Огурцы *Пальчики оближешь*

4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола

В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК

Сосиски куринные -диетические

У меня муж очень привередливый по поводу сосисок, поэтому мне этот рецепт очень даже кстати! Только вот еще пока не знаю где брать кишки....

 Рецепт

супер рецепты

 

 

 

Сыровяленая колбаса

Нам понадобится: телятина ( биток), сырое свиное сало, соль, перец, коньяк

Читать далее...

Торт "Заводной апельсин"

Tорт "Заводной апельсин"

 

Рецепт следует>>>>>>>

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях Описание рецепта здесь...	Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной Описание рецепта здесь..
Рецепт третий: Скумбрия с грибами Описание рецепта здесь...	Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами Описание рецепта здесь...
Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком Описание рецепта здесь...	Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба Описание рецепта здесь...
Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения Описание рецепта №1 здесь... Описание рецепта №2 здесь...	Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия Описание рецепта здесь...
Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола Описание рецепта здесь...	Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения Описание рецепта здесь...

 

И ВНОВЬ ДЛЯ ВАС ЗВУЧИТ ШАНСОН....

ЕМ

СТИХИ МОЕГО ДРУГА



(автор)
От слов родных удар всегда больней,
Он может принести немало горя,
Ведь без родных ты словно без корней,
Ты погибаешь в каждой с ними ссоре.

Чужие что? Ударили – ушли,
Но ты, ища защиты, мчишься к дому.
А если больно бьют тебя свои?
Уйти возможно только в гнев и злобу.

Ты оступился, глупость совершил –
Чужой тебя обидит – и в сторонку,
Но лишь с родными выбьешься из сил,
Когда мораль начнут читать вдогонку.

Тебе и так безумно тяжело,
"Ну поддержите" – просишь слёзным взглядом.
Ведь поступал же часто хорошо!
А стал теперь последним в мире гадом!

Родные вправе требовать, учить,
Читать мораль, стыдить и обижаться,
А как расти, как смелым в жизни быть,
Когда своих приходится бояться?

Случись беда, родные, руки в кровь,
Помогут все, пусть даже были в ссоре.
Выходит, чтоб увидеть их любовь,
Ты должен ждать несчастия и горя?

Не обижайте близких и родных
Они неправы могут быть порою,
Но вы для них – живительный родник,
Вам их опорой быть дано судьбою.

Татьяна Валяева

ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ( ЧАСТЬ 1)

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Гуляш из индейки

Это вкусное блюдо по рецепту с сайта gastronom.ru

На 2 порции:

филе индейки – 300 г

сладкий перец  – 1 шт.

лук шалот – 1 шт.

чеснок – 1 зубчик

масло растительное – 2 ст.л.

паста томатная – 2 ст.л.

паприка молотая – 1/2 ч.л.

соль

Приготовление

Сметанный кекс (сметанник)

Сметанный кекс (сметанник)

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Рецепт

Кекс "Секретарский"

Кекс "Секретарский"

Лёгкий в приготовлении и очень кексовый. Этим рецептом поделилась наша секретарь, Галина Григорьевна. За что ей огромнейшее спасибо - нам всем кекс пришёлся по душе! Пекла я его уже 3 раза с разными добавками (с изюмом, с цукатами и с орешками), и всегда получалось отменно. Угощайтесь!
Рецепт

Белый хлебушек

Очень вкусный хлебушек . с ароматной хрустящей корочкой

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Планета НИБИРУ-2012

Каждый месяц ось Земли сдвигается примерно на метр. После землетрясений в Чили земная ось сместилась приблизительно на 8 см, и земные сутки уменьшились на 1,26 микросекунды, так как уменьшился диаметр Земли из-за тектонических движений плит - данные ученых...подробнее

2012 Последнее предсказание Майя 3

2012.

Последнее

предсказание Майя

2012 Последнее предсказание Майя 2

2012.

Последнее

предсказание Майя

2012 Последнее предсказание Майя

2012

Последнее

предсказание Майя

2012 Апокалипсис 3

2012 Апокалипсис 3

2012 Апокалипсис 2

2012 Апокалипсис 2

СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ

Читать далее...