вязание |
Женская кофта размер 50-52, пряжа “Чибо” п/ш модель свитером я связала кофточкой на пуговичках, крючок брала №2,5.
Описание кофточки из журнала:
Филейный узор: вязать по схеме 1. Повторять 1-й и 2-й р.
Фантазийный узор: вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 6-й р.
Последовательность чередования полос: по 2 р. синей и белой нитью.
Плотность вязания. Филейный узор: 21 п. и 10 р. = 10 х 10 см: фантазийный узор: 31 п. и 9 р. = 10 x10 см.
***************************
******
Кофточка цветочными мотивами. Связала ее по просьбе своей знакомой. Она очень хотела что-нибудь белое, получилась такая вот вещичка. Узор из журнала мод. Горловину обвязывала без схемы, придумалось на ходу.
Размер 56-58, нитки – “Пехорка”, классический хлопок, ушло около 550г, крючок №1,5. Кстати, когда начала вязать из них, сначала хотела даже бросить и сдать назад в магазин, очень плотные и толстые в вязке, потом выдернула одну нитку (пряжа в 4 сложения), и дело пошло.
Схема вязания ажурной кофточки:
*******
Нитки итальянский хлопок « Sofia» ( 50 гр. – 283 м.) На 46 размер ушло ровно 5 моточков. Ажурная кофточка связана крючком №1,8.
Описание кофточки
В начале вяжется пояс необходимой длины с отверстиями на 16 петлях (чередуя ряд столбиками с накидом, ряд ст. без накида. ) через каждые 6 рядов делать отверстия на средних 8 петлях).
Дальнейшая работа выполняется от пояса, для чего по краю вверх и вниз набираются петли. Верхнюю часть кофточки и рукава вязать по схеме 1. Левая и правая части полочки изготавливаются симметрично. В процессе работы сделать убавления для проймы рукавов и выреза горловины. Нижнюю часть изделия вязать по схеме 2 повторяя один раз с 1 – 13 ряд. Затем обвязка низа по схеме 3.
Когда модель готова связать планки полочек для застежки . Набрать по краю достаточное количество петель и вязать столбиками с накидом поворотными рядами.. Одновременно на правой планке выполнить отверстия для 6 пуговиц (каждое отверстие формируется на 2 петлях) распределив их на одинаковом расстоянии друг от друга. К левой планке пришить пуговицы. Обвязать горловину и низ рукавов по схеме 3.
********
Размер кофточки: 36/38.
Для вязания кофточки вам потребуется: 180 г коричневой пряжи Anny Blаtt TRIANON (36% полиамид, 32% мохер, 32% шерсть, 75 м/50 г), 150 г серебристой пряжи Bouton d` Or SONGE (20% суперкид мохер, 70% вискоза, 10% полиамид, 191 м/50 г), крючки № 5,5, № 8 и № 10.
Основной узор: вязать крючком по схеме.
Ажурный узор: см. модель 9.
Плотность вязания кофточки.
Основной узор: 1 раппорт х 1 раппорт – 7 х 6 см;
ажурный узор: 1 раппорт х 1 раппорт – 10 х 6,5 см.
Спинка кофточки: крючком № 5,5 серебристой пряжей связать цепочку из 110 воэд. п. и вязать ажурным узором. Через 41 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 10 п. (= 90 возд. п.). Через 17 см от начала проймы оставить для выреза горловины средние 54 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления оставить с внутренней стороны в каждом 2-м р. 1 х 9 п. Через 19 см от начало проймы работу закончить.
Перед кофточки: крючком № 10 коричневой пряжей связать цепочку из 50 возд. п. и вязать основным узором. Через 20 см от начала вязания оставить для выреза горловины средние 8 п. и обе стороны закончить раздельно. Для скоса выреза оставить с внутренней стороны в каждом 6-м р. 2 х 4 п. Через 41 см от начала вязания оставить для пройм с обеих сторон 4 п. На высоте спинки работу закончить.
Рукава кофточки: крючком № 10 коричневой пряжей связать цепочку из 32 возд п. и вязать основным узором. Через 51 см от начала вязания закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 п. и в каждом 4-м р. 1 х 4 п., 1 х 2 п., 1 х 4 п. Через 65 см от начала вязания работу закончить.
Сборка кофточки: выполнить плечевые швы, втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать крючком № 8 серебристой пряжей в 2 нити 1 ряд ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).
***
Размеры жакета: 38/40 (44/46).
Вам потребуется: по 200 (250) г синей, розовой, зеленой, сиреневой, красной, голубой и желтой пряжи Fiorina (100% хлопка. 125 м/50 г); крючок № 3.5.
Основной узор жакета: число наборных петель кратно 8 + 1+1 возд. п. подъема. Вязать по схеме. Каждый ряд начинать с обозначенных возд. п. подъема и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 7-й р., затем повторять со 2-го по 7-й р. Последовательность чередования цветов: по 1 р. *синих, розовых, зеленых, сиреневых, красных, голубых и желтых, повторять от *.
Плотность вязания: 25 наборных п. и 14,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка жакета: синей нитью связать цепочку из 121 (137) возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать основным узором в указанной последовательности. Через 42 см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 5 см. Закончить работу через 65 (67) см от наборного края.
Левая полочка жакета: синей нитью связать цепочку из 65 (73) возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать основным узором в указанной последовательности. Выполнить с правой стороны пройму, как на спинке. Через 59 (61) см от наборного края оставить для выреза горловины с левой стороны 9 см и закончить работу на высоте спинки.
Правая полочка жакета: вязать симметрично.
Рукава жакета: синей нитью связать цепочку из 57 (65) возд. п. +1 возд. п. подъема и вязать основным узором в указанной последовательности. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 30 х 1 п. = 116 (124) п., включая прибавляемые петли в узор. Закончить работу через 46 см от наборного края.
Сборка жакета: выполнить плечевые швы; вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать все края по 1 круговому р. ст. б/н желтых и голубых и 1 р. «рачьего шага» красных (ст. 6/н слева направо), при этом во внутренних углах вязать по 3 п. в петлю основания и во внешних углах провязывать по 3 п. вместе.
****
Красная кофта “Ананас” – работа Раевской Светланы. Изделие сложное, перевязывали раза три, поэтому наверное одна из самых любимых работ Светланы.
Вам потребуется: 400 г красной пряжи (100% хлопка); крючок №2,5 и №3
Узор «ананас»: сначала вязать по схеме 1 круговыми р., при этом повторить 1 раз с 1-го по 20-й круговой р., затем взять прямыми и обратными р., при этом повторить 1 раз с 1-го по 31-й р. Заменять 1-й ст. с/н каждого кругового р. На 3 возд. п. и заканчивать 1 соед. пт. в самую верхнюю заменяющую возд. П. Начинать каждый ряд, как обозначено на схеме, изн. р. вязать соответственно.
Узор для планок: по схеме 2 связать 1 раз 2 круговых р.
Плотность вязания: отмеченный участок на схеме = 12 см в ширину (измерено в 18-м круговом р.) и 13 см. в высоту. Ширина готового пуловера = 44 см и длина 56 см.
Описание работы: пуловер вяжется сверху вниз; для кокетки вывязать крючком №2,5 цепочку из 180 возд. п. и взять узором «ананас» = 10 мотивов. Через 20 круговых р. перейти на крючок №3 и вязать спинку, перед и рукава раздельно прямыми и обратными р. Распределить детали по схеме-выкройке и связать с 1-го по 31-й р. Закончить арки на нижнем крае раздельно по узору, для этого связать 9 р. по схеме 2. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Обвязать нижние края пуловера и рукавов 2 р. узора для планок.
**********
Описание вязания платья
Вам потребуется: 500 г пряжи фисташкового цвета (100 % вискоза, 500 м х 100 г); крючок № 1,5; атласная лента длиной 100 см. Модель выполнена с применением техники ленточного кружева. Для соединения полос лучше всего использовать манекен или готовое лекало нужного размера. Перед началом работы сделайте выкройку деталей в натуральную величину, корректируя по своим меркам (смотрите рис. 6). По схеме б выполните образец ленты и проверьте его на соответствие размерам, указанным на рисунке 6. При необходимости увеличить (уменьшить) ширину полосы возьмите крючок большей (меньшей) толщины. Свяжите для спинки 2 полосы длиной 92 см, 4 полосы длиной 111 см, 2 полосы длиной 63 см, соединяя их в полотно при вывязывании лепестков, как показано на схеме 6 а. Для переда выполните 2 полосы длиной 92 см, 2 полосы длиной 97 см, соединяя их в процессе работы между собой.
При выполнении 2 боковых полос длиной 111 см соединяйте их с лентами деталей переда и спинки, оставив в боковом шве разрезы для пройм и клиньев длиной 19 и 72 см соответственно. Сшейте плечевые швы. Затем свяжите клинья – вставки формируя силуэтные линии в соответствие с выкройкой и соединяя их с полосами ленточного кружева в процессе работы. Пример выполнения клина и соединения его с полосами ленты смотрите на схеме 6б. Следующим этапом выполните рукава – «крылышки». Для чего свяжите для каждого рукава по две детали из полосы длиной 7 см и полосы длиной 11 см. Между деталями из 2-х полос свяжите клин, ориентируясь на схему 6б. Пришейте рукава вдоль пройм на отрезках 24 см. Вдоль контура выреза спинки свяжите ажурные арки из 7 ВП и выполните в них по 14 С1Н. Декорируйте декольте шнуровкой, продернув атласную ленту сквозь ажурные отверстия арок.
*****
Размер 44-46.
Вам потребуется: пряжа 600 г красной пряжи «Ирис» (100% хлопок, 300 г/1800 м); крючок № 2.
Полосу вязать крючком по схеме 1: узор по схеме 2;
«Арки» из 5 в.п: 1-й ряд – вяжите цепочки из 5 в.п. и прикрепляйте их ст. без накида в каждый 3-й ст. предыдущего ряда. 2-й ряд – вяжите, чередуя цепочку из 5 в.п. и 1 ст. без накида под «арку» предыдущего ряда.
Плотность вязания
Ширина полосы по схеме 1 = 7 см, 5 раппортов в длину = 10 см.
7 «арок» х 12 р. = 10 х 10 см, связано «арками» из 5 в.п.
ДЖЕМПЕР
СПИНКА
Для спинки свяжите 5 полос по схеме 1: из них 2 полосы из 20 звеньев и 3 центральные полосы из 17 звеньев. Полосы соедините между собой по выкройке. Для этого поочередно из «пико» 2-х соединяемых полос вяжите ст. без накида и 3 в.п. Когда все 5 полос будут соединены между собой, отложите работу.
ПЕРЕД
Для переда крючком свяжите 7 полос по схеме 1: из них 2 полосы из 20 звеньев, 3 центральные полосы из 13 звеньев и 2 полосы (они будут боковыми как для переда, так и для спинки) из 10 звеньев. Полосы соедините между собой по выкройке. Когда все 7 полос будут соединены между собой, таким же образом соедините спинку и перед. Отложите работу.
ЛЕВЫЙ РУКАВ
Выполните плечевые швы. В обе стороны от плечевых швов отступите по 3,5. см. свяжите на этом участке 5 «арок» из 5 в.п., продолжите «арками» из 5 в.п., прибавляя из проймы спинки и переда с обеих сторон в каждом ряду 20 раз по 1/2 «арки». Далее свяжите по кругу 2 ряда «арок», затем 2-й и 3-й ряды узора по схеме 2 и закончите работу.
ПРАВЫЙ РУКАВ
Вяжите, как левый.
СБОРКА
По низу джемпера свяжите 48 «арок» из 5.в.п. и на их основе вяжите по кругу 9 рядов «арками» из 5
в.п., затем 2-й и 3-й ряды узора по схеме 2 и закончите работу. Вдоль выреза горловины свяжите 1 ряд «арками» из 5 в.п. и 2-й и 3-й ряды узора по схеме 2. причем в 3-м ряду «арки» вяжите из 2 в.п. Для пояса из пряжи в 2 сложения свяжите цепочку из в.п. длиной 1.8 м. На концах пояса сделайте кисти. Джемпер увлажните и высушите на плоскости.
ЮБКА
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Свяжите 14 полос из 28 звеньев по схеме 1 и соедините их между собой по выкройке. как описано выше. В верху юбки свяжите 42 «арки» из 5 в.п., на их основе по кругу свяжите 10 рядов «арками» и закончите работу. По низу юбки свяжите 84 «арки» из 5 в.п., на их основе по кругу свяжите 10 рядов «арками», 2-й и 3-й ряды узора по схеме 2 и закончите работу. Для пояса из пряжи в 2 сложения свяжите цепочку из в.п. длиной 1.8 м. Пояс проденьте по верхнему ряду «арок». На концах пояса сделайте кисти. Юбку увлажните и высушите на плоскости.
****
Пряжа Coco , мерсеризованный хлопок, крючок 2. Связано из пяти мотков.
***
Серия сообщений "легкие кофты на пуговках":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ
Часть 2 - Красивые кофточки крючком
...
Часть 5 - КРЮЧКОМ/ЖАКЕТЫ ЖИЛЕТЫ ПУЛОВЕРЫ
Часть 6 - Кофточки крючком
Часть 7 - ***
Часть 8 - крючком
Часть 9 - женский летний жакет
...
Часть 20 - МОДЕЛИ КРЮЧКОМ
Часть 21 - Оранжевый жакет крючком.
Часть 22 - Вязание: милый жакетик с круглой кокеткой
Серия сообщений "жакеты кардиганы крючком":
Часть 1 - АЖУРНАЯ ПРЕЛЕСТЬ (кофточки).
Часть 2 - Льняная кофта
...
Часть 14 - Ажурный жакет
Часть 15 - ЖАКЕТЫ СПИЦАМИ
Часть 16 - ***
Часть 17 - Кардиганы крючком
Часть 18 - ЖАКЕТ.Вязание спицами для полных
...
Часть 38 - Ажурные кофточки крючком
Часть 39 - Жакеты
Часть 40 - Вязаный спицами жакет с круглой ажурной кокеткой
Серия сообщений "пуловеры свитера крючком":
Часть 1 - Джемпер крючком
Часть 2 - Вязание крючком - ажурная кофточка.
...
Часть 6 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Часть 7 - Джемпер из тонкого мохера
Часть 8 - ***
Часть 9 - Кардиганы крючком
Часть 10 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ПОЛНЫХ/КРЮЧОК. Туника... пуловер...топ
...
Часть 39 - Жёлтый пуловер в филейной технике
Часть 40 - Красивый джемпер
Часть 41 - КОФТОЧКИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Серия сообщений "платья крючком":
Часть 1 - *...для нас, "роскошных". Спицы и крючок*
Часть 2 - Бохо-стиль
Часть 3 - ***
Часть 4 - ***
Часть 5 - Платье
Часть 6 - Туника"Рапсодия"
...
Часть 13 - ***
Часть 14 - П*Л*А*Т*Ь*Е
Часть 15 - Lady XXL
Серия сообщений " туники крючком":
Часть 1 - *...для нас, "роскошных". Спицы и крючок*
Часть 2 - Вязание крючком - ажурная кофточка.
Часть 3 - ***
Часть 4 - ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ
Часть 5 - Ажурный пуловер спицами
...
Часть 7 - Всё обо всём: для солидных дам
Часть 8 - Модели для полных
Часть 9 - Жакет реглан спицами из толстой пряжи с рукавом 3/4
Метки: кофты |
вязание |
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ПОЛНЫХ/КРЮЧОК. Туника... пуловер...топ
http://gaanna.ru/page/belyj-dzhemper-volnistym-uzorom
http://svithobby.blogspot.ru/2013/09/blog-post_7388.html
Туника "Голубая лагуна"
Легкая и яркая туника несомненно станет одним из самых любимых предметов гардероба.
Размер: S (M, L)
Вам понадобится:
400 (500, 500) г пряжи голубого цвета (100 г / 300 м),
крючок 4 мм
Метки: туники |
вязание |
Метки: туники |
вязание |
Жакет с коротким рукавом крючком
Ажурный жакет крючком.
Голубой пуловер крючком. 
Пуловер с коротким рукавом крючком.
Серия сообщений "легкие кофты на пуговках":
Часть 1 - ВЯЗАНИЕ
Часть 2 - Красивые кофточки крючком
...
Часть 6 - Кофточки крючком
Часть 7 - ***
Часть 8 - крючком
Часть 9 - женский летний жакет
Часть 10 - Красивая кофточка крючком. Как вязать
...
Часть 20 - МОДЕЛИ КРЮЧКОМ
Часть 21 - Оранжевый жакет крючком.
Часть 22 - Вязание: милый жакетик с круглой кокеткой
Метки: кофты |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
https://es.pinterest.com/pin/302163456226254035/
/www.pinterest.com/gigibrazil/boards/:" target="_blank">http://www.pinterest.com/gigibrazil/boards/: " src="https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/564x/53/d4/ad/53d4ad47377bdd6ca96765a3e95b70a7.jpg" />
https://ru.pinterest.com/elseijnthoven/irish-lace/
***
Метки: узоры крючком |
вязание |
Метки: кофты |
вязание |
Цветной жакетик..
Описание и схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/hodusyata/post227194910
ЖАКЕТ "БАБУШКИНЫ КВАДРАТЫ".
Схемы ЗДЕСЬwww.liveinternet.ru/users/4107042/post23469580
Пончо из мотивов.
Схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/4695551/post235146070/
Платье с квадратным мотивом.
Схемы ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post235712415/
ТУНИКА И ШАРФИК ИЗ КВАДРАТОВ "В СИНИХ ТОНАХ"
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4107042/post234691586/
ПЛЕД ВЯЗАНЫЙ КВАДРАТАМИ.
МК по квадратам ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/ageeva_tania/post234709645/
Идеи из квадратов.
Идеи ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/cravennat/post217429448/
МОТИВЧИКИ ДЛЯ ПЛЕДОВ... подобрана цветовая гамма.
Все ЗДЕСЬ
www.liveinternet.ru/users/3824100/post234499453/
Очень красивый мотив.
МК ЗДЕСЬ tusendria.xn----mtbqfo1a4d.com/post234979181/
А кроме того:
О геометрической фигуре, образованной четырьмя прямыми линиями..
Вязание крючком.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post154323767/
И никуда... никуда мне не деться от этого... :) Квадраты крючком
www.liveinternet.ru/users/marisha54/post228417407/
И опять квадратыwww.liveinternet.ru/users/marisha54/post219372609/
Метки: жакет |
психология |
Рождественский ритуал на исцеление.
7 января.
Уж как бы в сей час не кривлялись язычники, но факт наличия в нашей жизни и культуре Христианства и его плотного вхождения в современную жизнь опровергнуть они не смогут.
По этой причине, увы, но Рождество один из самых силовых дней в году.
И самый удачный для ритуалов нацеленных на здоровье, деторождение и лад с семье.
Но есть один нюанс, они должны быть проведены с любовью к Матери Божей и ее младенцу.
Тот, кто в это утро умоется, сказав перед этим трижды, обретет не только душевные, но и физические силы. Больные люди, поступив так, исцеляются.
Спаситель родился, свет миру объявился.
Спасусь и я (имя) через Иисуса Христа.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
Чтобы заговорить себя на богатство, в Рождество постучите пятаком о стекло окна и скажите:
Христос родился,
Пятачок объявился.
Как он у меня объявился,
Так бы он никогда не переводился.
Христос нарождается,
Деньги мои размножаются.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь
Метки: психология |
косметика |
Замечательный рецепт домашнего шампуня,который сможет приготовить каждый и добиться быстрого роста волос и здорового их вида
Ингредиенты:
обычное детское мыло;
горячая вода;
сухая горчица.
Приготовление с xaa.su/28HS:
Натрите на терке четверть куска детского мыла, залейте мыльную стружку стаканом горячей воды, процедите и добавьте в полученную смесь 2 ст. ложки сухой горчицы.
Применение: тщательно перемешайте смесь и мойте ею голову, как обычным шампунем. После этого хорошо промойте волосы.
Результат: рост волос заметно увеличивается, а с добавлением бальзама они приобретают шелковистый блеск.
Метки: косметика |
вязание |
Метки: тонкости вязания |
стихи |
Не оставляйте Женщину одну,
Наедине с собой в пустой квартире,
Где одиночество все глубже, шире…
А сердцу не расскажешь – почему.
Ему не объяснишь, что много дел,
И за весь день свободной нет минутки,
И что без сна пошли вторые сутки.
Увы – всему находится предел.
Не оставляйте женщину одну,
Не заставляйте ждать у телефона,
И вместо долгожданного трезвона –
Не заставляйте слушать тишину.
Быть может, одиночество честней,
И ей не стоит ждать звонка часами,
Но вы поймите, догадайтесь сами –
Ей важно, что вы помните о ней.
Какую вы затронули струну,
В ее душе – она сама не знает,
Но ждет, устало время подгоняя.
Не оставляйте... Женщину... Одну
Александр Афанасьев
Метки: стихи |
вязание |
Метки: платья |
вязание |
http://www.stranamam.ru/post/12257700/
Метки: платья |
кулинария |
Воскресный обед дома сложно представить без горячих и сытных блюд. Наконец, собралась вся семья и никто не спешит. Застолье обещает быть долгим и содержательным.
Мясной рулет с омлетом
ПОНАДОБИТСЯ:
1–1,5 кг биточного мяса
по 2 луковицы, сладких перца и вареных белка
4 ломтика ветчины
1 пучок зелени
3 яйца
соль, перец по вкусу
1 стакан пива
зелень петрушки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посередине пласта мяса сделать карман, вырезать немного мяса внутри.
Для начинки из яиц испечь тонкий омлет. Лук спассеровать на масле. Вареные белки натереть на крупной терке.
Часть сладкого перца оставить для украшения, остальной пропустить через мясорубку. На омлет выложить слоями: сладкий перец – белки (посолить и поперчить) – лук – рубленая зелень – ветчина. Омлет с начинкой свернуть рулетом и вложить в разрез в куске мяса.
Мясо выложить в форму, влить пиво, накрыть крышкой. Запекать 40 мин в духовке при 200 °С.
Готовое мясо охладить, нарезать ломтями. Украсить петрушкой и сладким перцем.
Рыба, запеченная с яблоками
ПОНАДОБИТСЯ:
1 кг филе рыбы
5 яблок
10–15 грамм сливочного масла
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья
Для заливки:
1 стакан молока
2 яйца
1 чайная ложка муки
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу вымыть, нарезать порционными кусками.
Куски рыбы обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке, слегка обжарить на сковороде в растительном масле.
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку яблока нарезать дольками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить слоями яблоки и рыбу.
Для заливки муку развести молоком, добавить яйца, соль, все взбить.
Залить полученной смесью рыбу и яблоки в форме. Сверху разложить кусочки масла. Запекать рыбу 25 мин в духовке при 220 °С.
Макароны с баклажанами
ПОНАДОБИТСЯ:
300 грамм макарон
2 баклажана
5 помидоров
150 грамм грецких орехов
2 столовые ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
овощи и зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Чеснок нарезать мелко. Орехи крупно порубить. Помидоры пропустить через мясорубку.
Баклажаны обжарить в масле в течение 2 минут.
Добавить помидоры, посолить и поперчить. Тушить, все вместе, помешивая, 15 мин. В конце приготовления добавить чеснок и орехи.
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, затем выложить на блюдо. Сверху аккуратно выложить баклажаново-ореховый соус. Подавать блюдо горячим, украсив овощами и зеленью.
Источник: femanes.ru
Метки: мясо |
кулинария |
Воскресный обед дома сложно представить без горячих и сытных блюд. Наконец, собралась вся семья и никто не спешит. Застолье обещает быть долгим и содержательным.
Мясной рулет с омлетом
ПОНАДОБИТСЯ:
1–1,5 кг биточного мяса
по 2 луковицы, сладких перца и вареных белка
4 ломтика ветчины
1 пучок зелени
3 яйца
соль, перец по вкусу
1 стакан пива
зелень петрушки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посередине пласта мяса сделать карман, вырезать немного мяса внутри.
Для начинки из яиц испечь тонкий омлет. Лук спассеровать на масле. Вареные белки натереть на крупной терке.
Часть сладкого перца оставить для украшения, остальной пропустить через мясорубку. На омлет выложить слоями: сладкий перец – белки (посолить и поперчить) – лук – рубленая зелень – ветчина. Омлет с начинкой свернуть рулетом и вложить в разрез в куске мяса.
Мясо выложить в форму, влить пиво, накрыть крышкой. Запекать 40 мин в духовке при 200 °С.
Готовое мясо охладить, нарезать ломтями. Украсить петрушкой и сладким перцем.
Рыба, запеченная с яблоками
ПОНАДОБИТСЯ:
1 кг филе рыбы
5 яблок
10–15 грамм сливочного масла
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья
Для заливки:
1 стакан молока
2 яйца
1 чайная ложка муки
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу вымыть, нарезать порционными кусками.
Куски рыбы обсушить, посолить, поперчить, обвалять в муке, слегка обжарить на сковороде в растительном масле.
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Каждую четвертинку яблока нарезать дольками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить слоями яблоки и рыбу.
Для заливки муку развести молоком, добавить яйца, соль, все взбить.
Залить полученной смесью рыбу и яблоки в форме. Сверху разложить кусочки масла. Запекать рыбу 25 мин в духовке при 220 °С.
Макароны с баклажанами
ПОНАДОБИТСЯ:
300 грамм макарон
2 баклажана
5 помидоров
150 грамм грецких орехов
2 столовые ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
овощи и зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезать небольшими кубиками. Чеснок нарезать мелко. Орехи крупно порубить. Помидоры пропустить через мясорубку.
Баклажаны обжарить в масле в течение 2 минут.
Добавить помидоры, посолить и поперчить. Тушить, все вместе, помешивая, 15 мин. В конце приготовления добавить чеснок и орехи.
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, затем выложить на блюдо. Сверху аккуратно выложить баклажаново-ореховый соус. Подавать блюдо горячим, украсив овощами и зеленью.
Источник: femanes.ru
|
Метки: мясо |
