Салат ЕЖИК с грибами

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

ДРУГИЕ НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:

Салат Бабочка

Мясной салат "Слойка"

Салат Любовь с первого взгляда

Слоеный салат ШИШКА (с курицей и грибами)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ


 

Гусь с яблоками

http://receptpoisk.ru/recept/2370

Ингредиенты

Гусь  1 шт

Яблоки 3-4 шт ( желательно кислые )

Чернослив 200 гр ( без косточек )

Хлеб бородинский 3-4 кусочка ( или ржаной )

Соль поваренная по вкусу

Приготовление рецепта:

Яблоки очистите от шкурки, удалите сердцевину и разрежьте на 4 части хлеб, желательно вчерашний, нарежьте кубиками и добавьте к яблокам и черносливу.

Гуся опалите, промойте, обсушите посолите гуся с снаружи и внутри, заверните в пищевую пленку и оставьте минут на 20 для просаливания.

Заложите начинку во внутрь и зашейте кривой иглой.

Поместите гуся в духовку на решетке спинкой вниз, не забудьте вниз поставить поддон с водой.

Жарьте 1 час при 200 градусов, а затем гуся переверните, полейте выделяющимся соком и жарьте еще 1.5 -2 часа (в зависимости от размера) до образования золотистой корочки.

Не спешите вынимать блюдо из духовки после выключения - дайте Вашему шедевру "подумать" в тепле.

Вот такая красота у нас получилась!!!

Кулинарными ножницами разрезаем гуся на порционные куски и подаем с зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Пирожки с капустой и яйцом

http://receptpoisk.ru/recept/2286

Ингредиенты

Молоко коровье пастер. 250 мл

Дрожжи сухие 10 г

Сахарный песок 1 ч. ложка

Соль поваренная 1.5 чайной ложки

Масло подсолнечное 8 ст. ложки

Мука пшеничная в/с 4-5 стаканов ( сколько возьмет - около 5 стаканов )

Яйца куриные 7 шт

Капуста белокачанная 1/2 кочана

Масло сливочное несоленое 50 гр

Приготовление рецепта:

В чуть теплом молоке разводим в дрожжи,чайную ложку сахара и отставляем в теплое место, пока дрожжи не вспенятся.

Когда у дрожжей поднимется шапочка, замешиваем тесто: добавляем 1,5 ч. ложки соли, 8 ст. ложек растительного масла, муки (около 5 стаканов) и замешиваем из этих ингредиентов некрутое тесто.

Кладем его в пакет, чтобы оно подошло, минут на 40.

Капусту тоненько и мелко шинкуем.

6 Вареных яиц режем кубиками.

Капусту слегка тушим на растительном масле без запаха, смешиваем с яйцами, сливочным маслом, солим, перчим.

Подошедшее тесто обминаем, разделываем на одинаковые шарики и раскатываем в круг.

На середину каждого круга выкладываем по ложке начинки и защипываем пирожки.

Выстилаем противень фольгой, выкладываем пирожки швом вниз и даем немного расстояться.

Смазываем яйцом. Выпекаются пирожки минут 20.

Очень нежные и вкусные.

Приятного аппетита!

Сметанные калачики

Рецепт очень прост, а налепить калачей сможет даже ребёнок. Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
Нам потребуется:
200 г сливочного масла
200 г сметаны
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.ложки разрыхлителя
0,5 ч.ложки соли 0,5 стакана сахара

Читать далее...

Настоящие французские круассаны

Настоящие французские круассаны из слоеного теста!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Блюда для похудения: 10 рецептов из сельдерея

Медовый торт с бананом (рецепт с фото)

Рецепт торта довольно простой. Ингредиенты для коржа - самые промтые, они, думаю, найдутся на любой кухне, поэтому торт можно приготовить, когда нет времени сходить за продуктами перед приходом гостей. Готовьте на здоровье!

Ингредиенты:

Для коржа:

Крепкий чай – ¾ стакана, мёд – 3 столовые ложки, масло сливочное – 50 грамм, сахар – ½ стакана, яйцо – 1 штука, сода – ½ чайной ложки, мука – 3,5 стакана.

Для пропитки, крема и оформления:

Сметана – 1 стакан, мед – 2 столовые ложки, банан – 2 штуки, бисквитная крошка – 3-4 столовые ложки, кокосовая стружка цветная – 3 столовые ложки.

Рецепт с фото

Красивый вязаный купальник (просто!)

Нашла на Осинке





Мотивы соединяются по уголочкам.Места соединений показаны красным кружком.Весь край обвязывается "рачьим шагом"

МК - " Большой кулон из газетных полос"

 

МК - " Большой кулон из газетных полос"

http://www.livemaster.ru/topic/56229-mk-bolshoj-kulon-iz-gazetnyh-polos

Автора цитирую полностью

 

Вид творчества/техника/стиль:  Использование  вторсырья .
Материалы: Клей,   газета ( несколько  разворотов ),  спица  или деревянная  палочка , кисть ,  акриловые  краски , атласная  лента.
Время работы:  около  4х часов+ сушка.
Сложность: 2.

Вот  что получится

Читать далее...

Очаровательный шазюбль "Звезды на сетке"

Палантин в технике пэчворк!

Шапочка " Королева весна !"

Симпатичные, яркие топ и шарф в одной технике!

Как хранить пакеты

Оптимальный способ хранения пакетов из магазина. Складываем пакет сначала в полоску, потом загибается угол со стороны дна пакета и, продолжая складывать по границе треугольника, доходим до ручек. Ручки тоже складываем в треугольник и заправляем в кармашек первого треугольника. Для хранения пакетов можно приспособить специальную коробку и складывать треугольники для красоты в виде кораблика.

БЫСТРОЕ ИЗЛЕЧЕНИЕ

БОЛОТНАЯ ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА- КЛЮКВА

ЯГОДНАЯ КОСМЕТИКА ИЗ КЛЮКВЫ И КАЛИНЫ

Клюква в народных методах леченияизвестна в России с незапамятных времен. Для северных народов нашей страны она и поныне остается самым лучшим лекарством на все случаи жизни. В народной медицине ее используют при простуде, ангине, малокровии, гипертонии, атеросклерозе и других заболеваниях. Вообще, эта ягода содержит множество полезных компонентов — и витамины, и железо (которое, благодаря «соседству» с органическими кислотами, хорошо усваивается организмом), и пектин с целлюлозой (которые усиливают перистальтику кишечника и выводят из организма вредный холестерин, эндотоксины и соли тяжелых металлов). Эта замечательная ягода незаменима в предотвращении мочеполовых инфекций. Она побеждает даже стафилококки! Для повышения иммунитета, а также весной и осенью для профилактики простудных заболеваний: смешайте по килограмму свежих ягод клюквы и порезанных на брусочки очищенных яблок (лучше антоновки), 2 стакана измельченных ядер грецких орехов. Залейте смесь сиропом, приготовленным из стакана воды и 2,5 кг сахара (нужно сыпать сахар в воду, а не наоборот!), варите на небольшом огне 30 минут, затем переложите в простерилизованную стеклянную банку. Ежедневно за полчаса до завтрака съедайте по столовой ложке варенья, запивая стаканом теплой воды.

Читать далее...

Рецепт печенья из майонеза

 

Читать далее...

Эклерчики с заварным кремом - это просто чудо кулинарии!

Мои любимые пирожные! Обожаю! Это самые вкусные эклеры из всех, которые я ела. Нежное заварное тесто.
Крем просто восхитительный! Заварной крем в этом рецепте не очень сладкий и совсем нежирный, так что лакомство получается относительно некалорийным, хотя в нем довольно много яиц. Очень вкусно получается, если полить такие эклеры растопленным шоколадом и остудить.

за рецептом...

Из маминых рецептов - творожное печенье

Нам понадобится :

250 г. творога
250 г. маргарина или масла
250 г. муки
соль,
1/2 ч.л. соды

Приготовление :

Творог и масло пропустить через мясорубку,добавить муку,соду, соль.
Раскатать тонко тесто и выемкой нарезать кружочки диаметром 5-6 см.
Посыпать кружочки сахарным песком и сложить их вчетверо,придавить пальцем уголочек, чтоб не раскрылся при выпечке.
Выпекать 15-20 мин при 220 град.

Приятного аппетита !
 

Топ - безрукавка с листочками.


Читать далее...

Пирожные "Зимние цветы"



тесто:
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 1 ст.
ванильный сахар 10 гр.
разрыхлитель теста — 10 гр.
мука пшеничная — 2 ст.
масло сливочное — 100 гр.
орехи грецкие — 1 ст.
Читать далее...

Пуловер с пуговицами на спинке

 

 

Собака-повторяка

Сегодня - пятница, поэтому у меня новый аватар, а ля вас - легкое видео. Для разминки :)

P.S. Собака-повторяка предлагает мини-игру: какую пропущенную букву вы предлагаете поставить перед "ля" в этом посте?

Вязание жгута крючком

Крючок - уникальный инструмент вязания, при помощи которого можно вязать красивые и прочные жгуты, технику вязания круглого витого жгута мы рассмотрим в данной теме. Такой жгут идеально подходит в качестве ручек для сумки, для создания декоративных изделий, пояса, бретели, украшения. Толщина жгута зависит от толщины нити и количества петель в начальной цепочке, чем толще нить, тем больше петелек необходимо набрать в начальной цепочке.http://domihobby.ru/

Читать далее...

ПИРОГИ

Лепешка Три сыра	Сырные корзинки
Вертута с яйцом	Кулебяка Быстрая
Штрудель с шампинь.	Ложная кесадилья
булочки с сыром	Курин. рагу в тесте
неправил. чебуреки	хлебное изделие
Супер-БЕЛЯШ	Быстрые хачапури
Пиццы-розочки	Горячий завтрак...
Хачапури-лодочки	хачапури по АДЖАР/
Ленивые ватрушки	Булочки с сыром...
КЕКС (из гороха)	Мясной пирог...

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)
Часть 2 - Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады
...
Часть 64 - Свежая зелень зимой
Часть 65 - Не ломайте голову, что приготовить на праздничный стол!!!
Часть 66 - ПИРОГИ
Часть 67 - Печем пироги к вечернему чаю
Часть 68 - Коллекция лучших рецептов из сыра!
...
Часть 98 - Сникерс кофе.
Часть 99 - супер рецепты
Часть 100 - Коллекция рецептов № 5 2011г

Торт праздничный

---

 

Кулон из фетра

Читать далее...

-9517-

Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен — всё это время и живёшь совсем не ты.

©

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! 2 ВИДА РАЧЬЕГО ШАГА. ВИДЕО

С помощью особенной техники вязания “Рачий шаг” можно суперкрасиво оформить край изделия: например, сделать кант у шапочки или вырез горловины какого-нибудь симпатичного джемперочка. Ну и не только. “Рачий шаг” потому так и называется, что раки передвигаются необычно – задом наперёд. Мы тоже будем вязать задом-наперёд. А вот как, это вы сейчас увидите сами.





Рачий шаг с накидом

Усложняем технику вязания. И к обычному рачьему шагу добавляем один накид. Обычно это используется когда нитка, которой мы вяжем, тонкая. А край изделия, который мы декорируем, хочется выделить как-нибудь порельефней. Вяжем почти также как и рачий шаг, по-арабски, слева-направо, а не справа-налево






http://www.knittingforbeginners.ru/

Новогодние салаты

Новогодние салаты

Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год. Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные, рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета. Я сделала выборку лучших рецептов, которые пользуются наибольшей популярностью среди посетителей. Надеюсь, из этой выборки рецептов вы сможете выбрать салат, отвечающий вашему вкусу. Желаю, чтобы в канун Нового года, один из моих рецептов стал для вас находкой. А лучше не один, а несколько рецептов:) :)

Салат "Новогодние часы"
Салат "Бенгальский" острый	Салат "Гаспо" с сыром
Салат из баклажанов с яйцами	Салат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра
Салат "Восточный"	Салат "По-шопски"
Салат "Греческий"	Салат из помидоров по-арабски
Салат из баклажанов и помидоров	Салат из помидоров с перцем и брынзой
Салат из капусты с орехами	Салат из баклажанов с грибами
Салат из свеклы с орехами	Салат из свеклы с черносливом и орехами
Салат из фасоли с сухарями	Картофельный салат "Осень"
Салат "Мясной"	Салат "Королевский"
Салат "Дорогой"	Салат мясной куриный
Салат "Печеночный"	Салат из ветчины
Салат "Лидия"	Салат из курицы с грибами и черносливом
Салат куриный с ананасами	Салат "Гнездо"
Салат "Оливье"	Салат из маринованных грибов
Салат из курицы с ананасами "Восторг"	Салат из курицы маринованных грибов и оливок "Фантазия"
Салат из курицы с маслинами	Салат "Столичный с рисом"
Салат с куриными пупками и грибами	Салат "Столичный"
Салат "Польский"	Салат " Тигренок"
Салат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом	Салат с грудинкой и сухарями
"Мимоза" с креветками	Салат из кальмаров с помидорами
Салат с тунцом	Салат рыбный
Салат "Бангладеш"	Салат со шпротами и сухарями
Салат со шпротами "Рыбки в пруду"	Салат с сардинами и крекером
Салат из шпрот и чипсов	Салат со шпротами и картофелем
Салат со шпротами и твердым сыром	Салат "Новый год"
Селедка под шубой	Торт-салат из крекеров
Салат "Зимний"	Салат с плавлеными сырками и чесноком
Винегрет	Винегрет с квашеной капустой
Винегрет "Морской" с морской капустой	Винегрет с мясом
Винегрет с сельдью	Винегрет с грибами и рыбой
Винегрет с маслинами	Винегрет овощной
Винегрет с рыбными консервами	Грибной винегрет
Салат с жареными шампиньонами и плавленым сыром

Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Салаты
...
Часть 19 - Салаты
Часть 20 - Салаты и закуски к Новому году
Часть 21 - Новогодние салаты
Часть 22 - ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Часть 23 - Красивые салаты