Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Без заголовка

Пирожки-малышки из Чудо теста! Два варианта

Огромная благодарность автору: Оля
Пирожки готовятся необычным способом. Получаются очень мягкие и вкусные. Тесто просто удивительное, скороспелое, мягкое, пластичное и всегда удачное. Готовятся пирожки легко и быстро.

Вкуснейшее миниатюрное чудо на два укуса!!!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 11 - Хачапури - 50 рецептов с фото
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Торт "Наполеон". Не ищите лучшего рецепта - этот идеален!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Анюта

Пеку "Наполеон" по этому рецепту уже 10 лет и этот торт стал моим коронным блюдом!!! В нашей семье торт Наполеон это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.

К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет самостоятельное приготовление в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!

Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.

читать рецепт

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Творожный Наполен на сковороде
Часть 2 - Торт шоколадная колбаска
Часть 3 - 8 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 4 - Селедочный закусочный торт
Часть 5 - Торт "Наполеон". Не ищите лучшего рецепта - этот идеален!!!

100 вкусных рецептов - Что приготовить из фарша

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд из фарша

 

Блюда из фарша

 

 

Томатный суп с фрикадельками

Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками!

Армянская долма

Армянская долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего. Я предлагаю вам упрощённый вариант армянской долмы, с фаршем баранины. Приготовьте молодые листья винограда.

Котлеты из фарша в пароварке

Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!

Пицца с фаршем и помидорами

Пицца с фаршем и помидорами получается особенно сытной, жирненькой. Одним куском такой пиццы можно полноценно перекусить - настолько она "тяжелая". Делюсь несложным рецептом приготовления.

Котлеты с рисом в мультиварке

Хотите приготовить сытный обед для всей семьи, но не знаете, какому блюду отдать свое предпочтение? Я помогу вам определиться, посоветовав приготовить в мультиварке котлеты с рисом! 

Котлеты из фарша с грибами

Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!

Гратен из картофеля с фаршем

Попробуйте на досуге приготовить гратен из картофеля с фаршем в домашних условиях. Аппетитная корочка и сочность блюду обеспечены! Кроме того, времени и усилий много не уходит, а вкус оценят все!

Котлета для гамбургера

Если вы любите коронное блюдо всех фаст-фудов и хотите приготовить его дома, то предлагаю вам рецепт котлеты для гамбургера. Ее приготовление не займет много времени, а вкус - просто потрясающий. 

Капуста с мясным фаршем

Рецепт капусты с мясным фаршем - для тех, кто любит сочетание этого овоща с мясными ингредиентами, но не располагает временем на приготовление сложных блюд. Тут все просто и быстро.

Мясные котлеты с кабачками

Мясные котлеты, приготовленные с кабачками, получаются очень сочными и вкусными, да к тому же еще и полезными. Если вы не любите овощи в сыром виде, мясные котлеты с кабачками – выход для вас!

Картошка с помидорами и фаршем

Предлагаю вам классический рецепт картошки с помидорами и фаршем. Ничего лишнего, вкусно, сытно, ароматно, да еще и усилий от повара много не требует. Так что справятся и новички на кухне!

Мусака с картофелем и баклажанами

Если настала пора удивлять гостей новыми вкусными блюдами, почему бы вам не узнать, как приготовить мусаку с картофелем и баклажанами. Вкусно, сытно, ароматно и оригинально! И при этом недорого.

Читать далее...

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ
...
Часть 6 - Рецепты домашнего майонеза с яйцом и без яйца
Часть 7 - Сырный соус
Часть 8 - 100 вкусных рецептов - Что приготовить из фарша

Серия сообщений "Бульоны и супы":
Часть 1 - Бульоны и супы
Часть 2 - Суп овощной - вкусно и полезно

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 10 - Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Часть 11 - Хачапури - 50 рецептов с фото
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Вкуснейшее универсальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков…
Часть 2 - Обалденное тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
...
Часть 8 - Готовить элементарно! Слоеное тесто за 10 минут. Супер!
Часть 9 - Бездрожжевое тесто - все способы
Часть 10 - Тесто для пирожков - основа успеха

Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - Вкуснейшее универсальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков…
Часть 2 - Обалденное тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
...
Часть 7 - Тесто как пух! Супер!
Часть 8 - Готовить элементарно! Слоеное тесто за 10 минут. Супер!
Часть 9 - Бездрожжевое тесто - все способы
Часть 10 - Тесто для пирожков - основа успеха

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 9 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА
Часть 10 - Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Часть 11 - Хачапури - 50 рецептов с фото
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Лепёшки":
Часть 1 - Пушистые лепёшки на кефире: быстро и вкусно
Часть 2 - Хичины
...
Часть 6 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 7 - Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Часть 8 - Хачапури - 50 рецептов с фото

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ
Часть 2 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Часть 3 - Куриные котлетки по-французски
Часть 4 - Энчиладас с курицей
Часть 5 - Куриные ножки в овощной шубе

Энчиладас с курицей

Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.

 

 

Ингредиенты:

 

Лук репчатый (100г): 1 шт.;

Чеснок дольки: 4 шт.;

Перец чили: 2 шт.;

Читать далее...

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ
Часть 2 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Часть 3 - Куриные котлетки по-французски
Часть 4 - Энчиладас с курицей
Часть 5 - Куриные ножки в овощной шубе

Куриные котлетки по-французски

Куриные котлетки по-французски — это так просто и быстро!

Ингредиенты:

Куриное филе — 0,5 кг.

яйцо — 2 шт.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Майонез — 2 ст.л

Мука — 2 ст.л

Лук — 1 шт.

Растительное масло для жарки

 

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - ЧУДО-ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ
Часть 2 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Часть 3 - Куриные котлетки по-французски
Часть 4 - Энчиладас с курицей
Часть 5 - Куриные ножки в овощной шубе

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Супер-минтай. ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 2 - СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА│ЛОЖНАЯ ИКОРКА
Часть 3 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

 

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

 

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде

Читать далее...

Серия сообщений "Лепёшки":
Часть 1 - Пушистые лепёшки на кефире: быстро и вкусно
Часть 2 - Хичины
...
Часть 5 - Как готовить хачапури с сыром?
Часть 6 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 7 - Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Часть 8 - Хачапури - 50 рецептов с фото

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 8 - БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ
Часть 9 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА
Часть 10 - Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Часть 11 - Хачапури - 50 рецептов с фото
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 7 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 8 - БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ
Часть 9 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА
Часть 10 - Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Часть 11 - Хачапури - 50 рецептов с фото
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Молоко – 1 литр,

● Яйца – 6 штук,

● Сахар – 100 гр.,

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 6 - Готовить элементарно! Слоеное тесто за 10 минут. Супер!
Часть 7 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 8 - БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ
Часть 9 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА
Часть 10 - Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
...
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Домашний лаваш Вкуснятина

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище  куда там магазинным. 

Этот рецепт из интернета на 20штук, я всегда готовлю 2 порции (40 шт) 

 

1 ч.л сухих дрожжей 

1 ч.л соли, 

0.5 ч.л сахара 

1 ст.л. масла растительного 

1 стакан теплой воды 

3 стакана муки. 

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Закуска из тонкого лаваша.
Часть 2 - Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
...
Часть 5 - Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла
Часть 6 - Готовить элементарно! Слоеное тесто за 10 минут. Супер!
Часть 7 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 8 - БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ
Часть 9 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА
...
Часть 12 - Тесто для пирожков - основа успеха
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Лучшие домашние вафли.

Серия сообщений "Лепёшки":
Часть 1 - Пушистые лепёшки на кефире: быстро и вкусно
Часть 2 - Хичины
...
Часть 4 - Быстрый Хачапури
Часть 5 - Как готовить хачапури с сыром?
Часть 6 - Домашний лаваш Вкуснятина
Часть 7 - Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
Часть 8 - Хачапури - 50 рецептов с фото

СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА│ЛОЖНАЯ ИКОРКА

Это - вкусная намазывалка, которая по вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! 

 

ЛОЖНАЯ ИКОРКА

 

Ингредиенты:

 

-Сельдь — 1 шт

-Масло сливочное — 150 г

-Сырок плавленый — 2 шт

-Морковь (небольшая) — 3 шт

 

Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Часть 2 - Запеканка из кабачков и помидоров
...
Часть 6 - Селедочный закусочный торт
Часть 7 - ЗАКУСКА ГРИБОЧКИ
Часть 8 - СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА│ЛОЖНАЯ ИКОРКА

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Супер-минтай. ОЧЕНЬ вкусно!
Часть 2 - СЕЛЕДОЧНАЯ ЗАКУСКА│ЛОЖНАЯ ИКОРКА
Часть 3 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе