Блинный торт со сгущенкой: доступное лакомство

Содержание:

• Блинный торт со сгущенкой
• Торт из “кружевных” блинов со сгущенкой
• Блинный торт с бананами, сгущенкой и печеньем
• Торт из шоколадных блинов
• Торт из дрожжевых блинов с вареной сгущенкой
• Блинный торт со сгущенкой и фруктами “Поленница”

Приготовить блинный торт со сгущёнкой не составляет особого труда. Это простое и восхитительное на вкус блюдо подойдет на завтрак, на обед и на ужин. Крем из сгущёнки придает лакомству восхитительный сладкий вкус, а разнообразные начинки добавят свежесть и аромат. Печь блины умеют практически все, но мы не можем не напомнить золотые пропорции для замешивания удачного теста:

1. 1На стакан муки берется два стакана жидкости. Конечно, эта пропорция выдерживается в рецептах приблизительно, но знать ее полезно.
2. 2Чтобы блин получился эластичным, на 1 яйцо возьмите стакан муки без горки. Если рецепт торта предполагает начинку, яиц нужно вбить больше, ведь они делают выпеченный блин эластичным. Но остывая, такие блины становятся жесткими, потому “работать” с таким тестом нужно быстро..

Итак, если вы напекли большое количество блинов, если излишки девать некуда, обязательно попробуйте это совершенно особое лакомство!

Блинный торт со сгущенкой

Данный рецепт максимально прост в приготовлении, ведь блины можно печь в несколько приемов. Насыщенный и яркий вкус сгущено-масляного крема придаст блинам сочность и великолепный вкус.

Ингредиенты:

Тесто:

• 350 миллилитров молока
• 120 граммов муки
• яйцо
• сахар
• 0,25 чайной ложки соли

Начинка:

• 800 граммов сгущенного молока
• 350 граммов масла
• стакан рубленных орехов
• плитка черного шоколада

Способ приготовления:

Начните готовить вкусное лакомство с замешивания теста: возьмите большую чашу и вбейте туда яйцо, добавьте сахар, посолите и перемешайте, влейте 150 миллилитров молока. Всыпайте понемногу просеянную муку, продолжая взбивать смесь миксером на высоких оборотах, чтобы избежать комочков. Влейте в чашу оставшееся молоко и растительное масло, снова размешайте тесто и начинайте выпекать блины.

Управившись с этой кропотливой работой, приступайте к взбиванию крема. Сливочное масло распустите при комнатной температуре и взбейте со сгущенкой. Уложите на широкую тарелку первый блин, промажьте его 2-3 столовыми ложками крема и накройте вторым. Продолжайте таким образом прослаивать торт. Каждый четвертый блин посыпьте рубленными орехами и тертым шоколадом. Верх десерта украсьте по своему вкусу, подавайте холодным спустя примерно час. Приятного чаепития!

Торт из “кружевных” блинов со сгущенкой

Чтобы подчеркнуть вкус крема со сгущенкой, выберите нижеприведенный рецепт, ведь он содержит “секретный ингредиент” — газировку. Структура блинов от этого получается особая — тонкая, кружевная. Напечь блинов нужно большое количество, но результат вас ожидает просто великолепный!

Ингредиенты:

Для блинчиков:

• газированная несладкая вода — 6 стаканов
• 3 мерных стакана муки
• 4 белка
• 20 граммов сливочного масла
• один желток
• щепотка соли

Для крема:

• банка сгущенки
• распущенное сливочное масло — 220 граммов
• ядро грецкого ореха — 100 граммов
• средний лайм — 1 штука

Способ приготовления:

Рецепт пресного теста для тончайших блинчиков немного отличается от обычного. Венчиком добела взбейте желток с сахаром, маслом и щепоткой соли. После этого влейте подогретую минеральную воду и тщательно размешайте смесь до однородности. Чтобы блинное тесто получилось однородным, муку нужно всыпать постепенно при помощи сита. Взбейте белок, немного подсолив его, и аккуратно введите в тесто, размешивая снизу вверх. Не позволяйте тесту стоять — немедленно начинайте выпекать на уже разогретой блиннице.

Рецепт крема очень прост: всего лишь взбейте сгущенное молоко миксером с распущенным сливочным маслом для получения однородной гладкой массы. Если вы не любите излишне сладкий привкус сгущенки, влейте свежевыжатый сок лайма — это придаст блюду изысканный цитрусовый аромат и свежесть.

Орехи обжарьте на сухой сковороде — так их восхитительный аромат более полно раскроется. Переложите их на разделочную доску и подавите их скалкой в крупную крошку. Всыпьте измельченные орехи в крем. Промажьте все блинчики поочередно слоем крема и украсьте торт половинками ядер орехов — блинный торт со сгущёнкой готов. Подавайте охлажденным — приятного чаепития!

Блинный торт с бананами, сгущенкой и печеньем

Рецепт этого лакомства интересен бананом, точнее, тем вкусом, который нам дает этот фрукт. И изюминка в виде толченого печенья тоже не оставит вас равнодушными к такому необычному десерту.

Ингредиенты:

• литр минеральной воды
• 4/5 мерного стакана молока (пастеризованного)
• яйцо
• мука
• 15 граммов сахара
• 5 граммов соли
• треть чайной ложки гашёной соды
• 150-200 граммов сметаны
• 300 граммов печенья ( к примеру, “юбилейного”, “на топленом молоке”)
• 450 граммов вареной сгущенки
• 4 банана

Способ приготовления:

В большой миске смешайте минеральную воду и молоко, соль, сахар, яйцо. Постоянно помешивая, подсыпайте просеянную муку и вымесите тесто, если получились комочки, не отчаивайтесь — просто процедите его через мелкое сито. Добавьте соду, 5-6 столовых ложек растительного масла и приступайте к выпеканию блинов. Если вы обладаете достаточной сноровкой, используйте 2 блинных сковороды.

Рецепт плавно подходит ко второму этапу: пришел черед заняться нежным банановым кремом. Измельчите в блендере 2 банана, добавьте 200 граммов сметаны — крем готов. Банку с вареной сгущенкой немного подогрейте в кастрюле с горячей водой. Начинайте формировать торт: противень застелите бумагой и насыпьте слой толченого печенья по размеру блина. Уложите сверху первый блин, смажьте его вареной сгущенкой и придавите вторым. Далее налейте 2-3 столовых ложки сметанно-бананового крема и посыпьте измельченным печеньем. Повторяя процедуру, сформируйте торт. Верхний слой изделия завершите сгущенкой и толченым печеньем.

Прогрейте духовку до 140 градусов и отправьте торт прогреваться на среднюю полку в течении четверти часа. Спустя указанное время достаньте десерт и оставьте его охлаждаться. Перед подачей украсьте готовый торт нарезанными ломтиками банана — приятного вам чаепития!

Торт из шоколадных блинов

Рецепт этого торта замечателен тем, что блины обладают превосходным ароматом и вкусом шоколада.

Ингредиенты:

• плитка шоколада — 100 граммов
• какао — 1 столовая ложка
• молоко кипяченое — 0,5 литра
• мука — 200-230 граммов
• яйца — 2 штуки
• сливочное масло — 50 граммов
• коньяк — 3 столовых ложки
• соль

Для крема:

• сметана 25% жирности — 250 граммов
• сахар — 2 столовых ложки
• вареная сгущенка — 250 граммов
• половинки ядер грецкого ореха

Способ приготовления:

Начните готовить тесто для блинов. Для этого сливочное масло и шоколад растопите в микроволновке. В просеянную муку всыпьте какао, сахарную пудру и щепотку соли, затем добавьте яйца и молоко. Тщательно вымешайте и введите шоколадно-масляную смесь и коньяк. Пусть тесто настоится в течение 1 часа. Спустя указанное время начинайте выпекать шоколадные блинчики. Оставьте их отдыхать и займитесь начинкой.

Сметану взбейте с сахаром при помощи венчика, а вареную сгущенку размягчите вилкой. Все приготовления успешно завершены, начинайте собирать торт. Первый блин пропитайте сметанным кремом, второй — намажьте вареной сгущенкой. Повторяйте процесс, пока не закончатся блины. Верх десерта щедро смажьте сгущенкой и украсьте грецкими орехами. Вот и все — шоколадное лакомство готово. Отправьте изделие на час в холодильник и зовите домочадцев к столу — приятного вам чаепития!

Торт из дрожжевых блинов с вареной сгущенкой

Дрожжевые блины имеют неповторимый вкус и структуру. Если до этого вы еще ни разу не готовили дрожжевое блинное тесто, обязательно попробуйте сделать этот торт!

Ингредиенты:

• 800 миллилитров молока
• яйца — 2 штуки
• 7 чайных ложек сахара
• 0,3 килограмма муки
• 30 миллилитров растительного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/3 чайной ложки быстродействующих сухих дрожжей
• пакет ванильного сахара

Для крема

• 400 граммов вареной сгущенки
• 350 граммов 30% сливок
• 3 столовых ложки сахарной пудры
• 1/4 литра молока
• крахмал
• яйцо

Способ приготовления:

Взбейте венчиком яйца, молоко, сахар, соль и ванильный сахар. Продолжая помешивать, постепенно добавьте муку и сухие дрожжи. Оставьте смесь на 15 минут, после чего влейте масло и тщательно перемешайте тесто. Разогрейте блинную сковороду (а лучше сразу две, если они у вас есть) и начинайте выпекать блины. Чем сильнее разогрета сковорода, тем более пористые они получаются. Рецепт рассчитан на довольно большое количество блинов, потому можете уменьшить норму ингредиентов — все зависит от вашего желания.

Теперь пришел черед заняться кремом. Для этого взбейте одно яйцо и понемногу введите крахмал. В отдельной кастрюльке подогрейте молоко, только немножко, и осторожно введите яйцо с крахмалом. Проварите смесь до загустения на медленном огне. Затем опустите кастрюльку в емкость с холодной водой, охладите массу и введите вареную сгущенку.

В холодной чаше до мягких пиков взбейте охлажденные 7 часов сливки, постепенно всыпая в них сахарную пудру. Затем с помощью лопатки аккуратно, за 2-3 захода, введите в полностью остывшую молочную массу взбитые сливки. Нежный сливочный крем готов! Остывшие блины промазывайте кремом и укладывайте на блюдо. Можете подавать такой торт с сочными фруктами, например, с виноградом и клубникой, со сладкими цитрусами. Приятного чаепития!

Блинный торт со сгущенкой и фруктами “Поленница”

Несомненно, этот торт подкупает своим внешним видом. Сочная, кисло-сладкая фруктовая начинка чудесно дополняет сладость сгущенного молока и придает десерту гармоничный вкус.

Ингредиенты:

• 350 миллилитров молока
• 120 граммов муки
• сахар
• 1 яйцо
• 1/4 чайной ложки соли
• растительное масло

Начинка:

• 200-250 граммов сметаны 25% жирности
• стакан сахара
• 3 яблока
• 2 банан
• 1 киви
• 250 граммов вареной сгущенки

Приготовление:

Возьмите половину молока и подогрейте на среднем огне. Молоко нужно довести до очень горячего состояния, а не до кипения, поэтому как только пойдет пар, молоко сразу выключайте. Добавьте охлажденное сливочное масло, сахар, соль, растительное масло и яичный желток. Вымешайте смесь и понемногу всыпайте муку. Далее струйкой влейте оставшуюся половину молока и вымешивайте, пока тесто не примет консистенцию жидкой сметаны. Охлажденный белок взбейте в крепкую пену и постепенно введите в тесто. Начинайте выпекать блины на разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде.

Пока блины немного остывают, займитесь начинкой. Яблоки натрите вместе с кожурой на крупной терке, киви нарежьте мелкими кубиками, а бананы подавите вилкой. В сотейнике проварите яблоки с половиной стакана сахара, снимите с огня и выложите киви и банан. Чтобы приготовить вкуснейший сметанный крем, просто взбейте сметану с половиной стакана сахара и половиной банки вареной сгущенки.

Рецепт подходит к самому ответственному занятию — сбору торта. В глубокой салатнице выстелите дно и стенки пищевой пленкой, уложите один блин на дно и несколько штук разместите по бокам внахлест. Каждый блин смажьте кремом, положите начинку и сверните в трубочку. “Поленья” нужно укладывать плотно друг к другу слой за слоем. Каждый слой щедро сдобрите сметанной смесью и укладывайте на следующий до самого верха — его смажьте кремом и накройте последним блином. Затяните емкость пищевой пленкой, поместите в холодильник на пару часов. Пропитанный торт переверните на плоское блюдо, обмажьте кремом и посыпьте при желании тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Каждый рецепт блинного торта со сгущенкой по-своему хорош. Его можно приготовить с шоколадом или фруктами, также можно сделать разнообразные кремы на основе сгущенки. Неизменным остается только ваше желание радовать близких и родных вкусными лакомствами. Готовьте с нами, и пусть каждое ваше блюдо вызывает восхищение!

Торт из печенья и сгущенки: «ленивая» кухня для всех

Содержание:

• Торт «Двойка» из вафель и печенья
• Торт «Ореховый» с шоколадом
• Торт из песочного печенья с молоком
• Кофейный торт «Полено»
• Торт «К чаю» с арахисом, изюмом и пудрой
• Торт «Печенюшка» с бананами

У многих хозяек само понятие «торт» ассоциируется с долгим и мучительным процессом замешивания теста, выпеканием. Далеко не всем удается сделать вкусное кондитерское изделие, ведь в этом деле нужна практика, особый подход и, возможно, даже талант. Если вы не входите в категорию кулинарных гуру, но любите сладкое, предлагаем запомнить несколько рецептов. Торт из печенья и сгущенки — быстрое блюдо, приготовление которого занимает от силы полчаса. Что может быть лучше чая с нежным десертом в компании близких и любимых людей?

Торт «Двойка» из вафель и печенья

Хотите собраться с подружками и затеять небольшую вечеринку? В таком случае не обойтись без сладостей. Приготовление бисквитного теста, заварного или сметанного кремов — все это занимает продолжительное время. Конечно, если его, как говорится, вагон, то можно немного потрудиться. Но когда хочется сделать все быстро и при этом еще и сэкономить, подойдет следующий рецепт.

Ингредиенты:

• 100 граммов сливочного масла
• упаковка квадратных вафель
• 380 граммов вареной сгущенки
• две пачки свежего рассыпчатого печенья
• орехи или арахис — по желанию

Способ приготовления:

Если вы купили жидкое сгущенное молоко, вылейте его в кастрюлю с кипящей водой и варите на небольшом огне около полутора часов. Затем хорошо остудите и соедините с размягченным сливочным маслом, порезанным на некрупные куски. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они образовали однородный крем без комков. Затем на плоскую тарелку выложите вафли, смажьте их полученной массой, сверху утрамбуйте печенье. Таким же образом сделайте еще несколько слоев, пока полностью не используете все продукты. По желанию можете добавить в крем поджаренный на сухой сковородке и очищенный арахис или другие орехи. Отправьте блюдо в холодильник на четыре часа. Подавайте кушанье с чаем, молоком, кофе или ароматным какао.

Торт «Ореховый» с шоколадом

Если в первом рецепте сгущенку нужно было варить, то для приготовления этого торта проводить эту длительную процедуру не придется. Вам понадобится жидкое молоко. Кроме того, следует отметить, что печенье должно быть рассыпчатым, поэтому рекомендуем покупать «Юбилейное», «Топленое молоко», песочное или очень свежие крекеры. Если нет грецких орехов, смело заменяйте их арахисом. Можете добавить немного изюма. Только заранее замочите продукт в горячей воде, потом слейте лишнюю жидкость, промойте его и хорошо просушите.

Ингредиенты:

Для торта:

• стакан очищенных грецких орехов
• золотистый изюм — по желанию
• половина килограмма рассыпчатого печенья
• банка сгущенки

Для шоколадного крема:

• четыре столовые ложки сахара-песка или пудры
• такое же количество свежей сметаны
• 10 граммов какао-порошка

Способ приготовления:

Сначала предлагаем сделать шоколадный соус, чтобы он остыл как раз к тому моменту, когда будет готов торт. Итак, соедините в одной посуде жирную сметану, сахар или пудру и какао. Поставьте полученную смесь на плиту и варите на очень слабом огне при постоянном помешивании. Не держите крем слишком долго, так как доводить его до кипения не нужно. Уже через три-четыре минуты можете снимать его с плиты. Пока соус остывает, займитесь приготовлением торта.

Очистите с помощью специального пресса орехи, за неимением такового прибора воспользуйтесь обычным молотком. Затем выложите их на сухую сковороду, предварительно хорошо разогретую, и обжаривайте в течение трех-четырех минут. Когда они остынут, заверните продукт в чистое кухонное полотенце и побейте по нему скалкой или другим тяжелым предметом. Ваша задача — превратить орехи в мелкую крошку.

Когда справитесь, переложите их в глубокую миску, сюда же вылейте сгущенное молоко и поломайте на маленькие куски печенье. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы они образовали однородную густую массу. Выложите ее на тарелку, сформировав торт. Можете сделать его в виде конуса, горки или придать ему округлые черты. Уберите изделие в холодильник и держите там до полного застывания, после полейте десерт шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

Торт из песочного печенья с молоком

Быстрые торты, не требующие выпечки, идеально подходят для занятых и работающих женщин, совмещающих несколько ролей: мамы, жены и офисного сотрудника. В вихре жизненных забот далеко не всегда есть время на то, чтобы приготовить обычный обед, тут уж руки до кондитерских изысков точно не доходят. Теперь не придется отказывать своему малышу в сладком, ведь у вас есть верный помощник — этот рецепт. Воплощение его в жизнь займет всего пару минут и не потребует больших денежных вложений. Все просто и очень аппетитно.

Ингредиенты:

Для торта:

• сгущенное молоко — одна банка
• килограмм любого рассыпчатого печенья
• 50 миллилитров пастеризованного молока
• 200 граммов сливочного масла

Для украшения:

• шоколадный сироп
• 30 граммов очищенного арахиса

Способ приготовления:

Существует масса способов сделать торт: одни предпочитают бисквитное тесто, другие делают «Медовики». Однако этот десерт, наверное, самый легкий из всех существующих, кроме того, он требует минимум времени и совсем немного денег, ведь продукты, необходимые для его приготовления, достаточно доступные и недорогие. Для украшения в данном случае используется сироп, который можно приобрести в любом супермаркете, и обжаренный арахис. Однако точно так же хорошо для придания изделию привлекательного внешнего вида подойдут свежие фрукты, ягоды или, например, небольшие кубики мармелада.

Итак, вернемся непосредственно к торту. Для начала вам нужно сделать крем, поэтому заранее вытащите из холодильника сливочное масло — оно должно быть немного мягким, тогда замешать массу будет гораздо проще. Затем порежьте продукт кусками и выложите в глубокую посуду. Сюда же вылейте сгущенку и тщательно перемешайте все ингредиенты. Пастеризованное молоко немного подогрейте, затем окунайте в него по одному печенью и держите несколько секунд для пропитки. Теперь выложите печенье на большую плоскую тарелку в виде прямоугольника, часть оставьте для дальнейшего приготовления.

Смажьте все кремом, а сверху выложите еще один слой смоченного в молоке печенья. Размер (а также высота торта) зависят от ваших пожеланий и количества продуктов. Когда справитесь, уберите изделие в холодильник, чтобы оно застыло. Затем полейте шоколадным сиропом и посыпьте арахисом, сначала обжаренным на сухой сковородке, а после измельченным в мелкую крошку. Для украшения также подойдут порезанные кусками фрукты — бананы, киви, яблоки, апельсины — или кокосовая стружка. Некоторым по душе натертый на терке шоколад.

Кофейный торт «Полено»

Вариантов приготовления быстрых десертов существует масса. Предлагаем опробовать на своей кухне еще один рецепт. На этот раз особый вкус и аромат блюду придает какао. Это кушанье — идеальный повод пригласить в гости друзей или собраться всей семьей за одним столом. Заварите горячий черный или зеленый чай и отлично проведите время. Детям торт можно подавать с теплым молоком.

Ингредиенты:

• 800 граммов не слишком сухого печенья
• упаковка сливочного масла
• банка сгущёнки
• 130 граммов очищенных орехов (мы использовали грецкие)
• пять больших ложек какао-порошка

Способ приготовления:

Вначале поломайте на очень мелкие куски печенье, затем высыпьте его в миску и сюда же добавьте очищенные грецкие орехи, заранее подсушенные на сковороде. В неглубокой кастрюле растопите сливочное масло, вылейте в него сгущённое молоко и подогревайте на минимальном огне при постоянном помешивании. Затем сюда же высыпьте какао и еще несколько раз поработайте ложкой. Когда крем начнет закипать, снимите его с плиты и вылейте в печенье. Тщательно перемешайте, после, не дожидаясь, пока продукт остынет, выложите его на целлофановый пакет и сформируйте колбаску, недаром же торт носит название «Полено». Завяжите изделие с двух сторон ниткой и уберите в морозилку. Уже через час можете ставить чайник.

Торт «К чаю» с арахисом, изюмом и пудрой

Ни одна дружеская вечеринка или встреча с родственниками в тесном семейном кругу не обходится без чаепития. Естественно, что после шумного застолья нужно угостить всех собравшихся десертом. Можно купить конфеты, печенье, пирожные — это проще простого. Никакой суеты, никаких хлопот. Но есть еще один очень простой способ — сделать торт самостоятельно. Не будем заставлять вас долго возиться с тестом и тратить уйму времени на его приготовление. Все идеальное, как говорят, просто, и это блюдо как нельзя лучше подтверждает данную истину.

Ингредиенты:

• две 150-граммовые упаковки песочного печенья
• пачка сливочного масла
• две большие горстки изюма
• банка вареной сгущенки
• 200 граммов поджаренного арахиса
• сахарная пудра — для украшения

Способ приготовления:

Несмотря на то, что это невероятно легкий и быстрый рецепт, все же при желании вы можете еще немного сократить время, затрачиваемое на приготовление блюда. Для этого купите готовое вареное сгущенное молоко — тогда вам не придется делать его самостоятельно, что занимает по меньшей мере полтора часа. Отметим, что масло следует заранее достать из холодильника — тогда вам будет проще сделать крем.

Итак, начните с простейшего: залейте изюм горячей водой и накройте. Он должен настояться, поэтому на время уберите его в сторону. А сами выложите на сухую раскаленную сковородку арахис и поджарьте его, затем очистите от шелухи. Теперь необходимо размельчить орехи: заверните их в чистое полотенце и побейте скалкой или молотком для мяса. Когда изюм станет мягче, промойте его под краном и хорошо высушите.

Масло порежьте небольшими кусками и растопите на паровой бане. Если у вас есть микроволновая печь, поставьте в нее посуду со сливочным продуктом буквально на 60 секунд. Когда оно растает, вылейте его в чашу для блендера и сюда же введите варенку. Несколько раз взбейте продукты, чтобы вышла пышная однородная масса. Добавьте в нее изюм, 70 граммов арахиса и перемешайте ложкой. Теперь поломайте на средние куски печенье и каждый поочередно окунайте в крем.

Ваша задача — построить сладкую горку: для этого выкладывайте печенье на плоскую тарелку в виде круга, причем каждый новый слой должен быть чуть меньше предыдущего. Таким образом десерт будет сужаться к своему верху. Как только выложите первый «этаж», посыпьте его измельченным арахисом, затем точно так же сделайте следующий пролет из печенья. Когда закончите, украсьте блюдо сахарной пудрой и оставшимися орехами. Поставьте его на балкон или в холодильник хотя бы на два часа. Как только изделие застынет, порежьте его на порционные куски и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Торт «Печенюшка» с бананами

Чтобы блюдо вышло аппетитным, рекомендуется покупать рассыпчатое печенье, а такое, как «Буратино», «Мария» или крекер, не подойдет. Имбирь придает кушанью специфический аромат и вкус, а бананы делают его сочным и по-фруктовому свежим. Все вместе рождает невероятное сочетание, которое обязательно стоит попробовать. Поверьте, вы не пожалеете ни минуты потраченных усилий. Тем более что десерт готовится очень быстро — всего за полчаса. Однако ему понадобится еще дополнительное время на застывание.

Ингредиенты:

• полтора стакана размельченного песочного печенья
• сливочное масло — 200 граммов
• 0,5 стакана сахарного песка или пудры
• три чайные ложки молотого имбиря — по желанию (можете заменить его корицей)
• 400 миллилитров жидкого сгущенного молока
• два средних банана

Для крема:

• две чашки жирных сливок
• 50 граммов сахарной пудры

Способ приготовления:

Печенье поломайте на мелкие куски, а порезанное масло отправьте в микроволновую печь, чтобы оно растаяло. Если в вашем доме нет этого кухонного прибора, подогрейте ингредиент на слабом огне. Теперь соедините продукты в одной посуде, сюда же введите несколько щепоток молотого имбиря, сахарный песок, и тщательно все перемешайте. Полученную массу выложите в круглую форму для тортов и уберите в холодильник до полного застывания.

Переходите к следующему этапу: теперь вам нужно сварить сгущенное молоко. Учтите, что оно должно быть очень густым, поэтому процедура его приготовления займет довольно много времени — около двух-трех часов. По мере выкипания постепенно подливайте в кастрюлю со сгущенкой воду, иначе банка может взорваться. Когда все будет готово, снимите посуду с огня и остудите продукт. Затем выложите вареное молоко на застывший корж — на основу для будущего торта. Сверху украсьте изделие порезанными на тонкие кружки бананами. Венчает творение крем из взбитых с сахарной пудрой сливок. Сделать его просто: соедините оба ингредиента в миске и перемешайте специальным венчиком до однородности. На 60 минут уберите десерт в холодильник, а уже потом можете приступать к трапезе.

Любое блюдо с легкой подачи кондитера способно превратиться из самого сложного в простейшее или наоборот, даже обычный десерт при желании можно сделать по-настоящему оригинальным. Эти несложные рецепты тортов из печенья помогут сделать жизнь слаще и проще, ведь теперь не придется мучиться с тестом. «Ленивая» кухня — то, что помогает занятым людям оставаться сытыми и при этом тратить минимум времени на готовку.