"Потому что, если не любил -
Значит, и не жил, и не дышал!
Потому что любовь - это вечно любовь
Даже в будущем вашем далеком.
Я дышу - и, значит, я люблю!
Я люблю - и, значит, я живу!"
(В.Высоцкий)
"Надо верить тому, кого любишь, - нет высшего доказательства любви."
(А. Грин)
"Теперь я могу делать одно из трёх: делать то, что хочу, делать то, что должна, или ничего не делать, а просто сидеть и думать."
(Клеопатра)
"Талант — это такая вещь, которую не спрячешь, как ни застёгивай."
(Джаред Лето)
"Пока не все ясно — о человеке думай хорошо."
(Николай Козлов)
"Если продолжать искренне любить то, что в самом деле достойно любви, и не растрачивать свою любовь по мелочам, по пустякам, по глупостям, можно понемногу сделать свою жизнь светлее и стать сильнее."
(Альбер Камю)
Предпочитаю надпись "Вход воспрещен" надписи "Выхода нет".
(Станислав Ежи Лец)
Красивый цветок |
Метки: вязание крючок декор |
Сиреневый пуловер Junghans-Wolle |
Метки: вязание спицы пуловер |
Морской волны кофточка мохеровая Rebecca |
В ОРИГИНАЛЕ КОФТОЧКА ВЯЖЕТСЯ ИЗ ТОНКОГО МОХЕРА. ЗДЕСЬ ПРЕДСТАВЛЕННЫ ДВА ВАРИАНТА.
Метки: вязание спицы кофточка мохер |
Для него и для неё |
Метки: вязание шапка шарф спицы |
Серо-бежевая кофточка мохеровая Rowan |
|
Метки: вязание кофточка мохер |
Мясные биточки с кабачками и сыром |
Состав:
Фарш из говядины – 700г
Кабачки – 350г
Сыр (твёрдый) – 150г
Яйца – 3 шт.
Панировочные сухари ~ 100-150г
Чеснок – 2 дольки
Лук – 2 шт.
Кунжут (обжаренный) – 2 ст. л. (по желанию)
Кориандр (молотый), майоран – по ½ ч. л.
Мускатный орех, перец чили, тмин (молотый) – по две щепотки
Соль, чёрный молотый перец, листья салата, растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук и чеснок очистить, лук мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Кабачки вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке (если кабачки слишком водянистые, лишнюю жидкость отжать).
Фарш хорошо "отбить", бросая в миску, сыр натереть на мелкой тёрке.
Листья салат вымыть, обсушить.
В подходящей посуде смешать фарш, лук, чеснок, кабачки и сыр, добавить обжаренный кунжут (по желанию), кориандр, майоран, перец чили, тмин, мускатный орех, посолить и поперчить, фарш хорошо перемешать.
В фарш добавить 1 яйцо, ещё раз хорошо перемешать фарш до однородности.
В миску разбить 2 яйца, немного взбить вилкой или венчиком, в отдельную тарелку насыпать панировочные сухари.
Из фарша сформировать биточки, обмакнуть сначала во взбитое яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить биточки в двух сторон до румяной корочки, огонь уменьшить, накрыть сковороду крышкой и жарить биточки до готовности (или переложить биточки в форму для запекания, смазанную растительным маслом, и довести до готовности в духовке при температуре 180 градусов ~ 20-25 минут).
Готовые биточки выложить на листья салата, на гарнир хорошо подойдёт рис.
Метки: кулинария биточки кабачок сыр фарш |
Кабачковая запеканка с мясом и грибами |
Понадобится:
кабачки - 2 шт.
мясной фарш - 200-300 гр.
грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных
3 яйца;
3 ст.л. майонеза;
3 ст.л. панировочных сухарей;
немного раст. масла и укропа
Форму смазать маслом, посыпать сухарями.
Кабачки порезать тонкими пластинами, выложить в форму внахлест.
Яйца взбить с майонезом, посолить.
Смазать кабачки.
Метки: кулинария кабачок мясо запеканка |
Топ на завязках для девочки |
Метки: вязание крючок топик япончик детки |
Кофточка для девочки |
Метки: вязание крючок кофточка япончик детки |
Детское платье комбинированное |
Серия сообщений "-------спицы детям":
Часть 1 - Детская майка с одуванчиками. (спицы + крючок)
Часть 2 - Шарфики-коты
...
Часть 98 - кофточка
Часть 99 - Юбочка для девочки (3-4 года)
Часть 100 - Пуловер с цветами для девочки.
Серия сообщений " платья и сарафаны крючком":
Часть 1 - Зелёный сарафанчик для девочки
Часть 2 - Платье детское
...
Часть 98 - Яркий сарафан с цветочками
Часть 99 - Ажурный комплект ТОП и платье
Часть 100 - Сарафан, декорированный ромашками
Метки: вязание спицы крючок платье детки |
Мастер-класс по безотрывному вязанию крючком |
http://2klubka.ru/2010/09/15/master-klas-po-bezotrivnomu-vyazaniyu/?nggpage=2
Привет,всем! Вот стянула из сайта клуб "Осинка" вот такой мастер -класс от Svetlyachoks. Надеюсь,хозяйка меня простит и не будет в обиде,ведь очень многие сталкиваются с такой проблемой -обрыв ниток при вязании крючком отдельных элементов с последующим привязыванием их друг к другу. Мне,кажется,что этот способ намного упростит эту трудоёмкую работу. Схемки элементов можно подобрать и другие по-желанию,главное -принцип остаётся тот же. Надеюсь кому-нибудь пригодится.
При желании ,таким способом можно связать не только платье,но и шаль,и палантин и всякое разное ,что понравится.
Метки: вязание крючок мастер-класс |
Ажурная кофточка "Нарцисс" |
Метки: вязание крючок кофточка япончик |
Волшебный ларец узоров - крючок |
Метки: вязание крючок узор |
Горчичный пуловер Biarritz с регланом из Sublime! |
Метки: вязание спицы пуловер |
Японский журнал по вязанию. Amu № 3 2005г. |
Японский журнал по вязанию.В выпуске уникальные дамские модели в романтичном стиле.Все модели сопровождаются схемами.
Название Amu № 3 2005г.
Читать далее
Серия сообщений "иностранные журналы":
Часть 1 - Maoyi Bianzhi 2580 Shishang Pian (вязание)
Часть 2 - St-Denis № 2 2010г. (вязание)
...
Часть 37 - Mani Di Fata № 6 2011г. (вязание)
Часть 38 - Amu Knit Trend № 3 2008г. (вязание)
Часть 39 - Amu № 3 2005г. (вязание)
Часть 40 - Interweave Knits № 21 Summer 2011 (вязание)
|
Метки: вязание япончик журнал |
Масло грибное |
Метки: кулинария масло грибы |
Торт "Шоколадный поцелуй" |
Метки: кулинария выпечка торт |
Гнезда из макарон |
Гнезда из макарон
|
Оригинально оформленное блюдо - это всегда украшение стола. Попробуем превратить обычные макароны и фарш в такое украшение - ничего сложного. Немного фантазии и блюдо станет приятным дополнением к вашему столу.
|
Метки: кулинария фарш макароны |
Фаршированные кабачки. |
Появились кабачки. Кое-кто их не любит, кто-то обожает, но в любом случае никто не проходит мимо этого незамысловатого овоща. Сегодня, мы будем не привычно жарить кабачок, но фаршировать его и запекать в духовке.
Итак нам нужны – несколько кабачков, мясо-фарш (у меня на три кабачка ушло 500 грамм), рис, крупная луковица, немного сливочного масла и панировочных сухариков.
Отвариваем чашку риса. Лук режем кубиками и не торопясь, до прозрачности или легкой карамелизации обжариваем на очень маленьком огне. Кабачки режем сантиметра по три-четыре, вырезаем ножом сердцевину. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Изрядно солим. Как закипит, бросаем в кастрюлю вырезанные сердцевины и проварив минут 5, опускаем туда же кабачки. Еще через 5 минут проверяем кабачки на мягкость. Тут тонкий момент – парниковые кабачки варятся гораздо дольше, а кабачки «с земли» как правило через 5 минут уже мягонькие, но еще не распадаются. Вот в состоянии «мягкий, но еще упругий» кабачки надо доставать. Еще раз повторю – главное не переварить. Вытягиваем, ставим на срез и оставляем. Делаем фарш. Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем пассерованный лук, рис. Для усиления кабачкового аромата добавляем пяток ложек жидкости, в которой кабачки варились. Слегка солим (жидкость тоже соленая), перчим. Перемешиваем.
Дальше проще. По хорошему, надо поставить кабачки в керамическую форму. У меня форма разбилась, а новую я не успел приобрести, поэтому поставил на противень, застеленный фольгой. Накладываем внутрь кабачка фарш. Формируем сверху небольшую горку из фарша, смазываем растопленным сливочным маслом и щедро посыпаем сухарями. Вот и все. В духовку прогретую до 250 градусов до того времени, как покроются горки коричневой корочкой.
Подавать с зеленью и сметанкой.
Можно поставить не в духовку, а в морозилку. После того, как нафаршированные кабачки замерзнут, это окажется прекрасная заготовка для быстрого завтрака.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
Метки: кулинария кабачки фарш |
Творожно-яблочный пирог с маком |
Метки: кулинария пирог творог яблоки |
