Вкусные и красивые цветы из слоеного теста

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Читать далее...

Красивый цветок из сливочного масла к завтраку

Давайте попробуем сделать такой красивый Пион из сливочного масла к завтраку, посмотрев подробные пошаговые фото... 

Радуйте и удивляйте своих родных и близких

Читать далее...

Жареный картофель "Оригинальный".

Жареный картофель "Оригинальный".

+ читать дальше

Запеченные яблоки по австрийски

Яблоки в «рубашке» — излюбленное австрийское лакомство. Его особенно хорошо подать в холодные зимние месяцы к чашечке кофе или чаю.

Читать далее...

Ленивый свитер. Техника сrazy wool

 

Ну "ленивым" его трудно назвать, потрудиться придется, но зато результат-то каков! Сплошной эксклюзив!

Авторский урок от Tashashu (Светлана)

ИСТОЧНИК

Нет времени вязать? И с шитьем "на Вы"? Тогда техника "crazy wool" это то, что Вам будет интересно. При этой технике расход пряжи на свитер уменьшается в 4-5раз ( например, в моих хомячьих запасах полно остатков пряжи. Вроде и выбросить жалко, и не свяжешь ничего). 
А еще, этот способ - спасение для людей, с повышенной чувствительностью кожи ( к коим  я имею несчастье относиться  (, моя шкурка не переносит прикосновение шерсти - всё колется и чешется).

Автор этой техники Жаннет Кнаке. Пару лет назад я наткнулась на ее книги, и, по своему обыкновению цапать все, что относится к рукоделию, их купила. Техника очень интересная, но покупка книг оказалась переводняком, потому, что принцип изготовления всех вещей один, можно было бы и в магазине прочитать, ничего бы не упустила).

                                   

Читать далее...

Торт «Интрига»


Набор продуктов для бисквита:

Рецепт нашла в журнале "приятного аппетита"и решила приготовить такой вот тортик.
указанных в журнале продуктов мне не хватило и пришлось выпекать еще один бисквит ,я напишу все как делала чтоб в дальнейшем не запутать себя и вас.

6 яиц
210 гр сахара
150 гр муки
90 гр картофельного крахмала
7 ст ложек воды
10 гр ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя

4 яйца
140 гр сахара
100 гр муки
60 гр картофельного крахмала
5 ст ложек воды
1 кофейная ложка разрыхлителя
10 гр ванильного сахара

Для крема:
500 гр сливочного масла
300 гр сгущенного молока
2 ст ложки какао-порошка

Для украшения :миндальные орехи и лепестки.


Способ приготовления:
1.Охлажденные яйца взбивать миксером на самой высокой скорости



2.Через 2-3 минуты добавить по одной столовой ложке воды и постепенно засыпать сахар,




Взбивать 7 минут.




3.Заранее приготовить: муку смешать с крахмалом,разрыхлителем просеять
Постепенно,не прекращая взбивать соединить с желтковой массой .


Круглую тортовую форму выстелить пекарской бумагой


Равномерным слоем выложить 10 ст ложек бисквитной массы




Выпекать 15 -20 минут


приготовить два прямоуголных противня (если у вас одинаковых нет,то выпекайте в таких какие у вас есть )застелите противни пергаментной бумагой и поочередно накладывайте тесто в оба противня .
Выпекать поочередно приблизительно 12-15 минут.
После выбрать из духовки (заранее приготовить мокрое полотенце )
С бисквита снять пергаментную бумагу завернуть по ширине бисквитное тесто.
Остудить ,раскрутить и выбрать полотенце.
Далее бисквитное тесто разрезать на одинаковые полосочки у меня получилось 7 полосочек по 6 см.


По ходу работы я поняла ,что полосочек не хватает и испекла еще один бисквит из 4-яиц.
Разрезала на 5 полосочек в и итоге получилось 13 бисквитных полосочек.


Для крема:
Признаюсь честно, раньше такой крем масло и сгущенка я не очень уважала мне было как то очень просто и не интересно ,но в этом случае оказалось, что крем просто идеально сюда подходит и торт получается очень нежным и вкусным.

Мягкое сливочное масло взбить и постепенно добавлять сгущенное молоко
После добавить какао-порошок взбить по воздушной пышной массы



Сборка торта:
Нижний бисквитный пласт по желанию пропитать сахарным сиропом

60 мл воды ,вскипятить с 60 гр сахара,остудить ,добавить лимонный сок.
Дать время бисквиту пропитаться 30 минут.
Смазать тонким слоем крема(в жару работать с таким кремом очень сложно крем вытекает и скользит)


Берем одну полосочку смазывает кремом и скручиваем рулетом
Устанавливаем по середине


Дальше собираем как вам будет удобнее или смазываем кремом каждую полосочку на рабочей поверхности или смазываем кремом валик который вы поочередно накрутили на торте


Таким образом накрутить все бисквитные полосочки


Смазать тонким слоем крема весь торт ,поставить его на 5-10 минут в морозилку .
После выбираем равняем бока и украшаем по желанию.
Я украсила миндальными орехами и лепестками.
Торт поставить в холодильник на 6-8 ч.

Ваше имя на соловьином языке

 

Серия сообщений "ИМЯ+":
Часть 1 - Ваше имя на соловьином языке
Часть 2 - Смысл ласковых прозвищ женщин
Часть 3 - Отчество о характере мужчины.
Часть 4 - Отчество о характере женщины.
Часть 5 - Русские имена на китайском
Часть 6 - Что нам несёт смена фамилии? посчитаем..

Запеканка овощная «Радуга в тарелке»

Огромная благодарность автору: Светинька

Запеканка овощная – яркая, стильная, радужная! Приготовьте эту красивую вкусную овощную запеканку и порадуйте себя и близких! Рецепт — победитель конкурса «Экспериментируй с Тефаль» 2012!

читать рецепт

Сигаретное тесто.

Тесто подходит  для бисквита,  с его помощью можно украсить бордюр торта или пирожного.

Читать далее...

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

http://gallery.ru/watch?ph=PEk-dEkPo


Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной. Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-то ароматном алкоголе (коньяке, роме или, как я, в ликере Vanа Tallinn). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Спасибо dolphy_tv за рецепт!!!
Читать далее...

Рекламные изображения на грузовиках


Читать далее...

Воздушные шоколадные шары

Какая чудная идея - спешу с Вами порделиться !

 

Читать далее...

Читаем по ногтям. Маникюр. Мастер-класс

http://secondstreet.ru/blog/makiyaj/chitaem-po-nogtjam.html

Автор: WOLFJ

Текст автора. Интересная техника нанесения печати на ногти. Проверено — работает! 

Материалы:
— лак (эмаль) для ногтей белый (телесный, серый, другой пастельный оттенок)
— газета, напечатанная типографским способом, желательно свежая. Текст, напечатанный на принтере, не подходит!
— ножницы
— спирт этиловый, на крайний случай — водка
— прозрачное покрытие (лак) для ногтей

1. Красим ногти в желаемый цвет, как обычно (два слоя). Он будет основным, поэтому выбираем по вкусу. Если хотим получить свежую газету, то белый, если состаренную, то бежеватый… и т. д. Полностью высушиваем.
2. Из газеты нарезаем прямоугольники (10 штук) размером чуть больше ногтя. Резать надо из тех мест страницы, где буковки только на одной стороне, вторая чистая.
3. Наливаем спирт в блюдечко (чуть-чуть). Берем газетный прямоугольник и окунаем его в спирт, чтобы промок.
4. Прикладываем прямоугольничек к ногтю запечатанной стороной, то есть буковки должны прилегать к ногтю. Спирт не растворит лак, но растворит типографскую краску. Плотно прижимаем по всей поверхности, стараясь не сдвинуть. 

5. Аккуратно снимаем (отклеиваем) бумагу с ногтя. Я дала почти полностью высохнуть листочку (это не долго), прижимая постоянно. Главное, не сдвигать листок, а медленно отрывать, как пластырь.
Ура, мы видим буквы!
Повторяем с каждым ногтем.
6. Чуть даем подсохнуть. Наносим прозрачное покрытие тонким одиночным слоем, стараясь не смазать буковки. Сушим.

О своем результате могу сказать, что держится уже две недели, то есть как обычный лак. Буквы не стерлись и не потускнели.
Два важных вывода:
1. Надо брать спирт, а не выдохшуюся водку… Потому что с водкой держать надо дольше и буквы получаются тусклее.
2. Надо брать свежую газету, а не старый учебник английского, потому что свежая краска легче переносится.
 

Забавные яйца к Пасхальному столу

ИСТОЧНИК: блог Клуб рукодельниц

ПЕРВОИСТОЧНИК



Чтобы сделать мини-огородик к Пасхе вам понадобится:
- скорлупки от яиц
- коробка от яиц
- семена (травы, пшеницы, лука, мини-бобов, гороха,чечевицы)
- земля (ее можно заменить ватой)
- мелкие камни.

Очень красивая закуска-Креветки в кунжуте с пряным соусом

«Ажурные» кексы


Если нет времени на украшение любимой выпечки, вы можете придать ей оригинальный внешний вид при помощи всего лишь… сахарной пудры либо какао.

Для начала вам понадобиться испечь кексы, маффины или капкейки по любимому рецепту. Дайте выпечке остыть. В это время разрежьте кусок кружевной ткани на кусочки таким образом, чтоб их поверхность по размеру была такой же, как выпечка.Накройте каждый кексик, маффин либо же капкейк кружевом, сверху через ситечко притрусите сахарной пудрой. Осторожно снимите ткань. На поверхности изделия вы получите кружевной узор.
Подобным образом можно украшать бисквиты, большие кексы, а также куличи. Кстати, сахарной пудрой хорошо украшать с помощью кружева шоколадную выпечку, узоры на "белую" же лучше наносить с помощью какао-порошка.

http://smak.ua/ru/news/i-1075597/azhurnie_keksi.html

Закуска "Салат в ракушках"

 

Читать далее...

ПИРОЖКИ НА ПАЛОЧКЕ

>>>>>>>>

КАК СДЕЛАТЬ ГОФРИРОВАННЫЙ ШАРФ СВОИМИ РУКАМИ

http://e1.interweave.com/dm?id=D087EC0A6C30B1BE89AA2B2FD95CD71F2164CA6DD2A8BFAD

 Пересказ мой Иримед

 

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - Буфы - современный взгляд
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ГОФРИРОВАННЫЙ ШАРФ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 3 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
Часть 4 - КАК СДЕЛАТЬ ПОДГИБКУ ШАРФИКА РУЛИКОМ
...
Часть 40 - Что необходимо, чтобы самой сшить сумку (о фурнитуре)?
Часть 41 - Как правильно пришить пуговицу к пальто. Видео
Часть 42 - Советы профессионалов: влажно-тепловая обработка вытачек

Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Оригинальная переделка чёрной майки
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ГОФРИРОВАННЫЙ ШАРФ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 3 - Мастер-класс по стежкам
Часть 4 - ЯПОНСКИЕ "ШТУЧКИ":МОЖНО НА ЕЛКУ, А МОЖНО НА ЛЕТНЮЮ ШЛЯПКУ
...
Часть 46 - Несколько советов по декупажу
Часть 47 - Перевод изображения на деревянную поверхность. 2 способа. Видео
Часть 48 - Батик восковыми мелками. Мастер-класс

Шикарные брюки за пять минут!

(За пять минут до отпуска… )

Раньше (до того, как попала на Осинку), я много шила. Всё – от юбки до пальто. И эти брюки решила показать здесь, потому что такую модель сошьет даже тот, кто никогда ничего не шил!
Итак, допустим, - топик мы связали, а одеть его не с чем. Нет проблем – сейчас мы сошьем потрясающие брюки!
Главное – подобрать ткань. Она обязательно должна быть легкой, струящейся. И, конечно же, красивой!



Правда, просто?
А выглядеть в таких брюках будете сногсшибательно!
Представим на минутку: идешь такая – летящей походкой, а брюки струятся и развеваются, и где-то там, среди этих волн ткани маняще и интригующе мелькает ножка…