-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.01.2010
Записей: 4952
Комментариев: 10737
Написано: 22814





Лимонный торт-пирог

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:21 + в цитатник
Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт


Лимонный торт-пирог

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:20 + в цитатник
Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт


Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:15 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Лимонный торт-пирог

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:15 + в цитатник
Лимонный торт-пирог

Лимонный торт-пирог

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт




Процитировано 1 раз

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:14 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:13 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:13 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:11 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Торт "Молочная девочка"

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 16:09 + в цитатник
Торт "Молочная девочка"

 

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara) .

Очень новогодний тортик! ))

1 банка сгущённого молока (397гр) 
2 яйца 
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...

Луковые полезности

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 12:53 + в цитатник

 (450x342, 22Kb)
Нередко хозяйки выбрасывают остатки продуктов, очистки, не имея представления о том, какую пользу можно извлечь, например, из луковой шелухи или отвара. Несколько луковых советов)
Чтобы при жаренье лук стал золотистым и очень вкусным, посыпьте его сахарной пудрой.

Если вы хотите, чтобы лук и коренья не потеряли свой приятный запах во время варки в супе, обжарьте их предварительно.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
народная медицина
интересно

Метки:  


Процитировано 8 раз

Делаем столик-поднос

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 10:42 + в цитатник

 Столик-поднос – очень удобное приспособление (рис. а). По бокам подноса закреплены планки, так что не стоит опасаться того, что посуда может с него упасть. Маленький столик-поднос сверху декорирован в технике декупажа, поэтому еще и служит украшением интерьера.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
дача

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Виктор Быков

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 21:57 + в цитатник

Рубрики:  живопись
видео

Метки:  

Наша прекрасная планета

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 21:18 + в цитатник

Рубрики:  города и страны
видео

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Наша прекрасная планета

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 20:51 + в цитатник

Рубрики:  города и страны

Метки:  

Наша прекрасная планета

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 20:38 + в цитатник


Наша прекрасная планета

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 20:21 + в цитатник


Посадим лавр

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 14:00 + в цитатник
 (375x500, 55Kb)Лавр благородный - вечнозеленое дерево-долгожитель, довольно крупное, высотой 10-15 м. Все растение выделяет сильный специфический запах, но как пряность используются только листья горьковатого вкуса. Они имеют овальную форму с заостренным кончиком, темно-зеленые и блестящие с лицевой стороны, оливково-зеленые - с оборотной. Цветки у лавра бледно-желтые, собранные в соцветия на верхушках стеблей. Сбор листа на плантациях идет в ноябре-декабре. Плоды лавра - ягоды с одним семенем, из которых получают масло, применяемое в парфюмерии. Формируют лавровое дерево с помощью обрезки. Размножается лавр семенами и черенкованием. Его можно вырастить и в домашних условиях.

Посадка семенами
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  


Процитировано 96 раз
Понравилось: 2 пользователям

Новогодний оберег

Суббота, 18 Декабря 2010 г. 09:10 + в цитатник
Рубрики:  рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз

Киевский торт

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 20:46 + в цитатник

 Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Чтобы заквасить белки, их надо оставить в теплом месте на 12-24 часа. В результате на поверхности появится немного пузырьков.
Все пропорции я беру строго по ГОСТу, единственное, увеличила количество крема, так как часть крема всегда уходит при готовке - он остается на краях мисок, в пакетах и, конечно, пробуется всеми присутствующими.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ТРЮФЕЛИ

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 16:51 + в цитатник
 (400x600, 237Kb)В основе трюфелей - ганаш, то есть эмульсия из шоколада и сливок. Уточню, что сливки - лишь наиболее распространенный вариант, а шоколадную эмульсию можно приготовить также на молоке, воде, ликере, фруктовом пюре или соке.
Вы наверняка встречали такие начинки у конфет.
Также можно использовать и различные виды шоколада - молочный, белый или темный, все они при равном кол-ве добавок дают ганаш разной консистенции, и это стоит учитывать при приготовлении

200 г шоколада с содержанием какао 75%
200 г сливок 35%-й жирности
25 г сливочного масла
2 ст. л. коньяка или ликера
какао-порошок для панировки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Amymone
Страницы: 135 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь