Без заголовка |
Мне всегда нравился этот вид ламрекена.Очень долго искала его в недрах инета, пока не наткнулась на книгу по шторам на немецком языке.Но незнание языка нисколько не помешало мне понять и оценить значимость этой книги для профессионалов и любителей шитья штор

|
Без заголовка |
Предел дизайнерских фантазий в области шторного искусства безграничен!Я наслаждаюсь этой красотой и хочу, чтобы мои друзья и читатели тоже могли лицезреть и оценить это творение человеческих рук.
|
Без заголовка |
Если Вы решили самостоятельно сшить шторы или собираетесь заказать их пошив в салоне, но решили не приглашать дизайнера на дом, Вам необходимо снять размеры штор.
Правильное снятие размеров штор исключительно важно, потому что даже ошибка в 2-3 см. способна испортить всю картину. Если Вы собираетесь заказывать пошив штор в салоне, учитывайте, что при оформлении заказа Вас попросят поставить Вашу подпись, для того, чтобы удостоверить правильность Ваших размеров.
Внимательно проверьте, что менеджер, оформляющий заказ, указал именно те размеры, которые Вы назвали. Если шторы, сшитые, по размерам, указанным в бланке заказа Вам не подойдут, то изменение размера модели, будет оформляться отдельным заказом и отдельно оплачиваться.
Для того чтобы этого не произошло, достаточно знать несколько нехитрых правил снятия размеров штор. Во-первых, для того, чтобы снять размеры штор, обязательно сначала установите карниз - точные размеры можно получить только тогда, когда карниз для штор установлен

Серия сообщений "*ШТОРЫ":
Часть 1 - Удобные и практичные портьеры на люверсах
Часть 2 - Различные варианты применения и виды люверсов
...
Часть 18 - Как правильно выбрать ткань на шторы(видеоурок)
Часть 19 - Минимализм. Изготовление римской шторы.
Часть 20 - Как снять размеры для штор и расчитать расход ткани
Часть 21 - Жёсткий ламбрекен.Мастер-класс
Часть 22 - Ламбрекен "Буфы"
...
Часть 46 - Как правильно ухаживать за шторами.
Часть 47 - Отличные мастер классы по пошиву штор
Часть 48 - Видеоинструкция по изготовлению бандо в детскую комнату
|
Без заголовка |
http://www.goodhouse.ru/home/interior/335882/
Порой всем нам хочется обновить и освежить интерьер. И для этого вовсе не обязательно затевать ремонт, существует масса простых и доступных способов превратить свой дом в дом своей мечты.
ГОСТИНАЯ
1. Комната, в которой вы и работаете, и отдыхаете, часто кажется слишком загроможденной, так что старайтесь обходиться только необходимым минимумом мебели, отдавая предпочтение шкафам и диванам простого дизайна.
2. Когда у вас не хватает места под отдельный кабинет или библиотеку, старайтесь разумно комбинировать функции комнат. Например, библиотеку лучше соединить с гостиной, так как они предназначены для общего пользования, к тому же держать книги там, где спят, очень вредно. А домашний офис вполне можно оборудовать в спальне родителей, если дети еще маленькие и не пользуются компьютером.

3. Чтобы многофункциональная комната выглядела гармонично, используйте объединяющие приемы. Например, обтяните рабочие стулья той же тканью, что и диван.
4. Если вы работаете в гостиной, то из-за обилия проводов и оргтехники она может выглядеть слишком «офисно». Чтобы этого не произошло, дополните обстановку шкафом-секретером, в который полностью помещаются компьютер, принтер, все бумаги и CD-диски.
5. Используйте раздвижные панели, перегородки, занавески, чтобы отделить рабочее место от зоны отдыха.
6. В очень узких комнатах обратите внимание на рисунок пола – лучше, если это будут поперечные полосы, которые оптически расширяют пространство.
7. Не забывайте подчеркнуть основное предназначение комнаты: гостиная с офисом – это прежде всего гостиная, так что центральными в ней станут диван, кресла, журнальный стол – все то, что создает атмосферу расслабленности и уюта.
8. Постарайтесь сделать домашний офис более уютным, используйте аксессуары для канцелярских принадлежностей из натуральных материалов – плетеные корзины для бумаг, деревянные стаканы для ручек, маленькие вазы для ножниц и линеек.
9. Переставьте мебель в гостиной: разверните диван и журнальный стол вдоль другой стены или выдвиньте их на середину комнаты.
10. Используйте как можно больше разнообразных корзин – это лучший способ справиться с беспорядком и одновременно украсить дом.
11. Превратите крохотную темную комнату в гардеробную – обклейте ее обоями, поставьте штангу с плечиками, повесьте маленькое зеркало.
12. Обыграйте скучные дверные проемы – покрасьте наличники, сделайте на них бордюр, используя «салфеточную» технику, или приклейте старые фотографии и красивые картинки, а затем покройте лаком.
13. Покажите своим детям, как вы гордитесь их успехами, – сделайте перекидной календарь из их рисунков и повесьте его на самом видном месте.

14. Букеты живых цветов по всему дому – удовольствие, доступное нам весной и летом.
15. Если вам нравится интерьер в светлых тонах, но все же вы хотите немного его «раскрасить», попробуйте использовать свет, сейчас в магазинах продаются специальные многоцветные системы освещения – найдите нужный вам вариант.
16. Создайте видимость коллекции – несколько самых обычных обрамленных открыток, похожих по тематике (например, фотографии цветов или бабочек), сгруппируйте на одной стене – выглядит очень стильно и продуманно.
17. Придайте шика старому деревянному столу или бюро – покрасьте в белый глянец эмалевой краской-спреем.
18. Сделайте гостиную роскошнее, повесив складчатые гардины во всю длину стены. Поднимите карниз как можно выше, а ткань слегка присборьте на полу – это выглядит чрезвычайно эффектно.
19. Выделите дверной проем, повесив над ним ряд маленьких картинок.
20. Покрасьте потолок в лавандовый или нежно-голубой цвет. Это добавит воздуха в комнату и зрительно увеличит ее в высоту.
21. В доме, где живет большая семья, всегда нужно много места для хранения вещей – правильно используйте поверхность стены – купите высокие шкафы с антресолями или навесные полки.
22. Создавая новый образ комнаты, задумайтесь, как она будет выглядеть вечером. Например, лаконичный минималистический интерьер может выглядеть слишком холодным и мрачным, так что добавьте в него «согревающие» детали: маленькие лампочки, торшеры с мягким светом или свечи, чтобы сделать комнату более гостеприимной в вечернем свете.
23. Устройте оригинальную фотогалерею: покрасьте все рамки золотым и серебряным спреем. Получится законченная декоративная композиция.
24. В небольших многофункциональных гостиных используйте мебель на колесиках – она позволит легко менять вид и предназначение комнаты.
25. Вазы и миски из цветного стекла, расставленные по комнате, ловят свет и пускают по всему помещению разноцветные солнечные зайчики.
26. Совет для владельцев малогабаритных квартир: повесьте большие зеркала – они отражают свет и делают комнаты просторнее и светлее.
27. Визуально увеличить высоту потолка можно при помощи штор и обоев в вертикальную полоску. Используйте высокие узкие шкафы и компактную мягкую мебель. Карниз постарайтесь повесить на максимально возможной высоте.
28. Зачастую нам очень сложно подобрать аксессуары – мы сомневаемся, будут ли они сочетаться друг с другом, подойдут ли к мебели, обоям. Простое решение: выберите один ведущий цвет, например бордовый, и подберите множество декоративных вещиц в этой же гамме, а когда бордовый надоест, переходите на другой цвет. Скажем, зеленый.
29. В маленьких квартирах используйте пространство над дверьми – там можно сделать открытые полки для декоративных вещиц или книг.

30. Оденьте подушки скучного однотонного дивана в новые чехлы из тканей с разной фактурой и рисунком.
31. Если в комнате есть затемненные места, визуально скрадывающие пространство, повесьте большое зеркало, которое будет отражать свет именно в этот темный угол.
32. Замените обычные выключатели на диммеры (выключатели с регуляторами силы тока) – это позволит устанавливать любую степень освещенности комнаты в зависимости от настроения.
33. Уютная гостиная не обходится без хорошего ковра. Наш выбор – мягкий ковер с невысоким плотно скрученным ворсом от проверенного производителя. Главные требования – ковер должен быть красив, приятен на ощупь и легок в уходе.

34. Книги создают в комнате впечатление уюта – не прячьте их в глухие шкафы – повесьте в гостиной несколько открытых полок, а те книги, которые вы сейчас читаете, можно не убирать с журнального столика.
35. В больших комнатах старайтесь не использовать много мелких украшений – они теряются и создают впечатление беспорядка. Два-три крупных предмета оригинального дизайна – скульптура, ваза, картина – смотрятся выигрышнее и подчеркивают объем пространства.
36. Разумеется, никто не будет обновлять пол каждый сезон. Но, если вам захочется перемен, помогут коврики и дорожки. Это очень модный способ освежить комнату или разделить ее на зоны.
37. Бледная цветовая гамма зрительно увеличивает гостиную. Кроме того, с помощью ярких деталей можно выделять определенные части комнаты, уводя внимание от тех зон, которые хотелось бы скрыть.
38. Если вы хотите привлечь внимание к какому-то произведению искусства, например скульптуре или напольной вазе, установите для нее индивидуальное освещение.
39. Выбирая картину для украшения комнаты, не зацикливайтесь на ее художественной ценности. Гораздо важнее форма и цвет. Основная задача живописи в интерьере – сводить воедино и гармонизировать весь дизайн комнаты.
40. Интересный вариант игры с колоритом – покрасьте только одну стену определенным цветом, а всю комнату – стены, мебель, поток – в разные оттенки этого цвета.
41. Нежные натуральные тона сделают интерьер более уютным и домашним – они не устаревают так быстро, как актуальные яркие цвета или кричащий модный дизайн, и от них не так устает глаз.
42. Если вы счастливый обладатель красивого вида из окна – обрамите его как произведение искусства. Повесьте простые, гладкие шторы, которые не будут перетягивать на себя внимание, отвлекая взгляд от пейзажа за окном.

43. Красивые подсвечники смотрятся лучше, когда стоят маленькими группами.
44. Хотите немного оживить комнату нейтрального дизайна? Сделайте красочный островок, например вокруг дивана. Яркие подушки, немного цветных аксессуаров, горшки с зелеными растениями – этот контраст не будет утомлять глаза, но очень оживит и сделает выразительным все вокруг.
45. Нетрадиционный дизайн: три стены покрасьте, а на одну наклейте обои – она заиграет и будет солировать в комнате.
46. Самый простой способ изменить интерьер – перекрасить стены, но для этого один раз надо напрячься и хорошо подготовить поверхность под первую покраску. Это не так просто, но зато потом вы сможете менять внешний вид комнаты так часто, как пожелаете.
47. Поменяйте отношение к искусственным цветам – они снова в моде. Соберите их в плотный букет и поместите в вазу, полностью спрятав стебли.
48. Лучшие дни вашего дивана позади? Накройте его красивым покрывалом или сшейте чехол – это скроет возможные потертости и повреждения и добавит в гостиную новые краски.

49. Выразите себя: украсьте фрагмент стены любимой поэтической цитатой – при помощи тонкой кисточки или специального буквенного трафарета.
50. Если вы вынуждены спать в гостиной, спрячьте телевизор в шкаф, чтобы ночью комната превращалась в спальню.
51. Домашние растения оживляют интерьер, позаботьтесь о красивых горшках для них. Это отличный элемент декора.
52. Постелить в гостиной яркий ковер для вас слишком радикально? Тогда купите небольшой коврик или дорожку.
53. По-новому осмыслите декор стены – украсьте ее открытой полкой и расставьте на ней необычные аксессуары и фотографии в рамках.
54. Если вы решили украсить гостиную зеркалом, вешайте его достаточно низко, чтобы мебель отражалась в нем почти полностью – тогда не будет складываться впечатления «зарезанного» пространства.
55. Спрячьте компьютерные провода по всей комнате – купите специальный чехол, в который можно убрать до шести шнуров одновременно.
56. Купите книжки по дизайну – там вы найдете еще больше полезных и простых идей.
57. Отличная идея экологичного декора: на журнальный стол или широкую полку поставьте большую деревянную миску с зелеными яблоками. Красиво, натурально, ароматно.
СПАЛЬНЯ

58. Не забывайте, что настольная лампа – не только функциональный элемент для освещения и чтения, но и великолепный предмет декора, украшающий спальню в светлое время дня.
59. Высокое изголовье кровати – отличный способ обмануть наши глаза. Оно делает потолок выше и дополнительно выделяет кровать.
60. В спальне старайтесь сочетать разнофактурные ткани – шелк и вельвет, глянцевые и матовые. Это производит впечатляющий эффект, расширяющий и визуально насыщающий пространство.
61. Добавьте романтики – повесьте над кроватью балдахин из белой москитной сетки на круглом каркасе.
62. Сделайте спальню более женственной – используйте в декоре как можно больше ленточек, кружев, бантиков и цветов.
ВАННАЯ
63. Несмотря на сложившееся мнение, деревянный пол в ванной вполне уместен. Его надо покрыть специальным лаком – это довольно дорого, но зато долговечно и по-настоящему шикарно.
64. Перемешивая старые и новые предметы в интерьере, вы создадите эклектику, а вот добавив одну новую деталь к старым или, наоборот, одну старую к новым, вы сделаете свой интерьер по-настоящему шикарным. Например, повесьте антикварное зеркало над раковиной в современной ванной.
65. Воспринимайте ванную как полноценную комнату – начните с украшения. На свободной стене повесьте картину или большую фотографию. Главное – ее надо очень надежно обрамить, чтобы испарения не попадали под стекло.

66. Превратите ванную в спа. Повесьте пушистые полотенца, купите натуральное мыло, деревянные аксессуары и плетеные корзины.
67. Если в вашей ванной комнате есть окно – лучше всего его украсить металлическими жалюзи. Они хорошо сочетаются с блестящим хромом кранов и аксессуаров.
68. Сделайте в ванной несколько источников света – один для яркого освещения, другой для интимного света вокруг зеркала.
69. Обратите внимание на колорит ванной комнаты – желательно, чтобы штора, коврик и полотенца сочетались друг с другом по цвету и дизайну.
70. Замените кран в ванной на более современную модель – это несложно и не очень дорого, но эффект обновления огромный.
71. Позвольте детям побыть дизайнерами и наклеить на однотонные кафельные плитки специальные аппликации для ванных комнат.
72. Ванная комната – отличное место для живых цветов, только старайтесь выбирать те растения, которые нуждаются в очень влажном воздухе.
73. Если вы держите под раковиной стиральные порошки и бутылки с моющими и чистящими средствами, купите пластиковый ящик с плотной крышкой и уберите туда все баночки и бутылки. Так и гигиеничнее, и аккуратнее.
74. Придайте ванной комнате изысканности: купите в декораторских салонах или антикварных магазинах маленькие стеклянные бутылочки и перелейте в них все тоники, лосьоны и гели. Ваша полочка под зеркалом будет выглядеть как будуар из голливудских кинофильмов 50-х годов.
КУХНЯ

75. Хорошее освещение обязательно для любой кухни, но не концентрируйтесь только на рабочей зоне. Выделите мягким светом обеденный стол – это придаст уюта вечерней трапезе.
76. Компенсировать маленький размер кухни поможет большое количество отражающих поверхностей – стекло, глянцевые эмали, металл.
77. В маленькой кухне лучше использовать утварь с искривленными краями. Они заставляют наш глаз двигаться по сложной траектории, и мы психологически воспринимаем пространство как более протяженное и глубокое.
78. Создайте новый образ кухни – сшейте чехлы на стулья. Посмотрите книги по декору и среди множества моделей чехлов найдите именно ту, которая будет удовлетворять всем вашим требованиям.
79. Лучший способ защитить обеденный стол – пластиковые подкладки под тарелки, они опять в моде и в продаже, так что всегда можно найти что-то именно для вашего интерьера.
80. Немного ретро – не покупайте полноценный гарнитур. Обустройте кухню открытыми полками и шкафами без дверей, а закройте их занавесками из плотной материи. Стильно и очень удобно.
81. Выньте из шкафов красивые большие тарелки и развесьте на стене. Ничто не помешает в нужный момент их снять с гвоздя и использовать по назначению.
ДЕТСКАЯ
82. Несколько детских рисунков обрамите в хорошие багеты и развесьте на одной стене – вы удивитесь, насколько достойными и законченными произведениями могут выглядеть работы детей.
83. Сделайте граффити-зону – покрасьте участок стены специальной матовой краской для школьных досок. Пусть дети рисуют.
84. Превратите шторы в сокровищницу – нашейте на ткань разноцветные кармашки, в которые малыши смогут убрать всякую нужную мелочь.
85. Подарите детям приключение: купите ковер или ковролин из специальной серии: расчерченный как гоночная трасса или с планом таинственного замка.
86. Покрасьте потолок в детской в голубой цвет и нарисуйте солнце и облачка, а еще лучше – прикрепите их на нитках, вырезав из плотной бумаги и раскрасив.
ПРИХОЖАЯ
87. Тесный коридор разделите на собственно входную и жилую зоны. Выложите 1–2 метра у порога керамическом плиткой. Входящие будут четко видеть границу, за которую не надо наступать в уличной обуви, к тому же за плиткой легче ухаживать, чем за паркетом или ламинатом.

88. Купите новый входной коврик – с оригинальным рисунком, яркий и веселый.
89. В маленькой квартире поменяйте распашную дверь в комнату на раздвижную – вы отнимете несколько сантиметров у коридора, но зато подарите комнате почти 1,5 метра свободного места.
90. Если у вас в коридоре есть старые встроенные шкафы, поменяйте все дверцы на дверцы-жалюзи. Это и красиво, и функционально – в антресоли и чуланы постоянно попадает свежий воздух.
ЭКОНОМИМ

91. Черно-белые фотографии, неважно, ваши или кинозвезд прошлого века, – отличный способ сделать стильным любой интерьер. Вставьте их в разные по форме рамки и развесьте вдоль стены – создается впечатление, что это семейная коллекция, которую собирали годами.
92. Собираясь что-то перекрасить в доме, купите краску-основу, подходящую для всех поверхностей: вдруг по ходу дела вам захочется обновить что-то еще, тогда придется потратиться только на нужный колер и дополнительные кисти.
93. Вы мечтаете о новой кровати, но это слишком дорого. Экономный совет – купите подержанное металлическое изголовье в комиссионном магазине и отреставрируйте его или попросите мужа сделать фанерный каркас, а затем обтяните его роскошной тканью: шелком, бархатом или искусственной замшей.
94. Дешево и эффектно: обновите стены в детской, купив яркий бордюр с крупными рисунками и наклеив его прямо на старые обои целиком или вырезав отдельные мотивы.
95. Вместо того чтобы тратить деньги на покупку новых фасадов надоевшей кухни, перелицуйте их с помощью вполне доступной самоклеящейся пленки или краски по пластику.
96. Декоративные подушки – отличный элемент декора. Им вовсе не обязательно подходить по цвету к дивану – лучше оживить комнату и переодеть их в веселые разноцветные чехлы.
97. Не выкидывайте старые деревянные стулья – теперь это очень модная деталь интерьера. Надо только их ошкурить, а затем покрасить в яркие сочные цвета или же при помощи белой краски и губки добиться эффекта старения.
98. Удачное решение для ванной комнаты – всю ее отделать самой простой белой плиткой, а чтобы избежать впечатления стерильности, разбавить белизну аксессуарами теплых оттенков.
99. Подарите старому холодильнику вторую молодость – перекрасьте его в свежий жизнерадостный цвет с помощью специальной краски, которая продается в хороших строительных магазинах. Ничего не надо шкурить или шлифовать – обезжириваете поверхность и наносите краску. Очень быстро и просто.
100. Украсьте штору в ванной – купите разноцветные ленты и прикрепите их на кольца с наружной стороны.
101. Привлеките внимание к окнам – купите новые оригинальные наконечники для карнизов.
|
Без заголовка |
http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=591978&page=15
http://www.greenmama.ru/nid/2139422/

Состав
1 пачка готового желе
ягоды (малина, черника)
2 пачки желатина по 15 гр
2 пачки йогурта по 500 мл
шоколад, какао или "Несквик"

Приготовление
|
Без заголовка |
"Хорошая закуска квашенная капуста: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко." Но это , конечно, шутка)) Предлагаю Вашему вниманию немного интересных закусок для Вашего новогоднего стола "которые и подать не стыдно и самому скушать очень даже".

Итак..
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |

Хочу поделиться с вами ритуалом. Узнала о нём от сотрудницы, которой рассказал её знакомый успешный пожилой мужчина.
|
Без заголовка |

http://svadba-53.ru/site/entry/svadebnye_primety/
Большинство людей верит в приметы . Издавна приметы передавались из поколения в поколение нашими предками.
Многие приметы были утеряны, многие - высмеяны пропагандой.
А ведь большинство примет появилось не на пустом месте. В старину люди были наблюдательнее, рассудительнее нынешнего нашего народа. Свадьба - это не повод забывать про них.
Существуют следующие свадебные приметы:
1. Обручальные кольца мерить никому не давать ни до, ни после свадьбы.
2. Чтобы молодые не нуждались в деньгах, жених в день свадьбы должен положить в правый ботинок монетку, которая потом хранится как семейная реликвия!
3. И жениху и невесте нужно закрепить на одежде английскую булавку головкой вниз от сглаза. Невесте на подол платья (изнутри), жениху там, где бутоньерка, но так, чтобы булавка не была видна.
4. Невеста должна в день свадьбы надеть на себя что-то новое, что-то с «чужого плеча» (кроме фаты, перчаток и естественно, нижнего белья, чулок), что-то ношеное. Должна сделать на подоле платья или в другом невидимом для глаз месте пару стежков, желательно синими нитками (от сглаза). Обувь должна быть с закрытыми носами.
5. Перед венчанием невеста должна чуть-чуть поплакать брак будет счастливым. Лучше всего, если эти слезы будут от напутственных слов родителей, а не из-за каких-то накладок или проблем.
6. Когда невеста отправляется в церковь/загс, мать передает дочери семейную реликвию: кольцо, крестик, брошь, браслет и пр., чтобы эта вещь находилась с ней при венчании, оберегая ее.
7. До момента венчания/регистрации невеста не должна видеть себя в зеркале при полном облачении. Например, можно посмотреть на себя без перчаток или в платье, но без фаты.
8. Букет жениха невеста не должна выпускать из рук в течение всего дня. В экстренном случае можно дать подержать букет жениху или матери. Лишь на свадебном банкете можно поставить его на стол перед собой, а вечером следует взять его к себе в спальню. Считается: выпустишь букет и счастье может упорхнуть как птица.
9. После того как невеста отправилась из дома на венчание/регистрацию, нужно хотя бы символически помыть полы, чтобы невесте было легче войти в мужний дом. Лучше всего это сделать ее матери. 2-3 минуты свадебный кортеж вполне может подождать!
10. При выходе из дома на венчание/регистрацию желательно, чтобы на невесте была вуаль от сглаза. Когда она войдет в Дом торжеств или в церковь, при желании вуаль можно откинуть.
11. После того как жених надел невесте обручальное кольцо, ни ей, ни ему нельзя брать пустую коробочку из-под колец или тарелочку, на которой она лежала. Коробочку лучше взять незамужней подруге или другу.
12. В день венчания родители должны следить, чтобы никто из посторонних и гостей не поправлял одежду на женихе и невесте.
13. Молодожены должны все время держаться вместе, чтобы никто не прошел или не встал между ними. Дабы союз был нерушим!
14. Венчальные свечи жених и невеста должны задуть одновременно к долгой совместной жизни.
15. После венчания молодые должны посмотреться в одно зеркало к удаче, к дружной и счастливой жизни.
16. При выходе из церкви/загса нужно обсыпать молодых крупой: рисом, пшеном или зернами пшеницы к житью в достатке.
17. Молодым нельзя ехать на банкет прямой дорогой. В народе говорят, что надо ввести в заблуждение нечистую силу, а посему маршрут выбирают сложный, витиеватый. Кстати, по такому случаю в некоторых странах к заднему бамперу привязывают пустые консервные банки, чтобы бренчали по дороге и отпугивали всякую нечисть.
18. Когда молодые подъезжают к месту празднования свадьбы, машина должна громко сигналить. Это также относится к отпугиванию нечисти, от дурного глаза.
19. Танцевать на свадебном банкете молодожены должны только вместе и немного с родителями. Родители после танца со своими детьми обязательно должны вновь соединить их подвести их друг к другу.
20. Свадебный торт разрезает невеста, жених поддерживает нож. Кусок торта с основным рисунком жених кладет на тарелку своей суженой, следующий кусок невеста преподносит жениху. Потом уже гостям. Эта примета к взаимному согласию и помощи друг другу.
21. Подружкам невесты и другим незамужним дамам, желающим поймать букет невесты, вместо подаренного женихом букета нужно бросить заказанный заранее альтернативный, или «фальшивый», букет, который немного похож на букет невесты.
Насчет традиции снятия фаты. Обычно из гостей выбирается молодая пара и они становятся как бы «женихом» и «невестой» . Девушке, предполагаемой новобрачной, надевается фата, снятая с настоящей невесты, и бутоньерка жениха надевается мнимому жениху.
Так вот, с фатой и бутоньеркой расставаться нельзя! На этот случай и придумали бросать альтернативный букет. Фата и бутоньерка хранятся дома как семейная реликвия, и когда рождается в семье первенец, фатой, например, накрывают малыша, когда он болеет, или вешают над его кроваткой от сглаза.
22. Готовя молодоженам постель в первую брачную ночь (это может сделать близкая замужняя родственница), подушки укладывают так, чтобы соприкасались разрезы наволочек. К дружной жизни.


|
Без заголовка |
http://sdelay-sam.su/10-sovetov-molodoi-khozyaike
Чтобы узнать доброкачественное ли мясо, надо надавить на него пальцем. Если образовавшаяся ямка быстро выравнивается - значит мясо доброкачественно. Доброкачественное мясо на разрезе почти сухое. Для определения запаха мяса нужно нагреть нож или вилку и проколоть мясо, если оно недоброкачественное, нож или вилка будут иметь неприятный запах.
Если мясо имеет неприятный запах, нужно при варке его положить один-два кусочка древесного угля, которые поглотят запах. Можно также мясо нарезать на куски, вымыть тщательно в холодной воде, положить в кастрюлю с углем и залить холодной водой, чтобы она покрыла мясо. Через 2-3 часа уголь вынуть и мясо
варить в той же воде.
* * *
Чтобы вареное мясо было сочным и, следовательно, вкусным, нужно соблюдать определенные условия.
Лучше всего для варки брать мясо крупным куском с хорошо выраженным поверхностным слоем жира. Мясо помещают в кипящую воду, количество которой должно быть невелико -только покрыть мясо. Воду с мясом доводят до кипения, после чего, убавив огонь, продолжают варить при едва заметном кипении до готовности.
***
Рыба не будет пахнуть тиной, если вымыть ее в крепком холодном растворе соли или за час до варки положить в воду с уксусом (2 столовые ложки уксуса на 1 литр воды).
***
Чтобы в жаркие дни предохранить молоко от скисания, надо стеклянный кувшин с молоком поместить в широкую чашку с холодной водой. Вода должна доходить до половины кувшина. Затем кувшин накрыть намоченной и отжатой салфеткой, края которой погрузить в воду, и поставить на сквозняк. Получится постоянное испарение воды с салфетки, и это поддержит в кувшине настолько низкую температуру, что молоко не скиснет и будет свежим даже в самый жаркий день.
Можно сделать и иначе: банку с молоком накрыть крышкой, обернуть небольшим слоем ваты, обмотав ее ниткой. Укутанную таким образом банку ставят на блюдо с холодной водой. Вата постепенно впитывает воду, поэтому время от времени следует добавлять холодной воды.
***
Чтобы уничтожить неприятный, свойственный прогорклому жиру привкус и запах, необходимо в распущенный на огне жир положить 2 головки лука (на 1 кг жира) или 1 --2 нарезанные на кусочки сырые картофелины и прогреть его час-полтора при помешивании. Подгорелый жир также можно улучшить путем основательного прогрева с водой (в пропорции 3:1). После того как вода почти полностью испарится, добавляют мелко нарезанную луковицу и прогревают еще 15 минут.
Далее в обоих случаях поступают одинаково: кастрюлю с жиром снимают с огня, удаляют с поверхности жира пену и процеживают через ткань.
Качество жира после такой обработки значительно улучшается.
***
Чтобы узнать, доброкачественная ли рыба, опускают ее в таз с водой. При погружении в воду свежая рыба тонет. У доброкачественной рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегающая к телу чешуя, глаза выпуклые, прозрачные, жабры ярко-красного цвета, брюхо невздутое.
***
Чтобы руки не чернели, картофель и все овощи следует чистить нержавеющим ножом. Можно также намочить руки перед чисткой уксусом и дать им просохнуть, не вытирая.
***
Грецкие орехи для тортов и пирожных рекомендуется до употребления слегка прокалить в духовом шкафу, отчего они приобретают привкус лесного ореха.
***
Овощи варят в подсоленной воде для того, чтобы придать им лучший вкус и сохранить в них больше полезных веществ. Лучше всего варить овощи в закрытой посуде в небольшом количестве жидкости. Овощи, варенные в большом количестве воды, теряют много питательных веществ. При варке на пару в них больше сохраняется питательных веществ.
***
Качество яиц можно проверить путем просмотра на свет. У испорченных яиц при таком просмотре обнаруживаются темные пятна. Ни в коем случае нельзя есть испорченные куриные яйца.
Яйца уток и гусей часто бывают заражены возбудителями желудочно-кишечных заболеваний, употреблять их в пищу нельзя.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
http://sdelay-sam.su/10-sovetov-molodoi-khozyaike-prodolzhenie
Для охлаждения напитков во время жары рекомендуется завернуть бутылки тряпкой, намоченной в холодной соленой воде, и поставить на сквозняк. Как только тряпка подсохнет, ее смачивают вновь. Этим способом можно также охладить арбузы и дыни.
В сосуде с холодной соленой водой можно быстро охладить десерт.
***
Если пирог с трудом отделяется от противня, нужно его один-два раза обернуть мокрым холодным полотенцем или подержать противень над паром. Можно также поставить противень на несколько секунд в холодную воду, налитую в какую-нибудь посуду.
***
Чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в Южном Китае применяется очень простое средство. В каждый куль муки или риса кладут 2-3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок от этого загнивает.
***
Хлеб долго не черствеет, если хранить его в закрытой крышкой стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде. На дно посуды рекомендуется положить кусочек сырого картофеля или немного соли, тогда хлеб не будет плесневеть.
***
Чтобы сильнее чувствовать аромат лимона, надо обдать его кипятком.
***
Чтобы очищенные яблоки для компота, варенья не почернели, опустите их в холодную воду, в которой растворено немного соли.
Новую сковороду необходимо прокалить с жиром, а затем протереть солью.
***
Все блюда из манной крупы будут пышнее, воздушнее, если за полчаса до готовки крупу замочить в воде или молоке, дать ей разбухнуть, а затем варить.
***
Глазурь для тортов и печений можно подкрасить в красный цвет соком свеклы, в желтый - апельсиновым соком.
***
Прекрасная глазурь получается, если растопить шоколадные и мятные конфеты, прибавив одну - две ложки воды или молока и намазать верх торта.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |






















|
Без заголовка |
автор Петров Ю.В., фото автора 
Томат - один из любимых всеми видов овощей, без которых не обходится наш стол круглый год.
Свежие томаты имеют лекарственные свойства и широко используются в кулинарии. А солёные, маринованные помидоры входят в обязательный список традиционных заготовок на зиму. Поэтому выращиванием томатов на своих участках занимаются практически все.
Каждый из садоводов-огородников постепенно накапливает бесценный опыт при выращивании садово-огородных культур. Иногда возникают ситуации, которые могут привести обычного любителя растений к маленькому, но всё-таки открытию. Так вышло и со мной при выращивании томатов в вёдрах.
|
Без заголовка |
Огурчики в маринаде.Изумительный вкус!
Смешайте сок 1/2 лимона, с 1 ст.л дижонской горчицы,2ч.л сахара и 1/2 ч.л соли.
1 кг огурцов нарежьте тоненькими кружочками,заправьте маринадом и оставьте на 1 час.(2 раза перемешайте)
Через час,лишнюю жидкость слейте,и заправьте растительным маслом.
(кто любит лук,может добавить половинку одной луковицы и 2 зубчика чеснока,получается более острый вкус)
Огурцы не теряют свою свежесть и получаются хрустящими,с насыщенным вкусом.Можно подать с картошкой,мясом,рыбой..
|
Без заголовка |
1. Моем клубнику и удаляем плодоножки.
2. Перекручиваем на ручную мясоробку.
3. Пробуем, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.
4. Помещаем в лотки.
5. Закрываем их и в морозилку .
6. Достаем уже замерзшую. Пусть некоторое время постоит.
7. Вытаскиеваем из лотка и кладем в полиэтиленовый мешок.
8. Удалеям из мешка воздух и плотно закручиваем.
9. Я кладу в три мешочка, чтоб аромат не выходил.
10. Возвращаем в морозилку.Ой, это такая вкуснятина!!!не наестся. Отвечаю. Можно и целой ее морозить, но она потом вытекает и не такая вкусная становится. Удачи, дорогие

|