(и еще 174312 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
видео волосы воротник воспитание выпечка вязаные декор десерт дети джинса домик женское заготовки игрушки идеи интерьер картинки котлеты крючок куклы курица кухня лекарства лицо мебель мелочи мысли мясо новый год носки и подследники обувка одежда пинетки пирог платье платья подушки проволока птички разное растения рыба слова совет стены стихи сумки творог тесто торт узоры упражнения урок фарш фетр цветы читать шапки шарф шитые
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт! |
|
Метки: томаты заготовки |
Салат "Остряк". - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! |
Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., + сахар – 6 ст. ложек с горкой, + растительное масло – 300 гр., + уксус 6% – 6 ст. ложек, + соль – 6 ст. ложек без горки. |
|
Метки: салат заготовки |
Квашеная капуста кубанская (мамина) |
Метки: капуста заготовки |
И снова квасим капусту |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 10 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Недавно я квасила капусту вот по этому рецепту, мы всю её уже съели!
Вот сегодня я снова заквасила 4,5 кг капусты!
На 3 кг капусты надо 300 гр. моркови, 1 ст. ложку соли.
Залить рассолом ( на стакан сладкого кипятка на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой).
Тару с капустой ставим на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток.
Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Переодически нужно капусту протыкать, что бы выходил газ, который образуется от процесса брожения
Метки: капуста заготовки |
Самая простая и вкусная квашеная капуста |
Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно! Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована. Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры. И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу. Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.
Метки: капуста заготовки |
Домашняя сгущенка за 15 минут. Больше не покупаю магазинную |
|
Beauti_Flash |
Метки: десерт заготовки |
Хренодёры на любой вкус. |
Такая подборка рецептов с хреном, может понравится всем любителям остренького. Здесь представлены очень хорошие рецепты хренодёров на любой вкус - и сырые и варёные.
Метки: овощи заготовки |
Нежная домашняя тушенка из свинины с барбарисом! |
Ароматная, нежная и вкусная тушенка отлично подойдет к любому гарниру и выручит Вас, если вдруг пришли неожиданные гости. Угощайтесь, мои дорогие!
Метки: мясо заготовки |
Домашняя аджика "Ням-ням": такую вкуснятину вы еще не пробовали! |
Метки: овощи заготовки |
Простые и вкусные заготовки из капусты на зиму в банках |
Капуста один из самых вкусных и популярных овощей на зимнем столе и эта популярность вполне оправдана, ведь именно в капусте на протяжении долгих зимних месяцев сохраняются все витамины, в том числе витамин С, помогающий справляться с простудными заболеваниями. В квашеной капусте содержатся необходимые для нормального кислотно-щелочного баланса минеральные вещества, а еще это низкокалорийный продукт помогающий сохранить красивую фигуру.
Метки: капуста заготовки |
Салаты из зеленых помидор на зим |
Ингредиенты:
3 кг — зеленые томаты;
Приготовление:
Метки: салат заготовки |
Помидоры в загадочном маринаде |
Метки: томаты заготовки |
Хреновина, горлодер, хренодер... |
Метки: овощи заготовки |
Аджика с хреном и чесноком без варки |
Аджика с хреном и чесноком без варки
Лето, активный период консервирования и заготовок. Предлагаются различные рецепты разных вкусностей, которые всегда пригодятся в зимнее время. Поэтому каждый из нас старается приготовить хотя бы несколько баночек солений, варенья или других заготовок. В этот раз предлагаю еще один вид аджики, которую не надо варить, что сэкономит время на приготовление. Если заинтересовал рецепт, то берите для себя и постарайтесь приготовить, зимой всегда пригодится такая острая закуска.
Метки: овощи заготовки |
Кабачковая икра на зиму (без стерилизации) |
Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В этом году решила снова закатать, но рецепт взяла у подруги, понравилось что икра готовится без стерилизации. Из указанного количества продуктов получается 2 баночки по 550 мл. Можно закрыть в полулитровые и немного останется на пробу. Вес овощей указываю в очищенном виде.
Метки: овощи заготовки |
Ереванская аджика (соус перцовый) |
Ни один армянский стол не обходится без этой острой заготовки.Делают ее практически все хозяйки.К мясу,к шашлыкам.Облагородит самое простое блюдо!
Метки: соус заготовки |
Закуска из кабачков на зиму "Юрча" |
Метки: овощи заготовки |
Обалденные хрустящие маринованные огурчики. |
Кто из нас не любит вкуснейшие хрустящие маринованные огурчики? Именно для вас этот потрясающий рецепт...
Метки: заготовки огурцы |
Заправки для супов и борщей |
Метки: заготовки |
Ассорти "Огород". |
Метки: заготовки овощи |
Аджика из кабачков "Всегда мало!" |
Метки: заготовки овощи |
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ “БОЛГАРИЯ ОТДЫХАЕТ” |
Метки: огурцы заготовки |
Великолепное варенье из крыжовника, которое не нужно варить |
Метки: варенье заготовки |
Маринованные огурцы "по-канадски". |
Вы просто влюбитесь в эти огурцы. Попробовав раз сделать такую заготовку и такие маринованные огурцы "по-канадски" будут присутствовать у Вас на столе постоянно.
Метки: огурцы заготовки |
КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ |
Метки: заготовки |
КЛУБНИКА на ЗИМУ |
Метки: варенье заготовки |
Кулинария >Сказочный джем из вишни |
Сказочный джем из вишни Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.
|
Метки: варенье заготовки |
Ароматное клубничное варенье в мультиварке |
Приготовить клубничное варенье в мультиварке можно на нескольких режимах, но мне больше понравился этот рецепт. Продукт получается очень красивого цвета с целыми прозрачными ягодками.
Метки: варенье ягодники мультиварка заготовки |
АБРИКОСОВЫЙ МАРМЕЛАД НА ЗИМУ |
Мармеладом называют густое варенье из фруктов и ягод. В абрикосовый мармелад можно добавить немного ванили, имбиря или корицы.
Метки: фрукты-овощи заготовки |
Тушенка из свинины, готовим дома |
Тушенка из свинины, готовим дома.
Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д.
Метки: мясо заготовки |
Страницы: | [2] 1 |