-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel-tob

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2010
Записей: 573
Комментариев: 691
Написано: 1925

Запеканка грибная с сыром.

Дневник

Суббота, 30 Октября 2010 г. 16:49 + в цитатник

Ингредиенты:
вешенки - 300 гр.
лисички - 250 гр.(можно любые другие грибы по Вашему вкусу)
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
бульон овощной - 1\2 стакана
сметана - 1\2 стакана
хлеб ржаной - 220 гр.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр колбасный - 200 гр.
перец черный молотый , соль по вкусу - по вкусу

Приготовление:



Грибы крупно нарежьте. Лук нарежьте дольками, спассеруйте на растительном масле, добавьте грибы и обжарьте их. Затем влейте бульон, сметану, прогревайте смесь 3 минуты, посолите, поперчите. Сыр нарежьте ломтиками. Нарезанный ломтиками хлеб смажьте сливочным маслом, затем нарежьте кубиками и уложите в смазанную маслом форму. Сверху выложите грибную смесь, затем - ломтики сыра и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью петрушки.

Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибы
КУЛИНАРИЯ/запеканки

Метки:  

Биточки по-селянски.

Дневник

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 08:08 + в цитатник

 

Ингредиенты:

Котлетный нежирный фарш ассорти или говяжий 400-500 гр

Грибы свежие 300 гр

Лук репчатый 3 шт (1 луковица для фарша, а 2 –для соуса)

Соус краснодарский томатный 3 ст.ложки

Мука 4 ст.ложки

Черный перец горошек 5-6 шт.

Лавровый лист 2 шт

Чеснок 1-2 зубчика

Соль по вкусу

Вода

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/мясо
КУЛИНАРИЯ/грибы
КУЛИНАРИЯ/разное вкусное

Метки:  

Жаркое домашнее.

Дневник

Вторник, 24 Августа 2010 г. 09:19 + в цитатник
Жаркое домашнее с курицей и грибами в сметане .

Рецепт очень давний. Это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Эдакое перво-второе, потому что много вкуснейшего соуса. Ничего нового, но может кому-то и пригодится.
Ингредиенты:
* Морковь — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Картофель — 5-6 шт
* Грибы — 200 г
* Филе курицы — 200 г
* Сметана — 100 г
* Перец сладкий красный — 1 шт
* Приправа (к картофелю) — 1 ст. л.
* Чеснок — 2 зуб.
* Зелень
реклама
(петрушки)
* Масло растительное
Морковь и лук нарезать кубиками, бросить в кастрюлю или казанок с антипригарным покрытием, куда налито масло. Слегка протушить.
Нарезать картофель и отправить в кастрюлю. Залить водой, но чтоб картошку вода не прикрывала, грибы и картофель пустят воду.
Пока все вышеуказанное варится, режем грибочки (сырые) и отправляем туда же.
Следующим пунктом идет филе курицы.
И красный болгарский перец.
Через минут 25-30, когда картофель будет почти готов добавляем сметану, соль и приправу. Варим еще минут 10. Выключаем, насыпаем зелень и выжимаем чесночок. Очень простая и вкусная еда. Подлива просто необыкновенная.
Источник
angel-tob
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибы
КУЛИНАРИЯ/разное вкусное

Метки:  
Комментарии (0)

Куриное лукошко с грибным омлетом

Четверг, 27 Мая 2010 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное лукошко с грибным омлетом



Собственная вариация.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/грибы

Метки:  

 Страницы: [1]