Тыква в соевом соусе.

Среда, 07 Декабря 2011 г. 21:49 + в цитатник

Обжарить на сковороде 1-2 измельченных зубчика чеснока,добавить 300 грамм тыквы,нарезанной кубиками,перец и соль по вкусу.Подтушить до готовности тыквы. В конце влить 2-3 столовые ложки соевого соуса.

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Жульен с шампиньонами и/или с вешенками.

Среда, 07 Декабря 2011 г. 21:44 + в цитатник

Пожарить на растительном масле 1 головку репчатого лука,порезанного кубиками.Грибы промыть,мелко порезать,обжарить на сковороде вместе с уже поджаренным луком минут 10.Воды не добавлять.В грибы во время жарки добавить 1 зубчик измельченного чеснока,соль и перец по вкусу,затем добавить 150-200 грамм сметаны или сливок,накрыть крышкой и тушить еще 20 минут.Разложить грибы по кокотницам и посыпать тертым голландским сыром.Поставить в духовку ,пока сыр не расплавится.PS.я выкладывала все в глиняные кофейные кружки и ставила в микроволновку. .

Рубрики:

Рецепты

Метки: закуски грибы

Комментарии (0)

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЮГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет в тесте по-домашнему

http://www.liveinternet.ru/users/3541774/post129347514/

Это сообщение процитировано Ксюша 123. Автором же является

gmb_volkova http://www.liveinternet.ru/users/gmb_volkova/post124261376/.

Дорогие хозяюшки. Хочу поделиться рецептом, которым пользуюсь несколько лет. Он взят из «Современной кулинарной энциклопедии Бориса Бурды». Очень простой и вкусный мясной рулет в тесте по-домашнему.
Ингредиенты:
50г сливочного масла;
1 нарезанная крупная луковица;
1 зубок чеснока;
2 столовые ложки рубленой петрушки;
700 г свиного фарша;
2 чайные ложки горчицы;
1 яйцо;
450 г слоеного теста;
3 сваренных вкрутую яйца;
соль, перец.

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Метки: Мясо рулет выпечка

Комментарии (0)

Домашняя буженина

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя домашняя буженина

Можно такую буженину приготовить из куриного или индюшиного белого мяса-грудинки.Первый раз я приготовила из куриного филе.Получилось быстро и вкусно.Всем понравилось.А вчера решила попробовать по этому же рецепту приготовить буженину из молодой свинины.Получилась настоящая пастрама!Только готовится,естественно,чуть дольше.Итак,с чего начнем?Мясо маринуем 3-4 часа в рассоле.Заливаем холодной водой так,что бы она прикрыла его.И считаем стаканы.Кол-во соли берем из расчета:кол-во стаканов воды минус 1.5. У меня получилось 5 стаканов воды,значит,соли-3.5 стол. ложки.
Мясо в рассоле ставим в холодильник на 3-4 часа.Затем вынимаем из рассола,досуха промокаем его.Шпигуем чесноком,смазываем смесью майонеза с вашими любимыми специями.Я к майонезу добавила красный и черный перец.Выкладываем мясо на фольгу,можно положить несколько лавровых листочков.
Куриное и индюшиное мясо не завертываем в фольгу,а свинину лучше закрыть.Духовку разогреваем до 190 град.
Куриное и индюшиное мясо готовим 30-35 мин.,свиное-прим. 2 часа в завернутом виде и минут 15-в открытом.
По истечении нужного времени духовку выключаем,чуть приоткрываем дверцу,и еще держим в ней мясо до остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
буж1 (700x525, 139 Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Метки: Мясо буженина

Комментарии (1)

Шапочка-кубанка с цветами

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка-кубанка с цветами

(700x508, 148Kb)

ИСТОЧНИК

Рубрики:

Вязание крючком.

Метки: Шапка головные уборы

Комментарии (1)

Прихватка «Лепестки».

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватка «Лепестки»

Если вам понравилась моя работа, и вы хотите её где-либо разместить, проявите уважение, дайте ссылочку на мой дневник!

Описание от Podarok

Рубрики:

Вязание для дома.

Метки: прихватка салфетки

Комментарии (1)

Юбка крючком с листочками.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка(очень красивая)

(600x358, 56Kb)

Рубрики:

Вязание крючком.

Метки: Юбка

Комментарии (0)

Апельсиновый коврик.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 12:20 + в цитатник

61640141_40597595_ju_001 (600x450, 40Kb)

61640184_40597644_ju_002 (392x512, 49Kb)

Рубрики:

Вязание для дома.

Метки: Коврик вязание крючком

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Розовый топ с шишечками .

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый топ с шишечками (спицы, крючок)

Перевод: Vale (сайт Осинка)

Фото увеличиваются при клике.

http://korobochka.ucoz.com/load/skhemy_dlja_vjazalshhic/dlja_zhenshhin/rozovyj_top_s_shishechkami_spicy_krjuchok/28-1-0-735

Рубрики:

Вязание спицами.

Метки: Топ кофточка

Комментарии (0)

Розовый топ с шишечками.

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый топ с шишечками (спицы, крючок)

Перевод: Vale (сайт Осинка)

Фото увеличиваются при клике.

http://korobochka.ucoz.com/load/skhemy_dlja_vjazalshhic/dlja_zhenshhin/rozovyj_top_s_shishechkami_spicy_krjuchok/28-1-0-735

Комментарии (0)

Берет с клиньями/

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения oxipin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет с клиньями

Вяжут здесь: http://knit-stitch.livejournal.com/3397.html

Серия сообщений "берет":

Часть 1 - Шапочка и береты
Часть 2 - ажурный берет
...
Часть 14 - Берет МНЕ ПОНРАВИЛСЯ
Часть 15 - Береты спицами! Выбор огромный!!!
Часть 16 - Берет с клиньями
Часть 17 - Простой берет из LKS NV80222! ДЛЯ МАМЫ
Часть 18 - Цветочный берет
...
Часть 20 - Берет и шарф от Anna-Maija Immonen
Часть 21 - Радужный комплект( шарф, берет)
Часть 22 - Полосатый шарф и берет

Рубрики:

Вяжем детям.
Вязание спицами.

Метки: берет головные уборы

Комментарии (0)

Для девочек.

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для девочек

моя сумбурная подборка для девочек,боюсь вам трудно будет разобраться что к чему,но может кому узорчик какой понравится или идея.Ещё раз повторюсь,что если плохо видно схему какую,то я на комп себе сохраняю и уже там увеличиваю.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Рубрики:

Вяжем детям.

Метки: Платье сарафан кофточка вязание крючком

Комментарии (0)

Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу.

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу.

Начинаю выкладывать фото поэтапного вязания перчаток :

Читать далее

Серия сообщений "МИТЕНКИ,Варежки,Перчатки":
Часть 1 - РУКАВИЦЫ, ВАРЕЖКИ.. Спицы и крючок.
Часть 2 - Варежки-краги(УТЕПЛЕННЫЕ,ДЛИННЫЕ) для ребенка 5-6 лет.
...
Часть 16 - Белые митенки с розами.
Часть 17 - Варежки для Снегурочки крючком.Очень красивые!!!
Часть 18 - Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу.
Часть 19 - Бело-розовое платье с перчатками (с колечком на 1 пальчик)
Часть 20 - Варежки_крючком (серые)
...
Часть 31 - Берет, шарф и митенки! Модно и легко!
Часть 32 - Сиреневые варежки. Описание+схема
Часть 33 - Мягкие теплые варежки и тапочки с норвежскими звездами (спицы)