В террине из курицы, приготовленном по этому рецепту сочные кусочки мяса из куриных бедер переплелись в мраморном узоре, застыв под действием желе. Большое количество специй и чеснок придали запеченному террину превосходный вкус, сохранив его сочность. Подготовительный процесс занимает минимум времени - около 7 минут. А вот мариновать мясо потребуется не менее 30 минут. Затем террин запекают и дают полностью остыть, чтобы мясо уплотнилось, и после его легко было нарезать даже тонкими ломтиками.

Пикантный вкус необыкновенной закуски из помидоров прекрасно подойдет к любому столу. Вот только готовить ее нужно сразу много, со стола сметают моментально.

Очень быстрая и вкусная закуска, которая просто «тает« во рту, готовится все буквально из простых и доступных ингредиентов, Данную закуску я случайно увидел в интернете, и мне очень захотелось попробовать, какова же она на вкус, ну и конечно же, некоторые ингредиенты я подобрал под свой собственный вкус.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления:

Слоеное тесто - 200 грамм

Колбаса вареная - 70 грамм

Сыр - 70 грамм

Помидоры - 1 небольшой

Майонез или сметана - 2 ст.л

Чеснок - 2 зубчика

Паприка молотая - по вкусу

Приступаем к приготовлению, первым делом подготовим все ингредиенты, которые нужно натереть или нарезать, а именно колбасу, сыр и помидор.

 

Колбасу и сыр нужно натереть на самой крупной терке.

Пикантная закуска из помидоров и лука с оригинальным маринадом

Закуска из помидоров и лука получается очень вкусной. А секрет вкуса кроется в необычном кисло-сладком маринаде. Блюдо получается в меру соленым, слегка острым и пикантным. Чем дольше маринуются овощи в маринаде, тем вкусней они становятся. Помидоры лучше брать плотные, не сильно сочные, среднего размера. Эту закуску можно подавать к любому мясному блюду.

1. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 2. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)! 3. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень. 4. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана. 5. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные…

Читать далее

Нам потребуeтcя:

Яйца вapeныe – 4 шт.,
Вeтчинa – 150 г,
Сметaнa – 2-3 cт.лoжки,
Гopчицa по вкycу,
Салaт лиcтoвой.

Спешу поделиться несколькими идеями для праздничного стола, кому-то они точно пригодятся.

Простое, но очень вкусное блюдо. Для летних посиделок самое то!

Сегодня готовлю с одной стороны совершенно простое, а с другой очень вкусное и интересное блюдо.

5 моих любимых начинок для тарталеток

Тарталетки – одна из самых интересных, вкусных и быстрых в приготовлении закусок, на мой взгляд! Данная закуска всегда присутствует на каждом праздничном столе у меня в семье. Помимо вкусовых качеств тарталеток, они ещё способны хорошо разнообразить стол. Так же возможно огромное сочетание ингредиентов для приготовления начинок для них. В данном рецепте я приведу сразу 5 лучших, по моему мнению, начинок для тарталеток.

Отрезаю кусочек и даю сыну в школу: вкусно, быстро и красиво! – БУДЬ В ТЕМЕ

Ингредиенты:

• Грудка куриная 1,5 кг
• Горчица 3 столовые ложки
• Масло оливковое 5 столовых ложек
• Чеснок 2 головки
• Смесь перцев молотая 2 г
• Кориандр молотый 1 чайная ложка
• Паприка молотая 4 столовые ложки
• Приправа для курицы 4 столовые ложки
• Сок лимонный ½ штуки
• Соль по вкусу
• Желатин Dr.Oetker 60 г

Приготовление:

1. Грудки нарезать на небольшие куски, добавить мелко нарезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.

1.

2. Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.

3. На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 минут при 200 градусах.

4. Остудить, поставив под пресс на 6–8 часов.

5. Подавать охлажденным, нарезав порционно.

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски. Нежный, сочный, с пикантным привкусом селедки торт нравится абсолютно всем, кто его хоть раз попробует.

Каждый кусочек вафельного торта буквально тает во рту: настолько он нежный. Будьте уверены, что рецепт будут просить все ваши гости женского пола: напишите заранее на листочках и раздавайте в качестве подарка!