-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕваАня

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2012
Записей: 3159
Комментариев: 160
Написано: 4314





Рисуем мандалы.Видео МК.

Среда, 15 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем мандалы.Видео МК.

Рисуем мандалы.Собрала небольшую коллекцию видео мастер классов.

 

Flowers are Fun! - Ink Drawing


Смотрим далее

 

Рубрики:  Детям/рисование

Метки:  

Заварной крем.

Среда, 15 Февраля 2012 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка

Метки:  

Веселые фантазии из хлеба.

Среда, 15 Февраля 2012 г. 12:26 + в цитатник
Быстро, доступно, шаг за шагом делаем забавные бутерброды и форме бабочки, белки, совы, ежа и других животных.

Вложение: 3937978_veseluye_fantazii_iz_hleba.pdf

Рубрики:  украшения блюд (карвинг)

Метки:  

КУРИЦА С ОВОЩАМИ.

Среда, 15 Февраля 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА С ОВОЩАМИ.

Вчера классную штуку делала из курицы и овощей- вкуснота!

надо:
- куринных бедрышек (по одному на человека)
-по два зубчика чеснока на человека
-морковь 3 шт.
-лук 2 луковицы
-помидоры 3 шт.
-перец сладкий 2 шт.
-соль, специи
-лимонный сок 3 ст.ложки
-по желанию майонез и кетчуп
-фольга для запекания


бедрышки обмазать солью и специями, полить лимонным соком и оставить в мисочке пропитаться, пока готовите овощи
Помидоры нарезать кружочками,
перец и лук - тонкими кольцами
ченок порезать тоненькой соломкой,
мокровь натереть на крупной терке
по количеству человек, на кого готовите взять столько же кусочков фольги 30 на 30 сантиметров,
в центр фольги выложить беррышко,
на него чеснок и лук, сверху выложить морковь, потом перец и помидоры (овощи равномерно распределить на каждую порцию)
прижелании можно добавить ложку кетчупа и майонеза (но и без них вкусно)
зажимаем края фольги, чтоб получились мешочки и плотно защипываем края, чтоб не было отверстий и все швы были наверху (иначе сок вытечет)
мешочки положить на прответь и поставить в заранее разогретую духовку на 1 час, через час проверить готовность - из курицы должен выделяться
прозрачный сок, овощи должны быть мягкими, если не совсем готово, приоткрыть фольгу и оставить в духовке еще на 15 минут.
на гарнир очень подходит отварной рис.

На правах рекламы.

Вы собираетесь переезжать, а что делать с вещами не знаете. Как и во что их упаковать? Загляните на сайт упаковочные материалы для переезда. Там вам обязательно помогут.
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса и курицы

Метки:  

Стильные украшения. Вязаная копилка.

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вяз.копилка

Фотографии в альбоме «вяз.копилка» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами
вязание крючком

Метки:  

блюда из овощей

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда из овощей

Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей
кулинария/книги и журналы

Метки:  

Гарниры

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гарниры

Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/книги и журналы

Метки:  

РОГАЛИКИ из творожного теста

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой

Я пользуюсь этим рецептом всегда, когда хочется чего-то горяченького сладенького и очень быстро. И когда в доме остается творог (такое тоже бывает) и его надо как-то быстро пристраивать. Eсли вы еще не пробовали, обязательно попробуйте!
P1140185 (700x549, 307Kb)
Изумительное, тающее во рту творожное тесто! И невереоятно при этом простое! Можно сделать все что хотите - плюшки, завитушки, печенье, маленькие булочки или рогалики. Я сегодня делала рогалики с вареной сгущенкой и немного сахарных плюшек. Приглашаю!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/сладкая выпечка
кулинария/блюда из творога

Метки:  

Паста и каши

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

паста и каши

Фотографии в альбоме «Кулинарные шедевры» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/книги и журналы

Метки:  

Паштет

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 13:20 + в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1/3 стакана растительного масла
• 3 луковицы, нашинкованные
• 500 , обжаренной куриной печени
• соль и черный перец, молотый
• 5 куриных яиц, отваренных вкрутую



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1.Нагреваем в сковороде растительное масло и пассируем лук до золотистого цвета. Добавляем печень и жарим еще 2-3 минуты, пока печень не уменьшится в объеме, но все еще останется упругой. Солим, посыпаем черным перцем и снимаем с огня.
2. Выкладываем печень с луком со сковороды на тарелку и охлаждаем (масло, оставшееся в сковороде, сохраняем).
3. Пропускаем печень с луком и яйцами через мясорубку, оснащенную крупной насадкой, или измельчаем ножом. Выкладываем в миску, вливаем сохраненное масло и перемешиваем. Пробуем и, если надо, добавляем специи.
salat_128 (243x266, 44Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из печени

Метки:  

Открытки гифки ,,Благодарю" и код.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки гифки ,,Благодарю" и код!!!

LJILJANA
Открытки гифки ,,Благодарю" и код!!!


















Рубрики:  все для дневника

Метки:  

Капустная солянка.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина-море [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустная солянка

Капустная солянка


 

Это блюдо для любителей тушеной капусты. Для тех, кто понимает в ней толк - это возможность получить настоящее удовольствие. Для тех, кто ещё не знаком с прекрасным вкусом капустной солянки - удачный повод восполнить этот пробел. Сытное, по-домашнему уютное блюдо.

 



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Пироги. Простой рецепт.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nat-talla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги. Простой рецепт
 


Рецептом со мной поделилась мама.3344011_pirogi (350x528, 143Kb)

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))

Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 

На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .

В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------

Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.

И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)

Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.

3344011_pirojki (550x365, 196Kb)

Рубрики:  кулинария/пирожки, блины, оладьи

Метки:  

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт..т

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с колбасой. Новый взгляд на старый рецепт

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Наверное, все пробовали есть макароны с колбасой, залив их яйцами? Я такое блюдо люблю. А дети так просто обожают!
Сегодня мне захотелось поэкспериментировать не столько со вкусом этого блюда, сколько с его внешним видом. Итак...

читать рецепт
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Очень лёгкий салат.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Koshka_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень лёгкий салат

 

По вкусу и в плане приготовления. Огурцы и сельдерей дают свежесть и приятный хруст, перец - сочность и цвет, а  курица - нежную основу. Заправка - сметана+майонез

726359_DSC_5351 (600x398, 53Kb)
 
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Свитерок с листиками связанный от центра.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Свитерок с листиками связанный от центра»


смотрите дальше
Рубрики:  вязание спицами/вязание детям

Метки:  

вкуснюсенькие оладушки.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения fanta5magor1a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснюсенькие))

Наделала сегодня вегето-котлеток овсяночных))

Рецепт элементарен: запариваем хлопья, чтоб по меньше воды, туда яичко, лучек и морковочку)) (700x525, 37Kb)

И обязательно в панировочных сухарях обволокнуть надо! чтоб запашок котлетный пошел)) (700x525, 56Kb)

Нямняма... легкусенькие и не напряжные))

Приятного!))

 

 

 

 (700x525, 63Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пышная цветная многослойная резинка!!!Мастер класс.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная цветная многослойная резинка!!!Мастер класс.

1328782904_1 (700x525, 203Kb)

Мастер класс :            http://krasivie-detki.ru/?p=753 

 

 

Рубрики:  вязание спицами/ техника вязания и узоры

Метки:  

Как вылечить ангину за одни сутки. Рецепт от народн.ого целителя!

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вылечить ангину за одни сутки. Рецепт от народного целителя!

 К сожалению, я не знаю автора этого рецепта, но рецептом со мной поделились мои друзья, которым я доверяю! Итак, далее текст автора:

В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».

 

Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому:

 

1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке. На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса. Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань. Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа. Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.

 

 Вот так легко и просто можно вылечиться! Желаю Вам крепкого здоровья и всего самого доброго!!! 

 

 

Рубрики:  Советы для здоровья

Метки:  

Картофельные колобки с зажаркой из грибов.

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные колобки с зажаркой из грибов

Оригинал Кулинарный Эдем


Картофельные колобки с зажаркой из грибов


Ингредиенты:

4 картофелины,

100 г свежих шампиньонов,

1 яйцо,

50 г муки,

1 морковь,

1 луковица,

растительное масло,

соль по вкусу.

Приготовление:
Рубрики:  кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Поиск сообщений в ЕваАня
Страницы: 158 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь