сырные гужеры |
Метки: сыр печенье |
Завитушки с крабовыми палочками и сыром |
Метки: закуска крабовые палочки |
Селедка под шубой рулетом |
Метки: шуба салат селедка 211016 |
Закуска "Рыбные розы" |
Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.
Метки: закуска |
Новогодние пирамидки или "eлочки" |
Метки: закуска |
Яичные маффины с майонезом |
Я в полном восторге от своей находки))))Такое простейшее блюдо,но как же только на столе будет красиво смотреться.А если еще придумать некоторые добавочки,то это будет бомба.Быстро,просто и оригинально.
Метки: яйца мафины |
Корзиночки с мясным салатом |
Метки: тарталетки |
ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА. ТАРТАЛЕТКИ - 2 |
Метки: тарталетки |
Специально для любителей тарталеток |
Тарталетки бывают двух основных видов — сладкие и соленые, поэтому и тесто для тарталеток тоже может готовиться по-разному.
Метки: тарталетки |
Бутерброды закусочные "Семыши" |
Метки: Бутерброды |
Закуска из селедки и плавленого сыра |
Закуска из филе селедки, плавленых сырков, моркови и сливочного масла.
http://kamelena.ru/recipe/Zakuska-iz-seledki-i-plavlenogo-syra/
Метки: бутерброды селедка |
Фаршированные крабовые палочки |
Простое и легкое блюдо на закуску.
|
Снеговики из яиц |
Снеговики из яиц смогут украсить Ваш новогодний стол. Посмотрите мастер класс в картинках. Здорово!
Метки: нг |
КЕКСЫ ЗАКУСОЧНЫЕ |
Собственно, рецепт этих закусочных кексов:
200 гр майонеза, 250 гр муки, 3 яйца, соль
зелень укропа, 2 чайн.ложки разрыхлителя,
150 гр тертого твердого сыра (лучше порезать
кубиком)
Выпекать 30-40 минут при 200 градусах.
В следующий раз буду пробовать добавлять
курицу или мясо, грибы или сладкий перец...
Приятного аппетита!
Метки: кекс |
Закусочные кексы «Хризантемы» |
|
Профитроли праздничные с красной рыбой - это эффектно, ярко, красиво, вкусно! |
|
Картофельные котлетки с копченой семгой |
Картофельные котлетки с копченой семгой
Наверное, традиционно, надо написать рецепт какого-то десерта, желательно в форме сердечка:) Но у меня в загашнике ничего подходящего не нашлось, поэтому отдаю вам закуску из последнего номера моего любимого CookEatSmile!
Она очень удобная, простая и сытная, но в тоже время необычная и очень аппетитная, так что обязательно угощайтесь при случае или просто так!:)
Надо (на 16 шт):
1 кг картофеля
1/3 ч пшеничной муки
200 г сметаны (жирность 20-25%)
50 г сыра чеддер
1 маленький пучок укропа
3 ст. л. оливкового масла
30 г сливочного масла
100 г копченой семги
свежемолотый черный перец
соль
Кроме того:
сковорода, кастрюля, картофельный пресс
Процесс:
Картофель помыть, почистить, разрезать на половинки, отварить до готовности. Затем пропустить через картофельный пресс (или же размять толокушкой), выложить в большую миску и остудить в течение 10 минут.
Сыр мелко натереть. Укроп сполоснуть в проточной воде, обсушить на бумажных полотенцах. Сохранить одну веточку для украшения, остальную часть пучка мелко порубить. Муку высыпать в небольшую миску. Семгу нарезать тонкими полосками шириной около 1 см.
Тщательно перемешать чеснок, соль, перец, 150 г сметаны и тертый сыр с картофелем. Из получившейся массы сформировать 16 котлеток и слегка обвалять их в муке, излишек муки стряхнуть.
Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить в получившейся смеси картофельные котлетки до золотистого цвета.
Готовые котлетки выложить на блюдо, украсить семгой, оставшейся сметаной и укропом и подавать. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде!
Приятного вам аппетита:)
http://chatskaa.livejournal.com/
Метки: картофель семга |
Потрясающе вкусно!!!Хорошая идея для фуршетов!!! |
|
Метки: закуска лимон коньяк |
КАК ЛЕПИТЬ ЕЖИКА ИЗ ПАШТЕТА |
Метки: ежик |
СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ |
Подготовка к празднику идет полным ходом. Осталось совсем чуть-чуть. И сейчас особенны актуальны рецепты именно праздничные – рецепты тех блюд, колторые можно красиво оформить.
На сайте tvoirecepty.ru, где очень много интересных рецептов, в разделе «холодные закуски, есть рецепт сырных корзиночек, который вам здесь и предлагается.
ПОНАДОБИТСЯ НА 5 ПОРЦИЙ:
200 грамм твердого сыра
1 столовая ложка картофельного крахмала
1 зубочек чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натираем на мелкой тёрке 200 грамм твердого сыра. Добавляем туда столовую ложку крахмала и выдавленный чеснок.
Разогреваем сковороду и равномерно распределяем по всей поверхности две столовые ложки сыра. Растапливаем сыр на среднем огне до сырной однородной массы.
Лопаткой снимаем готовую сырную лепешку, накрываем ею стакан (либо другую емкость). Даем охладиться. Емкость лучше ставить на увлажненное полотенце, чтобы емкость не раскололась.
Вобщем-то и все. А так будет выглядеть готовая корзинка, наполненная салатом…
|
