-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DonnaLe

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.12.2013
Записей: 2508
Комментариев: 826
Написано: 4422





Десерт "Нягре"

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт"нягрэ" - очень вкусно!

Приготовьте десерт "нягрэ" - очень вкусно! Пористая основа смотрится очень красиво и аппетно. Готовится тесто из самых ходовых ингредиентов, которые у каждого найдутся под рукой. Готовить даже можно в чугунке в духовке. Попробуйте!


PGa7yRgDfBw (604x427, 307Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Розочки с яблоками из слоеного теста

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из слоеного теста с яблоками



 


слоеное бездрожжевое тесто 500 г
яблоки 3 шт средние
лимон 0,5 шт сок
вода 50 мл
мед 3 ч.л
корица 2 ч.л
сахарная пудра 2 ч.л

Выпечка с яблоками всеми любима и очень популярна, особенно осенью. Пироги и пирожки, шарлотки и торты - выбор просто безграничный! Сегодня предлагаю приготовить нечто особенное - очень эффектное, не особо затратное и вовсе даже простое - яблочные розочки в слоеном тесте. Ох, вкуснятина, я вам скажу!

Теперь, что надо делать? 
Для начала подготовить яблоки и разморозить упаковку слоеного теста. Берем не большие и не маленькие - среднего размера. Если будут с красной кожурой - здорово. Получите более контрастный цвет, но это не принципиально - подойдут и с зеленой шкуркой.
В миске, которую можно использовать в микроволновке, смешайте воду с соком лимона.

Теперь можно нарезать яблоки. Их, разрезав пополам и удалив сердцевину с косточками, нарежьте как можно тоньше пластинками.

Эти яблочные пластинки сразу же переложите в лимонную воду и немного перемешайте, так яблоки не окислятся и сохранят свой цвет. Дальше поставьте миску с яблоками в микроволновку при максимальной мощности на 3-5 минут. Время зависит от сорта яблок и мощности вашей техники, поэтому ориентируйтесь по ситуации - нам главное в итоге получить смягчившиеся дольки, которые сохранили свою форму и не превратить всю эту массу в кашу.
Как только нужный результат будет достигнут, то откиньте яблоки на сито, чтобы освободиться от лишней жидкости.

А пока яблоки "подсыхают" и одновременно остывают подготовьте к работе слоеное тесто. Пока занимались яблоками оно уже успело разморозиться. Потому разверните его на рабочем столе, присыпанном мукой, и нарежьте на 12 полосок.

Каждую немного раскатайте...

Смажьте небольшим количеством меда...

Разложите дольки яблок внахлест на одну половину теста так, чтобы они слегка выходили за край.
При желании присыпьте немного корицей...

Сложите полоску теста пополам, прикрыв яблочные дольки...

Дальше, просто сверните получившуюся полоску рулетом...

Получившиеся "розочки" можно выпекать и на противне... но я склоняюсь к запеканию в форме для кексов - так они гарантированно не развернутся и сохранят свою форму.

Запекать их надо при 190 градусах 45 минут. Следует следить, чтобы верх не стал пригорать, поэтому при надобности прикройте "розочки" кусочком фольги.

Готовые пирожные (иначе не назовешь) присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
источник
Рубрики:  Яблочные пироги

Метки:  

Творожный пирог с абрикосовой начинкой

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой

Творог входит и в состав теста, и в начинку. Абрикосовый джем, при желании, можно заменить на сливовый или грушевый, по вашему выбору.

3925311_pirog_s_tvorojnoabrikosovoi_nachinkoi_4 (700x463, 173Kb)

Тесто получается нежным и слоистым, а начинка – сочной и фруктовой.

    Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

    мука, 200 гр
    творог, 150 гр
    сливочное масло, 70 гр

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка с творогом

Метки:  

Рулетики с творогом под карамелью

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с творогом под яблочной карамелью

(500x375, 99Kb)

Предлагаю удивительно вкусные рулетики из лаваша, приготовленные с творожной начинкой и залитые яблочной карамелью. Такое сочетание ингредиентов обязательно порадует родных и близких.
Рубрики:  Выпечка с творогом

Метки:  

Блинчики из овсянки

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 рецептов блинов из овсянки

3937385_e27a3f (700x467, 129Kb)

Блины из овсянки принесут пользу организму, скрасят диетическое меню и помогут выдержать диету. Их легко приготовить и они очень полезны. Вот 10 отличных рецептов, которые легко готовятся, а результат  и вкус— потрясающие!

Готовить эти блины можно, как из молотых, так и из цельных хлопьев. Идеально подойдут и овсяные отруби.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Безотрывное вязание крючком

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безотрывное вязание крючком мелких элементов

3937411_383859 (300x225, 40Kb)

Вязаное крючком полотно в технике безотрывного вязания мелких элементов обладает своим обаянием. Такое полотно — как россыпь изящных драгоценных камней... Однако и потрудиться над ним приходится изрядно.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Кейп-пуловер

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просторный стильный пуловер-кейп

Девочки, посмотрите, какой классный пуловер-кейп! Я просто влюбилась в него!

3925311_pyloverkeip (566x700, 310Kb)



РАЗМЕР
36/40

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% шерсти; 240 м/50 г) – 650 г цвета нуги, спицы №3,5; круговые спицы №5 длиной 40 и 60 cм.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Сливовый пирог с заливкой

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовый пирог с заливкой "Маковка"

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный сезонный пирог будет оценен любителями выпечки со сливами и маковой выпечки!
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Сливы в шоколаде

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Сливы в шоколаде»

2835299_Pirog_Slivi_v_shokolade (700x525, 295Kb)

Сегодняшний пирог понравится любителям шоколада и поклонникам рецепта «Шоколад на кипятке» от Алии. Тесто здесь почти из этого рецепта, одно яйцо от себя добавила, чтоб пирог повыше был. Для начинки использовала 10 слив, случайно оставшихся в холодильнике. Про них просто все забыли. Пирог нежный, сочный, не приторный, выпекается в мультиварке без всяких проблем 65 минут и почти не используется кухонная техника. Кстати, можно по этому же рецепту выпекать пирог и в духовке, только за ним придётся наблюдать, чтоб не подгорел. Миксером я пользовалась скорее по привычке, чем по необходимости – взбивать ничего не надо, просто всё хорошо перемешивается. Даже посуды я использовала немного – всего одну ёмкость, в которой смешивала все ингредиенты. Так что и мыть потом почти ничего не пришлось – со всех сторон пирог просто замечательный!
Ингредиенты для пирога «Сливы в шоколаде»:
Мука 3 стакана,
Сахар 2 стакана,
Какао 5 столовых ложек
Сода 1 чайная ложка,
Соль щепотка,
Яйца 3 штуки,
Масло растительное 1 стакан,
Молоко 1 стакан,
Кипяток 1 стакан.
Стакан я использовала гранёный.
Для глазури:
Масло сливочное 70 грамм,
Молоко 3 столовые ложки,
Сахар 3 столовые ложки,
Какао 3 столовые ложки.
Для присыпки.
Резанные грецкие орехи горсть.
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Пирог с творогом и яблоками

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и яблоками

Пирог получается очень нежный, сочный и ароматный.
Безумно вкусный!!!
Много начинки и мало теста!!
Прелесть!

 

Ингредиенты

Для теста: 
2 ст.муки (стакан 200 гр) 
1 пакет разрыхлителя 
1/2 ст.сахара 
110 гр.маргарина 

Для начинки: 
200 гр.творожной сладкой массы с изюмом 
2 яйца 
50-100 гр сахара 
100 гр.сметаны 
1 ст.л.манки 
4 средних сладких яблока 
1 п.ванильного сахара 

 

Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром,разотрите с маргарином до состояния мелкой крошки. 

 

Тесто для пирога готово. 

 

Творог смешайте с манкой,яйцами,сахаром,сметаной и ванилью. 
Очищенные яблоки натрите на крупной терке,добавьте к творожной массе. 
Хорошо перемешайте. 

 

В форму,застеленную пергаментом,выложите половину теста и равномерно распределите. 

 

Затем выложите начинку. 

 

Верх засыпьте оставшейся половиной теста,распределите его равномерно. 

 

Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр. 
Подавать остывшим или слегка теплым! 

источник

Рубрики:  Яблочные пироги
Выпечка с творогом

Метки:  

Жакет с "меховым" воротником

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный жакет с планками из «кос и меховым» воротником. Вязание спицами


Изюминка этого теплого жакета покроя реглан –
воротник из пряжи с эффектом меха.
Такой жакет особенно эффектно смотрится с юбкой в пол


Стильный жакет с планками из кос и меховым воротником. Вязание спицами



Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Размеры (российские): 44/46 (48/50) 55/54

Вам потребуется: 450 (500) 550 г коричневой меланжевой пряжи (40% шерсти, 40% полиакрила, 20% альпака; 100 м/50 г); 50 г серо-коричневой пряжи (40% полиакрила, 36% альпака, 14% шерсти, 10% полиамида; 95 м/50 г); спицы № 5 и 5,5; круговые спицы № 5, 5,5 и 9; 6 пуговиц.

Техника вязания: резинка, лицевая гладь, изнаночная гладь, поперечная резинка, «Коса» А на 12 петлях, «Коса» В на 6 петлях, «Коса» С на 6 петлях, узор в клетку.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Платье макси с ажурным узором

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье макси с ажурным узором

В это красивое платье макси с восхитительными ажурными узорами невозможно не влюбиться.

Журнал «Verena» № 3/2016

11

Платье макси с ажурным узором
 

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (60% хлопка, 40% льна; 260 м/100 г) — 700 (800) г белой; круговые спицы №3,5 длиной 80 и 100 см; крючок №3.
                                                                                                               

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Горловина на платочной вязке

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обрабатываем горловину на платочной вязке

Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.

14 (635x476, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Выпечка с ягодами

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По - летнему тепло и солнечно - рецепты выпечки с ягодами.

ПО-ЛЕТНЕМУ ТЕПЛО И СОЛНЕЧНО! РЕЦЕПТЫ - ВЫПЕЧКИ С ЯГОДАМИ
Вишневый пирог


273161 (600x400, 39Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Печенье Юбилейное

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Юбилейное"

(500x375, 99Kb)

Это то самое печенье - из детства, магазинное, но вкуснее и, точно, натуральное.
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Пани Валевская

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Великолепный торт «Пани Валевская»

3416556_10653289_733644233369589_1945553500077169188_n (696x364, 39Kb)

Великолепный торт «Пани Валевская»:

пробовала один раз, восхищаюсь по сей день!

Польский торт нужно попробовать хоть раз в жизни!

Этот роскошный десерт придется по вкусу даже искушенному сладкоежке! Недавно у меня появилось желание научиться готовить какой-нибудь необычный торт, и после раздумий выбор пал именно на «Пани Валевскую» — обожаемый поляками торт с безе и орешками.

Образ пани Валевской — один из самых почитаемых в Польше! Женщина, которая родила сына Наполеону Бонапарту, была первой красавицей среди утонченных польских дворянок и доказала, что перед их шармом не устоит даже император.

В этой стране давно выпускают одноименные духи — в красивой стеклянной бутылке необычной формы, напоминающей даму в платье из кринолина. Популярным также является довольно простой в приготовлении песочный торт.

Песочный торт «Пани Валевская»

Читать далее...
Рубрики:  Готовим

Метки:  

Кардиган регланом сверху

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган регланом сверху Recoleta

Дизайнер Joji Locatelli умело сочетает новые методы вязания, красивые узоры и силуэт. Кардиган Recoleta один из таких проектов: вяжется без швов регланом сверху вниз, с ажурным узором на спине и бортах полочек. По мере продвижения спинки, ажур вырастает диагонально вместе с формированием рукава регланом, создавая очень изящную ажурную вставку.

Размеры: XS (S, M, L, XL, XXL, 3XL).
Для вязания кардигана потребуется 900 (950, 1000, 1100, 1250, 1350, 1450) ярдов пряжи средней толщины и круговые спицы 4 мм.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КАРДИГАНА.
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Анна Барт. Месть из прошлого.

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анна Барт "Месть из прошлого"


i564cacd5dc48f (350x350, 59Kb)
О Смутном времени начала XVII века в Московском государстве написано немало. Однако неразгаданные тайны той эпохи как были, так и остались. И одна из них – история недолгого царствования Марины Мнишек, супруги обоих самозванцев Лжедмитриев. О Марине известно на удивление мало, и сведения эти очень противоречивы. А об её личной жизни – вообще почти ничего. Анна Барт, в своем историко-детективном романе, предлагает оригинальную, захватывающую версию тех давних событий и приоткрывает завесу тайны гибели несостоявшейся московской государыни – первой иностранки, официально коронованной на русский престол!
























Читает Татьяна Телегина
Рубрики:  На досуге

Метки:  

Патриция Хайсмит. В помиловании отказать.

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Коллекционерка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Патриция Хайсмит "В помиловании отказать"



Почти классический детектив с необычными "поворотами" сюжета.
А больше рассказать нельзя - исчезнет интрига....




Рубрики:  На досуге

Метки:  

Тертый пирог с яблоками

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с яблоками

Это рецепт яблочного пирога, который готовится проще простого, а с тарелки улетает за считанные минуты. Тертый пирог с яблоками оттого и называется так, что тесто для него измельчается на терке, а в составе начинки - яблоки. Но еще мы сделаем эту выпечку очень ароматной - добавим к яблокам корицу, а в тесто - немного ванильки. Если вам по душе венское печенье, тертый пирог с яблоками станет вашим любимым дополнением к чашечке чая! 

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука пшеничная — 340 граммов
  • Сахар — 150 граммов
  • Масло сливочное — 100 граммов
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Сода пищевая — 0.5 чайной ложки
  • Ванилин — 1 щепотка

Начинка:

  • Яблоко — 3 штуки
  • Сахар — 50 граммов
  • Корица молотая — 1 чайная ложка
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка

Как приготовить...

332 (700x467, 115Kb)

Рубрики:  Яблочные пироги

Метки:  

Поиск сообщений в DonnaLe
Страницы: 125 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь