маринованный кабачок

500 гр молодых кабачков

1,5 ч. ложки соли

Для маринада:

70 гр подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится)

2 ст. ложки уксуса 9%

2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар)

5-6 зубчиков чеснока

молотый черный перец

свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)

Приготовление:

1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей.

2. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками. Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.

3.Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.

4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками.

5. Залить маринадом, перемешать.

6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу! Приятного аппетита!

КУРИНЫЕ КРЫлышКИ В ГОРЧИЧНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

ЛЫШ

Куриные  крылышки разрезать на фаланги ( третью крайнюю я обрезаю, использую только 2 мясистые), дабавть горчицу, соль и мёд. Перемешать. Убрать на пару часов в холодильник. Выпекать на гриле.

 

Серия сообщений "Сборник рецептов сообщества":

Жёлтые пятна на воротничках

Жёлтые пятна на воротничках

Жёлтые пятна на воротничках и подмышках тоже можно убрать собственноручно приготовленным средством.

Как перевести пластиковые окна на "зиму" :

Читать далее...

Универсальное пышное тесто для вареников с любой начинкой

Универсальное пышное тесто для вареников с любой начинкой получается всегда. С такого теста очень вкусными будут вареники с ягодами и фруктами, если не любите сладкие начинки, тогда оно подойдет и для не сладкой начинки. Можно приготовить начинку из картофеля, творога, печенки и капусты. Вареники отваривают просто в воде или готовят на пару. Вкусно по любому!

Читать далее...

КАК ПОСАДИТЬ ПРАВИЛЬНО КЛУБНИКУ


Преимущество клубники перед другими ягодными культурами в том, что она является одной из скороплодных культур: высаженная в августе рассада, начинает своё плодоношение (пусть и не совсем полноценное) уже в начале нового сезона. А ремонтантные сорта дают отличный урожай в течении всего лета. Очевидное преимущество перед другими ягодниками, что она первой открывает летний сезон, после зимы. Тонкий аромат и вкусовые качества ягоды, сделали её самой популярной! А значит каждый сезон дачники приобретают новые интересные сорта, и занимаются посадкой растений. Давайте вместе теперь посмотрим видео о том как нужно сажать клубнику. Смотрим внимательно! От правильной посадки зависит будущий урожай!
Читать далее...

Соус "Бомбезный"

Огромная благодарность автору: Ольга Федюнина






Шикарный соус с грандиозным послевкусием!!! Идеально подходит под любые блюда. Его можно не только подавать к мясу, рыбе, овощам и. т. д, но и запекать в нем. Не забываемый и не передаваемый вкус!!! Ваши близкие будут в диком восторге!!!

Как размножить гортензию черенками

ДАЛЕЕ

Скумбрия по вкусу как красная рыба: секрет в особом маринаде!

Предлагаю приготовить скумбрию, которая по вкусу будет ничуть не хуже красной рыбы. А секрет этого блюда — в пикантном маринаде, в котором рыба раскрывает свой вкус по-особенному. В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе ...

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…

ОТЛИЧНАЯ МАЗЬ ОТ БОЛЕЙ В СУСТАВАХ - НАРОДНОЕ СРЕДСТВО

Читать далее...

Дует моркови и изюма в виде отвара — вкусное средство для устранения камней в почках

Сегодня покопалась в интернете с утра и нашла для Вас в одном из печатных журналов очередной рецепт с хорошими отзывами. Эти рецепты в журналы, как я понимаю, отсылают простые люди и вовсе не в корыстных целях, а для того, чтобы помочь обыкновенным людям. Часто тем, у кого просто нет средств на дорогие лекарства, и кто уже не верит, что официальная медицина сможет помочь, ну, или тем, кто предпочитает народные средства любым медикаментам. Вот именно такое народное средство, которое способно вывести камни из почек, я и хочу Вам сегодня представить. Главный его плюс, это простота приготовления, ну, и эффективность применения, как обещает автор.

Удаление камней из почек простым народным средством

 Средство действительно простое, ведь готовится оно из доступных продуктов, которые стоят совсем недорого. А, возможно, и покупать их Вам не придётся. Морковь наверняка у Вас есть в холодильнике или погребе, да, и изюм у многих уже насыпан в какую-нибудь баночку, и стоит в кухонном шкафу.

Почистим компьютер...

У меня вчера весь день тормозила система и я не могла зайти не на один сайт, даже почту проверить не могла. Тогда я вспомнила, что такая же ерунда у меня была летом и я тогда воспользовалась программой Piriform CCleaner для чистки реестров. Эту программу нашла совсем случайно, когда забрела вот на эту страничку http://nedorazvmenie.livejournal.com/tag/полезности и на всякий случай сохранила ее в ссылках в своем дневнике. Уже ночью решила почистить свой компьютер... Установила программы, почистила и все стало отлично работать! Для тех, кто тоже сталкивается с такими же проблемами я делаю этот пост.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Волшебная шняжка

Теперь можно читать даже англоязычные сайты!
Чем я сейчас и занимаюсь....

ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с английскогоарабскогоболгарскогоголландскогогреческогодатскогоиспанскогоитальянскогокитайскогокорейскогонемецкогонорвежскогопольскогопортугальскогорумынскогорусскогофинскогофранцузскогохиндихорватскогочешскогошведскогояпонского на английскийарабскийболгарскийголландскийгреческийдатскийиспанскийитальянскийкитайскийкорейскийнемецкийнорвежскийпольскийпортугальскийрумынскийрусскийфинскийфранцузскийхиндихорватскийчешскийшведскийяпонский

Нашла это счастье у Лешика:),а откуда у него - не помню,хоть убейте!