Редька знаменитый и ценный овощ еще с древних времен. Греки подавали ее только на золотых блюдах, а платили за редьку чистым золотом, равным ей по весу. Всем известно о достоинствах овоща слагались легенды.
Редьку высоко ценили не только пищевые достоинства, но и её лечебные свойства.
Корнеплод содержит в составе многие необходимые человеческому организму элементы, он проявляет целебные свойства по отношению ко всему организму человека. Редька обладает противовоспалительными свойствами, так же как лук и чеснок, содержит натуральные антибиотики, отличное средство против простудных заболеваний.

Корнеплод содержит в составе многие необходимые человеческому организму элементы. Особенно полезна в период инфекционных заболеваний, помогает с ними бороться. Овощ уменьшает количество плохого холестерина в крови, улучшает пищеварение.
Редьку сеем с интервалом около 2-3 см в лунки такой же глубины, оставляя между рядами 9-10 см. При таком посеве прореживание не понадобится , будет достаточно места для роста. Если посадить весной редьку на грядках вместе с морковью, петрушкой, луком, можно сэкономить место, а для этих овощей будет хорошим соседом.
А вот летом лучше высевать в тени, между томатами. Летом редька созревает почти одновременно. Также имеются сорта, которые хорошо хранятся в зимний период. Получить хороший урожай этого овоща можно, только если регулярно вести борьбу с вредителями и болезнями, появление крестоцветных блошек может погубить растение.
Хранить корнеплод лучше в погребе, если нет, то можно в застеклённом балконе, а также можно держать корнеплоды в холодильнике в отсеке для овощей.
По своим целебным свойствам трудно найти овощ ценнее редьки. Он у многих любимый корнеплод, не потерял популярности. Особенно нужно употреблять зимой, когда организм испытывает нехватку витаминов, ослаблен и подвержен простудным заболеваниям.

Такой конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца. В середине — конце марта барботируйте семена редиса примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки. Один поддон… Читать далее »

РЕДЬКА И ЕЁ СЕКРЕТЫ...РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ИЗ РЕДЬКИ.
 

❁ РЕДЬКА И ЕЁ СЕКРЕТЫ... РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ ИЗ РЕДЬКИ. Лекарственным сырьем в редьке являются корнеплоды и свежий сок. Клетчатка редьки способствует выведению из организма холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Сок редьки обладает желчегонными свойствами, в свежем виде он рекомендуется при желчнокаменной болезни, холециститах. Также сок редьки с медом или сироп, сваренный из редьки с сахаром, - известное средство при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Сок и тертая редька обладают сильным антисептическим свойством, способствуют заживлению гнойных ран и язв. Семена редьки, растертые в небольшом количестве воды, также обладают антимикробным действием. В народной медицине редька также употребляется как мочегонное средство при почечнокаменной болезни, подагре. Еще редька применяется как пищевой продукт, усиливающий секрецию пищеварительных желез. Но у редьки есть и противопоказания: ее не рекомендуют употреблять при язвенной болезни, гастритах, энтероколитах и при заболеваниях сердца. источник ❁

 

Редиска в яичных кассетах
 

Редиска в яичных кассетах. Никакой прополки и мульчировать не надо - только полив! Вдавить кассеты в подготовленную почву. Предварительно в кассетах проделаны отверстия. Читать далее источник

Маленькие хитрости выращивания редиса
 

Маленькие хитрости выращивания редиса Редис обычно высевают с марта по октябрь. Хорошо он растет в условиях короткого дня, то есть до начала июня. А вот в разгар лета высевать можно только сорта, устойчивые к стеблеванию. Меня часто спрашивают, можно ли брать семена с редиса. Можно, но тут все зависит от многих факторов. Читать далее источник

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕДИСА.
 

ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕДИСА. Сад у меня с 1989 года уже был в кооперативе, а вот редис стал у меня получаться не так давно. То одни лопухи, то цветы. Ну очень большое собрание журналов "Приусадебного хозяйства"мне досталось в наследство от эпохи социализма. Очень. знаете ли, занятное чтиво Вот там я и подчерпнула крупицу знаний о свойстве редиса, как растения. Оказывается. я весной, если логически мыслить, сажала её на самое высокое, самое прогреваемое и солнечное место... ан не тут-то было! Редис -это культура короткого дня и ему не нравится красоваться на солнышке до заката. Теперь я делаю так:

Сажаем редис, лелеем рассаду. 5 секретов удачного урожая редиски. Чем подкормить ростки