ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ.КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ.

Яйца бенедикт - видео рецепт

Настоящий грузинский харчо

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДИКЕ

1кг творога, пол ст. манки, 1-2 ложки муки. 1 или 2 яйца (по консистенции смотри). Сахар по вкусу ( 2-4 ст. ложки). Сначала смешиваешь сахар-яйцо, потом добавляешь творог-манка-мука. Форму смазать раст. маслом вылить все туда.

Читать далее...

ШПИНАТ В ТЕСТЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто слоён - 400 гр. Шпинат - 400 гр. Сыр ,,Фета" - 100-150 гр. Чеснок - 2-3 зуб. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шпинат замороженным положить в сковородку, закрыть крышкой и иногда помешивать. Когда разморозится и выпустит воду, крышку открыть и дать воде выпариться, иногда помешивая.Когда влага исчезнет, налить немного под. масла и нарезанного 2-3 зубчика чеснока + сыр, соль, перец. Остудить. Тесто раскатать, нарезать на полоски, положить шпинат и завернуть. Сверху обмазать яйцом. Духовку сильно разогреть, поставить наши рулетики, опустить огонь до 180 гр. и печь до золотистого цвета. Получилась очень вкусная закуска. Приятного аппетита   Рецепты от Татьяны

Nata Vi

 

Серия сообщений "ВЫПЕЧКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА":
Часть 1 - Братцы Сосиски в тесте в духовке (слоёное тесто). Фоторецепт.
Часть 2 - Пахлава из слоеного теста
...
Часть 19 - гулять так гулять
Часть 20 - Пирог "С любовью"
Часть 21 - ШПИНАТ В ТЕСТЕ.

Тарталетки из картофеля с куриным филе и чесночно - сырным соусом

Тарталетки из картофеля с куриным филе и чесночно - сырным соусом

Предлагаю рецепт немного пикантного блюда, которое готовится быстро и понравится Вам своим вкусом. Пробуйте приготовить и угостить своих близким новым блюдом в вашем меню.

Читать далее...

Мороженое сливочное

Домашнее мороженное - лучший летний десерт!

Продукты (на 4 порции) Желток - 3 шт. Сахар - 1,5 стакана Молоко - 2 стакана Сливки - 1 стакан Ванильный сахар - 5 г

далее

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов

Читать рецепты помидор на зиму

МОЛОКИ ОСЕТРОВЫХ В КЛЯРЕ

Не часто готовлю молоки в кляре, хотя это очень вкусно! Вот решила их приготовить.
 

Дальше интересней

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

Читать далее...

Очень вкусные чебуреки.

Казалось бы очень простые эти пирожки, а сколько рецептов их приготовления существует. Вот ещё один прекрасный рецепт, по которому получаются очень вкусные чебуреки. Если Вы ещё не пробовали таких чебуреков, то обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту.

Читать далее...

ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ.

ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА

из черной смородины 

Рецепт этого чудесного варенья пятиминутки из черной смородины мне достался от мамы. Он очень простой, и мы пользуемся им каждый год. Мы называем это варенье пятиминуткой, потому что варить его надо всего 5 минут. А также называем его «3-6-9» или «1-2-3» — это соотношение ингредиентов (вода — черная смородина — сахар) по объему, которое очень легко запомнить. И еще это удобно, потому что для приготовления этого варенья не требуются весы.

Баклажаны вместо грибов

Сразу и не поймешь, что это – баклажаны... Очень простой рецепт приготовления баклажан, но особенно мною любимый, так как баклажаны получаются очень нежные и напоминаю вкус жареных грибов. Я так иногда своих знакомых и друзей разыгрываю, очень редко, кто догадывается.
Быстро, просто, вкусно...

Салат из огурцов «Неженский»

Вкусный салат из огурцов «Неженский» на зиму.  Если у вас есть большие переросшие огурцы они отлично пойдут на этот салат.

Ингредиенты

• 3 кг свежих огурцов
• 1 кг репчатого лука
• 8 ст.л. уксуса 9%
• 18 ст.л. растительного масла
• 5 ст.л. сахара
• 2,5 ст.л. соли
• черный перец горошком

Читать далее...

Варенье из персиков

Читать далее...

Фаршированный карп с черносливом и овощами



карп — 6-7 кг.
помидор — 3 шт.
морковь — 1 шт.
лимон — 1 шт.
чернослив — 100 гр.
— 1 головка
Соль — по вкусу
перец — по вкусу

Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе



450 гр. фарша
300 гр. грибов ( шампиньоны)
80 гр. сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,75 стакана круглозерного риса
0,75 стакана воды
1.5 стакана томатов в собственном соку
3 ст.ложки муки
4-5 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый по вкусу
1 ч. ложки
1 ч. ложка сахарозаменителя

Перец болгарский маринованный



Я прошу вашего разрешения предложить вам замечательное блюдо- болгарский маринованный, консервация овощей на зимний период, приготовленная своими руками. Как вы уже знаете, блюд из сладкого перца просто уйма и у каждой хозяйки свой фирменный рецепт приготовления, но я хочу порекомендовать свой секрет консервации, которая покоряет с первой ложки. Это традиционная заготовка нашей семьи, любимая и незаменимая по своему составу сочетаемых ингредиентов. Главный персонаж не только вкусный, но и полезный овощ для нашего организма, который превосходит по количеству витаминов и микроэлементов даже лимон и многие овощи и фрукты. Зимой такая консервация просто объедение. Скажу больше, очень экономит время и деньги. Когда есть свои заготовки зимой, не надо трынькать деньги на покупки магазинных. Сварил картошки, откупорил баночку, например икры кабачковой или баклажанной икры и обед готов. Раньше покупала кабачковую икру в магазине, а когда мамина подруга рассказала мне рецепт, с тех пор закрываю ее сама и вкусная получается, даже вкусней, чем в магазине.

Салатик с сердечками и баклажанами



Предлагаю вам версию недавно приготовленного мною салата, кстати очень вкусного и сытного – салатик с сердечками и баклажанами готовится легко и непринужденно, он еще с яйцами, зеленью и сметаной.