Пожелайка написал 28.10.2011 13:08:23: <a href=\"http://fotki.yandex.ru/users/sharon357/view/607377/\"><img src=\"//img-fotki.yandex.ru/get/4416/24660144.be/0_94491_da1b8ee7_L.jpg\" width=\"500\" height=\"375\" title=\"\" alt=\"\" border=\"0\"/></a><br/><a href=\"http://fotki.yandex.ru/users/sharon357/view/607377/\">Посмотреть на Яндекс.Фотках</a>
| |
Пожелайка написал 25.06.2011 21:39:57: Мудрость — это ум, соединенный с добротой. Ум без доброты — хитрость. Хитрость же постепенно чахнет и непременно рано или поздно оборачивается против самого хитреца. Поэтому хитрость вынуждена скрываться. Мудрость же открыта и надежна. Она не обманывает других, и прежде всего самого мудрого человека. Мудрость приносит мудрецу доброе имя и прочное счастье, приносит счастье надежное, долголетнее и ту спокойную совесть, которая ценнее всего в старости.
|
Коллекция рецептов для микроволновой печи |
Метки: микроволновка |
сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
Серия сообщений "Мяско":
Часть 1 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 2 - Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
...
Часть 30 - Два варианта вкуснейшей запеченной печени
Часть 31 - Мясо в горшочках с яблоками
Часть 32 - сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ
Часть 33 - "Пьяная" печень в узелках
Часть 34 - Рецепты шашлыка - 704 рецепта
...
Часть 39 - Буженина - 47 рецептов
Часть 40 - Салат с ветчиной - 429 рецептов
Часть 41 - Праздничная фаршированная курица без костей
Метки: манты |
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! |
Серия сообщений "Мяско":
Часть 1 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 2 - Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
...
Часть 27 - Печень в сметане.
Часть 28 - Рецепт воздушных беляшей с мясом
Часть 29 - Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Часть 30 - Два варианта вкуснейшей запеченной печени
Часть 31 - Мясо в горшочках с яблоками
...
Часть 39 - Буженина - 47 рецептов
Часть 40 - Салат с ветчиной - 429 рецептов
Часть 41 - Праздничная фаршированная курица без костей
Метки: шашлычок духовка |
Вкусная выпечка за 15 минут |
Вкусная выпечка за 15 минут
Выпечка и десерты - процесс творческий, требующий свободного времени, кулинарных навыков и жаждущих вкусненького гостей. Если из всех пунктов в наличии лишь последний - не беда: для некоторых десертов этого вполне достаточно.
Итак, приступаем. Тортик в кружке Время приготовления: 7 минут Пока гости смотрят фотографии и с надеждой поглядывают на дверь кухни, смешиваем в большой (иначе не вместится) кружке, пригодной для микроволновой печи, следующие продукты (если гостей больше одного, кружек и ингредиентов берется соответствующее количество): * 4 ст. л. муки * 4 ст. л. сахара * 2 ст. л. какао (можно заменить его стружкой кокоса) * 1 яйцо * 3 ст. л. молока * 3 ст. л. растительного масла без запаха или растопленного сливочного * Факультативно - поломанный на кусочки горький шоколад. Чтобы все прошло гладко, сначала смешайте сухие ингредиенты, затем со словами «ах, как я устала» добавьте яйцо, перемешайте, влейте молоко и масло и еще раз перемешайте. Поставьте кружку с тестом в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности. Слегка остывший кексик без труда вытряхнется из кружки на тарелку, где его для пущего эффекта можно полить вареньем или сгущенкой, посыпать сахарной пудрой и толчеными орешками, украсить взбитыми сливками или праздничными свечками и под звуки фанфар подавать к столу. Крейзи-кейк Время приготовления: 5 минут В отличие от первого рецепта он практически диетический, не содержит масла и яиц, благодаря чему хозяюшкой месяца можно прослыть даже на офисной кухне (только муку с разрыхлителем принести заранее). Итак, смешиваем - на этот раз в миске: * 100 граммов муки * 3 ст. л. какао * 1 ч. л. разрыхлителя * 2 ст. л. сахара * 140 мл молока По желанию - сушеную вишню, изюм, корицу, сливочный ликер и прочие вкусные и ароматные добавки. Разливаем по трем кофейным чашкам (или одноразовым формочкам для маффинов) и ставим в ту же микроволновку на 3 минуты. В отличие от первого рецепта, кексики могут, подобно Винни-Пуху, попасть в безвыходное положение и застрять. Не стоит ждать «неделю, не меньше», их можно есть ложечками прямо из формочек. Шоколад на крутом кипятке Время приготовления: 2 минуты Это не только роман известной мексиканской писательницы, но еще и простейший, но от этого не менее вкусный способ приготовления горячего шоколада. Кстати, то же подходит для офисных печальных вечеров, когда какао из автоматов наскучило, а уютная кофейня несовместима с рабочим графиком. Полплитки горького шоколада вперемежку с горькими мечтами о диете поломать в чашку, залить на #190; крутым, как и было сказано, кипятком и быстро-быстро размешать до гладкости и блеска. Можно добавить сливок, сахара и чего душе угодно, но лучше всего наслаждаться так - обжигающим и ароматным. Вишневая крошка Время приготовления: 15 минут (без учета разморозки ягод) Сладкого и шоколадного не хочется, а мечтается о чем-то кисленьком и свежем? Отлично, тогда достаем: * 400 граммов (упаковку) замороженной вишни * 100 граммов растопленного сливочного масла * 200 граммов муки * 100 граммов сахарной пудры Вишню выкладываем в форму для микроволновой печи, посыпаем двумя столовыми ложками сахара, одной чайной - ванильного сахара, корицей, размораживаем в СВЧ до полного оттаивания, затем прогреваем еще 2 минуты при максимальном режиме. Дело за тестом: мука смешивается с пудрой и маслом в крошку, которая немедленно высыпается на горячую вишню и убирается в СВЧ-печку на 10 минут при максимальной мощности. Пицца «Минутка» Время приготовления: 15 минут Если гости попались очень голодные и к сладкому равнодушные, на выручку придет пицца на скорую руку с говорящим названием «Минутка». Конечно, нет смысла сравнивать ее с итальянскими родственницами с правильным содержанием клейковины в муке и оливковым маслом холодного отжима. Основное преимущество здесь - соотношение времени и качества. Быстрее - только набрать номер курьерской доставки пиццы. Для теста нам понадобятся (только не рассказывайте итальянским поварам): * 2 яйца * 4 ст. л. сметаны * 4 ст. л. майонеза * 9 ст. л. муки без горки Все это смешивается и в виде жидкого теста выливается на большую сковородку с толстым дном и стенками. Сверху выкладывается любая приемлемая для пиццы начинка: томаты и салями, ветчина и кукуруза, маслинки и салями и прочие вкусные мелко порезанные вещи, которые найдутся в холодильнике. Затем кетчуп, тертый сыр и приправ для пиццы, крышка и - минут 5-7 на среднем огне до полной готовности. Йоркширские пудинги Время приготовления: 20 минут Из всех быстрых рецептов - этот самый медленный, но и самый необычный. Для его воплощения понадобится:125 граммов муки * 200 мл молока * 2 яйца * щепотка соли Муку смешать со 100 мл молока, яйцами, солью, влить оставшееся молоко и сделать похожее на блинное тесто. В «правильном», не на скорую руку варианте, ему следует дать постоять некоторое время - от 30 минут до ночи в холодильнике. Но как показывает практика, все получается и без отстаивания. В формочки для маффинов положить по кусочку сливочного масла и отправить их в разогретую духовку, пока масло не растопится. Распределить маслице по стенкам формочек и разлить тесто - на #189; половину высоты. Наполненные формочки поставить в духовку и печь 15 минут при 220 С, а потом духовку выключить и оставить еще на пять. Духовку не открывать! За это время с пудингами произойдут чудесные превращения: они поднимутся и превратятся в чудесные маленькие тарталетки, которые можно наполнить салатом или паштетом. А если заранее положит на жидкое тесто кусочки фруктов, тесто сделать сладким, будет отличный десерт! Источник:8women.ru |
|
Метки: выпечка |
БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ |
Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.
Метки: микроволновка |
Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта |
Сообщество на Li.ru: Рецепты для микроволновой печи
Рецепты для микроволновки - 1922 рецепта
Метки: микроволновка |
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве |
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
|
|
Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Готовим в горшочках.17 рецептов
...
Часть 12 - Мясные блюда!!!!
Часть 13 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Часть 14 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Часть 15 - Мясо в горшочках с яблоками
Часть 16 - Блюда в горшочке. 100 рецептов
|
Манник в микроволновке |
Метки: выпечка микроволновка торт |
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве |
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
|
|
Серия сообщений "Блюда в горшочках":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Готовим в горшочках.17 рецептов
...
Часть 11 - 10 Блюд в горшочках
Часть 12 - Мясные блюда!!!!
Часть 13 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Часть 14 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Часть 15 - Мясо в горшочках с яблоками
Часть 16 - Блюда в горшочке. 100 рецептов
Метки: рукав для запекания |
Мясо"Гармошка" |
Берём кусок мяса говядина или телятина или свинина примерно 1 кг., выбираем мясо по форме буханки, ну или чуть поменьше, теперь разрезаем как хлеб, но не до самого низа, то есть у вас получится такая гармошка.
Смешиваем соль с перцем и натираем эту гармошку со всех сторон и надрезах, в каждый надрез кладем кружочек помидора кусочек сыра и пластинку чеснока, так в каждый надрез. Заворачиваем в фольгу и в разогретую до 200 градусов духовку. Мясо запекается минут 40-45.
это такая вкуснятина, когда мясо готово и остыло режем по этим же надрезам на тарелку и украсить зеленью.
Приятного аппетита.
Серия сообщений "Мяско":
Часть 1 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 2 - Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
...
Часть 22 - Котлеты - 1370 рецептов
Часть 23 - Куриные сердечки запеченные в нежном густом соусе
Часть 24 - Мясо"Гармошка"
Часть 25 - печень с французской приправой персияд или ЛУЧШИЙ способ приготовить печень
Часть 26 - Плов с чесноком (саримсок палов)
...
Часть 39 - Буженина - 47 рецептов
Часть 40 - Салат с ветчиной - 429 рецептов
Часть 41 - Праздничная фаршированная курица без костей
Метки: мяско |
Шашлык из курицы |
Серия сообщений "Мяско":
Часть 1 - Экспресс-буженина за 10 минут
Часть 2 - Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
...
Часть 19 - Котлеты «Птичье молоко»
Часть 20 - Золотистая курочка в хрустящей "шубке"
Часть 21 - Шашлык из курицы
Часть 22 - Котлеты - 1370 рецептов
Часть 23 - Куриные сердечки запеченные в нежном густом соусе
...
Часть 39 - Буженина - 47 рецептов
Часть 40 - Салат с ветчиной - 429 рецептов
Часть 41 - Праздничная фаршированная курица без костей
Метки: СВЧ шашлычёк мяско |
Курица из микроволновки |
Во первых хочу сердечно поблагодарить от нашей семьи всех отзывчивых хозяек этого сообщества.
На мою просьбу откликнулось много волшебниц и волшебников (!) домашнего очага - спасибо за ваши советы и рецепты, обязательно буду использовать.
Например на завтрашний обед у любимого будет:
- рис с куриными грудками в сметано пряном соусе
- домашние маринованные огурчики
- рулеты ветчина с брынзой
- фрукты заморские
- торт "Панчо" (остатки с вечернего праздника)
- волшебная записка с признанием в любви)))
И для сообщества рецепт
Метки: курица микроволновка |
Шарлотка в микроволновке |
Метки: выпечка микроволновка шарлотка |
Картошка в микроволновке |
... когда лень готовить ..а надо.. выручает.. быстро и без особых хлопот..
Метки: микроволновка картофель |
Кекс-пятиминутка |
Метки: кекс выпечка микроволновка |
КАРТОФЕЛЬ ,,ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ |
РЕЦЕПТ НУ ПРЯМО ПЕРЕКЛИКАЕТСЯ С НАЗВАНИЕМ СООБЩЕСТВА Вкусно_Быстро_Недоро -все ВКУСНО ,БЫСТРО и НЕДОРОГО!
Блюдо готовится В МИКРОВОЛНОВКЕ.
Порезать картошку тонким полукругом,положить в горшочек,полить растительным маслом,влить 3-4 ст.л воды,закрыть и готовить 5 мин при полной мощности (у меня 850)
Потом посолить,поперчить ,добавить немного воды,положить пассерованного лука,лаврушку и готовить еще 5-6 минут.
Перед подачей посыпать зеленью
Метки: микроволновка картофель |
Кекс в кружке |
Рецепт на
новый конкурс, посвящённый
Всемирному Дню Учителя!
Что нужно:
* 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
* 4 Столовые ложки муки
* 4 С.л. сахара
* 2 С.л. какао
* 1 яйцо
* 3 С.л. молока
* 3 С.л. растительного масла
* Щепотка ванили
* 3 С.л. шоколадной крошки, желательно
Как готовить?
Добавить сухие ингредиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности — 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой — это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Приятного аппетита!
ПРИЗ в конкурсе
бонус на оплату сотового телефона
предоставляет
сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!
Метки: кекс выпечка |
Кекс шоколадный |
Понадобится:
Шоколад тёмный (не менее 50% какао) – 1 плитка (100 гр.);
Масло сливочное – полпачки (100 гр.);
Яйца – 3 шт.;
Сахар – полстакана (100 гр.);
Какао-порошок без сахара – 2 ст. л.;
Мука – 75 гр. (полстакана);
Разрыхлитель – 1 полная чайная ложка;
Коньяк, ром или апельсиновый сок – 2-3 ст. л.
Стакан 240 мл.
Можно полить глазурью, посыпать пудрой, орехами... Можно разделить на два коржа и сделать пропитку, крем.
Приятного аппетита!
Метки: выпечка кекс шоколад |
Выпечка в микроволновке |
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 16 ноября.
Его добавили в свои цитатники более восьмидесяти пользователей Лиру!
Ну нет у меня на кухне духовки, есть хорошая микроволновка. А хочется побаловать выпечкой, пришлось изучать хитрости. Конечно возможности не те но затраты времени меньше.Читать далее
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
Метки: выпечка микроволновка |
Таблица перерасчета времени приготовления в микроволновке в зависимости от ее мощности |
Метки: микроволновка хитрости советы |
Страницы: | [2] 1 |