-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кокося_бобося

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Праздник_живота Рецепты_домашней_кухни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2013
Записей: 72530
Комментариев: 7659
Написано: 80452


кабачково-сырный торт с мясом

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырный торт с мясом

Кабачково-сырный торт с мясом

getImage (604x453, 65Kb)

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.

Приготовление:


Метки:  

50 рецептов холодного томатного супа гаспачо

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов холодного томатного супа гаспачо

Читать рецепты супа гаспачо

Метки:  

пирог "Дамки"

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Дамки"

7232cec1e399248633baa59a5d46ed71 (100x120, 14Kb)

Когда Вы собираетесь испечь пирог, не самое главное придумать начинку, а главное, чтобы в данный, конкретный, момент все Ваши домашние хотели-бы именно её. Такое встречается крайне редко. Вот и сейчас мнения разделились. Половина хочет с мясом, а половина с капустой. Ну и чё прикажете делать?! Обижать одних, накормив других. А давайте-ка мы попробуем всех уважить и с чистой совестью на рыбалку... Кстати, а в шашки кто-нибудь играет. Что так-же как и я :- правила знаю, всегда проигрываю и любимая игра -в Чапаева. Это когда щелчком по своей - чужую с доски вышибаешь. Значит - сыграемся!!! Дамка - это простая шашка, которая прорвалась до последнего рубежа и ей уже - закон не писан!

813404_38898-640x480 (640x480, 199Kb)

 

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)


Метки:  

булочки с яблоком из быстрого теста

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Булочки с яблоком из быстрого теста


Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко
Читать далее...

Метки:  

салат с крабами

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабами

Картофель - 5 шт., яйца - 4 шт., горошек замороженный - 200 г, морковь - 7 шт., мясо крабовое - 300 г, лосось слабосоленый - 200 г, майонез для заправки, салат корн, лимоны и маслины для украшения.

 

 

Сварить картофель, яйца, горошек, морковь, мясо краба. Все (кроме горошка) мелко нарезать, заправить майонезом. Салат выложить порционно горкой, сверху - ломтики лосося. Украсить салатом корн, лимоном и маслинами.


Метки:  

вкусный и полезный морс

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный морс

Летом одним из самых приятных и полезных прохладительных напитков может стать морс. Его можно сварить с тимьяном и смородиной. Так тимьян его веточки и листья в засушенном виде оказывают положительное воздействие на здоровье в том случае, если человек жалуется на суставные боли, болезни сердца или пищеварительной системы. Тимьян улучшает пищеварение, чистит кровь и выводит из организма излишки влаги.

02. (604x400, 44Kb)

Далее>>>

Метки:  

салат Шерлок

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шерлок


салат (604x371, 238Kb)

Готовится Элементарно!!!

Берем:

отваренного куриного филе=250  г

маринованных шампиньонов =200 г

отваренных яйца=4 шт.

репчатый лук= 1 шт.

очищенных грецких орехов=80 г

майонеза=200 г

соль, перец, растительное масло.

Готовим:

Почистим лук, мелко его нарежем и на сковороде с маслом обжарим до золотистого цвета.

Нарежем курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарим орехи на сковороде, и измельчим их.

Смешаем все продукты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив

 


Метки:  

цыплёнок с редисочным маслом

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения бекарчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цыплёнок с редисочным маслом

Готовим вкусного цыпленочка с редисочным маслом
Приготовленный таким способом цыпленок получается настолько нежным и сочным, что буквально тает во рту. А редис, смешанный с зеленью, придает этому блюду легкую остринку. Подавать с жареным картофелем и зеленым салатом.
цыпленок с редисочным маслом
Время приготовления : 1 час 20 минут
Количество порций : 8 штук

Вам понадобится :
1 цыпленок весом 1,3 кг,
200 гр. сливочного масла,
1 пучок укропа,
2 стебля зеленого лука,
1 веточка базилика,
10 редисок,
2 ст. ложки сахара
Приготовление :
1 . Сливочное масло нагреть до комнатной температуры. Укроп, базилик и зеленый лук вымыть, обсушить и очень мелко нарежьте . Редис вымыть и натереть на мелкой терке, удалив кончики. Тщательно отжать выделившийся сок,
2 . Смешать зелень и редис с размягченным сливочным маслом. Поперчить, посолить по вкусу.
3 . Цыпленка вымыть и обсушить. С помощью тупого ножа или деревянной палочки с тупым концом отделить кожу от мяса цыплят. Для этого надо с одного конца цыпленка подсунуть нож между кожей и мясом и, приподнимая кожу рукой, продвигать нож к другому концу тушки.
...
Источник сайт http://tvoireceptik.ho.ua/faili%20saita/ciplionok-s-maslom.html Смотрите полный фоторецепт ...

Метки:  

солянка мясная сборная

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка мясная сборная




лист лавровый
каперсы
лук репчатый среднего размера
морковь – 1 шт
500 г филе индейки
огурцы солёные
300 г готовых мясных продуктов
3-5 горошин черного перца
лимон
100 г маслин без косточек
петрушка
сметана,
соль перец по вкусу
паста томатная
Смотрим далее...

Метки:  

рецепты пирогов

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирогов

Заливной пирог с кратофелем и грибами.На кухне у Марты 28



Картофельный пирог с сыром. На кухне у Марты 19



Французский луковый пирог. На кухне у Марты 07



Пирог с паприкой и кабачками. На кухне у Марты 37



Овощной пирог "Рататуй". На кухне у Марты 16



Картофельный гратан. На кухне у Марты 08



ВКУСНЕЙШИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ




Серия сообщений "Пирожки,пироги закусочные (видео)":

Часть 1 - Пироги с капустой
Часть 2 - Рецепты лепешек
Часть 3 - Рецепты пирогов из капусты
Часть 4 - Рецепты пирогов
Часть 5 - Рецепты пирогов



Метки:  

деруны с грибами

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деруны с грибами

Хочу поделится с Вами простым и вкусным рецептом дерунов, который в моей семье прижился уже давно)

812259_52974-640x480 (640x480, 232Kb)

Картофель — 630 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Метки:  

торт домашнее тирамису

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Домашнее тирамису

500 г овсяного печенья (можно взять с добавками - арахисом, курагой или изюмом), 250 г сливочного масла, полбанки вареной сгущенки, 2 ч. ложки растворимого кофе, 3 ст. ложки коньяка, 400-граммовая банка консервированных ананасов, любые орехи по вкусу, можно добавить мак или кокосовую стружку.

 

Вначале готовим крем: взбиваем сливочное масло со сгущенкой, орехами и кокосовой стружкой (у меня была она). Разводим кофе в полутора стаканах горячей воды и добавляем коньяк. Собираем торт. Буквально на секунду обмакиваем овсяное печенье в кофе (оно моментально становится мягким), выкладываем в форму или на тарелку. Покрываем все кремом, кладем кусочки ананаса, потом опять печенье, крем, ананас. У меня получилось три слоя. Покрываем торт кремом. Украшаем по желанию. Я обложила половинками смоченного в кофе печенья, посыпала кокосовой стружкой, добавила ананас и зерна граната. Отправляем на часок в холодильник, чтобы торт «схватился».

Время приготовления: 30 минут.


Метки:  

рецепты пирогов из капусты

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирогов из капусты

Наливной пирог с капустой



Пирог с капустой - быстро!



Пирог с капустой и яйцом - видео рецепт от GermaCook



Быстрый заливной пирог с капустой.flv



Ленивый пирог с капустой на кефире | VIKKAvideo



Рецепт -Тесто заливное для пирогов




Серия сообщений "Пирожки,пироги закусочные (видео)":

Часть 1 - Пироги с капустой
Часть 2 - Рецепты лепешек
Часть 3 - Рецепты пирогов из капусты
Часть 4 - Рецепты пирогов
Часть 5 - Рецепты пирогов



Метки:  

пуссет-напиток королей

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУССЕТ - НАПИТОК КОРОЛЕЙ

Читать далее...

Метки:  

самса "Курочка Ряба"

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Милли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса «Курочка ряба»

Приготовьте эту самсу и вы поймете насколько эти пирожки могут быть вкусными. Время для приготовления они занимают, но готовить их  довольно просто. А результат превзойдет все ваши ожидания.

Самса «Курочка ряба»

Для теста:

    1 ст. воды

    0,5 ч.л. соли

    мука

Начинка:

2 окорочка, (срезать с них все мясо и порезать мелкими кубиками).

мелконарезанный лук (1:1),

соль и перец.

 

В теплую соленую воду добавьте муку и замесите не очень крутое тесто. Дайте тесту постоять минут 20-30.

Затем возьмите половину теста и раскатайте очень тонко, чтобы стол стал просвечивать сквозь него, примерно 0,5 мм. Главное, чтобы не рвалось.

Растопите сливочное масло (где-то 200 г) и остудите его (можно взять маргарин или топленое масло). Масло не должно быть горячим, а хорошо остывшим. Смажьте им поверхность теста.

Скатайте тесто плотным рулоном и положите в пакет и на ночь в холодильник.

Утром достаньте из холодильника тесто, разрежьте на небольшие кусочки. Разомните пальцами каждый, а затем  раскатайте в лепешку толщиной 1,5-2 мм (не тоньше!).

В середину положите начинку (примерно 1 ст.л.), защипните сначала два края Затем третий. Края нужно защипывать хорошо, чтобы сок не вытек.

Переверните швом вниз, уложите все на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте желтком, разведенным водой, и посыпьте немного кунжутом.

Выпекать при 180-190 С 40минут. До золотистого цвета.

Достаньте, дайте им немного полежать и подавайте.

Приятного аппетита!


Метки:  

пирожки "Проглотайки"

Среда, 30 Июля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Проглотайки"

 

РїРёСЂРѕР¶ (489x329, 161Kb)

Берем:

желтка=2 шт.

сметаны=1 стакан

маргарина или сливочного масла (я масло использовала) =200 г

муки=0,5 кг

Готовим:

Масло нужно растопить на плите, остудим.

В кастрюльке смешаем два желтка и стакан сметаны, добавим растопленное масло, размешиваем, потом добавим муки и вымесим эластичное тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будем раскатывать и складывать, тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика, складываем, защипываем, можно прокатать роликом.

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*С.


Метки:  

слоеный торт со свежими ягодами

Среда, 30 Июля 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт со свежими ягодами


тот2 (604x380, 160Kb)

 

Берем:

готового слоеного теста =500 г

сгущенного молока=1 банка

жирных сливок (33%)=200 мл

свежей черники=2 стакана

свежей малины =1 стакан

Читать далее...

Метки:  

картофельные шарики с мясом

Среда, 30 Июля 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные шарики с мясом.

0 (549x525, 67Kb)
Читать далее...

Метки:  

суп с грибами и гречкой

Среда, 30 Июля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с грибами и гречкой

Копия IMG_6990 (700x525, 50Kb)

Гречка и грибы очень дружны в блюдах, хотя оба обладают сильными вкусами. Суп с белыми грибами и гречневой крупой наваристый и вкусный. Читать далее


Метки:  

Поиск сообщений в кокося_бобося
Страницы: 3000 ... 724 723 [722] 721 720 ..
.. 1 Календарь