Для здоровья - народные рецепты из гречневой муки |
Для здоровья - лучшие народные рецепты из гречневой муки
Целебные свойства гречневой муки: выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу и выносливость, повышает потенцию, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, помогает при нарушении обмена веществ, способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и многое другое.
Метки: гречневая мука здоровье |
Лучшие рецепты лобио |
Лучшие рецепты лобио
Лобио с помидорами
Это блюдо прекрасно подходит для поста. Многие люди считают постные блюда невкусными, но только не лобио! Это блюдо может быть вкуснее даже обычных мясных блюд. Его можно включить и в повседневный рацион, как очень сытную закуску.
Ингредиенты: красная сухая фасоль (200 грамм, 1 стакан), репчатый лук (400 грамм), помидоры (200 грамм), хмели-сунели (200 грамм), растительное масло, соль, перец молотый черный, кинза, петрушка, зеленый лук, рубленые грецкие орехи (2 столовые ложки), чеснок (2 зубчика).
Способ приготовления
Варим фасоль до мягкости, предварительно подготовленную и замоченную, оставим кастрюлю на плите, чтобы она еще более размягчилась. Почистим и нарежем крупно лук, добавим приправы и порезанные кубиками помидоры. Тушим до тех пор, пока овощи не уварятся. Слить воду в фасоли и добавить в лобио. Измельчить чеснок и грецкие орехи, добавить все в овощную смесь, посолить и поперчить. Добавляем нарезанную мелко зелень, закрываем кастрюлю крышкой и выключаем огонь. Блюдо вкусно в теплом и холодном виде, если оно остыло, то можно его не разогревать, чтобы чеснок и специи не потеряли свои качества.
Метки: фасоль |
Чудо-клей из линолеума |
Метки: клей линолеум |
Как вывести жвачку с разных поверхностей? |
Если вы попали в щекотливую ситуацию с жевательной резинкой, мы поможем вам достойно из неё выйти и расскажем, как вывести жвачку с большинства мест и поверхностей, на которые она могла попасть.
Если у вас есть маленькие дети, значит, скорее всего, вы столкнётесь (если уже не сталкивались) с вопросом, как вывести жвачку, застрявшую в волосах? Вместо того чтобы безжалостно выстригать клок волос (а многие прибегают именно к такому радикальному методу), существует и другой, щадящий, но не менее эффективный способ... Подробнее здесь http://gospodarka.ru/kak-vyvesti-zhvachku-sovety-p...nki-s-raznyh-poverhnostey.html
Метки: жвачка |
Упражнения при шейном остеохондрозе |
Метки: остеохондроз |
ОСТРО-ПРЯНЫЙ ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ |
Это очень вкусный гарнир. Да и в качестве самостоятельного блюда с каким-нибудь вкусным соусом такая картошка тоже хороша.
Метки: КАРТОФЕЛЬ |
Мягкие апельсиновые печенья |
Метки: апельсиновое печенье |
Курица в кляре |
Метки: Курица кляр |
Полезная запеканка-суфле из печени без теста |
Как мы знаем, говяжья печень считается чрезвычайно полезной благодаря содержанию в ней большого количества белков, углеводов, аминокислот. Печень обязательно должна присутствовать в меню у тех людей, которые ведут активный образ жизни.
Ценный антиоксидант, содержащийся в печени, способствует снижению риска появления опухолей, а также предотвращению заболевания сердечно-сосудистой системы. В печени много витаминов и микроэлементов.
Стоит отметить, что в 100 граммах говяжьей печени содержится суточная доза практически всех микроэлементов, которые нужны организму. Особенно много в ней железа. Благодаря печени можно улучшить состояние крови, поднять гемоглобин. Старайтесь включать печень в свой рацион питания раз-два в неделю.
Печень готовится по-разному, в зависимости от ваших предпочтений: варится, жарится, тушится, запекается. С печенью получаются аппетитные пироги, запеканки, котлетки, суфле. В любом виде печень получается ароматной и вкусной, а главное - полезной. Печень должна присутствовать и в детском питании, особенно когда не хватает железа. Печень - прекрасная профилактика анемии.
Полезная запеканка-суфле из печени без теста
500-600 г говяжьей печени, 1 большая луковица, 2 зубка чеснока, перец и соль, 1 яйцо, 2 ломтика белого хлеба.
Замороженную печень обмываем холодной водой, чуть размораживаем, чтобы можно было порезать. Мягкую печень резать и прокручивать тяжело. Режем на длинные кусочки.
Луковицу нарезаем крупно, подготавливаем чеснок и хлеб (можно корочки). Печень, лук и чеснок прокручиваем на мясорубке. Хлеб поможет впитать в себя влагу и протолкнуть кашицу. Солим, перчим, добавляем 1 сырое яйцо. Перемешиваем до однородности.
В глубокий противень толстым слоем наливаем растительное масло - печень должна получиться сочной. Не перестарайтесь, чтобы не было слишком жирно. Перекрученную кашицу льем в центр и расправляем по всей поверхности.
Отправляем противень в холодную духовку. Включаем на 200 градусов и оставляем пирог примерно на 40 минут. Пирог поднимется горкой и зарумянится. Разрезаем на порции и подаем в любом виде - горячем, теплом либо холодном. На гарнир можно подать все что угодно - рис, макароны, рис, гречку, картофель. Печень получается очная, мягкая, нежная, рассыпчатая.
Источник рецепта - http://expertoza.com/2014/05/pie-liver/. Там вы найдете больше фотографий с пошаговым приготовлением этого чудесного рецепта, а также полезные советы по приготовлению других вкусных блюд!
Метки: запеканка печень |
Кальмар по-корейски |
Метки: Кальмар |
Солянка мясная |
Метки: Солянка |
Рыба с овощами под соусом в пароварке |
На 100 г - 76 ккал.
- Филе судака - 0, 5 кг;
- Картофель - 4 шт;
- Морковь - 4 шт;
- Капуста - 200 г;
Для соуса:
- Сок 2х лимонов;
- 2 желтка;
- Горчица - 1 ч. л;
- Олвковое масло - 2 ч. л;
- Соль.
Для начала готовим овощи и рыбку в пароварке, на нужном режиме. Далее смешиваем все ингредиенты для соуса. Заливаем соусом получившееся блюдо. Очень вкусно и просто!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: Рыба в пароварке |
Рыба, тушёная с чесноком |
- Филе любой рыбы - 500 г;
- Перец сладкий красный - 2-3 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Мука - 2 ст. л;
- Томат-пюре - 2 ст. л;
- Укроп - 1/2пучка + для подачи;
- Соль, перец;
- Масло оливковое для жарки.
Берем филе, нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим, обваливаем в муке. Обжариваем на масле с двух сторон приблизительно по 5 минут. Нарезаем лук кольцами, спассируем на масле. Добавляем нарезанный сладкий перец, томат-пюре. Тушим еще приблизительно 5 минут.
Выкладываем в сотейник тушенные овощи, наливаем 1/3 стакана воды и доведим до кипения. Сверху кладем кусочки рыбы, добавляем чеснок, растертый с солью, измельченный укроп и тушим 10 минут.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
Метки: Рыба тушёная с чесноком |
Как сшить спортивную сумку. Мастер-класс |
Дорогие рукодельницы) Хочу вам предложить сшить самим спортивную сумку. Данная сумка - вместительная и легкая, что очень удобно для посещений спортзала или поездки в отпуск. Смотрим мастер-класс?
Метки: спортивная сумка шитьё |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ФОКАЧЧИНЕ |
Метки: картофель |
Летняя туника спицами с кокеткой крючком |
Метки: туника спицами и крючком |
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ |
По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!
Метки: грибы шампиньоны быстро |
ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЦЫ |
Ингредиенты:
1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока
Метки: ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЦЫ |
Шапочка крючком из толстой пряжи |
Метки: Шапочка крючком толстая пряжа |
Как сделать кабачки маринованные по-светински |
Метки: кабачки маринованные полоски |
