Серия сообщений "мяско":Выбрана рубрика мяско.
Часть 1 - домашняя грудинка
Часть 2 - мясные мешочки с яйцом
Часть 3 - свинина "гармошкой"
Часть 4 - буженина домашняя
Часть 5 - свинина в слоеном тесте
Часть 6 - шашлык в банке
Часть 7 - мешочек счастья
Часть 8 - Чебуреки +
Часть 9 - мясо в соляном панцыре
Часть 10 - вкусная грудинка
Часть 11 - сочные котлетки
Часть 12 - говядина в сметанном соусе
Часть 13 - грудинка в фольге
Часть 14 - сало в пакете
Часть 15 - Мяско...
Часть 16 - шашлык в банке
Часть 17 - домашняя буженина
Часть 18 - соленая грудинка
Часть 19 - пастрома из мяса
Часть 20 - грудинка сыровяленая
Часть 21 - Готовить стейк нужно уметь!
Часть 22 - Котлеты впрок из рубленного мяса .
Часть 23 - Домашняя колбаска для бутербродиков
Часть 24 - вяленое мясо
Часть 25 - Свиной окорок запечённый с базиликом, кедровыми орешками
Часть 26 - Сочные котлеты из куриной грудки
Часть 27 - Пьяная рулька
Часть 28 - Рыбно-овощные котлетки "Вкуснотища"
Часть 29 - Куриная печень в орехово-чесночном соусе
Часть 30 - Куриные котлеты
Часть 31 - Шашлык в банке
Часть 32 - Мясной микc "Новогодний
Часть 33 - Говяжья филейная вырезка
Часть 34 - Вкуснейший шашлык в духовке
Часть 35 - Запечённый окорок с луковым релишем
домашняя грудинка |
Метки: закуска |
мясные мешочки с яйцом |
Продолжаем вкусно кушать...
Покупаем: свинина- 6 кусков
яйца - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
зелень петрушки и укропа
шампиньоны - 1 пачка
соевый соус
соль,перец,универсальная приправа,смесь трав
растительное масло
рис на гарнир
Этапы пути по приготовлению:
1)Пассеруем лук на растительном масле.2 столовые ложки пассерованного лука откладываем в отдельную миску,его используем позже.В сковороду добавляем мелко порезанные шампиньоны.
2)предварительно отваренные яйца разрезаем пополам и поперек.Отделяем желтки и добавляем их в отложенный в миске лук.добавляем любую универсальную приправу.Все вымешиваем.В стаканчиках из белка можно сделать углубление побольше.Желтковой массой наполняем белковые стаканчики и отлаживаем их в сторону.
3)Ломтики свинины отбить,посолить,поперчить,полить соевым соусом.
4)Присыпать порубленную зелень укропа и петрушки
5)В середину ставим яйцо
6)Края мяса собираем наверх и завязываем нитью
7)Получившиеся мешочки укладываем в форму.Добавляем сверху смесь лука с грибами.Посыпаем прованскими травами,доливаем немного воды или мясного бульона.
8)Ставим в духовку на 20-25мин.при температуре 200С
9)Достаем из духовки
10)Снимаем нитки
11)Подаем с гарниром,поливаем грибным соусом и украшаем овощами и зеленью.
http://www.foxyhome.ru
Метки: горячее блюдо мясо |
свинина "гармошкой" |
Метки: горячее блюдо мясо |
буженина домашняя |
Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.
Метки: мясо |
свинина в слоеном тесте |
Метки: горячее блюдо |
шашлык в банке |
Метки: мясо |
мешочек счастья |
Предлагаю совершенно роскошное горячее блюдо для праздничного стола. На каждый день готовить его замудохаешься, но уж на Новый год можно расстараться! Оригинальное, изысканное блюдо, неизменно вызывающее восторг гостей! Хрустящее тесто содержит в себе фаршированный лук с очень нежной и вкусной начинкой. Раскусываешь, а из него сок так и течет!
Итак, ловите "Мешочки Счастья"...
Метки: горячее блюдо праздник |
Чебуреки + |
80 рецептов горячих блюд на каждый день
С фотографиями приготовления.
(нажимать на название рецепта)
Метки: выпечка чебуреки |
мясо в соляном панцыре |
Метки: мясо |
вкусная грудинка |
Метки: мясо закуски |
сочные котлетки |
Метки: горячее блюдо котлеты |
говядина в сметанном соусе |
Метки: горячее блюдо мясо |
грудинка в фольге |
Метки: закуски |
сало в пакете |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сало;
головка чеснока;
черный и душистый перец;
соль;
пакеты
Метки: закуска мясо |
Мяско... |
Метки: мясо |
шашлык в банке |
Метки: мяско |
домашняя буженина |
Метки: закуски мясо |
соленая грудинка |
Цитата сообщения Профессор_Селезнёв Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Мясные деликатесы своими руками часть 2 Мясные деликатесы своими руками часть 2 Манты с мясом и тыквой ...
Метки: дневник комментарии блог блоги мясные деликатесы своими руками часть мяско закуски |
пастрома из мяса |
Метки: мяско закуска |
грудинка сыровяленая |
Метки: закуска |
Страницы: | [2] 1 |