Перекус за 15 минут: готовлю вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста |
Перекус за 15 минут: готовлю вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста
Быстрые пирожки из лаваша с фаршем. Невероятно вкусные, румяные и сочные. Очень практичный рецепт, не надо замешивать тесто и раскатывать его. Всегда выручат, когда хочется быстро перекусить или нет совсем времени на готовку.


Метки: пирожки лаваш |
Травница говорила: “Молодость тела держится на этом бульоне” |
Колени перестали хрустеть, кожа засияла — всё благодаря рецепту советской травницы. Проверено лично!
Эта фраза до сих пор звучит в моей голове.
Так говорила Аграфена Ивановна, известная в советское время травница из Костромской области.
Женщина с мягкой улыбкой, всегда в белом платке и с ясными глазами.
Ей было далеко за 80, но кожа — гладкая, походка — лёгкая, руки — без дрожи.
Когда её спрашивали, в чём секрет, она отвечала:
“Молодость держится на костях. А кости — на бульоне.”

Метки: бульон |
Яблочное варенье на терке |
Домашнее варенье – вещь хитрая: готовишь его вроде бы на зиму, а пробовать начинаешь уже вечером.
Очень интересное варенье из яблок, которое получается густым и текстурным. В нем почти нет сиропа, всё варенье, в основном, состоит из яблочной стружки. Но тем оно и хорошо! Такое варенье - отличная основа для выпечки (пироги, штрудели, слойки, ватрушки). Также его можно использовать как начинку для песочных корзиночек, блинчиков, бисквитных рулетов. Но и само по себе тертое яблочное варенье очень вкусное. Просто на булочку с чаем вполне сгодится.


Метки: яблоки сахар |
Рисинка к рисинке, курочка сочная – вкусно, сытно и без удара по кошельку |
Чтобы вся семья наелась, заморские продукты ни к чему. Курочка, рис, немного хозяйской смекалки – и полная сковорода плова из куриного филе и белого риса с добавлением пряных специй и сладкого изюма. Необычное, вкусное, сытное блюдо на обед или ужин. Сытно, по-домашнему и без лишних трат.


Метки: плов куриное филе |
Когда шарлотку печь не хочется – жарю яблочные драники |
Печь целый пирог ради нескольких яблок – это ещё подумать надо. А вот нажарить к чаю яблочных драников – дело быстрое и благодарное. Причём запах яблок и корицы будет даже сильнее, чем от пирога!
Снаружи — тонкая золотистая корочка, внутри — мягкая и сочная середина, а аромат корицы мгновенно заполняет кухню. Духовку включать не нужно, а результат не уступает домашней выпечке. Подавать можно и сразу, и холодными, тоже будет вкусно.
Метки: яблоки драники |
Рыбные котлеты "По-Одесски": без хлеба — сочные, нежные и очень вкусные |


Метки: рыба котлеты |
Взяла мужские джемперы и превратила их в женские: 5 моделей спицами, которые выглядят неожиданно стильно |


Метки: джемпер |
Список мазей и кремов от папиллом |


Метки: мази |
Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков |
Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.



Метки: тесто |
Метод «белого ластика» — 2 ложки и жёлтый подоконник светлеет за 5 минут: самое интересное начинается после смываниярец |
Белый пластиковый подоконник редко остаётся белоснежным годами. На поверхности оседает пыль, появляются круги от цветочных горшков, жирные следы и случайные пятна. Постепенно пластик приобретает неприятный желтоватый оттенок, а обычное мытьё уже почти ничего не меняет.
Для такой чистки в исходном способе используют две столовые ложки пищевой соды и ещё два доступных компонента.

Метки: рецепт очистка |
Самые "ленивые" хачапури на сковороде: рецепт настолько простой и быстрый, что можно к завтраку успеть |
Готовить по этому рецепту Хачапури одно сплошное удовольствие, 5 минут и тесто готово. Никакой раскатки, никаких дрожжей. И духовка не нужна, способ приготовления на сковороде. Для летнего сезона то, что нужно, ведь в жару ничего печь не хочется. Самые "ленивые" Хачапури, старый проверенный рецепт, которому нет равных на протяжении многих лет. Все делается очень быстро и просто, настолько, что запросто к завтраку успеть.

Итак, друзья, сегодня готовим Хачапури на сковороде одним из самых ленивых способов. Для занятой хозяйки, для того, кто не очень любит возиться с тестом, но при этом обожает сырные лепешки, лучше рецепта не найти.
Метки: хачапури |
Почему я перестала жарить минтай и теперь только «топлю в сметане» |
Минтай в сметане — простое, нежное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов. Вечно эта сухая, разваливающаяся на сковороде субстанция с запахом, который выветривается три дня.
Но однажды соседка-пенсионерка (у них всегда самые рабочие рецепты, замечали?) увидела, как я мучаюсь, и сказала: «Деточка, его жарить нельзя. Его нужно топить в сметане».

Я попробовала. И теперь готовлю минтай только так. Забудьте про муку, кляр и вонючее масло на всю кухню. Сегодня готовим нежнейшего тушеного минтая в сметане всего за 15 минут. Это будет самый сочный бюджетный ужин в вашей жизни.

Метки: минтай сметана |
Ажурный узор Дорожки на фоне платочной вязки |
Метки: узор |
Ленивым на заметку: Дышим свободно или Как улучшить память и работоспособность головного мозга |


Метки: память |
Манник готовлю "не как все": просто добавляю манку в капусту - пышный, мягкий, вкусный, сытный |
Один из самых простых в приготовлении и бюджетных пирогов – это манник. Причем манник может быть не только сладким, но и соленым, например, с капустой. Выпечка получается сочной и нежной на вкус. Несладкий манник приятно удивит своим вкусом и ароматом ваших домочадцев. Приготовить манник совсем несложно, справится даже неопытная хозяйка. Продукты самые простые и доступные.


Метки: капуста манник |
Классический рельефный узор спицами: простой и легкий узор на основе резинки 2 на 2 |
Сегодня поделюсь простым рельефным узором. Узор очень простой и легкий в вязании. Вяжется на основе резинки 2 на 2, но не обладает такой эластичностью.
В данном узоре обе стороны получаются интересными и достойными быть лицевой стороной изделия.
Узор универсальный и подходит для вязания многих женских, мужских и детских изделий: свитеры, джемперы, кардиганы, шапки, шарфы, варежки, жилетки, детские комбинезоны, боди, палантины, носки и другие.


Метки: узор |
Изящный ажурный узор с рельефными элементами |

Метки: узор |
Новый способ для похудения: что это такое. «Японская ходьба» |
В мире фитнеса то и дело появляются новинки. Но редко какая методика вызывает такой резонанс, как «японская ходьба»: видео с этим хештегом набирают миллионы просмотров в соцсетях, а такие издания, как The New York Times, включили ее в список главных фитнес-трендов. Разбираемся, как это работает.

Метки: ходьба |
Старинный рецепт для здоровья сердца |
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который когда-то давно записала в ожидании своей очереди в поликлиннике. Народу к врачу было немало, мы пока коротали время в разговорах, каждый делился своими рецептами, мнениями, просто шла непринужденная беседа. Тогда я узнала от собеседницы старинный рецепт для сердца, который буквально поставил ее на ноги. Позади у нее остались больницы и сердечные боли, которые перестали ее беспокоить.


Метки: рецепт |
Втираю в брови 1 раз в 3 дня — и забыла о карандаше навсегда: дешевое средство с эффектом как после салона |
Каждое утро рисовать брови, подводить, растушёвывать. А если лень или некогда — лицо бледное, бровки невыразительные. Оказывается, есть средство, которое делает их гуще и темнее без косметики. Просто втираешь — и через месяц карандаш пылится в ящике.


Метки: средство брови |
Творожок со вкусом топленого молока, от которого пахнет детством |
Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...


Метки: творог |
Минтай, который не нужно размораживать: готов за 30 минут на сковороде и салат, пока рыба готовится |
Заливаю сверху яйцом, и рыба выходит сочнее, чем при обычной жарке. Ни муки, ни панировки, ни долгого ожидания. Достаю филе и через полчаса ставлю на стол лёгкое, но сытное блюдо. Летом, когда тяжёлой еды не хочется, а семью накормить нужно, оно выручает. Рецепт очень простой и подойдёт для начинающих хозяек.
Филе минтая беру тонкими пластинками, и кладу на сковороду прямо мороженым. Одно условие: никакой ледяной корки. Тонкое филе доходит быстро и не пересыхает, потому что готовится в собственном соку.
В приправах, овощной и рыбной, соль уже есть, так что блюдо получается в меру солёным. В яйца соль не добавляю. Если приправами не пользуетесь, возьмите классику, соль и перец по вкусу.

Метки: рыба салат |
Стираем морщины и открываем глаза: упражнение 2 в 1 от Мамады Йошико |
Это простое упражнение для лица подтянуть наиболее важные части лица: лоб, виски, брови, глаза и веки.

Оно построено так, что одновременно воздействует и на мышцы лба, побуждая их к естественному растяжению и натяжению, и при этом активно задействуются мышцы век, глаз, бровей и даже височные, в результате чего мы получаем очень качественную практику для стимуляции и лифтинга самых важных зон верхней части лица. Будьте молоды и красивы!
Итак:

Метки: упражнение |
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал |
Кабачково-картофельные оладьи, которые сразят вас наповал

Метки: кабачки картофель творог |
Всего 2 петли в раппорте — стильный ажур для любого проекта |
Этот узор выглядит аккуратно, современно и при этом очень прост в исполнении. Он сочетает ажурные дорожки с платочной вязкой, благодаря чему полотно получается фактурным, мягким и не закручивается по краям. Отличный вариант как для начинающих, так и для тех, кто хочет «отдохнуть» на проекте без сложных схем.


Метки: ажур |
Массаж 5 точек на теле для избавления от лишнего веса |


Метки: массаж вес |
Нежная запеканка из кабачков, которую не надо запекать в духовке |


Метки: запеканка |
Рецепты от разных болячек |
Вот вроде живешь хорошо, занимаешься спортом, не злоупотребляешь алкоголем, не куришь. Но ты все равно не можешь на 100% быть уверенным, что завтра к тебе какая-нибудь болячка не привяжется.
Конечно, в наше время медицина имеет большой опыт в лечении любых заболеваний. И аптечные полки просто «ломятся» от великого множества различных препаратов. Но все же, согласитесь, что уметь применять и народные методы лечения, — будет совсем не лишним. Так что, если даже вы сейчас абсолютно здоровы, позаботьтесь о будущем. Ниже будут рецепты от разных болячек. Читайте, записывайте и будьте здоровы!


Метки: рецепты |
Сначала отбиваем, потом панируем: самые вкусные кабачки и никакого мяса не надо |
Вы решили отказаться от мяса, но не можете отказаться от отбивных? Давайте приготовим это блюдо без единого кусочка мяса... Тут все дело в кабачках. Сама бы никогда не сообразила отбить и пожарить кабачки, увидела рецепт на кулинарном канале и решила попробовать. Получается действительно вкусно – снаружи хрустит, внутри мягенько: ешь, макая в сметанный соус, и ловишь себя на мысли: вот, вроде ничего особенного, но как же это вкусно! И никакого мяса дополнительно не нужно. Теперь кабачки у нас долго не лежат.


Метки: кабачки |
Вкуснятина с курицей, зеленым луком и сыром: сытный пирог готовится за 30 минут — к супу, на обед или просто так |
В этой статье покажу красивый элегантный узор, в котором рисунок расположен в шахматном порядке. В нем сочетается ажурный узор с резинкой со скрещенными лицевыми петлями. Благодаря скрещенным лицевым полотно приобретает какую-то дополнительную мелкую ажурность. Несмотря на объемный раппорт узор очень легко вяжется, так как в основном состоит их повторяющихся рядов.

Узор подойдет для вязания многих ажурных изделий: джемперы, кардиганы, топы, палантины, носки и другие изделия.

Метки: узор |