Нашла вкусный рецепт...сделаю на Рождество,опробую на гостях...

Закуска"Розовый рулет"

Рецепты: Закуски
Просто, из доступных продуктов, получился довольно нежный и необычный рулетик.
Ингредиенты: сок вареной свеклы, сыр, яйца, крахмал, сельдь   малосолёная.

Вот такие грибочки в наших лесах наросли...

Права потребителя

Провела субботу на даче,немного пофотографировала.Вот-что получилось...

АСПИРИНОВО-МЕДОВАЯ МАСКА

Платье из журнала "Вязанная мода из Финляндии" №1 2011г

Рыба свежая (сельдь) — 2 шт

Лук — 2 шт

Чеснок — 1 зуб.

Уксус столовый (9%) — 200 мл

Соус соевый — 3 ст. л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Перец чёрный горошек — 8 шт

Перец чёрный молотый (щепотка)

Перец красный молотый (щепотка)

Кориандр молотый — 1 ч. л.

Соль (щепотка)

Лавровый лист — 2 шт

 Автор рецепта-elena777

А сам рецепт

Размеры: -а) 38/40 -b) 42/44 -с) 46/48 -d) 50/52

Вам потребуется: пряжа MERINO 100% (100% мериносовой шерсти, 102 м/50 г) или MERINO MIX от KATIA цвета № 10: -а) 11 -b) 12 -с) 13 -d) 14 мотков; спицы № 3,5 и № 4.

Эластичная резинка этого вязаного платья плавно переходит на высоте талии в воздушный ажурный узор. Пряжа из бамбука гарантирует ни с чем несравнимый комфорт даже в жаркие дни.

Размеры: 34/36 (38) 40/42

Для вязания платья вам потребуется: 450 (500) 550 г меланжевой пряжи цвета тростника Oase (60% вискозы из бамбука, 40% полиакрила, 95 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Бродя по интернету нашла чудный рецепт,на авторство естественно не претендую.Но получается действительно вкусно!Такой скумбрии/селедки вы еще не пробовали.....

На 3 кг селедки свежемороженной-размороженной, просто вымытой в чистой воде
(не разрезать и не вычищать!!!):  
Вода 1 литр (+ холодная кипяченая вода, чтобы покрыть селедку на 2 пальца сверху)
6 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
3 больших лавровых листа
9 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
0,5 ч.л. семян кориандра
Все закипятить и остудить. Дальше пошаговое приготовление

Учению фен-шуй уже не одно тысячелетие и благотворное влияние этой науки на нашу жизнь невозможно не заметить. Если следовать советам мастеров фен-шуй или самому изучить эту науку, то можно добиться всего, что только хотите.
Если честно, то ни в одной старинной книге вы не найдете такого понятия, как «фен-шуй кошелька», но мастера фен-шуй не стоят на месте и переносят в современную жизнь старинные знания. Ведь все хотят улучшить свое материальное положение и увеличить денежный поток.
Кошелек нас сопровождает везде, куда бы мы ни пошли, он сопровождает нас повсюду. Иногда мы сравниваем наш кошелек с неким магнитом, который притягивает к нам благополучие и процветание. С помощью советов фен-шуй вы сможете сделать свой кошелек более действенным магнитом для привлечения денег.
Но, чтобы кошелек сделать таковым, нужно соблюдать всего три правила фен-шуй.

Очень симпатичный жилетик...

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

ИСТОЧНИК

Жакет-кимоно для женщины от дизайнеров из Германии.

ИСТОЧНИК

Рецепт картофеля с мясом “Волшебный горшочек”  от Натальи Вурье:

Ингредиенты:

картофель 3 шт

свинина 150 г

грибы сушеные 0.5 стакана(можно заменить шампиньонами)

лук репчатый 1 шт

майонез 70 г

сыр твердый 100 г

зелень петрушки

грибной бульон 100 г 

Вот связала беретик...

Ингредиенты:
вешенки - 300 гр.
лисички - 250 гр.(можно любые другие грибы по Вашему вкусу)
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
бульон овощной - 1\2 стакана
сметана - 1\2 стакана
хлеб ржаной - 220 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр колбасный - 200 гр.
перец черный молотый , соль по вкусу - по вкусу

Приготовление:

Пока еще сезон овощей в разгаре, предлагаю вам приготовить еще один вкусный соус-приправу к мясу. Впрочем, он подойдет не только к мясу, к чему ограничивать свою фантазию!
Рецепт очень простой и быстрый, а результат придется вам по вкусу!
Рецепт из "Скатерти-Самобранки", автор Елена Ерохина

Ингредиенты:

* Перец болгарский — 1 кг

* Помидор — 0,5 кг

* Перец чили (количество острого перца можно варьировать по своему вкусу) — 4 шт

* Базилик — 1 пуч.

* Укроп (у меня не было) — 0,5 пуч.

* Петрушкa — 0,5 пуч.

* Соль — 1,5-2 ст. л.

*Сахар(по вкусу)

* Горчица (сухая) — 2 ст. л.

* Чеснок (головки) — 3 шт

Рецепт:
Зелень вымыть и немного обсушить. Помидоры, чеснок, болгарский и острый перец вымыть и почистить.
Частями прокрутить овощи и зелень в блендере.
Чтобы зелень и чеснок измельчались равномерно, прокручивайте их вместе с помидорами, так будет легче.
Чеснок по желанию можно пропустить через пресс.
Смешать измельченные ингредиенты в чашке, добавить сухую горчицу и соль, как следует размешать.
Сложить подготовленную приправу в чистую и сухую банку, закрыть крышкой и убрать в холодильник.
Я делала половину нормы, получилась вот такая баночка, примерно 700 г + еще осталось немного на пробу.
При подаче выкладываем приправу в соусницу и подаем.
Думаю, что эта приправа неплохо подойдет для маринования, а также будет хорошим дополнением к супам.

Оригиналpovarenok.ru

Ингредиенты:

Мясо - крылышки или ребрышки или ножки или свиные ушки (все это можно копченое)- кол-во как вы хотите на порцию (приблизительно 6 шт)

Картошка - 20 шт.

Лук репчатый - 2 шт средний

Сало - 50 гр.

Молоко - 1,5 ст.

Приготовление:

Мясо, если берете сырое, то можно замариновать с луком на 2 часа. Мясо можно и не мариновать. Если копченое, то ни чего делать не надо.

Картошку натереть на мелкой терке или через мясорубку. В дуршлаг и дать стечь соку.

Сало и лук мелко порезать и поджарить на сковородке до золотистого цвета.

Добавить в лук молоко, соль, перец по вкусу. Как только молоко закипит выключить.

Молоко с луком добавить в картошку и все тщательно перемешать.

Противень слегка смазать растительным маслом или постелить фольгу выложить мясо и залить картошкой.

Готовить в разогретой духовке при 200 гр. 1-1,5.

Найдено здесь

Ингредиенты:

Котлетный нежирный фарш ассорти или говяжий 400-500 гр

Грибы свежие 300 гр

Лук репчатый 3 шт (1 луковица для фарша, а 2 –для соуса)

Соус краснодарский томатный 3 ст.ложки

Мука 4 ст.ложки

Черный перец горошек 5-6 шт.

Лавровый лист 2 шт

Чеснок 1-2 зубчика

Соль по вкусу

Вода

Вы не любите рыбу? Думаю, продолжать не стоит, все знают окончание этой фразы.
Приготовьте этот рыбный рулет и получите удовольствие от вкусной и полезной пищи. Хорош и в горячем и холодном виде.(Скажу сразу,что  рецепт не мой,но уж очень понравился,Спасиболарек с Поваренка.ру )

Ингредиенты для "Рулет из рыбы "Батон""

Филе рыбы (сом, судак. У меня морской окунь) — 600 г

Лук репчатый — 2 шт

Хлеб (белый) — 100 г

Грибы (свежие, отваренные или замороженные) — 100 г

Молоко — 50 г

Яйцо (2 отварных, 1 сырое) — 3 шт

Зелень (укроп, петрушка)

Перец черный (молотый),соль

Что такое базилик писать не стоит. Многим знакомо это душистое однолетнее растение. Благоухание, достойное королей (а именно так переводится название базилика) было привезено, как и подавляющее количество пряностей, из Азии, где считалось магическим.

Разные сорта базилика имеют разный окрас листьев. Хотя большей частью они зеленые, но все же встречаются и фиолетовый, лимонный и коричневый окрас. Кроме цвета существует различие и в запахах растения. Оттенки чая, душистого перца, гвоздики, мяты и лаврового листа можно уловить в приятном аромате базилика.

Базилик – уникальное, по своим полезным свойствам, растение. Листья растения, помещенные в воду, дезинфицируют ее. Базилик – отличный антибиотик, растение обладает бактерицидными и противогрибковыми свойствами.

В эфирном масле базилика присутствуют камфен, эвенгол, и цинеол, которые помогают при гиперемии. Так же базилик полезен и при астме, так как уменьшает воспаление и облегчает дыхание. В его состав входят витамины B и А, которые необходимы человеку.

Это только малая толика пользы базилика. Даже запах этого растения или выращивание дома в горшке, может защитить вашу семью от инфекций, кашля и простуды.

Существует несколько сортов для выращивания базилика дома. Это мелколистные декоративные Маркиз, Гвоздичный аромат и др. Выращивать растение лучше семенами. Насыпьте их в широкий короб, заполненный почвенной смесью, и присыпьте землей.

После всходов присыпьте еще немного земли и подкормите комплексными удобрениями. Когда сеянцы начнут мешать друг другу, пикируйте их в горшочки или другую тару и снова подкормите тем же составом удобрений.

Следите, чтоб почва всегда получала нужную влагу. Но делать это нужно по утрам. Вечером базилик поливать не рекомендуется.

Декоративная зеленая грядка базилика на подоконнике выглядит очень красиво. Иной раз его не хочется стричь. Но если вы срежете, листья этого ценнейшего растения на стол, то вдоволь насладитесь его приятным вкусом и ценными витаминами.

Чтоб продлить жизнь растению, не давайте ему цвести, и удалите начавший рост цветонос. При стрижке, оставляйте е менее пары листьев, в пазухах которых будут отрастать боковые побеги.

Дизайнер: Amanda Crawford.

Материалы:

8 (8, 9, 9, 10, 11, 11, 12) мотков по 50 г пряжи Debbie Bliss Fez (85 % экстра меринос. шерсть, 15% вербл. шерсть, 50г/100м),спицы 4.5 мм,вспомогательная спица,3 пуговицы Ø 20 мм.

Плотность работы:

26 п. и 28 р. = 10 см, связано узором спицами 4.5 мм 

 ИСТОЧНИК