Картофель любят практически все, потому как рецептов его приготовления масса, и каждый может найти вариант на свой вкус. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного варианта картофельного гарнира в мультиварке с горчицей и другими специями.
Картофель можно, но довольно трудно испортить, разве что пересолить – он прекрасно сочетается со многими другими продуктами и специями, а потому и вариантов блюд из него крайне много. Если вы любите запеченный картофель и предпочитаете готовить в мультиварке, то этот рецепт будет вам интересен – картофель получается очень вкусным, ароматным и аппетитным!
Подать такой запеченный в мультиварке картофель можно как гарнир или как самостоятельное блюдо, если вы поститесь или придерживаетесь вегетарианства.
РЕЦЕПТ ГАРНИРА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГОРЧИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
4-5клубнейкартофеля
1-2зубчикачеснока
2-3ст.л.растительного масла
3ч.л.горчицы
2ч.л.зернистой горчицы
2ч.л.орегано сушеного
перец, соль
Как приготовить картофельный гарнир с горчицей в мультиварке:
Очистить и нарезать картофель длинными дольками, выложить в чашу мультиварки.
Мелко порубить или пропустить через пресс чеснок, перемешать с горчицей, орегано, оливковым или подсолнечным маслом, поперчить и посолить.
Приготовленным маринадом залить картофель, перемешать его и оставить на 40мин, чтобы он промариновался.
Спустя указанное время картофель еще раз перемешать, выключить режим «Выпечка» на 40мин и закрыть мультиварку крышкой.
В процессе запекания в мультиварке 2 раза перемешать картофель.
Приятного аппетита!
Для достижения готовности картофелю может понадобиться больше или меньше указанного в рецепте времени – это зависит от сорта корнеплода, поэтому в процессе приготовления его следует пробовать и добавлять время, если необходимо.
