1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.

Делала рыбу в овощном конфетти, курицу фаршированную, салат в виде подарочной коробки, маясное ассорти












За это сообщение автора поблагодарили 3 раза
Руська


Сообщения: 375
Зарегистрирован: 6 ноя 2008
Откуда: Минск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Руська » Ср окт 28, 2009 11:56 am
Ой, и тут столько похвалюшек, спасибо вам, дорогие)))))))))))))))))

Рыба. Карп, в брюшке грибы с луком. Запечен в духовке. Сверху кружочки из овощей - дайкон,перец всех цветов, морковь. Смазать кисточкой желатином. Рыба была холодной закуской

Внутри мясного ассорти ничего. Просто скручены кулечками. И оливки еще в кулечках торчат))))

Внутри салата - салат Феерия от Lana 66 . Поищите у нее в рецептах. Я его часто делаю, это теперь у нас один из любимых салатов. Бант - дайкон и морковь. Ничем не скрепляла, он просто лежит. Шарики - тыква и кабачок.

1.


2.


3.

Спасибо ЮДМИН, за то что научила делать такие розочки и дала ссылку на видео в темке Карвинг.

Я попробовала, и у меня получился такой вот салат

1.


2.

Цветы белые делаю из дайкона или черной редьки. Но, правда, у редьки запашок еще тот . Я вырезаю их, как и все украшения, с вечера, И на ночь в емкость с водой и в холодильник. Так вот в воду для цветов редьки добавляю уксус. Как-то , вроде , они не пахнут потом.

Покажу как делать цветоки, сфоткаю сам процесс сегоня или завтра.

Ложек у нас в Минске отдельно не видела. Хотя сама бы купила. У меня две сломаные
Только в наборах для карвинга. И то, там они маленькие. Хочу большую найти.
Ну, а наборы, ты наверное знаешь. В отделах Бернер. Хотя мне говорили , что и Бергхоф делает. Была у меня ссылка интернет- магазина, правда тогда в наличие не было. Но на фотке -Бергхоф, 30 долл. Бернер дороже. Сброшу потом тебе в личку ссылку. Сейчас надо убегать

1.


2.

1.


2.

заливное из курицы, сверху слой майонеза с желатином, сердце из перца и кожуры огурца

1.

салат из морепродуктов

1.

1.

1.


2.

1.

1.


2.