Какая икона для чего |
olbita в Стране Мам: Наткнулась в интернете на такой интересный пост. Лично я этого не знала. Хочу поделиться и с Вами. Может кому интересно.
«СВЯТАЯ ТРОИЦА» - написана Андреем Рублевым. Символ «Троицы» это Бог-Отец, Бог-сын, Бог-Дух Святой. Или - мудрость, разум, любовь. Одна из трёх главных икон, которые должны быть в каждом доме. Перед иконой молятся о прощении грехов. Она считается исповедальной.
«ИВЕРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - хранительница домашнего очага. Она считается покровительницей всех женщин, их помощницей и заступницей перед Господом. Икона, при помощи которой снимают «венец безбрачия» как с мужчин, так и с женщин. Перед иконой также молятся об исцелении недугов телесных и душевных, об утешении в бедах.
«КАЗАНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - главная икона России, заступница всего русского народа, особенно в тяжёлые смутные времена. Все главные события в жизни проходят именно с ней, начиная с крещения. Икона даёт благословление на брак, также она помощница в работе. Икона, которая останавливает огонь и помогает тем, у кого проблемы со зрением. Пред иконой молятся о помощи в различных житейских нуждах.
«ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.
«ТИХВИНСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается детской, ещё её называют «путеводительницей». Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Считается, что она укрепляет связь между родителями и детьми, то есть дети не бросают родителей в старости. Женщинам помогает при родах и в период беременности. К ней обращаются также и те, у кого проблемы.
Метки: молитвы |
Очень вкусные и разнообразные маффины с фруктами и ягодами. |
Метки: маффины |
Сельдь под шубой* в форме рулета - к Новогоднему столу |
Метки: салаты |
Новогоднее меню - рулет из индейки |
Очень вкусная и полезная закуска. Этот сытный рулет из индейки понравится вашим гостям. Получается сочным и ароматным. А еще — из указанного количества продуктов рулет из индейки будет довольно большим.
Праздничный рулет из индейки с начинкой из клюквы, кураги и фисташек для самого изысканного вкуса.
Метки: рулеты мясные |
волшебно-ароматная КУРИЦА в апельсиновом соусе |
Курица получается очень ароматная и нежна...
Метки: из курицы |
Самые пышные оладушки "Лимонные |
1 ст муки
2 ч.л разрыхлителя
2 ч.л измельченной лимонной цедры
2 ст.л лимонного сока
соль на конце ножа
1 яичный взбитый желток
неполный стакан молока
3 яичных белка
1/3 ст растопленного сливочного масла.
сироп и пудра для подачи
Смешайте в миске муку,цедру,соль и разрыхлитель. В другой посуде смешать желток,молоко и топленое масло. Влить эту смесь в муку,замешивая тесто,добавить лимонный Белки взбить до пышной пены,осторожно ввести их в тесто и аккуратно перемешать. Жарить оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подавать с сиропом,посыпав сахарной пудрой.
Метки: оладьи |
ОСВОБОЖДЕНИЕ ОТ БОЛИ И ОБИД. МЕДИТАЦИЯ |
Серия сообщений "Медитация":
Часть 1 - ТРАТАКА-КОНЦЕНТРАЦИЯ НА СВЕЧУ
Часть 2 - ОСВОБОЖДЕНИЕ ОТ БОЛИ И ОБИД. МЕДИТАЦИЯ
Часть 3 - ТЕХНИКА МГНОВЕННОГО ИСЦЕЛЕНИЯ
Часть 4 - ОДИН ИЗ САМЫХ МОЩНЫХ СИМВОЛОВ ИСЦЕЛЕНИЯ
...
Часть 13 - Видео для медитации
Часть 14 - УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ЛЮБВИ К СЕБЕ И К МИРУ
Часть 15 - ОДИН ИЗ САМЫХ МОЩНЫХ СИМВОЛОВ ИСЦЕЛЕНИЯ
Метки: здоровье |
Булочки с колбасой - супер-оригинальная идея формовки! |
Во какие получилисьТак что обязательно приготовьте эти незамысловатые, но вкусные булочки!
Метки: булочки |
Устанавливаем Windows 7. |
http://pcsecrets.ru/windows-7/ustanavlivaem-windows-7.htmlУстановка операционной системы Windows 7 на компьютер — это очень простая операция и она под силу каждому.
Сам процесс установки проходит практически без участия пользователя.
Только в конце установки нужно указать желаемое имя учетной записи пользователя и имя компьютера, настроить время и подключение к сети.
На этом, в общем-то, установка заканчивается.
Более подробно об установке Windows на компьютер рассказано в видео:
Метки: программма виндос 7 |
Украшение Новогоднего стола. |
Девочки это обычный "Оливье", только вот как я его украсила. http://i.ovkuse.ru
Метки: украшаем блюда |
Салат "Сундучок с сокровищами" |
Ингредиенты:
- 500 гр креветок
- 300 гр кальмаров Читать далее
Метки: салаты |
Анимированные картинки с кодами.Зима.(2 Часть) |
Метки: открытки |
Заливное оливье* - к Новогоднему столу. |
Метки: салаты |
Урок - Программа Cliplets - делаем "живые" фото |
Метки: ссылки |
До чего же это вкусно! Куриная печень в орехово-чесночном соусе! |
Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно!
Ингредиенты:
- 0,5кг куриной печени
- 2+1 ст. ложки муки
- 150г сметаны
- полстакана чищеных орехов
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ст. ложка зелени
- 100г сливочного или растительного масла
- соль
- приправа для курицы
- карри
Приготовление:
Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла. Орехи подавить скалкой. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты. Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать зеленью. К печени можно отварить рис или макаронные изделия.
http://fotki.yandex.ru/users/warwara15/view/752832/?page=0
Метки: мясное |
Книга «Рисуем Деревья и другие Растения» |
|
Книга «Рисуем Деревья и другие Растения» Автор: В.П. Пенова
Это прекрасное практическое руководство научит вас рисовать деревья и другие растения в разных живописных техниках. От наброска до законченного произведения — все этапы создания картины подробно описаны и проиллюстрированы. Предложенные сюжеты в нежных пастельных и насыщенных ярких тонах подарят вдохновение как начинающим, так и опытным художникам!
Мир флоры настолько богат и разнообразен, прекрасен и удивителен, что ни один художник, в том числе начинающий, не может равнодушно пройти мимо распустившегося цветка или ветвистого, кронистого дерева, чтобы у него не возникло желания его запечатлеть.
|
Метки: детям |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
Метки: салаты |
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА |
САЛАТ "СЫР ПОД ШУБКОЙ"
Метки: салаты |
Любимые пирожки" Пресняки" |
Очень нравятся такие пирожки "Пресняки". Готовятся очень быстро и просто. Начинка может быть любая. Если не знаете такого рецепта, то обязательно их приготовьте.
Метки: пирожки |
Новогодний салат "Снеговичок" |
Метки: салаты |
Банановые маски для волос: делаем волосы сильнее |
Существует множество рецептов для приготовления масок в домашних условиях и вот несколько из них, основным ингредиентом которых является банан.
Метки: здоровье |
Вязание рюш и отделка низа и верха деталей спицами |
Вязание спицами, оригинальные узоры от журнала "Вяжем сами"
Автор Хоменко Наталья Васильевна
Вязание рюш спицами
Для основного полотна набрать на спицы нечетное количество петель и вязать резинкой 1 на 1 ( в лицевых рядах попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., в изнаночных рядах вязать по рисунку). На высоте 8 - 9 см от наборного края отложить вязание. Для рюши на другие спицы ( можно более толстые) набрать такое же количество петель (можно пряжей другого цвета) и вязать резинкой 1 на 1. На высоте 5-6 см от наборного края присоединить рюшу к основному полотну.Для этого наложить рюшу на основное полотно и провязать вместе 2 п. - по 1-й петле со спицы основного полотна и 1 п. со спицы рюши см. иллюстрацию. При этом две лицевые петли провязывать лицевой, две изнаночные петли - изнаночной. Дальше вязать еще 5-6 см и таким же образом присоединить следующую рюшу.
Метки: вязание |
12 рецептов очень вкусных соусов к самым разным блюдам |
Конечно, соус - это отличный способ подчеркнуть вкус приготовленного блюда. И без него просто не обойтись.
Делая соус, надо учитывать некоторые нехитрые правила. Всегда мешайте варево только в одну сторону, вправо или влево, безразлично, но, если начали болтать ложкой или лопаткой, как корова хвостом, туда-сюда, вкусной подливки не получится. Бульон или вода, которой разводите муку, поджаренную в масле, должны быть очень горячими, почти кипящими, иначе вы рискуете получить комки. Вливать жидкость следует крайне медленно, тоненькой-тоненькой струйкой, безостановочно помешивая. Кастрюлька или сковородка должна при этом стоять на самом маленьком огне. Соус вообще делают только на небольшом пламени и все время мешают, чтобы не пригорел. Очень не советую брать для приготовления бульона готовые кубики, хотя они могут пригодиться для других случаев. Вот гречневый суп без них не сделать, но стоит бросить «кубик» в подливку, как последняя приобретет ярко выраженный вкус фаст-фуда, который вы ничем не сумеете вытравить. Если под рукой нет нужного бульона из мяса, рыбы или птицы, лучше взять простую воду, выйдет вкусней.
|
Метки: соусы |
ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!! |
Метки: тесто |
Cамый вкусный пирог с яблоками |
Метки: пироги |
Универсальное творожное тесто. |
Да, уж. Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки . Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту , а аромат не передать.Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.
Метки: выпечка |
Школьные булочки |
Тесто
Опара
2 стакана теплого молока(500 мл)
1 стол. ложка сухих дрожжей
2 стол. ложки сахара
ложка муки
Когда опара вспенится, добавить к ней
1ч.ложку соли
ваниль
7 стол. ложек сахара
9 стол. ложек растительного масла
1 яйцо
Все размешать и влить в миску с мукой (3.5 стакана муки, у меня мерная ёмкость для сыпучих продуктов, я полагаю нужно ориентироваться не на объем а на вес муки, я кладу 3 раза по 250 мг и если нужно подсыпаю еще до такого состояния чтобы тесто не растекалось по столу а формировало более-менее шар)
Тесто не вымешивается особо, минут 5 от силы, оставить в кастрюльке на час подходить. Потом формовать восьмерочки и сразу на противень выкладывать. Оставить пока не увеличатся вдвое(час-полтора) , смазать яйцом, посыпать кунжутом и в тёплую духовку(ни в коем случае не в горячую!) до зарумянивания .
utroforum.ucoz.ru/forum/50-1261-1"
Метки: булочки |
ШАРЛОТКА - 10 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Метки: пироги |
Очень простой рецепт рогаликов. |
У Вас есть такой очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.
Метки: рогалики |
Кулинария- Очень пышный омлет |
 |
|
 |
Метки: омлеты |
Куча салатов для Вас! |
Метки: салаты |
Как избавиться от волос на теле |
|
Метки: здоровье |
Рулет Мгновенный |
Метки: рулеты сладкие |
Картошка с сосисками в горшочках |
Готовим очень вкусное блюдо, которое понравится всем домочадцам - картошку с сосисками в горшочках.
Метки: кулинария |
Запеканка «Неженка |
Метки: мультиварка |
Рассольник 2 в 1 |
2 кг огурцов свежих-кубиками,1 кг помидор-кусочками,1 кг моркови-на крупную терку,1 кг лука-обжарить на масле,800 гр.перловки отварной,растительное масло-400 гр,соль-100 гр., сахар-300гр.,уксус-200 гр.Тушить 30-40 минут.Стерилизовать 15 минут. http://i.ovkuse.ru
Метки: заготовки |
Как вязать петли для пуговиц. Прибавление и убавление петель. |
Цельновязанная планка — выполняется одновременно с деталью изделия. Планка, выполненная после изготовления детали изделия — петли для такой планки набирают по краю полочки изделия. Ряды вязания такой планки будут расположены под 90 градусов к рядам основного вязания. Вязать планки под петли можно: двойной вязкой, резинкой из 1 лицевой и 1 изнаночной петли, любой другой резинкой.
Метки: вязание |
Салат как искусство |
Спасибо автору с Ярмарки мастеровhttp://www.livemaster.ru/topic/109356-salat-kak-iskusstvo
Недавно у нас состоялось небольшое торжество, а какой же праздник без красиво накрытого стола?! Так как свои идеи по оформлению были уже исчерпаны я реша поискать вдохновения в интернете. Признаться, количество прекрасных идей по украшению, казалось-бы банальных салатов, меня поразило и обрадовало. Все эти идеи я фанатично собрала к себе в норку, теперь хочу поделиться ими с вами, возможно комуто-то они пригодятся.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - САЛАТ--"КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ"
Часть 2 - Салаты и закуски
...
Часть 8 - Салат с клубникой и сыром моцарелла
Часть 9 - Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор.........
Часть 10 - Салат как искусство
Часть 11 - Рецепты вкусных соусов
Метки: салаты |
Красиво оформить салат. ЛЕГКО! |
Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.
1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.
1большая зелёная редька'.Салатная'
2-3 картофелены
2-3 небольшие морковки
1-луковица.
1-банка консервированного горошка
зеленый лук
Выкладываем слоями на блюдо.
картофель майонез,
редька майонез,
морковь майонез,
лук майонез,
яйца майонез,
зеленый горошек.
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.
Салат слоями -
Еще один вариант оформления этого салата.
Всё укладываем слоями:
1- картофель отварной на крупной терке.
2- Майонез.
3- Яйцо отварное на крупной терке.
4- Майонез.
5- Филе форели малосолёной –кубиком.
6- Майонез
Для украшения икра.
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои.
СОСТАВ:
500 г вареного куринного филе
2 плавленных сырка
3 вареных моркови
5 вареных яиц
200 г твердого сыра
майонез, зелень.
фасоль консервированная - 1 баночка,
крабовые палочки или креветки - 150 гр,
зеленый лук,
оливки - 3 ст.л.сыр - 100 гр тертого и 50 гр кубиками, масло оливковое - 2 ст.л,
лимонный сок - 1 ч.л.
Для украшения: мак,
рыба красная - 200 гр, оливки,
петрушка и зеленый лук.
Метки: салаты |
АКВАРИУМ из овощей |
Метки: украшаем блюда |
Хризантема из луковицы своими руками + Фото |
Довольно просто можно сделать оригинальное украшение для салатов, овощных, рыбных и мясных блюд - создайте хризантему их репчатого лука.
Метки: украшаем блюда |
Банкетное блюдо «Калейдоскоп» |
Метки: закуски |
Украшение пирога |
Метки: пироги |
Салат Новогодняя маска |
1 отварная куриная грудка (мелко порезанная);
100 г сыра (мелко тертого);
1 отварная среднего размера морковь (мелко тертая);
1 отварная среднего размера свекла (мелко тертая);
Для заправки:
200 г густого майонеза;
2 ст. л. рубленых грецких орехов;
2 зубчика чеснока (пропустить через пресс или очень мелко нарезать ножом);
соль, перец по вкусу;
Для украшения:
зерна граната;
петрушка;
укроп.
На овальное блюдо ставим 2 стопочки и вокруг них выкладываем слоями:
1-й слой: кусочки курицы;
2-й слой: 1/2 заправки ;
3-й слой: сыр;
4-й слой: 1/2 заправки;
5-й слой: верхняя часть – морковь, нижняя – свекла.
Украшаем зернами граната. Украшаем листочками петрушки и веточками укропа.
Салат можно декорировать елочными украшениями.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: салаты |
Картофельные розочки |
Метки: картошка |
Новый год к нам мчится! Идеи оформление блюд на Новый год |
Метки: украшаем блюда |
Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей |
Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
Метки: украшаем блюда |
Идеи оформления праздничных блюд |
Метки: украшаем блюда |
Учимся карвингу |
 |
   |
 |
 |
|
 |
 |
 |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
 |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
 |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
 |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
 |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |
 |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
 |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
 |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
 |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
 |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
 |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
 |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
 |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
 |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
 |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
 |
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.
|
 |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
 |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
 |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
 |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
 |
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами). Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки. Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок. |
|
 |
Украшения из цитрусовых
|
|
 |
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту. Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски. |
|
 |
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени. |
|
 |
Фигурки из разных продуктов.
|
 |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
 |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
 |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
 |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
 |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
 |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
 |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
 |
Канапе с колбасой.
|
|
 |
Канапе с языком.
|
|
 |
Канапе с сё
|
Метки: украшаем блюда |
Украшение блюд. Розочки из овощей! Мастер-класс |
От автора: "Хотите сделать такие розочки?
Тогда - вперёд!!!!!!!!
Метки: украшаем блюда |
