Ажурная майка

>>>

Юбка спицами с ажурными клиньями крючком

Читать далее...

Кофточка цвета капучино

описание>>>>> У Вас еще нет водительских прав, но они Вам крайне необходимы, или их у Вас изъяли по каким-либо причинам, а может Вы просто хотите старый ламинированный образец поменять на новый пластиковый. Заходите на сайт prava-vsem.ru, где Вы можете заказать и купить права категории в и других категорий, а так же решить другие вопросы у нас. В самый короткий срок, ДЕШЕВО и 100% легально Вы получите свое водительское удостоверение официально занесенное в базу данных ГИБДД.

юбки





Читать далее...

Юбка на лето



Читать далее...

Крючком для лета


Читать далее...

шарф

Читать далее...

Розовое вязание крючком


Читать далее...

Голубой топ


Читать далее...

Покрывало "Мотивы в квадрате" (крючок).

Спасибо за находку - jis (с осинки)

Плед-покрывало

Плед-покрывало.

СХЕМА

 

Цветочный шарфик

>>>

Вязаная юбка

Читать далее...

Филейная юбка

Читать далее...

Цветы без отрыва на полотне

Zvety bez otryva

Салфетка-Бабочки


Читать далее...

Ажурный абажур

Читать далее...

Коврики связаные крючком

Классные коврики, и вязать не трудно. По фотографиям все понятно. Осталось разобраться, как составлять схемы узоров






...И сам процесс...

МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-2. (схемы крючком)

 

 

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ...

Зелёненький цветочными мотивами

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Сумочка из треугольников - 2

Эта сумочка - "сестра родная" ВОТ ЭТОЙ сумочки.

Вязаная сумка с маками.

 А так вяжутся маки:

Есть еще другой вариант сумки-похожей:

В общем-идеи есть,надо найти время для их воплощения

И еще такой вариант:

И с подсолнухами:

МАЛЕНЬКИЕ ОЧАРОВАШКИ-1. (схемы крючком)

 

ПОСМОТРИТЕ  ДАЛЬШЕ...

 

Без заголовка


Сиреневый пуловер

Размеры: 34/36 (44/46)
Вам потребуется: 250 (350) г сиреневой пряжи Capri (55% хлопка, 45% полиакрила, 105 м/50 г); крючок № 4.

Читать далее...

салфетки с бабочками

 

ДАЛЕЕ...

Скатерть в интерьере

Скатерть "Сбор винограда" и Скатерть "Самобранка"



Описание и схемы

Вязание нижнего белья



Вязание нижнего белья достаточно кропотливая работа. Пряжу, хотя даже не пряжу, а нитки нужно подбирать очень тоненькие. Потому что нижнее белье есть нижнее белье, и оно должно быть очень тоненьким.

Вязаное белье бывает разным. Какие то модели вяжутся полотном и формы достигаются путем убавок и прибавок. А другие вяжутся из фрагментов, которые соединяются в процессе вязки. Вязание из фрагментов без отрыва от нити как раз и можно назвать самым кропотливым. Впрочем, оно же и получается наиболее интересным и красивым. Еще, на мой взгляд, белье лучше вязать крючком, потому что крючковое полотно практически не вытягивается.

А вообще, все кто пробовал вязать белье, остаются в восторге. Особенно вязаное белье нравится мужьям Еще бы! Ведь оно такое ажурное и соблазнительное!



Читать далее + схемы

Сине-белая салфетка

Салфетка (Diana Креатив)

*

Покрывало из звёзд и цветов

Читать далее...

Салфетки с лебедями

Очень долго искала я эту салфетку и наконец то нашла, УРА! Вот делюсь, вдруг еще кто-то как я ищет

Читать далее...

Халва Салоники


Халва является весьма питательным продуктом, именно по этой причине, еще в очень давние времена, люди обязательно запасались халвой перед дальней дорожкой, халва придавала им бодрость, помогала справляться с плохим настроением, и кроме всего прочего очень долго хранилась.

Манка = 600 гр
Масло топленое=180 гр
Грецкие орехи = 200 гр
Сахар = 400 гр
Ванильный сахар = 25 гр
Фрукты = 50 гр
Цукаты= 50 гр

Приготовим сахарный сироп. Для этого литр воды доводим до кипения, всыпаем сахарный песок и ванильный сахар, вновь доводим до кипения и снимаем с огня. Разогреваем в сковородке топленое масло, всыпаем туда манную крупу и поджариваем ее до золотистого цвета. Обжаренную таким образом крупу высыпаем в горячий сахарный сироп и прогреваем, помешивая, до однородности. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 20 минут, накрыв салфеткой и поверх крышкой. Через 20 минут осторожно перемешиваем содержимое кастрюли вилкой и снова накрываем. Грецкие орехи крупно рубим и смешиваем с остывшей манкой. В форму, предварительно смазанную маслом и застеленную пищевой пленкой, выкладываем халву, немного утрамбовываем ее и оставляем до полного остывания. Перед подачей выкладываем халву на блюдо и украшаем фруктами, орехами или цукатами.

Пастила из айвы и яблок


айва – 1 кг.
яблоко – 3 шт.
вода – 1,5 л.
сахар – 400 гр.
сок 1 лимона

Айву и яблоки помыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину с косточками.
Фрукты положить в кастрюлю. Добавить воду. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на разогретую плиту. Варить на умеренном огне в течение 50-60 минут. Добавить сахар и лимонный сок. Варить, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не загустеет.Готовую пастилу положить на разделочную доску, смоченную водой. Массу разровнять ножом, смоченным в воде, так, чтобы получился пласт толщиной 1 см. Полученный пласт накрыть марлей и убрать в проветриваемое сухое место. Через 1-2 дня пастилу нарезать ромбиками и обсыпать сахарной пудрой.

Хворост "Розочки" и "Косички" от Камелия

2 яйца,
500 гр. муки,
150 гр. сахара,
150 гр. сметаны,
1 ч. л. соды,
несколько капель ромовой эссенции (или другой ароматизатор на ваш вкус)

Замесить тесто. Дать ему немного отдохнуть, а потом раскатать корж и сделать кружочки трех размеров. Сделать на кружках надрезы от середины к краям. На больших - четыре, на средних - три, а маленькие оставляем нетронутыми.На большие и средние кружки нанести по капле сахарного сиропа - это сработает как клей.Сложить кружки друг на друга по три, и хорошенько придавить пальцем в центре.Остаток теста можно раскатать, нарезать на полоски и сплести косички.Жарить в подсолнечном масле.Посыпать сахарной пудрой.

Ирис с арахисом и шоколадом от Ольга Худина


Масло сливочное — 450 г
Сахар — 2 стакана
Соль — 1/4 чайные ложки
Арахис — 5 стаканов
Шоколад черный 70% — 230 г

Смажьте маслом огнеупорную форму.
Растопите сливочное масло и добавьте сахар и соль, постоянно перемешивайте, пока масса не станет однородной и не станет золотистого цвета. Нагрейте до 150 градусов, это займет 15-20 минут.
Немедленно добавьте 4 стакана цельных орехов и аккуратно переложите массу в форму, разровняйте и оставьте на 1 минуту. Затем быстро посыпьте измельченным шоколадом и оставьте, пока шоколад не расплавится, на 4-5 минут, разровняйте и посыпьте сверху измельченными оставшимися орехами. Поставьте в морозилку на 30 минут и разломайте на куски.

Шоколадные конфеты с грецкими орехами от Ольга Худина


Шоколад темный — 450 г
Масло сливочное — 3/4 стакана
Шоколад горький — 60 г
Эспрессо растворимый — 2 чайные ложки
Сахар — 3 стакана
Молоко сгущенное — 340 г
Орехи грецкие — 1/2 стакана
Экстракт ванильный — 1 столовая ложка

Застелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе. В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.
Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.
Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.

Торт из черемухи


Удивительно вкусный торт получается из молотой черемухи.
Черемуховый торт украсит любой праздничный стол и поразит Ваших гостей своим необычным и неповторимым вкусом.

1 стакан молока
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан молотой черемухи
1 стакан муки
2 чайных ложки разрыхлителя.

Для крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара.

Молоко довести до кипения и залить им молотую черемуху, перемешать. Оставить на 1,5-2 часа. Сахар растереть с яйцом и смешать с черемухой. Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно получиться не крутым. Из полученного теста испечь два коржа. Выпекать коржи в смазанной маслом форме, в духовке при температуре 180-190 градусов, примерно 15 мин. Проверять готовность деревянной палочкой. Приготовить крем. Для этого сметану тщательно взбить с сахаром до полного его растворения. Коржи пропитать кремом, торт хорошо промазать по бокам и сверху. Готовый торт украсить по желанию. Для того, чтобы торт пропитался, нужно убрать его в холод на 10-12 часов.

Гигантский твикс


Соус: (Toffee) :
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл кленового сиропа или жидкого меда

Бисквит:
200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара

Глазурь:
200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.

Соус:
все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.

Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.

После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

Торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК


500 гр творога, 1 1/3 ст сахара, 2 яйца, 3 ст муки, 2 ч л соды, погашенной уксусом..

Крем:3 ст молока,3 яйца,0,5 ст сахара,3 ст ложки муки,100 гр масла.

Ароматизаторы: кофе-капучино (1-2 пакетика), ликёр шоколадный 3-4 стложки, джем абрикосовый 3 ложки, лимонный сок 3 ст ложки, варёная сгущёнка 3-4 ложки.

Творог должен быть некрупянистый и неводянистый пропустить через мясорубку, всыпать сахар, хорошо растереть. Добавить яйца, взбитые в пену, и влить соду, погашенную уксусом. Всё хорошо размешать и всыпать муку. Замесить тесто. Оно будет ещё липкое. Теперь смачиваем руки раст маслом и делим тесто на 8-9 частей. Раскатываем и печём при 200 гр, 12 мин.Верх коржика покроется красивым янтарным цветом. Коржи раскатывать очень тонко. Тесто хорошо поддаётся раскатке.Крема делаем двойную порцию. Один нежный и нейтральный, второй с ароматизатором, по желанию.Яйца и сахар взбить в пену.1 ст молока хорошо растереть с 3 ст ложками муки и вылить во взбитые яйца. Хорошо взбить.2 ст молока вскипятить Когда закипит влить яично-мучную массу. Варить помешивая на медленном огне, чтобы не пригорела, до загустения. Немного остудить, размешать и добавить масло. Аромотизаторы добавлять вместе с маслом, кофе- капучино ,перед вливанием яично-мучной смеси. Смазать коржи тёплым кремом,чередуя крема. Обрезанные кусочки от обравнивания коржей, подсушить в духовке,измельчить и обсыпать крошкой торт. В крошку можно добавить натёртый шоколад. Торту ОБЯЗАТЕЛЬНО дать настояться 6-12 часов.

Торт «Воздушный сникерс»


6 яиц, 3 – 5 ст. сахара, 250 г маргарина, 1 ст. л. майонеза, сода, ваниль, 3 ст. муки, 300 г масла сливочного, 1 банка вареной сгущенки, орехи.

Тесто: желтки взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, майонез, гашенную соду, ваниль, муку. Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 части и на полчаса в холодильник.

Белковая масса: белки взбиваем в крепкую пену, постепенно добавляем 2 ст. сахара и 2 горсти измельченных орехов.Берем 1 часть теста, распределяем руками по протвеню и наносим 1\3 часть белковой массы, разравниваем и отправляем в духовку на 1 час при 150-170 градусах. Так же поступаем с остальным тестом.

Крем: взбиваем масло со сгущенкой.Посыпаем торт орехами.

Торт "Легенда" от Natasha K

Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи

Крем:
1/3 банки сгущенки (варила 3 часа)
1/2-2/3 ст. сметаны
заварной крем (1/2 ст. молока + 1 желток + 1 ст. л. с горой муки + 1 ст. л. с горкой сахара)
100 г сливочного масла
1-2 ст. л. лимонного сока


Тесто.
Смешать ингредиенты для теста, оставить на ночь в холодильнике, на следующий день разлить в две формы 20 см в диаметре либо в три приема выпечь в форме 22 см. Выпекать при температуре чуть выше обычной для жидкого теста (у меня обычная 190 С, а тут потребовалось 195 С, иначе плохо поднималось, но это зависит от разных обстоятельств, надо ориентироваться на ходу). Проверять палочкой, примерное время - 30 мин.
Если коржей два, после остывания разрезать их вдоль. Если три - они и так не слишком высокие.
Я заметила, что эти коржи, если в них не добавлены орехи, лучше поднимаются. Если это важно, можно орехи добавить только в прослойку. Но с орехами в тесте вкуснее...

Крем.
Сгущенку сварить заблаговременно.Масло достать за пару часов из холодильника, чтобы размягчилось.
Развести муку, сахар и желток молоком до состояния однородной смеси. Остальное молоко вскипятить, влить и на маленьком огне, помешивая, довести массу до загустения.Выложить в большую емкость заварной крем, остудить миксером, затем добавить сгущенку и масло. Взбить до пышной однородной массы. Добавить сметану - до получения желаемого вкуса и степени сладости. Добавить по вкусу лимонный сок.

Собрать торт, чередуя коржи и крем. Можно крем в прослойках посыпать орехами. Украсить по желанию.
Дать настояться в холодильнике около суток.

Торт «Машенька»


Для теста: 320 грамм пшеничной муки, 200 грамм сгущённого молока с сахаром, 250 грамм сметаны, 3 яйца, пол чайной ложки пищевой соды, 2 столовых ложки какао-порошка;

Для крема: 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сгущённого молока с сахаром, стакан орехов.

Сгущенное молоко, сметану и яйца смешайте и всыпьте муку, смешанную с содой. Тесто разделите пополам, в одну половину добавьте какао-порошок. Выложите тесто в смазанные маслом формы и выпекайте коржи 20 минут при 210°C. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Охладите. Коржи освободите от форм, разрежьте вдоль пополам. Для крема масло выдержите при комнатной температуре, взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко. Коржи смажьте кремом. Торт оформите кремом и посыпьте рублеными орехами.

Источник:Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим»

Торт "Бархатный"

Для теста:1 ст мака,6 ст. ложек сахара,200 гр кокосовой стружки,6 яичных белков,1 ст ложка крахмала,1 ст ложка муки,1 ст ложка разрыхлителя,2 пачки шоколадного крекера

Для крема:6 яичных желтков,6 ст ложек сахара,2 ст ложки крахмала,2 ст молока,200 гр масла сливочного,
Шоколад для помадки.

Делаем тесто. Белки взбиваем с сахаром, добавляя его по 2ст ложки в крутую пену. Потом добавляем обязательно в такой последовательности:мак сухой-кокосовая стружка-крахмал-разрыхлитель-мука.
Все при этом перемешиваем и разделяем на две половины тесто, тоесть на 2 коржа. Выпекаем при 180* 30-35 минут.В это время делаем крем.6 яичных желтков растираем с сахаром (или взбиваем). Крахмал (2 ст ложки)взбалтываем в полстакана молока. Остальное 1.5 стакана молока доводим до кипения (чтобы было очень горячее, почти кипело), добавляем в него крахмал с молоком вместе с желткими взбитыми и варим минут 15-20, пока масса не загустеет, как кисель. Охлаждаем её и добавляем мягкое сливочное масло.Собираем тортик. Смазываем первый корж кремом, выкладываем крекер, крем... так три слоя крекера, крем и сверху второй корж, который заливаем растопленным шоколадом.Оставляем на ночь, чтобы торт пропитался и застыл.

Торт Бельгийский


Тесто:
1/2 стакана муки
8 белков
400 г сахарной пудры
1/2 стакана мелко смолотых орехов
Белки взбить в крепкую пену, постепенно и осторожно добавляя сахарную пудру, затем ввести орехи и муку. Разделить тесто на 4 части и выпечь коржи, предварительно смазав форму маслом.

Крем: 8 желтков, 350 г сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, ванилин на кончике ножа, 1 столовая ложка рома или коньяка.
Желтки растереть с сахарной пудрой добела, постепенно добавлять масло, продолжая взбивать, добавить ванилин и коньяк. Промазать все коржи кремом.

Рецепт и фото - форум www.jazzedcook.com

Летняя шляпка (крючок)



Схема:

берет

 

 

ДАЛЕЕ

Сиреневый топ и жакет

Платье-туника

Читать далее...

Платье-туника

Читать далее...