(и еще 82596 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация берет блог блоги выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами грибы дети детям дневник домоводство жакет женщина заготовки запеканка кардиган картинки комментарии компьютер кулинария курица люди мультиварка мясо на заметку нужное общение овощи огурцы пальто платье полезные советы психология пуловер разное вкусное рыба салат сарафан советы стихи сумки сыр топ туника цветы это интересно юмор
Картофельная запеканка"Роза". |
автор: svetlana kiev
Блюдо простое, но красотища невероятная!
Слова автора!
Рецептов картофельных запеканок существует очень много, а я нашла еще
один. По этому рецепту можно приготовить не совсем обычную запеканку,
которая придется по вкусу всем членам семьи. Потрясающе красивое блюдо!
Никогда не думала, что из обычной картофельной запеканки можно сотворить
такую красоту!
Нам понадобится:
Для картофельной основы
Для начинки-Начинка(на ваше усмотрение)
Метки: кулинария запеканка разное вкусное |
Запеканка грибная с сыром. |
Дневник |
Ингредиенты:
вешенки - 300 гр.
лисички - 250 гр.(можно любые другие грибы по Вашему вкусу)
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
бульон овощной - 1\2 стакана
сметана - 1\2 стакана
хлеб ржаной - 220 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр колбасный - 200 гр.
перец черный молотый , соль по вкусу - по вкусу
Приготовление:
Грибы крупно нарежьте. Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их. Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите. Сыр нарежьте ломтиками. Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму. Сверху выложите грибную смесь, затем - ломтики сыра и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК
Метки: кулинария разное вкусное грибы запеканка |
Кугелис. |
Дневник |
Ингредиенты:
Мясо - крылышки или ребрышки или ножки или свиные ушки (все это можно копченое)- кол-во как вы хотите на порцию (приблизительно 6 шт)
Картошка - 20 шт.
Лук репчатый - 2 шт средний
Сало - 50 гр.
Молоко - 1,5 ст.
Приготовление:
Мясо, если берете сырое, то можно замариновать с луком на 2 часа. Мясо можно и не мариновать. Если копченое, то ни чего делать не надо.
Картошку натереть на мелкой терке или через мясорубку. В дуршлаг и дать стечь соку.
Сало и лук мелко порезать и поджарить на сковородке до золотистого цвета.
Добавить в лук молоко, соль, перец по вкусу. Как только молоко закипит выключить.
Молоко с луком добавить в картошку и все тщательно перемешать.
Противень слегка смазать растительным маслом или постелить фольгу выложить мясо и залить картошкой.
Готовить в разогретой духовке при 200 гр. 1-1,5.
Метки: кулинария запеканка овощи мясо разное вкусное |
Ленивый бёрек (турецкая кухня). |
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Метки: кулинария запеканка разное вкусное |
Запеканка "Зебра". |
Запеканка "Зебра"
Легко и оригинально. Гости оценят. Блюдо выглядит некрасиво, но вкусно....
Метки: кулинария запеканка разное вкусное |
Цветная капуста, запеченная с цуккини и ветчиной под белым соусом. |
Дневник |
Ингредиенты:
Цветная капуста (свежая или замороженная) 500 гр.
Ветчина 200 гр.
Цуккини (молодой кабачок) 200 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Для белого соуса:
Молоко 400 мл.
Мука 4 ст.л. без горки
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Цветную капусту разделите на соцветия, крупные соцветия разрежьте напополам. Отварите капусту в слегка подсоленной воде в течение 5 минут после закипания.
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, кабачок нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.
Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложить капусту, ветчину и кабачок.
Приготовьте белый соус: муку обжарьте на сухой сковородке до слегка кремового цвета, затем постепенно влейте молоко, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. Посолите и поперчите, на огне, непрерывно помешивая, доведите соус до кипения.
Полученным соусом залейте овощи и запекайте в духовке около 20 минут.
Теперь посыпьте тертым сыром и снова запеките до полного расплавления сыра.
Метки: кулинария запеканка овощи |
Запеканка из готовых вафельных листов и творога. |
Метки: кулинария запеканка разное вкусное |
Корзиночки(Литовская кухня). |
КОРЗИНОЧКИ (Литовская кухня)
КОРЗИНОЧКИ ИЗ МЯСА (Литовская кухня) (фарш с начинкой, запекается в духовке):
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг фарша (готовится как для котлет)
около 100г. ферментного сыра
НАЧИНКА ?
1 морковь,
1 луковица,
2 дольки чеснока
1 паприка
0,5 баклажана,
0,5 небольшой цукинии,
Но можно ложить и другие овощи, отобранные по своей фантазии и вкусу, например грибы.
Сырое яйцо,
Соль,
Специи,
1 томатной пасты или несколько свежих помидоров.
Метки: кулинария мясо запеканка |
Фриттата с овощами. |
Дневник |
|
кабачок - 1 шт.; красный лук - 1 шт.; сладкий перец - 2 шт.; чеснок - 2 зубчика; помидоры - 2 шт.; яйцо - 4-5 шт.; сыр (например, фонтина) - 100г; оливковое масло - 2-3 ст.л.; соль, молотый черный перец - по вкусу |
Метки: кулинария запеканка овощи разное вкусное |
Творожно-манная запеканка. |
Дневник |
|
творог - 200г (не меньше 10% жирности); сливочное масло - 50 г; яйцо - 1 шт.; ванильный сахар - по вкусу; сахар - по вкусу; манка - 4 ст.л.; сметана - пару столовых ложек. |
Метки: кулинария запеканка |
Запеканка"Спрятанное гнездо". |
Спрятанное гнездо
Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю
Идея от @Natalka@ с Поваренка
Метки: кулинария запеканка |
Омлет из нашего детства. |
Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)
Метки: омлет вкусно запеканка кулинария |
Запеканка с фаршем и кабачками. |
ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И КАБАЧКАМИ
Ленивая лазанья-запеканка с кабачками
СЛОВА И ФОТО АВТОРА FANNY КИСУЛЯ
Вкусный быстрый ужин. Соус как в настоящей лазанье, но вместо листов – макароны. Пока была горячая, похожа на лазанью, сочная, жидкий соус. Потом постояла, окрепла, стала похожа на запеканку.
Метки: мясо запеканка кабачки |
Яблочная запеканка. |
Дневник |
Молоко 250 мл
сахарная пудра 6 ст.л.
Соль Щепотка
Яйца 4 шт.
Мука 4 ст.л.
сливочное масло 100 г
твердые яблоки 4 шт.
Яблоки почистите, удалите сердцевину и косточки, нарежьте небольшими кубиками. В кастрюльке растопите 75 г сливочного масла, добавьте яблоки и тушите на среднем огне около 10 минут. Муку просейте в миску, добавьте яйца, 4 ст.л. сахарной пудры, соль, очень хорошо перемешайте венчиком и постепенно добавляйте молоко, продолжая мешать, чтобы не было комочков.В конце добавьте яблоки. Всё перемешайте и вылейте смесь в форму, смазанную остатком сливочного масла. Выпекайте в разогретой до 180°C около 30 минут. Подавайте горячим или тёплым, присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки: десерт запеканка |
Запеканка из мяса |
Метки: мясо запеканка |
Куриное лукошко с грибным омлетом |
Метки: курица запеканка грибы |
Страницы: | [1] |