Ленивые голубцы в кастрюле - в ресторане вы не найдете их в меню

Не многие знают, что ленивые голубцы могут заменить домашние котлеты, тефтели и фрикадельки. Безусловно в ресторане вы не найдете в меню ленивых голубцов, но тем они и хороши, что готовятся дома. Это по-настоящему домашнее, вкусное и очень уютное блюдо.

Нам с братом мама часто готовила ленивые голубцы, и мы всегда были от них в восторге. В деревне моя бабушка часто такие голубцы замораживала, готовила их наполовину, а потом замораживала как полуфабрикат. Когда мы приезжали к ней на каникулы, то нас всегда ждали вкусные ленивые голубцы, которые бабашка, разморозив готовила в два счета. Готовить голубцы намного проще, чем обычные и заморачиваться с целыми листьями. Тут все ингредиенты мелко нарезаются и перемешиваются. В таком блюде множество плюсов и преимуществ. Сейчас я вам расскажу вам как приготовить ленивые голубцы с фаршем, капустой и рисом в кастрюле.

Альбом "Keito Dama №175 Autumn 2017"/япония/

Журнал по вязанию из Японии.
В каждом выпуске журнала предложены
великолепные, современные
проекты для вязания крючком или на спицах.
В этом выпуске предложена коллекция
моделей для осеннего сезона.
Разнообразные жакеты и жилеты,
пуловеры и джемперы, стильные
сумки и ещё много интересных
моделей вы встретите на страницах журнала.
Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

Автолифтинг лица по французской методике Clarins

Ведущий косметолог от французской фирмы Clarins предлагает методику массажа по методу автолифтинга. Он объясняет, что такой массаж не растягивает и не травмирует кожу, обеспечивает натуральный дренаж, выводит токсины и дает заметный эффект омоложения.

Перед процедурой нужно снять макияж и тщательно очистить кожу лица и рук. Идеально выполнять такой массаж перед сном, используя ваш привычный ночной крем.

После нанесения крема на кожу не вытирайте руки — его остатки впитаются во время массажа. Повторяйте упражнения 2-3 раза, задерживаясь в каждой позиции на 5-10 секунд. Двигайтесь от центра лица. Легкими надавливаниями ведите руки за уши. Именно там расположены лимфовыводящие протоки.

Читать далее...

Альбом "Сабрина №11 2017 "

Журнал - Сабрина 2017-11
Журнал по вязанию, на страницах которого
предложены женские модели вязаной одежды
для осеннего и зимнего сезонов.
Предложенные модели всегда находятся на пике моды,
подходят для людей любого возраста и на все случаи жизни.
Здесь вы найдете множество идей, как выглядеть модно
и эффектно без особых затрат.
- Жакет с круглой кокеткой о орнаментом
- Пуловер-туника и берет с шишечками
- Пуловер с узором из чешуек
- Кардиган с отвернутым воротником
- Жакет с узором из кос
- Полосатый пуловер
- Пёстрый жакет с кистями
- Меланжевое пончо
и тд.

Альбом «Журнал - Let's Knit Series №80561 2017»

Журнал - Let's Knit Series №80561 2017
Популярный журнал по вязанию от японских дизайнеров, в котором представлена замечательная коллекция вязаных моделей женской одежды для осени и зимы, выполненных на спицах и крючком. Наряду со сложными в исполнении проектами, требующими мастерства и терпения, в журнале есть модели для начинающих рукодельниц. Каждый проект сопровождается подробным описанием, схемами и фото, которые непременно помогут вам связать понравившуюся модель.
- Топ с круглой кокеткой
- Пуловер с люрексом
- Короткий топ
- Короткий пуловер со спущенными рукавами
- Топ-пончо
- Безрукавки
- Пончо с воротником
- Жакет-болеро
и тд.

Альбом«Журнал - Lets knit series NV80558 2017»

Журнал - Lets knit series NV80558 2017
Популярный журнал по вязанию.
В этом выпуске предложена коллекция женской
вязаной одежды и аксессуаров для осеннего сезона.
Модели, представленные в этом номере,
выполнены на спицах или крючком.
Длинные и короткие жилеты; разнообразные пуловеры;
модные жакеты - всё это вы найдёте на страницах журнала.
Понятные схемы и выкройки моделей помогут вам,
без перевода инструкций, связать любую понравившуюся модель одежды.
- Пуловер с цветными зигзагообразными полосами
- Ажурный пуловер с круглой кокеткой
- Пуловер с косами
- Меланжевый пуловер
- Жакет с аранами
- Длинный жилет
- Меланжевый жакет и шапочка
и тд.



далее...

Альбом «Knit Ange Autumn Ranking Best 50 2017»

Популярный и любимый рукодельницами
за доступность изложения японский журнал по вязанию.
В выпуске лучшее для вязания спицами и крючком -
модели одежды и аксессуаров для женщин,
мужчин и детей к осеннему сезону.
Это легкие и изящные топы и кофточки,
жакеты и кардиганы, милые аксессуары и многое другое.
Cледуя подробным инструкциям, схемам и выкройкам,
вам не составит особого труда связать понравившуюся модель.

Альбом «Knit Ange, Autumn Winter 2017-2018»

Популярный японский журнал
по вязанию моделей одежды к осеннему
и зимнему сезону.
В этом номере вы найдёте 25 женских,
мужских и детских моделей.

«Ирэн №6 2017»

Популярный российский журнал,
посвященный европейской вязаной моде,
представленной уникальными разработками
модельеров и дизайнеров с мировым именем,
а также производителей пряжи.
Номер демонстрирует эксклюзивную
коллекцию вязаной одежды,
выполненную из высококачественной
элитной пряжи европейских производителей.
Все модели, публикуемые в журнале -
это настоящая высокая мода

Альбом «Журнал - Маленькая Diana 2017-11»

Журнал - Маленькая Diana 2017-11
Журнал для любителей вязания спицами и крючком
ориентирован в первую очередь на молодежную аудиторию,
делающую свои «первые шаги» в новом модном тренде – вязании.
Здесь вы найдете прекрасные идеи как быстро создать новый
эффектный наряд. С помощью подробного описания и понятных схем,
вы легко и без проблем свяжете для себя понравившуюся модель.
На ваш выбор представлены модели одежды, аксессуары и
предметы интерьера для создания уюта в вашем доме.
- Шапочка, жакет и сумочка
- Пуловер с резинкой, связанной вдоль и поперек
- Пуловер с ажурной вставкой
- Пуловер и безрукавка
- Кардиган из шерсти
- Ажурный жакет и шапочка
- Пуловер из мотивов
и тд.

Журнал - Маленькая Diana 2017-10

Журнал - Маленькая Diana 2017-10
Журнал для любителей вязания ориентирован
в первую очередь на молодежную аудиторию.
Встречаем новый год самыми интересными идеями,
которые можно воплотить не только при помощи крючка, но и спиц.
В новой коллекции охвачен максимум эффектов и стилей,
при этом использованы только самые привычные
инструменты для ручного вязания.
- Платье из бабушкиных квадратов
- Меланжевый пуловер веерами
- Пёстрый пуловер и берет
- Кардиган с поясом
- Ажурный кардиган с капюшоном
- Жаккардовый жакет
- Меланжевый пуловер
и тд.
Кол-во страниц: 32

Альбом «Журнал - Маленькая Diana 2017-8»

Журнал - Маленькая Diana 2017-8
В каждом номере публикуется 15 моделей с подробными инструкциями, схемами вязания и выкройками. Журнал «Маленькая Diana» - ежемесячный журнал по вязанию для женщин. Здесь вы найдете прекрасные идеи, как быстро создать новый эффектный наряд для предстоящей вечеринки, семейного торжества или похода на дискотеку. Постоянная рубрика: «Узоры в вашу коллекцию».
- Пуловер с косами и круглой кокеткой
- Спортивная туника
- Платье с рукавом-регланом
- Жакет с воротником
- Объемный жакет
- Пёстрый цветной жакет с капюшоном
- Пуловер с разрезом на спине
- Пуловер из пряжи секционного окрашивания
и тд.

Эти пирожки - просто что-то невероятное

Эти пирожки - просто что-то невероятное

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл
Тесто:
-мука -3-,5 ст (550 -600 г)
-молоко -1 ст.
-дрожжи сухие -11 г
-слив. масло -200 г
-сахар -1 ст.л.
-соль -1/2 ч.л.

Начинки:
- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
- яйца+зеленый лук
- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...
У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут (это я по своему здесь сделала, у автора по другому)
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой
Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать...
Разделим тесто на 6 кусочков (у меня пол нормы, поэтому я разделила на 3 кусочка)
Каждый кусочек раскатаем в прямоугольник. Автор предлагает раскатать в пласт, размером 50х30 см.... Я, если честно, не измеряла, какой получился, такой получился... Толщиной примерно 3 мм
Разложим начинку вдоль длинной стороны
Сворачиваем в рулет
Защипываем края
Я на всякий случай и здесь защипала
Теперь разделка!
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "талию"...
Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются
Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ни чем не надо
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания.
Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие...
Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

Аудиокниги Екатерины Вильмонт серии "Артистка, блин"

История Вари - (Варежки-Барбары-Баси) разворачивается в горах Германии, в Альпах, в Москве и Амстердаме. С самого детства  она хотел стать актрисой, чтобы добиться мировой славы, почета и уважения, а ещё встретить своего принца. Но повзрослев она не стала гнаться за недостижимыми идеалами. Поездка в Альпы снова изменила все в ее жизни, мечта о карьере актрисы осуществилась без всякого усилия, роли посыпались на нее как из рога изобилия, люди стали узнавать на улица и пришла та самая большая любовь... Читает Инна Сытник Слушать в плеере на сайте: КНИГА1. Артистка, блин! КНИГА2. Танцы с Варежкой иллюстрации - фото Амстердама

 

Пуховое дрожжевое тесто - очень простое тесто, которое всегда получается.

 

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. 

Незаморочливое, экономное пуховое и мягкое тесто.

СМЕСЬ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ИСЦЕЛЕНИЯ ПОЧЕК

СМЕСЬ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ИСЦЕЛЕНИЯ ПОЧЕК

Необходимо взять один килограмм ягод брусники и триста грамм грецких орехов, тщательно измельчить с помощью блендера или мясорубки. Полученную смесь залить 500 мл свежего верескового меда, тщательно перемешать и поставить в прохладное место.

Принимать целебную смесь следует по одной столовой ложке дважды в день, размешав в половине стакана теплой воды.

Блюдо из фарша на скорую руку

Готовить вкусные блюда, когда полки в холодильнике ломятся от обилия продуктов, очень просто. Но когда времени на покупки совсем не было, а нужно как-то накормить родных или даже внезапных гостей, это уже задачка посложнее. Поэтому всегда держу немного фарша в морозилке, чтобы в случае нехватки времени или продуктов приготовить очень вкусный ужин.

Сегодня рецепт очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и презентабельным на вид. Все ингредиенты вы найдете у себя на кухне.

Куриные колбаски-рулетики с курагой

Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола!

Читать далее...

Творожная запеканка

Ингредиенты:
- 1 кг творога
- 4 яйца
- 1,5 сахара
- 1,5 ст. л. крахмала
- 1 ст.л. манки
- ваниль, изюм

Приготовление:

Все ингредиенты перемешиваете, выкладываете на слоёное тесто и в духовку на 40 мин. (+10-10 мин.смотреть по готовности, чтобы сверху покрылось небольшой корочкой). По окончанию полить растопленной плиткой чёрного шоколада(шоколад +молоко). Дождаться, чтобы застыл шоколад и подавать к столу.

Альбом «Burda Special №6 2017 Вязание»

Журнал Burda —
это европейская мода высокого класса.
Специальный выпуск «Вязание»
представляет прекрасные шапочки,
нарядную или деловую сумочку,
вязаное шейное украшение,
не требующие особого мастерства
и которые вяжутся за пару часов,
более сложное, но роскошное жаккардовое пальто.
А также миникурс по вязанию на спицах,
в котором шаг за шагом проиллюстрированы
основные приёмы вязания.