Курочка Карри за 20 минут


лук 2 шт.
филе куриных грудок 800 гр.
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
приправа карри по вкусу
сливки(можно использовать молоко)100 гр.
подсолнечное масло рафинированное (без запаха) по вкусу

Ставите сковородку на плиту, льете немного масла. Огонь небольшой!Пока масло разогревается, нарежьте полукольцами лук. Забрасывайте его в разогретое масло.
Довести до готовности, помешивая и одновременно разделывая филе.Резать сначала вдоль, затем поперёк волокон. Погружать уже в готовый, слегка подрумянившийся лук.Как побелеют кусочки посолить, слегка поперчить, добавить чайную ложку с небольшой горочкой специи карри. Всё перемешать. Минуты 3 все кипит.Далее вливать 100 гр сливок. Слегка (!), при перемешивании выпарить их. И все, готово.Закрыть крышкой (обязательно). Снять с горячей плиты. Под крышкой дойдет!

http://povarvdome.com/

Чизкейк с кремом из ряженки


Для теста:
Масло сливочное - 110 г.
Печенье песочное - 200 г.

Для начинки:
Ряженка - 2 литра
Сметана - 500 г.
Яйца - 3 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 100 г.
Ванилин - 1 щепотка

Для украшения:
Шоколад тёмный - 20 г.

Приготовление начинается с того, что нужно заморозить ряженку. Положить пачки ряженки (желательно по 500 мл.) в морозилку на сутки.Потом достать пакеты с ряженкой, разрезать их и выложить ледяные куски на марлю, сложенную в 4-5 слоев. Завязать так, чтобы можо было подвесить. Подставить под свёрток с ряженкой кастрюлю для стекания сыворотки. Её потом можно использовать для приготовления массы полезных и вкусных блюд. Отвешивается ряженка примерно день.После отвешивания в марле остаётся очень нежная и ароматная, но не сладкая. Это основа не только для нашего сырника, но и прекрасный вариант для прослойки тортов, да и просто с сахарной пудрой — отменный десерт для детей и взрослых.Приготовить тесто. Измельчить печенье в крупную крошку — прокрутить его через мясорубку или просто прокатать скалкой. Добавить мягкое масло и тщательно перемешать. Получается масляная смесь с печеньем.Далее взять разъемную форму (18 см.) и руками выложить в неё основу из печенья. Сделать бортики, просто прижимая тесто.Основу поставить выпекаться в горячей духовке при t 190 градусов на 15 минут. Затем полностью остудить.Приготовить крем. В миске соединить крем из ряженки с сахарной пудрой. Всё смешать ложкой или лопаткой. Затем по одному ввести яйца и крахмал. Теперь добавить сметану. Перемешать.Выложить крем на подготовленную основу, покрутить форму руками для избавления пузырьков. Поставить выпекаться, при этом на нижнюю полочку поставить емкость с горячей водой — она будет создавать эффект водяной бани.Выпекать чизкейк при t 160 градусов около 1,5 часов. Он готов, когда серединка слегка подрагивает, при этом края уже не двигаются. Остудить чизкейк в форме до комнатной температуры.Украсить чизкейк натертым на крупной терке темным шоколадом.

http://www.pecheskago.od.ua

Пальто, шарф-петля и снуд.

описание на сайте http://petelki.com.ua/schemes_knitted_coat/1409-ko...-snud-opisanie-vyazaniya-shemy.

новый шедевр от Светланы Волкодав

Читать далее...

Журнал мод 583

Огурчики в шубе.

Основные ингредиенты

далее

Baltas šalis

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/sharf-snud-palantin/belyj-palantin-spicami

1.


2.


3.

Вязание-крючок-ТУНИКИ

Страна Мам → Интересный рельефный узор к тунике. Крючок. Тэги: вязание, вязание крючком, для немодельных дам http://www.liveinternet.ru/ Читать полностью

 

Бежевое пончо с косами

 Универсальный размер 

Вам потребуется: 1150 г бежевой (224.561) пряжи Baltic (40% полиамида, 60% акрила, 80 м/50 г); спицы № 5; 1 дополнительная спица. 

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. 

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п. 

Платочная вязка: лиц. и изн. р. -лиц. п. 

Планка (ширина 5 п.): попеременно 4 р. лиц. гладью, 4 р. платочной вязкой. 

Коса А (ширина 9 п.): вязать по схеме 1. Повторять с 1-го по 8-й р. 

Фантазийный узор (ширина 48 п.): вязать по схеме 3. Повторять с 1-го по 56-й р. 

Крупный жемчужный узор: попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая узор после каждого 2-го р. на 1 п. 

Коса В (ширина 9 п.): вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 8-й р. 

Плотность вязания, крупный жемчужный узор: 15 п. и 22 р. = 10 х 10 см. 

Описание работы: 

Читать далее...

liemenė moterims

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/bezrukavka-zhilet/zhilet-spicami-s-kosami

1.


2.

Шапочка для принцесс "The Sophia Slouchy by Heidi May".

Вот такую симпатичную шапочку нашла здесь http://www.ravelry.com/patterns/library/the-sophia-slouchy. Предлагаю связать вместе))))
Читать далее

Для юных модниц: беретик крючком. Мастер-класс от Голубки

Автор: Голубка

Мастер-класс здесь: http://forum.knitty.ru/index.php?showtopic=12800

Уютные вязаные теплушки для малышек от Heidi May, США. И кое-что еще:)

Вязание для детей. Цветы крючком - схемы, мастер-классы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Обычно в сентябре-октябре мы только задумываемся над тем, как будем утепляться на зиму. В этом же году холода нагрянули самым наглым образом и пришлось срочно бежать в магазинчик и скупать все самое теплое и зимнее:) Верите, хожу уже в зимних ботинках:) Похоже, осенний гардероб останется нетронутым до весны (надеюсь, она-то будет:)) Ну и, конечно, срочно перерыла свои рукодельные запасы в поисках ниток для вязания, чтобы успеть навязать шапок, шарфиков и т.д. 

Хочу показать вам очень уютные и теплые работы мастерицы Хейди Мей из США, творящей под брендом The Velvet Acorn (etsy.com/people/Thevelvetacorn). Чудесные шапочки и повязки, шарфики, манишки и митенки, связанные из теплых ниток, декорированные стильными пуговицами, бантами и цветами . Совершенно замечательные вещички! Вдохновляйтесь!

Под презентацией работ Хейди я привела несколько мастер-классов и схем вязания цветов для декорирования ваших будущих теплушек, думаю, идеи пригодятся:) Приятного просмотра!

Читать далее...

Детская шапочка спицами + шарф



Дальше

Серия сообщений "Детские шапочки спицами":

Часть 1 - Чепчик спицами
Часть 2 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
...
Часть 32 - Шапка с волнистыми косами и ушками
Часть 33 - Детская шапочка "Жемчужная зима" (спицы)
Часть 34 - Детская шапочка спицами + шарф
Часть 35 - Шарфы и шапочки спицами. Веселые петельки № 12-2013
Часть 36 - Один рисунок для перчаток и шапочки (спицы)
Часть 37 - Две шапочки и варежки малышам (спицы)
Часть 38 - Детские шапочки спицами от Светланы Берсановой (видео)

Детская шапочка и шарфик «По диагонали»

Детская шапочка и шарфик «По диагонали»
(авт.: И.Фибих)

Мне очень понравился комплект,которыи связала Fifa_ya с "Осинки".Она любезно предоставила описание:
Вяжется быстро и легко!
• Размер: 2 года
• Обхват головы: 46см
• Материалы: Пряжа Opal Solids (425 м/100 г), цвет белый №2620, расход пряжи 100г и пряжа Opal Regenvald 6-Ply (420 м/150 г), цвет №2750, расход пряжи 60г. Cпицы 2,5мм.
• Плотность вязания: 26 петель х 15 рядов платочной гладью на спицах 2,5мм = 10см х 10см
• Платочная гладь: все ряды лицевыми.
• Косое/диагональное вязание: в начале каждого нечетного ряда делаем накид после первой петли (я первую петлю провязывала лицевыми), а в конце нечетного ряда провязываем 2 последние петли вместе с наклоном вправо (снять предпоследнюю петлю непровязывая на правую спицу, провязать последнюю петлю лицевой, накинуть снятую петлю на провязанную). В каждом четном ряду накид провязываем скрещенной лицевой петлей, чтобы не было дырочки в полотне.
• Длина полотна равна обхвату головы.
• Для того, чтобы правый край изделия смотрелся аккуратно, надо каждый раз, когда меняем цвет пряжи, протягивать рабочую пряжу над нерабочей.

Шапочка. Набрать 70 петель на бросовую нить. Вяжем 1-ый, 2-ой ряд «цветной» пряжей; 3-ий, 4-ый ряд – белой пряжей. Так меняем цвет каждые 2 ряда. Далее вяжем «по косой» еще 65 рядов (= 69 рядов). Аккуратно расспускаем бросовую нить. Открытые петли нанизываем на свободную спицу. Соединяем иглой (с белой ниточкой) петли первого и последнего ряда, как-будто мы провязываем изнаночный ряд. Подклад вяжется аналогично только белой пряжей.

Шарфик. Набираем на спицы 35 петель. Вяжем 1-ый, 2-ой ряд «цветной» пряжей; 3-ий, 4-ый ряд – белой пряжей. Так меняем цвет каждые 2 ряда. Далее вяжем «по косой» 358 рядов (=360 рядов). Закрыем петли.

Шлем летчика.

Читать далее...

пуловер

http://vk.com/feed?z=photo-60959851_347301792%2Fwall-60959851_15554

Читать далее...

пуловер

http://yarni.ru/gallery/displayimage.php?pid=43947

 

Пуловер объемным узором

Очень красивый пуловер - можем связать своими руками. Делюсь схемой:

1.

узор для шапки

http://vk.com/feed?z=photo-52919650_343806672%2Fwall-52919650_65862

Читать далее

Маленькая Diana. Спецвыпуск №13 2014

Читать далее...