Моя_кулинарная_книга
Ipola
|
Цитата сообщения Ipola
Сегодня мы с вами приготовим красивый ванильно-апельсиновый пирог. Он потрясающе выглядит, имеет нежный вкус и готовится совсем не сложно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 3 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 г
ванилин - 0,5 ч.л.
молоко - 100 мл
растительное масло - 100 мл
мука - 220 г
разрыхлитель - 10 г
Пропитка бисквита:
молоко - 200 мл
Крем (пудинг):
молоко - 900 мл
сахар - 100 г
крахмал кукурузный - 35 г
мука - 35 г
сливочное масло (мягкое) - 20 г
Апельсиновый соус:
сок апельсиновый - 500 мл
сахар - 80 г
крахмал кукурузный - 25 г
куркума молотая - 0,5 ч.л.
Декор:
кусочки апельсинов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
|
VezunchikI
|
Цитата сообщения Феврония52
Салат из сердца с маринованным луком
 Необходимые продукты: сердце (свиное, говяжье) - 600-700 г; лук репчатый (крупный) - 1 шт.; петрушка (зелень) - 0,5 пучка; соль - по вкусу; майонез - 2 ст. л. Маринад для лука: сахар - 1 ч. л.; уксус 9% - 2-3 ст. л.; вода - 100 мл; перец свежемолотый черный - по вкусу.  |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Первый раз я пишу о художнице, которая сотрудничает со своими двумя дочерьми, чтобы создавать свои картины. Источником вдохновения для этой семьи художников стали древние легенды Даосов.
По образованию Цзи начинала как дизайнер одежды, но затем продолжала обучение, черпая знания у различных преподавателей, и сама стала учителем рисования. Ее живопись напоминает роспись по шелку - изысканную и воздушную.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Печенье получается с интересной текстурой, слоеное, мягкое, но в руках не рассыпается, поэтому вам не придется спасться от крошек на всем столе.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
сахар, 2 ст.л;
мука, около 250 г;
соль щепотка;
масло сливочное и сметана по 120 г.
Процесс приготовления
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Предлагаю рецепт замечательной закуски из мясистых перцев. Такие перцы можно использовать для бутербродов, добавлять в различные рулеты, а также употреблять как самостоятельное блюдо или к мясу.
Ингредиенты для «Закуска"Запеченные перцы"»:
Перец болгарский — 5 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
1. Легкая ажурная накидка с карманами
Этот первый дизайн представляет собой изящную, легкую накидку с ажурными узорами, идеальную для летних дней и прохладных вечеров. Ее удлиненный фасон достигает чуть выше колена, а узоры в верхней части напоминают "ветви" или "ёлочки", добавляя оригинальности. Нижняя часть украшена более спокойным ажуром из простых вертикальных элементов.Конструкция модели проста, состоящая из двух полочек и спинки, с закругленной горловиной и двумя крупными накладными карманами спереди.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Пирог получается по-летнему ярким, пышным и вкусным. Тесто для пирога - бисквитное. В бисквитном тесте разрыхлитель обычно не используется. Но так как мы будем класть в него сочные ягоды и фрукты, то разрыхлитель не помешает и будет нашей подстраховкой)))
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Мука - 160 г
Сахар - 100 г
Клубника - 150 г
Абрикосы - 200 г (5 шт.)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 8 г
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Кефир — это кисломолочный продукт, который часто используется в кулинарии для приготовления различных блюд, включая печенье. Как кефир помогает печенью быть вкуснее?
Он содержит молочную кислоту и другие органические кислоты, которые могут действовать как натуральный разрыхлитель. Это помогает тесту подниматься и делает печенье более пышным и мягким.
Кефир также может смягчать муку, делая тесто более эластичным и податливым. Это облегчает процесс раскатывания теста и формирования печенья.
Он придаёт тесту лёгкую кислинку, которая хорошо сочетается с другими ингредиентами, такими как сахар, масло и специи. Это делает вкус печенья более интересным и насыщенным.
Испечем самостоятельно дома печенье на кефире
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Масло сливочное — 90 г;
Сахар — 80 г;
Кефир — 250 мл;
Мука — 450 г;
Сода пищевая — 1 ч.л.
Приготовление печенья на кефире:
Разбиваем в миску яйцо, высыпаем ванильный и классический сахар, соль и тщательно взбиваем венчиком до растворения песчинок. Выливаем в смесь кефир, перемешиваем.
Просеиваем в смесь частями муку с содой, замешиваем тесто. Добавляем в тесто сливочное масло, вымешиваем эластичный мягкий колобок.
Оставляем тесто под целлофаном в холодильнике на 10-20 минут. Далее раскатываем тесто в пласт толщиной 7-8 мм. Вырезаем из пласта фигурки, круги печенья.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом и смазываем желтком. Выпекаем его при 180 градусах 15-20 минут.
Получается мягкое слегка влажное печенье на кефире. Хороший способ заменить покупное печенье на домашнее.
|
|
Рецепты_приготовления
|
Приготовление нежных и мягких пончиков по традиционным рецептам представляет собой сложную задачу из-за особенностей текстуры теста, которая приводит к их быстрому утрату свежести. Однако существует способ приготовить великолепные и легкие пончики, которые сохранят свою свежесть на долгое время, и для этого потребуются лишь самые обычные ингредиенты.
|
|
Неизвестная_ПланетаИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Кошки имеют множество интересных поз, которые они принимают во время сна. Каждая поза может рассказать нам что-то о состоянии кошки и е отношении к окружающей обстановке. Давайте рассмотрим несколько наиболее распространенных поз и их значение.
1. Клубочек: Кда кошка сворачивается клубочком, прижимая лапки к туловищу, это означает, что она пытается сохранить тепло тела и защитить уязвимости своего тела. Эта поза демонстрирует, что кош чувствует себя в безопасности и комфортно.
2. Спина: Если ваш кошка спит на спине, выставляя свой живик напоказ, это говорит о высоком уровне доверия к вам и вашему дому. Обнажение животика является проявлением опасности и полного комфорта перед вами.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Этот метод приготовления куриного рулета представляет собой простой и доступный способ, который не требует специального оборудования или сложных ингредиентов. Он идеально подходит даже для начинающих кулинаров.
|
VezunchikI
|
Madam_Irene
|
Madam_Irene
|
Madam_Irene
|
Madam_Irene
|
Лариса_Воронина
|
Цитата сообщения Харитоныч
Изумительный стих Александра Городницкого. Ему - 91 год...
2024
Не доживать мне хочется, а жить, Поскольку жизнь и в старости прекрасна, И не скулить о юности напрасно, Мальчишескую вспоминая прыть.
Хочу смотреть я, как бежит вода, Как в синем небе вспыхивают чайки, И радоваться снова хлебной пайке, Как в давние блокадные года.
Мне хочется, пока хватает сил, Свою былую вспоминая цену, Под шум оваций выходить на сцену, Пока свои я песни не забыл.
Мне хочется не доживать, а жить. День смерти не хочу я знать заране, - Пусть разом оборвётся эта нить, Не вызывая всхлипов и рыданий.
Вновь огибать хочу земную ось На судне в атлантическом тумане. Пускай меня схоронят в океане, Как дважды мне увидеть довелось.
Неумолимым временем влеком, Со стороны я сам себя не вижу, Как те мои ровесники, кто выжил, Беспомощным и жалким стариком.
Хочу опять работать день-деньской, Их горькую не разделяя участь, Бессонницею старческой не мучась, Ночь коротать за трудною строкой.
И не сумев к утру её найти, Смотреть с улыбкой в светлое оконце И радоваться женщине и солнцу, Что освещают мне конец пути.
Александр Городницкий, 2024
|
| Метки: жизнь прекрасна |
Рецепты_приготовления
|
Создание изображения в стиле Dream Art в программе Photoshop может быть увлекательным и творческим процессом. Этот стиль характеризуется мягкими, плавными переходами цветов, абстрактными формами и фантастическими элементами, создающими впечатление сюрреалистической картины. Если вы хотите научиться создавать подобные работы, то этот процесс может стать захватывающим приключением в мире цифрового искусства.
|
| Метки: фотошоп мастер-класс |
Madam_Irene
|
|
|
Madam_Irene
|
Цитата сообщения Кахетинка
Улыбка малыша...Бельгийская художница Andre Bienfait
Нет в мире ничего милей
Марина Мюллер
|
|
