Шербет - сладость иранского происхождения, поэтому он получил распространение в основном в тех районах Средней Азии и Кавказа, которые длительное время входили в состав Ирана или были традиционно связаны с иранской культурой.
Для рецепта свекольного кваса от давления нам понадобится совершенно обычная красная свекла. Ее надо помыть, очистить и нарезать.
Наполнить свеклой на одну треть трехлитровую банку и залить доверху водой комнатной температуры. Добавить в банку кусочек ржаного хлеба и столовую ложку сахара. Накрыть банку марлей и поставить в темное место. И периодически удалять из банки пену.
Как только пропал привкус сырой свеклы, и квас стал прозрачного бардового цвета, значит он готов. Квас надо процедить и перелить в бутылки.
Хранить свекольный квас от давления в прохладном месте.
Пить свекольный квас от давления в теплом виде по полстакана, за полчаса до еды, три раза в день. Курс приема свекольного кваса от давления два месяца. Пока пьете свекольный квас от давления, поставьте настаиваться вторую банку.
Как видите рецепт свекольного кваса от давления совершенно не сложный и доступный каждому. Главное — не перебарщивайте. И прежде, чем принимать — посоветуйтесь со своим врачом, так как у вас могут быть побочные заболевания, при лечении которых может быть противопоказана свекла. Не болейте!
