"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Love Embroidery №12 2021 |
Метки: рукоделие вышивка журнал Love Embroidery №12 2021 |
Школа гастронома. Секреты мастерства №12 2020 |
Метки: кулинария журнал Школа гастронома Секреты мастерства №12 2020 сыр |
"Knitting Magazine" №216 2021г |
Knitting Magazine - оригинальный и лучший журнал, посвященный созданию модного трикотажа. Будь вы новичок или опытный вязальщик, вам понравится фантастическое разнообразие узоров. В каждом номере представлены пять или шесть новых модных и современных трикотажных изделий и узоров, а также разнообразное сочетание домашних трикотажных изделий и быстрых трикотажных изделий на любой вкус.
Метки: вязание журнал "Knitting Magazine" №216 2021г |
Вишневый пирог на песочном тесте с заварным кремом |
Рассыпчатое песочное тесто, нежный заварной крем с ванильным ароматом и упругое вишневое желе. Это взрыв вкусов.
Ингредиенты для теста:
Для крема:
Для вишневого слоя:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом |
Приготовление.
Метки: сладкая выпечка десерт Очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом апельсиновый сок |
рецепт любимых рулетиков |
Метки: мясной фарш сковорода рецепт любимых рулетиковЮ фарш с начинкой в бумагу жарю на сухой сковороде |
Вurdа. Вязание - №2 2021 |
Популярный журнал по вязанию предлагает эффектные модели одежды и аксессуаров для весенне-летнегого сезона.
Метки: вязание журнал Вurdа Вязание - №2 2021 |
Молочный коктейль родом из детства |
Для приготовления молочного кoктейля, котopый все мы с вами пили в детстве, нужно знать один маленький секрет. Без него приготовление настоящего советского кoктейля невозможно! Весь секрет заключается в том, что…
Метки: напитки Молочный коктейль родом из детства |
Вкусный пирог из молодой капусты. |
Метки: несладкая выпечка овощи Вкусный пирог из молодой капусты. |
Ароматные "конвертики" с яблоками |
Ароматные "конвертики" с яблоками
Наверное, некоторые из вас уже не раз пек "конвертики" с яблоками или другими фруктами. Но если вы забыли рецепт или вообще никогда не выпекали их, тогда стоит попробовать. Несложно, времени приготовление не отнимет много, делают из творожного теста с добавлением обычных повседневных продуктов. Сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку и воспользуйтесь им, когда пожелаете испечь вкусные и ароматные конвертики к чаю или кофе.
Метки: сладкая выпечка десерт творожное тесто Ароматные "конвертики" с яблоками |
Vеrеnа - № 1 2021 |
Метки: вязание журнал Vеrеnа - № 1 2021 |
Секреты использования мультиварки |
Современная жизнь такая быстрая, и очень часто в ней совсем не остается места для готовки еды. Но разработки сегодняшнего дня подарили нам прекрасное изобретение – мультиварку. Сейчас мультиварка очень популярна, но далеко не все знают о некоторых не совсем обычных способах использования ее режимов.
Поехали! 1. Ставим программу «Тушение», ждем один час и получаем кипяченое молоко. Если молоко только что достали из холодильника, то ставим таймер на 1.5 часа. Поставили и ушли, не надо следить, молоко никуда не убежит (что частенько случается на плите). 2. Тот же режим «Тушения» — таймер на 5-6 часов – на выходе шикарное топленое молоко. 3. Кожух кастрюли – это обычный термос. Если теплое молоко сначала заквасить, затем оставить на ночь, то утром у вас будет невероятный домашний кефир, либо ряженка из топленого молочка. 4. Вернемся к программе «Тушение». С ее помощью можно приготовить потрясающую тушеную картошку, но без поджаристой корочки. 5. Программа «Варка на пару»: 5 мин. и у вас на столе будут яйца всмятку. 7 мин. – яйца в мешочек. 12 мин. и вы получите яйца вкрутую. 6. Программа «Плов» и даже самые заядлые холостяки смогут получить вкуснейший ужин из пельменей. Все просто: в кастрюлю кидаем пельмени, заливаем водой (не сильно), соль по вкусу, ложечка сливочного масла. Жмем кнопку, 10-15 минут и ужин готов. Пельмени не порвались, ничего не прилипло, они не переваренные! Мой муж теперь не признает пельмени, приготовленные в кипящей воде на плите =) 7. Также программа «Плов» позволяет готовить просто невероятную по вкусу тушеную картошку с золотистой поджаренной корочкой. И самое важное – ничего мешать и контролировать не надо – мультиварка по истечении времени таймера сама перейдет на режим подогрева.
Метки: полезное кулинария Секреты использования мультиварки |
Острая "пекинка" - шикарная закуска для здоровья, красоты и похудения |
Метки: салаты и закуски овощи Острая "пекинка" - шикарная закуска для здоровья красоты и похудения |
ЛИМОННЫЙ МУСС-ЧИЗКЕЙК |
Лёгкая воздушная текстура и свежий цитрусовый вкус, нежность крем-сыра и хруст печенья — в этом блюде сочетается всё лучшее из двух десертов.
Ингредиенты:
*Сладкие крекеры или печенье 100 г
*Лимон 1 штука
*Крем-сыр 360 г
*Сахарная пудра 130 г
*Соль 1 щепотка
*Сливки 33% 120 мл
Можно добавить:
*Лимон 4 дольки
*Мята 2 веточки
Приготовление:
1․ Крекеры измельчите в крошку, отложите 2 чайные ложки. Остальное насыпьте на дно стаканов или креманок.
2․ Из лимона выжмите сок. Крем-сыр взбейте миксером в пышную массу. Добавьте сахарную пудру, лимонный сок и соль. Взбейте до однородности.
3․ Миксером взбейте охлаждённые сливки в устойчивую пену. Аккуратно смешайте их с сырной массой.
4․ Выложите мусс на печенье. Уберите десерт в холодильник минимум на 1 час.
5․ Украсьте мусс крошкой печенья, ломтиками лимона и листьями мяты.
ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
Метки: десерт ЛИМОННЫЙ МУСС-ЧИЗКЕЙК |
Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление |
Хачапури по-тбилисски, очень легкое приготовление
Никогда хачапури не готовила и увидев этот рецепт, захотелось попробовать приготовить. Если кто-то из вас уже занимался приготовлением этих лепешек, наверное скажут, что все очень просто и получаются они вкусными. Кому еще не приходилось заниматься выпечкой этих изделий, тогда сохраняйте рецепт и готовьте.
Метки: несладкая выпечка кухня народов мира Хачапури по-тбилисски очень легкое приготовление |
«Птичье молоко» с малиной без выпечки |
печенье — около 200 гр.
сливки 30% — 0,5 л
сахарная пудра — 2 ч. л.
лимонное желе — 2 упаковки
кипяток — 2 стак.
малина, примерно — 30 шт.
тертый белый шоколад — для украшения
Метки: десерт «Птичье молоко» с малиной без выпечки |
Гимнастика для пожилых людей. Вопросы, ответы, упражнения |
Пожилой возраст приносит с собой старческие изменения, болезни, слабость. Но сохранить хорошее самочувствие в старости можно – для этого нужно вести здоровый образ жизни. Полезные привычки помогут отсрочить возрастные перемены и укрепить организм.
Метки: полезное здоровье Гимнастика для пожилых людей . Вопросы ответы упражнения |
СЕЛЁДКА ПОД НОВОЙ ШУБОЙ |
Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой — очень вкусно.
Ингредиенты:
сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
Приготовление:
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. . Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка. Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.Сверху майонез.
Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.Делаем сетку из майонеза. Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем. Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.Майонез. Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.
Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.
Приятного аппетита!!!
Метки: салаты и закуски рыба СЕЛЁДКА ПОД НОВОЙ ШУБОЙ |
печенье "Розочки" - вкуснейшее творожное ЧУДО! |
Метки: сладкая выпечка десерт творожное тесто печенье "Розочки" вкуснейшее творожное ЧУДО! |
Необычайно изящный ажурный палантин спицами |
Метки: вязание спицами Необычайно изящный ажурный палантин спицами |
