"Слезы ангела"

"Слезы ангела"

Читать далее...

Анекдоты про роддом))))))))

Торопимся в роддом

Звонок в роддом:
— Помогите! У моей жены начинаются роды!
— Пожалуйста, успокойтесь! Это ее первый ребенок?
— Нет, идиоты, это ее муж!

Мужик жену в роддом привёз, стоит с  вещами и спрашивает:
— Ну так чё, Люся, сегодня ночевать—то не придёшь, что ли?. .

Женщина выбегает на трассу и суетливо голосует такси. Наконец-то одно останавливается.
— В роддом! — выкрикивает женщина.
И чуть позже:
— Да не гоните так, я там работаю.

Читать далее...

Блины Безупречные

Читать далее...

Синнабон



Прочитала все рецепты посвященные этим вкуснейшим булочкам, но мой чуточку отличается. На цветочном форуме им поделилась одна форумчанка и при виде фото, я не смогла отказать себе в приготовлении этого великолепного рецепта. Сынок сказал, что такое надо печь всегда, а у меня рука так и тянется ухватить еще кусочек!

СУПЕР ЗАВТРАК

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_108761

Знаменитая - Книга о вкусной и здоровой пище - 1952 года онлайн

Читать далее...

Очень простые и вкусные шоколадно-творожные пирожные

Двухцветные пирожные с ярким вкусом шоколада и нежным творожным кремом – что может быть лучше с чашечкой утреннего кофе или кружкой вечернего чая? Минимум усилий, а результат отменный. Чем-то похоже на брауни.
В этот раз я использовала кукурузную муку в тесто. Поэтому оно получилось чуть более плотным, чем обычно. Но в целом, вкус совершенно не пострадал.

Читать далее...

Виртуальный тур по Третьяковской Галерее

Серия сообщений "-виртуальный тур":

Часть 1 - Виртуальная исповедальня
Часть 2 - Минута молчания
...
Часть 12 - Виртуальный тур по Государственному Эрмитажу
Часть 13 - Петергоф-виртуальный тур
Часть 14 - Виртуальный тур по Третьяковской Галерее
Часть 15 - Бункер Сталина-виртуальный тур
Часть 16 - Виртуальные туры по городам и музеям
...
Часть 32 - Подводный мир (Нажимай на рыбки....путешествуй по подводному миру,слушай море)
Часть 33 - Парижские тайны ( виртуальный тур)
Часть 34 - К виртуальным друзьям в гости? Далеко? Да нет проблем!

Биография в автопортретах. Зинаида Серебрякова

«Жила молодая женщина в глубокой деревенской глуши… и не было ей другой радости, другого эстетического наслаждения в зимние дни, отрывавшие ее от всего мира, как видеть свое молодое веселое лицо в зеркале, как видеть игру своих обнаженных рук с гребнем… Как само лицо, так и все в этой картине юно и свежо… Здесь нет и следа какой-нибудь модернистической утонченности. Но простая жизненная обстановка в освещении молодости становится прелестной и радостной», — писал об этом знаменитом автопортрете Зинаиды Серебряковой А. Н. Бенуа.
Её автопортретов существует множество, возможно из-за невозможности нанять натурщиков по бедности, или свойственным для женщины желанием нет-нет, да и заглянув в зеркало, увидеть свое изображение со стороны. Так сложилось, что судьба художницы, счастливая и трагическая, отразилась в серии её автопортретов.


Зинаида Серебрякова За туалетом. Автопортрет, 1909

«Мой муж Борис Анатольевич был в командировке. Зима в этот год наступила ранняя, всё было занесено снегом — наш сад, поля вокруг, всюду сугробы, выйти нельзя. Но в доме на хуторе тепло и уютно, и я начала рисовать себя в зеркале, забавляясь, изображать всякую мелочь на туалете»
Этот автопортрет широкая публика увидела на выставке Союза русских художников зимой 1910 года. Картина Серебряковой висела рядом с картинами Серова, Кустодиева, Врубеля. Она не затерялась среди полотен признанных мастеров, более того – работу дебютантки, по совету самого Серова, приобрела Третьяковская галерея.
Читать далее...

Штрудель с творогом рецепт приготовления

 

Хочу предложить вам, еще один рецепт выпечки с начинкой из творога — это будет штрудель. Штрудель (Strudel в переводе с немецкого — скрученность) своим названием он обязан австрийским кондитерам, которые сделали его одним из любимейших десертов и визитной карточкой своей страны. Классическим считается штрудель с яблоками, хотя начинки могут быть разными и одна из них из творога, с которой мы будем готовить наш штрудель. Рецепт приготовления я взяла из старой книги изданной в 1965г которая называется «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов» автор Р.П.Кенгис. Рецепты из этой книги проверены временем. 

Читать далее...

ТОРТ «ЛИМОННИК»

ТОРТ «ЛИМОННИК»

Простой рецепт для домашнего приготовления: этот очень вкусный торт не раз становился хитом всевозможных застолий.



Рецепт торта «Лимонник» настолько прост, что его могут приготовить даже дети.
Торты, тесто для которых замешиваются на сметане, не сравнятся ни с чем!

РЕЦЕПТ ТОРТА «ЛИМОННИК»

НАДО:
Тесто:
380 г муки
250 г сливочного масла
200 г сметаны
1\2 ч. л. соды (погашенной уксусом)

Начинка:
1,5 шт. лимона
200 г сахара
20 г кукурузного крахмала

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку.

2. Погашенную в уксусе соду соединить со сметаной и добавить смесь к муке.

3. Быстро замесить тесто, разделить его на две части (2/3 и 1/3).

4. Положить тесто в холодильник на 30 минут.

5. Лимон пропустить через мясорубку, затем добавить сахар.

6. Большую часть теста раскатать и выложить в форму для выпекания, сформировав бортики.

7. Посыпать крахмалом, затем выложить начинку. Второй пласт теста также раскатать и накрыть им пирог.

8. Выпекать лимонник в разогретой духовке при температуре 180°С 30-40 минут.

совет:
Если начинка получилась слишком жидкой, добавьте крахмал. Его можно положить прямо на тесто: он будет связывать жидкость и превращать ее в желе или кисель. Лучше всего использовать кукурузный крахмал, он придает выпечке мягкость и рассыпчатость. Когда выливаете в пирог начинку – убедитесь, чтобы не было косточек.





Комментарий эксперта:
Александр Селезнев
кондитер, ведущий программы «Сладкие истории»

Важно дать тесту постоять и охладиться перед тем, как его раскатывать: оно станет мягким и эластичным. Раскатывать тесто нужно не хаотично, а равномерно: от себя и к себе. Толщина должна быть 5-7 мм, а диаметр – чуть больше диаметра формы для выпечки. Если тесто будет слишком толстым, оно может не пропечься, а тонкое – сгореть. Чтобы пирог не прилип ко дну формы, можно вырезать из пергамента круг, по диаметру равный форме. Удобно использовать формы со съемным дном. Чтобы переложить тесто в форму, намотайте его на скалку, а затем переложите готовое тесто в форму. Чтобы тесто не провисло, аккуратно сделайте по краям «бортики». Не обрезайте лишние края ножом, а сделайте это с помощью скалки. Чтобы дно не вздулось, сделайте в тесте равномерные проколы ножом.


www.domashniy.ru/article/eda

*********************************************************************************************************************

Фальшивый блинный заяц

Огромное количество полезного и необходимого для каждодневного использования софта я всегда нахожу в определенном месте, где бесплатные программы 2011 скачать можно без проблем! Рекомендую и вам надежный источник! Именно там я нашла отличный конвертер картинок, который использую в работе и творчестве!

Испечь блины. 5 шт. отложить. Остальные начинить фаршем (смолотая курица + спассерованный лук, соль, перец.

Читать далее

Хачапури



Быстро, аппетитно и сытно.

Сытная лазанья из макарон с мясным фаршем

Сытная лазанья из макарон с мясным фаршем

Макароны - 250-300 г
Мясной фарш - 500 г
Лук - 1-2 головки
Томатный соус - 3-4 ст. ложки
Молоко - 500 мл
Сливочное масло - 2-2,5 ст. ложки
Мука - 1,5-2 ст. ложки
Сыр - около 100 г
Оливковое масло - для жарки
Сухие ароматные травы - по вкусу
Соль - по вкусу

Читать далее...

Вышивка - Совушки в сердце или Сердце из сов...))))

Мой перенабор. Была вот такая картинка:

 

Перенабрала в программе, получилось вот так:


Схема.

Ключ к вышивке:


3.



Количество ниток при вышивании в 2 нити. Девочки, то, что указано как бэкстич - не совсем оно: это полукрест на ягодках и глазках и  снежинки. Я не нашла в программе, как можно еще их нарисовать, - только вот бэкстичем. Т.е. расчет количества ниток получился примерным.

Серия сообщений "сердечки крестиком":
Часть 1 - Rakam Anno II №7 2011 - красивая вышивка!!
Часть 2 - Схемы для вышивки
...
Часть 20 - Вышивка крестом:сердечки (подборка)
Часть 21 - Вышитые сердечки ...)))) подборка
Часть 22 - Вышивка - Совушки в сердце или Сердце из сов...))))

Творожно-кофейный пирог "Гармония"



Пирог очень простой, готовится без лишних телодвижений и кучи посуды, которую надо мыть. Низ пирога с кофейным ароматом прекрасно сочетается с творожной шапочкой. Попробуйте, может вам понравится?

Лимонный чизкейк без выпечки

Читать далее...

Маленькие хитрости при посадке роз

 

Интересные идеи дачникам

Несколько простых советов тем, у кого есть дача. Оказывается самые простые и повседневные вещи можно приспособить так, чтобы они приносили пользу даже после того, как их уже нельзя использовать по прямому назначению.

Ниже в виде иллюстраций можно увидеть как это возможно сделать.

Читать далее...

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ (ЛЕНИВЫЕ)

Читать далее...