150 гр. чернослива 
150 гр. изюма 
150 гр. орехов 
250 гр. любого печенья (типа Юбилейного) 
0.5 ст. сахара 
1 желток 
1/8 ст. крепко заваренного кофе 
250 гр. размягченного масла (как густая сметана) 

Масло, сахар, желток взбить, осторожно влить кофе, все время помешивая, остудить. В этот крем добавляем измельченное печенье, изюм, порезанные на мелкие кусочки орехи и чернослив. Все перемешиваем, выкладываем в форму, свеху кладем грузик и ставим в холодильник на ночь. К утру - вкуснейший тортик. Только предупреждаю - ОЧЕНЬ СЫТНЫЙ.

http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/en/prostie-recepti/227-tort-lentyaj