-Цитатник

(Дикийлебедь) Кружевная шаль спицами - (1)

    Сложность:​ от средней до продвинутой. На схемах обозначены...

Шаль "Шотландский Чертополох" спицами - (2)

У дизайнера мастера по шалям Анна-Лиза Маигаард появилась новая красавица — шаль Новой Шотл...

Жёлтый кардиган - (2)

Классический кардиган с короткими рукавами. Можно носить как жилет, а можно сделать рукав длинным...

Как связать шаль спицами: описание различных вариантов - (2)

Вязаная спицами шаль всегда была часть гардероба многих женщин. Она придает легкости, загадочност...

яркий берет на весну и лето - (1)

Опубликовала violettam88  Основой для берета послужила вот эта работа с ярмарки м...

 -Метки

ажур ажурная шаль берет крючком берет спицами бисер болеро весна вяжем детям вяжу крючком вяжу на заказ вяжу шаль вязание вязание крючком вязание спицами вязание шали вязаные цветы грибы дача дачные советы джемпер джемпер спицами жакет жакет спицами жаккард жаккард спицами жаккардовая шаль жилет жилет спицами ирландское вязание ирландское кружево кардиган китай колье крючком крючок ленточное кружево люблю дачу любовь люффа майские праздники митенки мое вязание мотивы мохито шаль натуральные мочалки палантин селенга. пинетки платье платье спицами пряжа секционка пуловер пуловер спицами пэчворк рассада спицами спицы стихи топ туника фловерс ярнарт цветы шали на заказ шали спицами шали спицами. шаль шаль ажурная шаль бенгальский огонь шаль бусы для русалки шаль дикий лебедь шаль жак шаль кошачья лапка шаль крючком шаль ладья. шаль лания. шаль рябчик шаль сакура шаль спицами шальная пряжа шапка шапка спицами шапочка шарф шитье шкатулка

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
08:35 04.04.2011
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии ах...море...
ах...море...
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргаритка11

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

творю спицами и крючком хочу научиться многому...увлекают дачные радости. шью иногда...люблю путешествия и познавать мир!

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2011
Записей: 3443
Комментариев: 1775
Написано: 6180

Комментарии (0)

Александрийское тесто для куличей -"долгоиграющее", но совершенно потрясающее

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто, это классический рецепт для пасхальных куличей. Сдоба всегда хорошо подходит, а готовые куличи долго остаются мягкими и влажными внутри.

Рецепт: Александрийское тесто для куличей

0_87df6_24306109_S (109x150, 159Kb)
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка
наши праздники

Метки:  
Комментарии (0)

Любимые жареные пирожки без дрожжей, яиц и молока - рецепт Критской кухни

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_121419_at_02_58_PM (700x397, 420Kb)
 
Я просто обожаю эти пирожки,они очень легкие в приготовлении и их можно готовить с любой начинкой.Готовятся они из самых простых продуктов которые найдутся у вас на кухне.
 
Для теста:
 
600 г муки
100 мл. оливкового масла
1 ч.л. соли
50 мл.водки
300 мл.воды
 
далее
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (2)

Этот рецепт хачапури дал мне один старый грузин. Главное — не проглотить язык!

Суббота, 15 Июня 2019 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Яйцо в кольце

Среда, 30 Января 2019 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйцо в кольце.

Как то снова увидела ролик,где показали нестандартный способ приготовления яйца..))
Кто автор этих роликов,я не знаю.Иначе бы непременно указала автора.
И уж как только я не готовила яйца,а вот таким образом нет..))
В итоге получается вот так:



Яйцо разделить на белок и желток.Взбить с солью белок в крутую пену.Разогреть на сковороде раст.масло.Кулинарное кольцо, у меня оно 7 см. в диаметре,также смазать внутри маслом.Поместить его на сковороду.Половину взбитого белка выложить ложкой в кольцо сформировав,гнездышко.Немного поджарить все прямо в кольце,затем внутрь положить сырой желток,стараясь его не повредить.
Слегка посолить и накрыть сверху оставшимся взбитым белком.Аккуратно перевернуть кольцо,чтобы поджарился верх.
Сильно белок зажаривать не нужно,нам важно,чтобы желток внутри остался жидким.Выложить кольцо на подготовленное блюдо и ножом отделить белок от стенок кольца.Кольцо аккуратно снять.Гарниром послужат свежие овощи..

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА ПАРУ ЧАСОВ

Невероятно вкусный домашний сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Недельный обзор Сайт "Вкусно с Любовью"

Среда, 06 Сентября 2017 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похвастушка, "ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ"

Похвастушка, "ЛЮЛЯ-КЕБАБ В ДУХОВКЕ"

Доброго времени! Эх и залежались Любашины рецепты у меня в копилке, пора готовить. Вчера приготовила люля-кебаб в духовке: http://holomonova.mirtesen.

 

Зелёные помидоры.

Зелёные помидоры.

Сезон овощей подходит к концу. Но можно ещё успеть, что нибудь засолить, замариновать. У нас сейчас продают зелёные помидоры. Последний урожай ушедшего лета

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ОВОЩИ
кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Пряники на быструю руку

Четверг, 08 Июня 2017 г. 05:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его - можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продолжение здесь >>>
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые пирожки-оладьи.

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 14:48 + в цитатник
liveinternet.ru/users/lora_...397462694/

Ленивые пирожки-оладьи.


Очень простой рецепт замечательных пирожков -оладьев. Готовятся они очень быстро и получаются очень вкусными. На завтрак милое дело.




Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ОВОЩИ
кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 06:38 + в цитатник
liveinternet.ru/users/50313...395944290/

Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут




Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе! Вкус – потрясающий, готовка – моментальная!

Ингредиенты:

— Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных

— Кефир — 0,5 л
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ОВОЩИ
кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Комментарии (0)

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдельвеис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить необычный десерт.

Кофейная панакотта

Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:
1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.
2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.
3. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать.
4. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам.
5. Поставить в холодильник на 5 часов.
6. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду. 7. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.

1.
5hfbCi1WOoo (604x403, 197Kb)

2.
jOcORRYX0Eg (604x405, 163Kb)
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Хачапури "Проще не бывает"

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
HwlPwbcEJpE (604x403, 112Kb)

Ингредиенты:
-1 стакан кефира
-1 ч.л. соды и уксус для гашения
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. сахара
-мука
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние сыры по разным рецептам

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3 (604x453, 41Kb)

Домашний твердый сыр

Ингредиенты:
2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения)

2 ст.л. соли
6 яиц
400 г сметаны
200 г кефира
Способ приготовления
Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной.
Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить).
После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться.
Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке.
Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов.
Чем тяжелее груз, тем тверже сыр.
Можно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец острый и т.д.)

Домашний твердый сыр с перчиком и укропом

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

ТВОРОГ ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий:  улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Комментарии (0)

Фета" очень просто

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Не знаю, как делается настоящий сыр фета, но по этому рецепту получается похоже на очень свежий сыр фета, какой я ела в Греции. На оригинальность не претендую, но в любом случае вкусный, нежный, абсолютно натуральный продукт, чистое молоко без каких-либо добавок.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусняшка на завтрак

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у Вас засохли багеты,или Вы хотите приготовить вкусный и сытный завтрак,приготовьте

запеченые багеты с яйцами

4278666_ff2a5d93c44fda31e5bc93ff76fdce70_b (450x604, 70Kb)

Ингредиенты:

2 французских багета

5 яиц

1/3 стакана сливок

100 грамм нежирной грудинки, мелко нарезанной и жареной до хрустящей корочки

100 грамм

тертого сыра

100 грамм зеленого лука, тонко нарезанного

соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разогреть духовку до 180 градусов 

Возьмите багеты и вырежьте сверху треугольники, глубиной 2 см. и удалите его.

3. Положите яйца и сливки в миску и слегка сбейте вместе.

  Добавьте остальные ингредиенты и слегка приправить солью и перцем.

4. Залейте получившуюся смесь в багеты и поместите на противень с бумагой для выпечки

5. Выпекайте 20-25 минут или до золотистой корочки Приправить солью и перцем

.6. Дать остыть в течение 5 минут, нарезать и подавать.

SelenArt

 

Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим домашний сыр

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это, конечно, не сыр в нашем понимании, а вкуснейшая, мягкая домашняя брынза. Плотная, очень хорошо режется и не крошится
Нам потребуется:
2 литра молока, 400 гр. сметаны, 6 яиц, 4 чайные ложки соли.  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

домашняя брынза

Вторник, 23 Октября 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрый способ приготовления домашней брынзы.Эта  вкусная брынза лучше покупной.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  
Комментарии (0)

ГОТОВИМ ДОМА

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ
кулинария/МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (7)

Майонез готовлю сама

Дневник

Среда, 05 Сентября 2012 г. 09:37 + в цитатник

 Немного усилий и дома у меня замечательный майонез!  

           Уже как-то сложилось , что совсем неохота покупать магазинный...и не считала я во сколько мне обходится мой домашний - потому что  вся семья ест с удовольствием и не задумываемся- а сколько красителей и крахмала мы сьели вместе с покупным майонезом. 

Итак можно приступать.....3 желтка

,три чайных ложки горчицы(готовой),

1чайная ложка соли (без горки),

1 чайная ложка сахара.

500 мл.подсолнечногомасла.

Я масло смешиваю.400 мл.рафинированого и 100 мл не рафинированного.

1столовая ложка уксуса на 100 мл кипяченой воды(комн.температуры).

Взбиваю желтки, соль, сахар и горчицу (до появления пенки), затем медленно,тонкой струйкой вливаю масло. Когда масло кончится,доливаю по-немногу воду с уксусом. Готово!

Хранится достаточно долго. .По калорийности домашний конечно больше, но зато в нем нет всяких загустителей, консервантов и тому подобной гадости.

kak-prigotovit-majonez (700x437, 57Kb)

 А вот этот рецепт тоже хорош, Но вкус совсем другой -ведь с лимончиком...

Масло растительное (оливковое или подсолнечное) – 1 стакан.

  • Яйцо – 2 желтка
  • Лимон – 1 ст. ложка лимонного сока
  • Горчица – 1 ч. ложка
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Сахар – 1 ч. ложка

Приготовление майонеза в домашних условиях

  1. Если какие либо продукты у вас хранились в холодильнике то их необходимо достать. Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры.
  2. Взбиваем желтки с солью и сахаром.
  3. После растворения соли и сахара добавляем масло, не спеша, по чайной ложке. Продолжаем непрерывно помешивать.
  4. После получения однородной массы добавляем горчицу и лимонный сок.
  5. Перемешиваем все в последний раз.
Рубрики:  кулинария/ЯИЧНО-МОЛОЧНЫЕ

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1