Записи Друзья Комментарии
СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА
Аватар СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 2542

Дневник СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА






Нравится

Летняя блуза спицами
Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Брагина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя блуза спицами.

blouse 01 (548x700, 269Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицы

Метки:  
Нравится

Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с картошкой и мясом

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_103299

 
Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
 
Приготовление.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Нравится

Шапка и шарф для мужчин
Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка и шарф для мужчин

Шапка и шарф спицами для мужчин

 Удивительно простой комплект, который Вы можете связать в подарок Вашему любимому мужчине. Шапка и шарф спицами вяжутся из темной пряжи резинкой 1х1 и 2х2. Шапка с отворотом, что делает ее теплее обычной. А шарф украшен бахромой по нижним краям. Для тех, кто взялся за спицы совсем недавно, этот комплект будет очень просто связать.

Размеры

Шапка: на стандартную голову мужчины
Шарф: 22 х 153 см

Материалы

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицы

Метки:  
Нравится

Дрожевые рулеты
Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые рулеты

 Untitled1 (700x524, 526Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Помидоры в собственном соку
Четверг, 22 Октября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Living_Garden [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в собственном соку. Рецепт.

Консервированные помидоры в собственном соку


Хочу поделиться очень простым, но в то же время вкусным и практичным рецептом консервированных помидор – это помидоры в собственном соку. Помидорчики получаются ароматные и в меру кислые, всегда желанные на обеденном столе. Натуральный томатный сок хорош, чтобы пить и чтобы готовить из него томатный соус. Из специй только соль и сахар, а больше ничего и не нужно, чтобы раскрыть вкус этого чудного овоща, выросшего на благодатной земле.
Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Метки:  
Нравится

Самые вкусные и урожайные (Living Garden)
Четверг, 22 Октября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Living_Garden [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя коллекция семян томатов. Только самые вкусные и урожайные! ))

Вот нахомячила про запас и по случаю кучу семян разных сортов помидорок. Я их настолько люблю, что можно сказать "помидорный маньяк" )). Сначала я прошерстила весь интернет по отзывам о сортах - какие ЛУЧШИЕ, почитала, что говорят опытные томатоводы на форумах, определилась, что мне нужны следующие сорта (пункты в порядке убывания важности) :
1. Вкусные!
2. Урожайные!
3. Сладкие! (не люблю кислые)
4. Не позднеспелые.
7. Крупных и средних размеров.
6. Для разных целей - в салат, так поесть и на заготовки.

Привожу весь список нахомяченных сортов (семян) с картинками и описанием. Чтобы во-первых, мне было нагляднее и не рыться каждый раз по коробкам, ну и если кому пригодится мой выбор, буду рада! ))

Томат ЧУДО ЗЕМЛИ


«Чудо Земли» - сорт розовых томатов практически без недостатков и по праву занимает первое место в нашем рейтинге. Среднеспелый, до 1000гр, плоскоокруглый, розовый, 1м-1,5м. Суперкрупные плоды нежного десертного вкуса.
Это очень сладкие помидоры с великолепной урожайностью – до 4 кг с куста. Это раннеспелый высокорослый сорт, кусты вырастают до двух метров, поэтому их лучше высаживать в теплицах, хотя он подходит и для открытого грунта. Плоды у этого сорта действительно чудесные не только на вкус: сердцевидные, вытянутые, очень крупные – в среднем по 500 г, а при должном нормировании вырастают и вовсе более килограмма! Кроме того, плоды не имеют зеленых пятен около плодоножки, не растрескиваются, транспортабельны, что делает этот сорт подходящим для выращивания на продажу. Ко всем своим достоинствам сорт еще обладает высокой засухоустойчивостью, он адаптивен к перепадам погоды. Что тут сказать… с названием селекционеры не ошиблись, помидор – действительно чудо!
Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород

Метки:  
Нравится

Самый вкусный кулич от Арины Яриги
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный кулич

Как и обещала показываю пошагово Пасхальный кулич вот по этому рецепту.

 http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121844223/

 

Пеку его давно,очень вкусная сдоба в итоге.Пеките,не пожалеете.

 

3560462_P4170175 (640x480, 136Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Нравится

Пляцок медовый
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек медовый от сестры Анастасии

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Нравится

Вареники - быстрый способ лепки
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники-быстрый способ лепки

 
Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Ленивые сырные лепешки
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые сырные лепешки

Ленивые сырные лепешки

лепешки
Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты. Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Как приготовить печень
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить печень - 30 рецептов с фото

Как приготовить печень

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Маринованый болгарский перец быстрого приготовления
Четверг, 22 Октября 2015 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный болгарский перец быстрого приготовления

Предлагаю вам рецепт приготовления наивкуснейшего маринованного болгарского перца. Замечательное блюдо для тех, кто любит остренькое, но в меру. Перец маринуется очень быстро и уже через сутки его можно кушать. Подать эту прекрасную закуску можно к отварной картошечке, мясным или рыбным блюдам.

Для быстрого приготовления маринованного болгарского перца нам понадобится:
сладкий болгарский перец - 2 шт.;
морковь среднего размера - 1 шт.;
лук среднего размера - 1 шт.;
чеснок - 5 зубчиков.
Для маринада:
вода - 400 мл;
масло подсолнечное - 1,5 ст. л.;
соль - 1 ст. л. (без горки);
сахар - 1,5 ст. л. (без горки);
лавровый лист - 2-3 шт.;
перец горошком - 3-4 шт.;
уксус 9% - 3 ст. л.;
зелень - по желанию.
Из данного количества продуктов получается одна литровая баночка.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Макароны по-флотски 10 рецептов
Четверг, 22 Октября 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны по-флотски - 10 рецептов с фото

Макароны по-флотски

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Курица "Удиви соседку"
Четверг, 22 Октября 2015 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Удиви соседку"

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты :

(порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,

Морковь средняя - 2шт,

Лук репка средний - 1шт,

Картофель не очень крупный - 2-3шт,

Масло раст.

, Яйцо - 1шт,

Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,

Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Помидоры в колечках
Четверг, 22 Октября 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в "колечках"

ПОМИДОРЫ "В КОЛЕЧКАХ"

: Помидоры в колечках кабачка

 

Такую заготовку можно делать каждый год – не надоест. Баночки смотрятся оригинально, а овощи и маринад получаются очень вкусными.

Что понадобится:

  • помидоры сорта Слива или Пальчики,
  • кабачки,
  • чеснок,
  • листья смородины – 2 шт.,
  • лавровый лист – 2 шт.,
  • листья вишни – 2 шт.,
  • зонтик укропа,
  • черный перец – 5 горошин,
  • вода – 1,5 л,
  • соль – 2 ст. л.,
  • сахар – 5 ст. л.,
  • 70%-ная уксусная эссенция – 1 дес. л.,
  • банки.

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Метки:  
Нравится

Термоядерный рецепт от простуды
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Термоядерный рецепт от простуды

чай с малиной

По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  
Нравится

Полезное умывание лица водой с яблочным уксусом
Четверг, 22 Октября 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза умывания лица водой с яблочным уксусом.

alt=Польза умывания лица водой с яблочным уксусом.

Многие дефекты на лице можно устранить с помощью обычного умывания. Только умываться нужно не обычной водой, а водой с добавлением яблочного уксуса. О пользе яблочного уксуса уже многое сказано. Но он помогает бороться и с кожными проблемами. В частности, при умывании водой с добавлением яблочного уксуса, Вы:
• Избавитесь от акне и возрастных пятен на лице,
• Избавитесь от чёрных точек на лице,
• Удалите омертвевшие клетки кожи,
• Очистите поры кожи, она начнёт дышать,
• Восстановите кислотно-щелочной баланс кожи.
Как использовать яблочный уксус для умывания.
Идеальным соотношением для умывания будет 1:3, то есть на одну столовую ложку яблочного уксуса – три столовых ложки воды. Использование чистого яблочного уксуса неизбежно приведёт к пересушиванию кожи, так что не превышайте рекомендуемые дозы. Смочите ватно-марлевый тампон в полученном растворе, протрите лицо, подержите максимум 30 минут, потом смойте тёплой водой. Результатом Вы будете довольны! И не придётся тратить деньги на дорогостоящий крем.
Будьте здоровы и красивы!
Рубрики:  Здоровье

Метки:  
Нравится

Пицца от Симы Пекер
Среда, 21 Октября 2015 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя пицца

пицца2 (700x525, 265Kb)

На ужин мои сегодня заказали пиццу. Только вынула из духовки, сфотографировала и делюсь рецептом. Тесто очень вкусное, мягкое. Вот рецепт.
Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара,1/2 ч. л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо. Муки, ск. возьмет. Тесто не должно липнуть, но быть очень мягким, не крутым. Накрыть полотенцем. Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию. У меня такая:
1 крупную луковицу немного пассеровать, добавить к ней мелко нарезанные сосиски или любую колбасу. Еще обжарить.
Я пекла на бумаге для выпечки. Тесто разровняла руками, придавая форму пиццы. Слой не очень тонкий, примерно 5-7 мм.
Намазать кетчуп, томат или томатный соус. Положить равномерно начинку, на неё кружочки помидоров(не обязательно), смазать майонезом и обильно посыпать тертым сыром.
Печь при температуре 170-180 до готовности.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Нравится

Яблочный пирог-плитка
Среда, 21 Октября 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-плитка - готовится очень просто, а главное нереально вкусно...

Божественный, вкуснейший пирог с яблоками. Попробовав раз, будете печь его снова и снова.

Яблочные пироги - незатейливая вещь, но такая любимая с детства! Печь можно часто, но не забываем вносить разнообразие. Это рецепт интересного пирога с хрустящей сладкой "крышечкой" и очень сочной начинкой из яблок с добавлением корицы и мускатного ореха. Яблоки отлично дружат с корицей, мускатным орехом, ванилью.
584x417_wm_yablotcnyy-pirogplitka-1 (584x417, 171Kb)

0_a2553_e09f257_M (240x120, 34Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  
Нравится

Бактус (или снуд) из квадратов
Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бактус из квадратов. Вязание крючком



1.
original (5) (400x503, 58Kb)

2.
original (6) (600x325, 71Kb)

3.
original (7) (600x566, 86Kb)
Рубрики:  Вязание крючок

Метки:  

Поиск сообщений в СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА
Страницы: 123 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь

О проекте