-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Стена

Забыла_как_меня_зовут Забыла_как_меня_зовут написал 09.03.2011 16:01:32:
Всем Привет! Рада Вас видеть!!!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Забыла_как_меня_зовут

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2011
Записей: 442
Комментариев: 38
Написано: 498




А как? Как вы поступаете, когда больно? Я? Я улыбаюсь конечно же....

Масло с травами.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 16:44 + в цитатник
Сливочное масло с травами – поистине гениальная вещь. Готовится две минуты, со стола, будучи поданным со свежим хлебом, сметается примерно за столько же – но на этом сфера его применения отнюдь не исчерпывается.

Если вы, к примеру, жарите стейк или рыбу, то можете обойтись без соуса – просто положите сверху “шайбу” такого масла, и наслаждайтесь. Об остальных вариантах использования масла с травами расскажу ниже.

6 порций

150 г. сливочного масла

небольшой пучок петрушки

1 зубчик чеснока

соль

перец

Я готовил такое масло по-разному, но проще и быстрее всего получается в блендере. Соедините в его чаше размягченное (но не растопленное!) сливочное масло, зелень петрушки (никаких стеблей, только листья) и чеснок, приправьте солью и перцем, и интенсивно измельчите – вот и весь базовый рецепт. Поэтому поговорим о том, как можно подстроить его под собственный вкус.

Что еще можно добавить к сливочному маслу?

* любую свежую зелень, которая найдется в холодильнике

* тертый твердый сыр типа пармезана

* сыр с плесенью

* вяленые томаты, оливки, каперсы, анчоусы

* сок лимона или лайма

* измельченный лук-шалот

* жгучий перчик, свежий или сушеный

* обжаренный бекон

* придумайте свой вариант, тысячи их

Переложите масло на лист фольги, скатайте эдакую колбаску и уберите в холодильник. Самое разумное, что можно делать с таким маслом – намазывать его на свежеиспеченный хлеб и с аппетитом есть на веранде, запивая белым вином и глядя на закат. Кроме этого, вы можете:

* Использовать масло с травами в качестве соуса, как
реклама
описано выше. Для стейков очень хорошо подходит масло, к которому добавили сыр с голубой плесенью, а рыба буквально расцветает от масла с розмарином.

* Использовать это масло как начинку к разным вкусным вещам вроде котлет по-киевски.

* Добавлять масло к любым блюдам из овощей, запеченных или пюре.

* А еще можете взять багет (целый или половинку), располовинить вдоль, смазать обе половины маслом с травами, “склеить” обратно, обернуть фольгой и сунуть в духовку минут на десять. Даже расписывать не буду, что у вас получится, попробуйте сами.

В общем, сами понимаете – штука очень вкусная и притом универсальная. Попробовать стоит, а там, глядишь, станете делать такое масло на постоянной основе, ведь оно неплохо хранится в холодильнике.

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Блинные "узелки" с курицей и грибами
Часть 2 - Как приготовить блины?
Часть 3 - Свиные рулетики.
Часть 4 - Масло с травами.
Часть 5 - Как приготовить криветки.
Часть 6 - Приготовление севиче


Метки:  

Говядина с чесноком.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 16:18 + в цитатник
Ингредиенты:

500 г мякоти мяса

60 г свиного сала

2 луковицы

3-4 зуб. чеснока

1 ст.л. муки

черный перец

соль

Чеснок очистить, пропустить через пресс или мелко нарезать. Мясо промыть в холодной воде, обсушить с помощью салфетки, поперчить, посолить и натереть чесноком. Отложить на 1 час.

Лук очистить и мелко нарезать. Сало разогреть в сотейнике, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

К обжаренному луку добавить подготовленное мясо, обжарить слегка со всех сторон, затем влить немного теплой воды или бульона, накрыть сотейник крышкой и поставить в духовку на 20 минут при температуре 160-180С.

Затем открыть крышку, чтобы образовалась румяная корочка. Достать готовое мясо вынуть, нарезать поперек волокон ломтиками.

В сотейник всыпать муку и тщательно перемешать с образовавшимся соком. Добавить 100 мл теплой воды, довести до кипения, и варить 3-5 минут.

Посолить по вкусу, мясо подавать с полученным соусом, на гарнир - отварные овощи.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Куриные рулетики.
Часть 2 - Говядина с чесноком.
Часть 3 - Запеканка из курицы.
Часть 4 - Грибное рагу.
...
Часть 8 - Хрустящие куриные рулетики с беконом
Часть 9 - Свиные рулетики запеченые в сливках
Часть 10 - «Дроб сарма»


Метки:  

Куриные рулетики.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 16:15 + в цитатник
Ингредиенты:

Филе куриное — 400 г

Бекон — 100 г

Сыр твердый — 30 г

Масло растительное — 1 столовая ложка

Горчица, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке.

Филе нарезать полосками, смазать горчицей, в середину каждой полоски поместить ломтики бекона, немного тертого сыра, посолить и поперчить, свернуть в виде рулетов, сколоть шпажками и положить на смазанный растительным маслом противень.

Рулеты запекать в духовке до готовности.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Куриные рулетики.
Часть 2 - Говядина с чесноком.
Часть 3 - Запеканка из курицы.
...
Часть 8 - Хрустящие куриные рулетики с беконом
Часть 9 - Свиные рулетики запеченые в сливках
Часть 10 - «Дроб сарма»


Метки:  

Чизкейк "Нью-Йорк"

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:59 + в цитатник
Чизкейк "Нью-Йорк" - одно из самых популярных блюд не только в Америке. Сегодня он приобрел всеобщую известность и в Европе и постепенно завоевывает Россию. И это неудивительно, ведь его вкус портясает своей нежностью, насыщенностью и легкостью. Чизкейк относят к десертам или тортам, основу составляет печенье и сливочный сыр "Филадельфия".

Говоря о чизкейке, стоит отметить один из самых часто задаваемых вопросов: Как в процессе приготовления сделать так, чтобы его верхняя часть не потрескалась при выпечке? Эта проблема обусловлена двумя причинами: во-первых, правильная консистенция теста и, во-вторых, слишком большая потеря влаги в процессе выпечки в духовке. Для того, чтобы добиться соответствующей консистенции достаточно лишь правильно перемешать и взбить ингредиенты.

Помните, что это нужно делать достаточно медленно, необходимо просто аккуратно смешать их, без перенасыщения теста кислородом. Решение второй проблемы - более сложная задача, однако вполне решаемая.

Достаньте чизкейк из духового шкафа и немного встряхните форму для выпекания, края торта должны быть запечены, а центр должен остаться немного влажным, это важно. Хотя центральная часть покажется не запеченной, как только торт будет охлажден все встанет на свои места.

Чизкейк - это торт, который не едят сразу после приготовления, ему необходимо остыть, лучше это сделать, положив его в холодильник на несколько часов, желательно на сутки, тогда его фактура станет оптимальной.

Одно из преимуществ чизкейка - возможность хранить его в замороженном виде достаточно продолжительное время. Для этого положите его в подходящий лоток и поместите в морозильник (лоток должен быть открыт). После заморозки оберните торт алюминиевой фольгой, поместите в пакет для замораживания и снова уберите в морозильник. В таком виде он может храниться несколько месяцев. Для разморозки после длительного хранения достаньте его и поместите в холодильник на 24 часа.

Далее предлагаем подробный рецепт приготовления Чизкейка "Нью-Йорк".

Ингредиенты для основы: 300 гр. песочного печенья (типа "топленое молоко" и "юбилейное"), 120 гр. сливочного масла.

Ингредиенты для начинки: 700 гр. сливочного сыра "Филадельфия", 1 ст. сахара, 2 ст.л. муки, 4 яйца, 100 мл. сливок 33-35% жирности, 1 ч.л. лимонной цедры, 2 ч.л. ванильного сахара. 1 ст. - 200 мл.

Ингредиенты для покрытия: 250 гр. сметаны, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара.

Совет: Чтобы избежать трещин верхней части чизкейка необходимо: взбивать сырную массу на медленной скорости (для того чтобы в начинку попало минимум воздуха); торт нельзя передерживать в духовке. В моем рецепте использовался сыр "Филадельфия", также можно использовать "Рама крем бонжур" или "Альметте" без добавок.

1. Готовим основу: сливочное масло растопить, печенье измельчить в блендере в крошку. Смешать печенье и масло.

2. Печенье выложить на дно разъемной формы (у меня 21 см.), хорошо примять руками, сделав бортики высотой 3-4 см. Поставить в холодильник, пока будет готовиться начинка.

3. Миксером на медленной скорости перемешать сыр, сахар, ванильный сахар, муку.

4. Поочередно добавить яйца, каждый раз перемешивая миксером на медленной скорости. Добавить сливки, лимонную цедру (кожицу лимона натереть на средней терке), перемешать. Сырная масса получается, как густая сметана.

5. Форму с основой вытащить из холодильника, плотно обернуть фольгой в несколько слоев.

6. Выложить сырную массу. Форму поместить в другую форму большего диаметра. Налить горячую воду до половины формы с чизкейком. Поставить в духовку разогретую до 160 градусов. Выпекать 1 час 10 минут.

7. Готовим покрытие: взбить сметану, сахар и ванильный сахар.

8. Чизкейк вытащить из духовки, не выключая ее. Торт считается готовым, если его края становятся плотными, а середина при легком ударе по форме немного колышется.

9. Вылить взбитую сметану и поставить в ту же форму с водой, поместить в духовку еще на 10 минут.

10. Вытащить форму из духовки, дать немного остыть. Острым концом ножа аккуратно отделить края чизкейка от формы. Вытащить из формы и дать полностью остыть, поместить в холодильник на 5-6 часов (лучше на ночь).

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Блинные "узелки" с курицей и грибами
Часть 2 - Печенье "Творожные розочки"
Часть 3 - Яблочно-вишневый соложеник
Часть 4 - Чизкейк "Нью-Йорк"
Часть 5 - Тонкие пирожки с картошкой
Часть 6 - Маффины с миндалем и цукатами
Часть 7 - Итальянские медовые пончики


Метки:  

Яблочно-вишневый соложеник

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:55 + в цитатник
Соложеник – это традиционное сладкое блюдо украинской кухни. Подобные рецепты, но с другим названием, есть в кухнях и других народов – немцев, поляков, чехов. На первый взгляд соложеник имеет много общего с традиционными русскими блинами, но это лишь на первый взгляд. По составу теста и вкусу соложеник это скорее пирог с коржами, выпеченными на сковородке. Очень сдобный, очень нежный и очень вкусный! Попробуйте! Не разочаруетесь!

СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:

5 куриных яиц

0.5 стакана растопленного сливочного масла

0.5 стакана сахара в тесто (можно взять меньше) + 2 столовые ложки во взбитые белки

0.5 стакана 10% сливок или молока

1 неполный стакан муки

Для отдушки теста я взяла пакетик ванильного сахара, но чаще всего используется лимонная цедра

Для прослойки:

3 средних яблока (если будете готовить только с яблоками, возьмите 5 штук)

200 г вишни

2 столовые ложки сахара

1 неполная столовая ложка крахмала

Молотая корица

Сахар для посыпки яблок – около 1 столовой ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделите яйца на белки – желтки. При разделении следите, чтобы в белки не попало ни грамма жира (желтка) т.к. далее мы будем их взбивать, а наличие жира очень затрудняет процесс взбивания, если не сказать делает его невозможным.

Разотрите желтки с сахаром до побеления. Постепенно введите растопленное сливочное масло, сливки, ванильный сахар или цедру и муку. В результате у вас должно получиться негустое тесто по консистенции чуть гуще чем на блины.

Оставьте тесто минут на 20 – 30 отдохнуть – настояться. Белки разделите примерно пополам. Половину отложите, а вторую половину взбейте до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в тесто. Делать это (взбивать и вмешивать) нужно непосредственно перед выпечкой.

Из приготовленного теста выпеките блинчики. Толщина блинчиков может варьироваться от толстых (2 – 3 блинчика из всего теста) до умеренно-тонких и зависит от вашего настроения и желания. У меня получилось 7 блинчиков.

Выпекайте блинчики на умеренно – раскаленной сковородке, чтобы они успели не только зарумяниться, но и пропечься. Сковородку в процессе выпечки можно не смазывать т.к. тесто жирное и при выпекании не прилипает.

Для яблочной начинки мелко нарежьте яблоки и обжарьте на небольшом количестве сливочного масла до мягкости. Сахар не добавляйте, чтобы яблоки не пустили сок.

Для вишневой начинки смешайте вишню, сахар и крахмал и оставьте пока вишня не даст сок. Если будете готовить с замороженной, сначала полностью разморозьте, затем добавьте сахар – крахмал. Вишню с соком и крахмалом аккуратно прогрейте до загустения т.е. пока сок с крахмалом не превратятся в кисель. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Я собирала соложеник на обратной стороне (т.к. она более плоская) донышка разъемной формы.

Для того, чтобы соложеник было легко перенести на блюдо, я смазала донышко сливочным маслом и посыпала молотыми сухарями.

Далее выкладывала слоями: блинчик – яблочная + вишневая начинка – сверху немного сахара, немного молотой корицы – блинчик и т.д. Слои слегка уплотняйте руками. Последним слоем должен быть блинчик без начинки.

Оставшиеся белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Нанесите взбитые белки на верх и бока собранного соложеника.

Поставьте соложеник в разогретую до 210 – 250 С духовку до легкого зарумянивания белков. Я запекала при 210 С в режиме конвекция (с обдувом) около 7 минут.

Вкусно и в холодном, и в горячем виде.

Приятного вам чаепития!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Блинные "узелки" с курицей и грибами
Часть 2 - Печенье "Творожные розочки"
Часть 3 - Яблочно-вишневый соложеник
Часть 4 - Чизкейк "Нью-Йорк"
Часть 5 - Тонкие пирожки с картошкой
Часть 6 - Маффины с миндалем и цукатами
Часть 7 - Итальянские медовые пончики


Метки:  

Плуг старика (притча).

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:52 + в цитатник
Шла война. Мужчины воевали, женщины день и ночь носили воинам еду, ухаживали за ранеными. В деревне остались лишь старики и дети.

Один старик, взяв старый плуг, обтачивал его, чинил и что-то монотонно напевал. Его жена с досадой сказала ему:

— Каменное у тебя сердце! Сыновья вступили в смертный бой, всё село в трауре, твои товарищи думают о судьбе деревни, а ты, знай, чинишь плуг, да ещё — как только душа выносит — песню напеваешь. Спросил бы кто, для кого стараешься? Завтра сюда явится враг, он и тебя убьёт, и нас, и плуг заберёт.

— Эх, женщина, что ты говоришь? Нас убьют, но плуг-то не убьют? Я строю — не разрушаю. Мир держится на плуге: живы останемся, плуг нам пригодится, а умрём, может, проснётся любовь к труду в том, кто унесёт его. Ещё и меня благословит. Нам неведомо, что к чему в этом мире.

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Торопись медленно. (притча)
Часть 2 - Плуг старика (притча).
Часть 3 - Ветер и солнце. (Притча)
Часть 4 - Паразит (притча)
...
Часть 13 - Два ангела и Мудрый Спиридон
Часть 14 - Как бороться с мышами?
Часть 15 - Ты не сказал о любви (притча)


Безопасность ребенка в ванной.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:35 + в цитатник
Безопасность ребенка в ванне!

Положите на дно ванны специальный коврик , снижающий риск падения, измеряйте температуру воды. Чистящие и моющие средства необходимо хранить в недоступном для детей месте: повыше или под замком. Дети могут пролить химические средства на себя или попробовать их на вкус, что чревато тяжелым отравлением. Все косметические средства (от пудры до лака для волос), а также медикаменты хранить подальше от детей . Опасно для жизни!

Нельзя оставлять без присмотра колющие и режущие предметы (например, бритвы), электроприборы (фен, электробритва) . Их следует убрать из ванной и душа. Если они включены в сеть, опасность поражения током возникает даже при попадании на них нескольких капель воды, когда ребенок в ванне, нельзя включать стиральную машину.

Заблокируйте защелку в ванной, чтобы малыш не мог случайно закрыться. Испуг - это самое малое, что ему грозит. В первые два года жизни ребенка запирайте снаружи двери туалета - только тогда вы будете уверены, что он не утопит там свою любимую игрушку или не помоет руки. И будьте осторожнее с освежителями воздуха, которые вызывают отравление и ожоги глаз.

Сделайте ванную безопасной для ребенка, приняв следующие меры предосторожности:

храните лекарственные средства, ополаскиватели для рта, зубную пасту, витамины и косметику в месте, недоступном для ребенка (витамины и медикаменты лучше хранить в спальне, где они меньше подвержены воздействию влаги);

не оставляйте любой обогреватель в таком месте, куда ребенок способен добраться и уронить его на
реклама
себя;

не оставляйте небольшие электроприборы включенными в сеть, если вы ими не пользуетесь: ребенок может опустить фен для волос в воду и получить смертельный шок, включить электробритву и порезаться или получить ожог, прикоснувшись к щипцам для завивки; чтобы избежать случайного ожога, всегда закрывайте кран с горячей водой раньше, чем с холодной, проверяйте температуру воды в ванне, прежде чем посадить туда ребенка. Если на дне ванны нет противоскользящего покрытия, поместите туда декоративную наклейку, предохраняющую от скольжения;

поставьте предохранительную накладку для смесителя в ванной, чтобы защитить ребенка от ушибов и ожогов;

не оставляйте ребенка в ванне без присмотра, даже если он хорошо умеет сидеть и находится в специальном сиденье для купания;

не оставляйте без присмотра ванну, наполненную водой, так как ребенок может упасть в нее и утонуть.

Серия сообщений "Беременность, роды, уход за ребенком":
Часть 1 - Роды вместе с ммужем.
Часть 2 - Беременность и курение.
Часть 3 - Безопасность ребенка в ванной.
Часть 4 - Осторожно: беременная! О предрассудках
Часть 5 - Как научиться расслабляться во время родов


Метки:  

Сверхъестественные способности.

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:31 + в цитатник
Каждая женщина обладает какими-нибудь сверхъестественными способностями. Обладать сверхъестественными способностями - это значит иметь в себе некий «дар свыше», который позволяет соприкасаться со сверхъестественным. Речь идёт именно о сверхъестественном мире, который сокрыт от обычного взгляда, от обычного слуха, от обычной способности мировосприятия.

Есть много причин, почему какая-то часть сущего приняло форму сверхъестественного и недоступно обычному восприятию. Есть вещи, которые, по многим причинам, не могут выносить нашего мира, не могут существовать в нашем мире. Оказываясь в нашем мире, в мире естественном, многие абсолютные понятия погибают. В первую очередь, это безусловно любовь.

Любви в нашем мире, в чистом виде, не существует по той причине, что любовь есть идея очень хрупкая, очень ранимая и нежная; любовь, в чистом виде, и существовать может только в нежности, в чуткости, в доброте. Наш естественный мир не может предоставить любви благоприятных условий для существования в силу именно своей жестокости, своей чёрствости и абсолютного равнодушия.

Мир же, сокрытый от нас, мир, находящийся вне мира естественного, наоборот: очень хрупок, очень нежен, очень раним. Там нет зла и поэтому там есть только добро в абсолютном смысле. Человек же в своем современном облике, со своими чувствами, слишком для него груб.

Человеческие чувства (все, без исключения, включая и интуицию) слишком грубы (груба даже наша интуиция), и эти самые грубые чувства не пускают человека в мир сверхъестественный. Человек современный со своими современными чувствами, грубыми, и жестокими, был бы там как слон в посудной лавке. Надо понимать, что сверхъестественные способности - это не только и не просто способности видеть, слышать, чувствовать сверхъестественное, но при этом не повредить, не сломать, не покалечить его, а кроме всего прочего, и уметь донести воспринимаемое до других.

Искать в естественном мире абсолютное счастье, абсолютную радость, абсолютную любовь и так далее есть напрасный труд. Счастье в естественном мире мы воспринимаем через материальное благополучие или, в лучшем случае, через своё здоровье; радость в естественном мире мы видим в развлечениях и отдыхе; про любовь вообще говорить страшно: любовь в современном мире представляется нам через страстное влечение к противоположному полу и так далее.

Если мы и получаем сведения о высоких чувствах, то только из мира сверхъестественного. Ещё раз хочу заметить, что сверхъестественный мир — это не только мир загадочных духов и призраков, мир мечты и фантазий; в первую очередь — это мир хрупких, нежных и очень чувствительных понятий. Проще говоря, в абсолютном смысле, сверхъестественный мир - это и есть мир любви. И в том мире нет ничего и никого, кроме любви.

Женщина не может не иметь в себе сверхъестественных способностей, позволяющих ей поддерживать непрерывную связь с миром любви. Другое дело, как именно используются эти самые способности. Способности даются не просто так; они даются с тем, чтобы с их помощью поддерживать контакт естественного мира с миром, находящимся сверх-естества.

Мужчины, так сложилось исторически, в силу многих причин, более грубы, более черствы и более жестоки в своём мировосприятии. Поэтому мир сверхъестественный для них закрыт. Потусторонний мир доступен только нежному восприятию, а в этом отношении женщина во много раз превосходит мужчину. Но для этого необходимо родиться женщиной, а не стать ею в силу своего желания или полученного разрешения от закона своей страны.

Оттого, что мужчина вдруг почувствовал непреодолимое желание стать женщиной, не делает его мягче, не делает его чувствительней и так далее, и не наделяет его теми самыми сверхъестественными способностями. Всё это именно грубая и больная фантазия (сексуальная, в данном случае) мира естественного и не более того; это и есть та самая грубая интуиция, о которой я говорил выше. Мужчина современного мира не может воспринимать сверхъестественное, даже если сменит свою ориентацию. Сверхъестественный мир для мужчины закрыт.

Возможно, что пройдёт какое-то время и мужчина сумеет преодолеть в себе свою жестокость, и мир сверхъестественного откроется и ему; но, пока это невозможно; современный мир заставляет мужчину быть жестоким, иначе попросту не выжить; оставляя при этом возможность женщине быть добрее.

Общение двух миров должно происходить непрерывно и пока это возможно только через женщину; если мужчина и получает какую-то информацию о той же самой любви, то только от женщины.

Это ни в коем случае не значит, что я каким-то образом снижаю способности мужчин; у мужчин есть свои способности, каких нет у женщин, но это совершенно другие способности и сейчас мы о них говорить не будем. Скажу только одно, что способности мужчины позволяют выживать именно в мире ненависти, в мире жестокости и насилия, в мире равнодушия и так далее.

Я знаю, что многие женщины вынуждены становится жестокими и равнодушными, особенно когда они одиноки и нет иного выхода, чтобы выжить, но даже в этом случае, эти женщины не утрачивают свои сверхъестественные способности.

Мир добра, мир счастья и любви постоянно сообщает для мира естественного необходимую ему информацию. Женщина получает эту информацию и передаёт её теми или иными способами, в зависимости именно от своего имеющегося дара, миру естественному.

Собственно, сами способности для того только и даны, чтобы их использовать. Если не использовать свои способности, то они не утрачиваются, это касается и способностей общения с потусторонним миром. В любой момент своей жизни вы можете использовать имеющиеся в себе сверхъестественные способности.

Важно понимать, что сверхъестественные способности не приобретаются на занятиях в каких-нибудь учебных заведениях и так далее. Не ищите учителей по развитию в себе сверхъестественных способностей; таковых никогда не было, нет и быть не может. Вы сами для себя учитель и более никто не может им быть.

Иметь в себе сверхъестественные способности - это не значит приобрести их в какой-нибудь школе, они уже есть в вас с самого вашего рождения. Всё, что от вас требуется — развивать их. Развивать свои способности — это не более чем использовать их. Для этого не нужно искать
реклама
какого-то наставника.

Чем чаще вы будете их использовать, тем сильнее, тем больше и станут ваши способности. Более того: никто, кроме вас самих, не знает ваших способностей и знать не может. Ваши способности сокрыты от чужих чувств, по той причине, что они так же хрупки, так же нежны и чувствительны, как и тот самый мир, связь с которым поддерживается с их помощью.

Ваши сверхъестественные способности — это ваша тайна. То, что можете делать вы, не может ни один человек на планете. И я не могу сказать вам, что именно вы можете, в чём именно ваши способности, но я очень прошу вас их использовать.

Я знаю точно, что чем больше женщин начнёт использовать свои способности и сообщать через себя что-то из мира любви, тем лучше для всех нас, для нашего очень несовершенного и грубого естественного мира.

Серия сообщений "Мистика":
Часть 1 - Энергетические вампиры! Кто они?
Часть 2 - Сверхъестественные способности.
Часть 3 - Современная ведьма - миф или реальность?


Торопись медленно. (притча)

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:21 + в цитатник
— Учитель, почему вы не даёте мне больше заданий, тогда как другие получают чуть ли не каждый день новые? — спросил ученик Учителя.

— Я отвечу тебе, но только не сейчас. Сейчас давай пообедаем.

Ученик согласился, тем более что он был голоден.

— Только позволь мне самому тебя кормить?

Ученику это показалось странным, но, тем не менее, он согласился, думая, что так Учитель проявляет к нему больше внимания, чем к другим ученикам.

Принесли угощенье. Учитель набрал в ложку вкусного, ароматного и сочного плова и поднёс её ко рту ученика, который с аппетитом принялся есть сказочное кушанье. От удовольствия он закачал головой, закрыл глаза и хотел было в восхищении похвалить умение повара, но как только он открыл рот, чтобы сказать: «Вай, вай, какое это чудо», как очередная ложка оказалась у него во рту. Он начал пережёвывать, но, не успев дожевать, его рот пополнился ещё одной ложкой великолепного блюда. Он жевал всё быстрее и быстрее, и, несмотря на это, ложка с пловом всё чаще и чаще оказывалась у него во рту даже прежде, чем он успевал прожевать предыдущую.

Наконец ученик не выдержал и с полным ртом воскликнул:

— Мы что, куда-то спешим? Почему вы наполняете мой рот прежде, чем я успеваю прожевать и насладиться вкусом этого чудесного плова? Неужели нельзя есть не спеша, за приятной беседой?

— Можно, но ведь тебе так нравится, — сказал учитель.

— Мне? Вы что? Кто вам это сказал?

— Ты сам полчаса назад.

— Я? — изумлённо спросил ученик.

— Ну не я же просил давать тебе новые уроки, когда прежние ещё не пережёваны и не усвоены тобой. Давать тебе новые задания, прежде чем ты выполнишь и усвоишь предыдущие, всё равно, что наполнять пищей полный рот. Не торопись набирать много заданий и не торопись выполнять их. «Торопись медленно», говорили древние, чтобы не прозевать жизнь. Выполняй их с радостью и усердием, а не с торопливостью. Не превращай жизнь в погоню. Ощути вкус жизни и наслаждайся им!

Торопись медленно. (притча)

Четверг, 10 Марта 2011 г. 14:17 + в цитатник
— Учитель, почему вы не даёте мне больше заданий, тогда как другие получают чуть ли не каждый день новые? — спросил ученик Учителя.

— Я отвечу тебе, но только не сейчас. Сейчас давай пообедаем.

Ученик согласился, тем более что он был голоден.

— Только позволь мне самому тебя кормить?

Ученику это показалось странным, но, тем не менее, он согласился, думая, что так Учитель проявляет к нему больше внимания, чем к другим ученикам.

Принесли угощенье. Учитель набрал в ложку вкусного, ароматного и сочного плова и поднёс её ко рту ученика, который с аппетитом принялся есть сказочное кушанье. От удовольствия он закачал головой, закрыл глаза и хотел было в восхищении похвалить умение повара, но как только он открыл рот, чтобы сказать: «Вай, вай, какое это чудо», как очередная ложка оказалась у него во рту. Он начал пережёвывать, но, не успев дожевать, его рот пополнился ещё одной ложкой великолепного блюда. Он жевал всё быстрее и быстрее, и, несмотря на это, ложка с пловом всё чаще и чаще оказывалась у него во рту даже прежде, чем он успевал прожевать предыдущую.

Наконец ученик не выдержал и с полным ртом воскликнул:

— Мы что, куда-то спешим? Почему вы наполняете мой рот прежде, чем я успеваю прожевать и насладиться вкусом этого чудесного плова? Неужели нельзя есть не спеша, за приятной беседой?

— Можно, но ведь тебе так нравится, — сказал учитель.

— Мне? Вы что? Кто вам это сказал?

— Ты сам полчаса назад.

— Я? — изумлённо спросил ученик.

— Ну не я же просил давать тебе новые уроки, когда прежние ещё не пережёваны и не усвоены тобой. Давать тебе новые задания, прежде чем ты выполнишь и усвоишь предыдущие, всё равно, что наполнять пищей полный рот. Не торопись набирать много заданий и не торопись выполнять их. «Торопись медленно», говорили древние, чтобы не прозевать жизнь. Выполняй их с радостью и усердием, а не с торопливостью. Не превращай жизнь в погоню. Ощути вкус жизни и наслаждайся им!

Серия сообщений "Притчи":
Часть 1 - Торопись медленно. (притча)
Часть 2 - Плуг старика (притча).
Часть 3 - Ветер и солнце. (Притча)
...
Часть 13 - Два ангела и Мудрый Спиридон
Часть 14 - Как бороться с мышами?
Часть 15 - Ты не сказал о любви (притча)


Метки:  

Поиск сообщений в Забыла_как_меня_зовут
Страницы: 25 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь