Быстрый пирог из киселя. Вкусно и полезно

Это не только вкусное, но и ещё очень полезное блюдо. В нём содержится пектин, который замедляет старение. Из-за наличия большого количества аминокислот улучшает память. Укрепляет нервы поскольку здесь присутствие триптофан, а это аминокислота, которая в нашем мозге превращается в серотонин, который иначе называют гормонам счастья.

Нам понадобится: - сухой кисель в брикете - 250 г. (1 пачка); яйцо - 3 шт., мука - 3 ст. ложки; изюм - 50 г.; сода - 0,5 ч. ложки; ванилин - по вкусу.

 

Рецепт домашних ПРЯНИКОВ

Читать далее...

Вкусная выпечка. Маковые торты и маковый пирог

Любителям вкусной ароматной маковой выпечки хочу предложить рецепты тортов и макового пирога.

Рецепты с кулинарного сайта http://good-recept.com/

Читать далее...

Творожный пирог или большая ватрушка. Рецепт

Читать далее...

ЖАВОРОНКИ - постные булочки. Рецепт

Скоро, на весеннее равноденствие, придет День памяти «сорока мучеников», который будут отмечать 22 марта. Это один из древних славянских праздников - Жаворонки. В старину и в наше время многие в этот день пекут булочки в виде птиц - жаворонков. Раньше считалось, что именно в этот день начинали прилетать жаворонки, а за ними начинали прилетать и другие перелётные птицы. В народе раньше всегда говорили: «Жаворонок за собой сорок птиц привел».

Отсюда и обряд печения жаворонков из теста. Печёных жаворонков раздавали детям с пожеланиями крепкого здоровья и счастья в этом текущем году.

Приметы: если на праздник "Жаворонки" выпадет снег – то вся Пасхальная неделя,будет холодной, а если в этот праздник стоит хорошая, сухая погода – то на Пасху тоже будет сухо и не будет дождя. На фото булочки-жаворонки сделаны из дрожжевого теста. Сдобное дрожжевое тесто отличается от постного тем, что в сдобное кладётся масло, яйцо и делается оно на молоке, а постное тесно состоит в свою очередь из воды и постного, подсолнечного малса.

Рецепты:

Читать далее...

Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста

Предлагаю вам к празднику Светлой Пасхи испечь из дрожжевого теста плетеную корзинку для сладостей или пасхальных яиц

Читать далее...

Очень вкусный яблочный бисквит

Очень вкусный яблочный бисквит

Читать далее...

Сладкое печенье РОЗОЧКИ

Читать далее...

Нью-Йоркские бейглы: самый простой и быстрый рецепт

Бейглы по форме напоминают привычные нам бублики, но по вкусу и консистенции совсем другие – тесто упругое, с пышным мякишем, хрустящей глянцевой корочкой, имеет солоновато-сладкий вкус. Бейглы можно посыпать кунжутом, маком, пряными травами, крупной солью или паприкой. Я сделала два классических бейгла с кунжутом и три более оригинальных: с итальянскими травами, зирой и тмином. Бейглы – отличная основа для сэндвичей и горячих бутербродов, а также великолепное дополнение к супам и просто чашке свежезаваренного кофе или подогретого молока.

Читать далее...

Простые и вкусные рецепты из слоеного теста

Жизнь современного человека становится быстрее с каждым днем. Поэтому не у каждого есть возможность часто готовить сложносочиненные блюда. Но, порадовать себя и своих гостей чем-нибудь вкусным хочется. Предлагаю вам несколько быстрых рецептов из покупного слоеного теста. Времени они займут немного, но порадуют сладостью и вкусом. Рецепты со страниц вкусного кулинарного сайта vkusnyawki.ru. 

Пирожки с яблоками

Для приготовления пирожков с начинкой из яблок, потребуется набор из следующих продуктов:

Читать далее...

Ленивый штрудель в духовом шкафу

У каждой хозяйки хотя бы раз в жизни была ситуация, когда необходимо приготовить быстрый и вкусный десерт.

В этом случае вам поможет встраиваемый духовой шкаф, любимое яблочное варенье или джем и готовое слоеное тесто. Сегодня будем готовить "ленивый штрудель". Стоит отметить, что данный рецепт очень экономичен и занимает около 30 минут вашего времени.

Для приготовления доставайте все продукты заранее. Таким образом, вам не нужно будет отвлекаться на посторонние действия.

Для "ленивого штруделя" вам необходимы:

Читать далее...

Рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА С РОЗАМИ

Представляю вашему вниманию мягкий, ароматный и весьма оригинальный рецепт яблочного пирога с розами. Яблочный пирог просто тает во рту, а еще — радует глаз, попробуйте, он очень вкусный!

Ингредиенты для теста

• мука — 300 гр,
• сахар — 200 гр,
• сливочное масло — 150 гр,
• яйца — 3 шт,
• цедра одного лимона,
• соль — 1 щепотка,
• разрыхлитель (порошок для выпечки) — 1/2 ч.л,
• яблоки — 3-4 шт.

Продолжение читайте здесь: https://handmade-paradise.ru/yablochnyiy-pirog-s-rozami/

Ромовая баба. Рецепт Алена Дюкасса

Испекла marisha_solo по рецепту известного Алена Дюкасса. Кекс получается воздушным, пористым, влажным и очень вкусным. Пропитанный сладким сиропом он идеально подходит к чашке горячего чая. Рецепт не сложный по приготовлению.

Читать далее...

Рулет "Кофе по-ирландски"
 

Если вы любите кофе по-ирландски или просто кофейную выпечку, это для вас.

Читать далее...

Яблочное пирожное Букет роз

Яблочное пирожное "Букет роз"    

Читать далее...

Яблочный пирог-перевертыш. Пошаговый рецепт

Яблочный пирог-перевертыш. Пошаговый рецепт. Подобным образом, на основе предложенного теста, пекут пироги-перевертыши с цитрусовыми, сливами, грушами, айвой.

Читать далее...

Фруктово-ягодный пирог на минералке

Читать далее...

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

 

Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.  Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо. Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки. Добавить к трём частям песка одну часть цемента и одну часть гравия (гравий вместо арматуры). Мои пропорции замеса: 4 ведёрка песка (из под майонеза) + 1 ведёрко цемента (500-го) + 1 ведёрко воды Замешивать лучше в пластиковом тазике, он хорошо отмывается после работы, чем другая тара (например металлическая) Этого замеса мне хватает в самый раз на одну плитку. Что бы залить плитку, нужно найти ровное место, у меня к примеру во дворе стоит большой стол,  его уравнивала уровнем. Что бы лицевая сторона плитки была гладкая, на стол кладу лист старой фанеры На фанеру ставлю формочки. С начала заливаю половину формочки и кладу арматуру. Дальше до краёв кладу смесь, разгоняя рукой во все уголочки и ровняю. В день я делала 15 плиток, в жаркую погоду они застывают за сутки, потом  их складываю в стопки для дальнейшего обветривания и складирования. В дождливую погоду лучше не заливать плитку потому, что долго сохнут и от дождя их приходится чем нибудь накрывать. В день для замеса 15-ти плиток я тратила 2,5 часа, это с учётом если сын мне подвозил тележки с песком из детской песочницы. По поводу формочек: Формочки можно придумать любой формы (только наверное не круглой, это я имею ввиду из дерева). Мои формочки изготавливал мой брат из обрезков бруса 5см х 5см и тонких реек (распиленных на станке) Эти бруски сколочены обычными ржавыми гвоздями и сверху закреплены рейками для жёсткости ( т.е. чтоб покрепче). Формочки существуют уже 8 лет и не поломались. Ещё по поводу формочек у меня есть секретик, плитка моя 5 см толщиной и вес примерно 5 кг. Теперь мой секрет о том, как легко достать готовую плитку из формочки: Представьте, что в этой форме лежит готовая плитка. Вытаскиваете гвоздик. Раскрываете форму и легко снимаете. Вот и весь секрет!!! Для того, чтобы легче доставать плитку из формы лучше воспользоваться раствором хозяйственного мыла -  теркой мелкой натираем, растворяем в воде, а потом  кисточкой густо нанести на форму. Так гораздо лучше мыть формы потом и доставать. Источник

| Добавил: Slavunkin (26-Ноя-2009) | Автор: Наташа 29 http://domashnie-posidelki.ru

 

 

Как сделать альпийскую горку своими руками

От продвинутых дачников часто можно услышать разговоры о некой "альпийской горке". Давайте и мы с вами разберемся, что же это такое, что за горка за такая, интересная) На самом деле, все довольно просто. Это некий участок сада, на котором имитируется скалистый природный ландшафт. Размеры альпийской горки большого значения не имеют, главное, чтобы были растения и самое главное - камни. И что интересно, именно растения должны подчеркивать камни, которые являются основной главной темой горки. Предлагаю вам ознакомиться со статьей, основная тема которой - Альпийская горка своими руками. Может вдохновитесь да соорудите?

Читать далее...

Цокольный сайдинг - достоинства и преимущества
 

Цокольный сайдинг представляет собой долговечные и прочные панели, которые имитируют поверхность натуральных отделочных материалов, таких как природный камень, облицовочный кирпич или дранки. Так же, как и традиционный виниловый, цокольный сайдинг не требует практически никаких усилий по уходу, панели прекрасно очищаются с помощью садового шланга и моющих средств. Только цокольные панели гораздо толще и плотнее традиционного винилового сайдинга, их толщина более 3 мм. Цокольный сайдинг обеспечит Вашему дому ухоженный и престижный вид, не требуя при этом никаких усилий по ремонту или обслуживанию.

Читать далее...

Забор на любой вкус и цвет - ограничений практически нет
 

Забор или ограждение - неотъемлемая часть многих строений. Так было века назад, таковым это остается и сейчас, особенно когда речь идет о частных постройках. Большое значение в выборе конкретного вида забора имеют и предпочтения конкретного человека, и цели, которые установка ограждения преследует, и планируемый бюджет, и вид ограждаемого строения. Впрочем, обо всем по-порядку….

Виды заборов по материалу 

Забор из профнастила - один из наиболее популярных на сегодняшний день видов ограждений. И этому есть немало причин. Прежде всего, речь идет о  сроке службы. Профнастил - долговечный современных материал, который прослужит несколько десятилетий. Кроме того, это достаточно легкий материал, который нетрудно транспортировать и собирать в единую конструкцию, монтаж которой займет не больше одного дня. 

Читать далее...

Домашние куриные сосиски в пищевой плёнке + секрет красивого цвета и сочности

Домашние куриные сосиски в пищевой плёнке + секрет красивого цвета и сочности

Читать далее...

Необычайно вкусные тефтели

Просто, сытно и вкусно! Эти тефтели порадуют даже гурманов!

Читать далее...

КУРИНЫЙ РУЛЕТ. Только лучшие рецепты!

Рулет куриный

Читать далее...

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА. Только лучшие рецепты домашней кухни!

Окорочка куриные

Читать далее...

Запеканка из кабачков, курицы и сыра



Очень, очень вкусная и простая запеканка. Ешь и думаешь, почему, ну почему не знал этого рецепта раньше?! Замечательно и в горячем виде, и остывшая тоже идет "на ура". В кабачковый сезон - мега-хит!

Куриный фарш - вкусные рецепты

Куриный фарш

Читать далее...

Сверх деликатно-нежная Куриная ветчина без желатина (натуральный продукт без Ешек)
 

Бюджетная КУРИНАЯ ВЕТЧИНА для экономных хозяюшек. Ветчина плотная, идеально режется тонкими слайсами, Вкуснейшая замена колбасе.

Куриная колбаса домашняя, невероятно вкусная, быстрого приготовления!


Предлагаем рецепт куриной домашней колбасы, невероятно вкусной и быстрого приготовления . Если вы думаете, что колбасу сделать — это очень сложное дело и для этого необходимо иметь какое-то специальное оборудование. На самом деле нужны только продукты и желание сделать домашнюю, вкусную и полезную, без химии, колбасу для себя и своих родных. Очень вкусно, проверено!

Ингредиенты:
1 кг куриного филе, возьмите бедрышки, кости вырежьте — будет нежнее, чем из грудки;
0,5 ч.л. специй для курицы
0,5 ч.л. свежемолотого черного перца плюс несколько штук душистого перчика;
8 зубков чеснока;
15 г желатина;
2 ст.л. майонеза
Примечание: Так как в приправу уже входит соль и сахар, то дополнительно их добавлять не надо.

Пошаговый рецепт приготовления куриной домашней колбасы:
Куриные бедрышки помыть, кожицу не снимать, порезать кубиками или брусочками около 2 см.
К этому рубленному фаршу добавить раздавленный чеснок и остальные ингредиенты (специи, перец, майонез), все перемешать.
Добавить быстрорастворимый желатин (в сухом виде), очень хорошо вымешать, чтобы он распределился равномерно.
Сделаем 4 колбаски: четверть фарша полоской толщиной около 5-6 см выложить на фольгу и закрутить его, как конфету в фантик. Так поступить со всеми остальными.
Запекать в духовке при 180 гр. в течение 60 минут.
Вынуть, остудить и на 6-8 часов отправить в холодильник.
Домашняя куриная колбаска готова! Приятного аппетита!

Пеппероната с курицей.

Ингредиенты:
- филе куриной грудки - 500 г
- мука - 1 ст. л.
- соль и перец по вкусу
- лук репчатый - 2 шт
- чеснок - 4 зуб.
- перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета)
- томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г
- томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна)

ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИК из КАБАЧКОВ — ПОРАЗИТЕ ГОСТЕЙ!
 

Эта очень вкусная и необычная закуска обязательно приведет в восторг ваших гостей. Она получается очень интересной и необычной. Закуска просто изумительно выглядит и смотрится, как тортик, что только добавляет ей шарма. В закуске много овощей и куриное мясо. что делает ее сочной и в то же время сытной. Ее приготовление не требует дорогостоящих продуктов, что особенно важно в наше время.

далее

Запеченные фаршированные кабачки
 

Сегодня мы расскажем, как и чем можно нафаршировать кабачки, чтобы они были достойны центрального места на вашем  столе. Сочная начинка из нежной курочки и овощей под сырной корочкой — идеальная закуска на все случаи жизни. Готовьте, не раздумывая, такие кабачки покорят ваше сердце.

Читать далее...

КАПУСТА В РУКАВЕ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

КАПУСТА В РУКАВЕ С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ

Читать далее...

Обалденный куриный рулет с сыром и укропом

Такое вкусное праздничное блюдо, как куриный рулет с сыром и зеленью, готовится по этому рецепту за считанные минуты, но оно обязательно должно охладиться перед нарезкой, чтобы не распадалось на части.

Курица на овощной подушке - простое, быстрое, но "элегантное" блюдо

Ароматная курочка, с хрустящей корочкой да с картошечкой и запеченными овощами, вкуснотища да и только. Очень выручает такое блюдо, когда нет желания стоять у плиты, да и на праздничный стол блюдо удобное и вкусно. Курочка получается сочная, мягкая.

Бозартма из курицы

Бозартма из курицы



Продукты

Курица или ее части – 600 г
Картофель – 600 г
Лук репчатый – 1 шт. (50 г)
Масло сливочное – 50 г
Лавровый лист – 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Зелень петрушки и укропа – полпучка
Вода – 2,5-3 л

Как приготовить бозартму азербайджанскую:

далее>>>

Куриная грудка "Как пицца"

Очередная куриная грудка. Рецепт до безобразия прост, а грудка получается фантастически сочной и очень вкусной - минимум калорий - Италия одним словом! Очень вкусно подать с поджаренными гренками! И гостям предложить не стыдно!

Куринные биточки! Сочно, вкусно, нежно!

Куриную грудку порезать вдоль на несколько частей.

Потом отбить с 2х сторон,соль,перец молотый и в муке повалять лишнюю стряхнуть. 

Затем в яйцо взбитое и на горячую с маслом сковороду.

Обжарить с 2х сторон . Приятного всем аппетита !!! Быстро и вкусно...

Пять блюд, которые можно приготовить из одной курицы

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ В ДУХОВКЕ

Читать далее...

КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРЕЧКОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

1.


Нам нужны такие продукты:

Читать далее...

Куриные голени в сметанном маринаде

 

Рулет из индейки - симпатичный на вид, вкусный, сочный и при этом полезный

В нашей стране индейке не везет. На Рождество у нас принято запекать гуся, День Благодарения не празднуют вовсе, и индейке уготована роль нишевого продукта для кормящих мам, аллергиков и тех, кто соблюдает диету. В общем, в перископ любителей вкусно поесть индейка попадает нечасто, а зря: за дифирамбами сторонников здорового и диетического питания все почему-то забывают, что индейка – это не только полезное, но и вкусное мясо. Если вы до сих пор недооценивали эту птицу, надеюсь, этот рулет из индейки переменит ваше мнение. Симпатичный на вид, вкусный, сочный и при этом полезный рулет будет уместен и на праздничном, и на повседневном столе.

Домашняя куриная колбаска (пряная)

далее

Рис с курицей в духовке с чесноком и красным перцем - какой вкус и аромат — просто чудо!

Рис с курицей в духовке – это испанский рецепт, который стал популярным далеко за пределами Испании. Если вы ждете гостей, то курица, запеченная с рисом в духовке, – отличный способ из простых повседневных продуктов приготовить небанальное, интересное и изысканное блюдо.

Разрезанная на порционные кусочки курица, запеченная с рисом в духовке с типичными добавками южной кухни – томатами, сладким перцем, чесноком, паприкой, белым вином и оливками, может стать настоящим хитом для летнего праздничного стола. При этом готовится она просто и обойдется вам совсем не дорого.

Я очень советую вам обратить внимание на этот рецепт, обязательно попробуйте приготовить такую замечательную курицу в духовке, вы точно останетесь довольны.

Куриные рулетики в капустной шубке



Из курочки рулеты, ну кто же их не любит!
В капустный лист одеты, все очень вкусно будет!
И внутри ещё начинка, сыр, укроп, зеленый лук!
Золотая серединка, мясо сочное вокруг!
Очень нежно, ароматно блюдо получается!
Кушать до того приятно, может вам понравится!

Гуляш из курицы



Гуляш из курицы просто великолепен если вы отдаете предпочтение диетическим рецептам.

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ + 14 рецептов оладьев из куриной печени

Читать далее...

Курица в сметане с грибами и картофелем.

Обычное блюдо. Почти повседневное, если в семье пара-тройка взрослых мужчин.
Особого секрета в нем нет, но есть парочка тонкостей-деталек, которые позволят такую курочку приготовить для праздничного стола.




1.




Продукты.
Курица - 1 шт.(примерно 1,5 кг.)
Картофель - 2 кг.
Лук репчатый - 400 г.
Морковь - 300 г.
Грибы свежие - 500 г.
Чеснок - 1 головка.
Сметана 150 г.
Масло растительное - примерно 100 г.
Соль, черный перец.

Сначала нужно очистить, помыть и нарезать порционными кусками курицу.
Нарезать чеснок. Он сейчас молодой, нежный, поэтому нет необходимости его полностью очищать от кожуры.
2.




В миску выложить сметану, чеснок, немного соли и черного перца, перемешать и в этот маринад уложить нарезанные куски курицы. Хорошо перемешать, отставить в холодильник на полчаса.
3.



Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить в двух ложках растительного масла.

4.



Потом добавить крупно нарезанный репчатый лук. И обжаривать, пока лук не станет прозрачным.
5.




Грибы - вешенка. Можно, конечно, любые другие свежие грибы. Помыть, обсушить, крупно нарезать. И обжарить в очень небольшом количестве - 1 ст. л. растительного масла. Чуть подсолить.
6.



Картофель очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками, чуть посолить, поперчить, добавить ст. ложку раст. масла, перемешать, сложить в противень с высокими бортиками и поставить в разогретую духовку (180�°) Пока будет готовиться картофель - займемся курицей.
7.




Курочка уже достаточно промариновалась, разогреть на огне казан и уложить в него куски маринованной курицы. Жир добавлять не надо, в самой курице достаточно жира. Обжаривать до полуготовности и румяной корочки.
9.




Когда картофель станет мягким, вынуть противень из духовки, уложить слоями жареные морковь, лук и грибы.
8.




На овощи - курицу. Добавить в противень с полстакана воды и поставить в духовку еще на 20-25 минут.
10.


Вот, собственно, вся премудрость. Жаркое из курицы с грибами и картошкой - не особо изысканное кушанье. Но если его приготовить с хорошим настроением и желанием вкусно накормить - получится превосходно. И подать с салатом.
Рецепт салата в следующем посте.

Приятного всем аппетита!

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность...

И кто же это тук-тук ко мне на кухню? И кто же это смотрит так голодным взглядом? И кто же это спрашивает про "немного перекусить"? А, это ты, моя верная соседка! Заходи-заходи, всегда рада видеть. Будем готовить - "Слоеную курочку". Понимаю, совсем не романтично, но зато название вполне точно отражает суть.


Курица... слоями