Украшаем окна к Новому году Предлагаю вашему вниманию трафареты для декорирования окон ...
Гирлянда из бумаги. Витинанка LOVE - (0)Гирлянды из бумаги. Вытинанка LOVE ...
Домашние тапочки+выкройка - (0)Домашние тапочки Мастер-класс по пошиву домашних тапочек. Нам понадобятся: 1. тка...
ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ - (0)ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ ГЕНЕРАТОРЫ СХЕМ ДЛЯ БИСЕРОПЛЕТЕНИЯ Anch...
Необычная закуска «Пекинская мозаика» - (0)Необычная закуска «Пекинская мозаика» http://milochka.net/wp-content/uploads/2013/06/zakuska_peki...

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ КО МНЕ В ГОСТИ.
Надеюсь Вам у меня
понравится и вы захотите зайти ещё не один раз.

Материал, представленный в моем блоге,
взят из открытых источников.
Он используется исключительно
в не коммерческих целях.
Здесь собраны все интересные
мне материалы
с просторов интернета.
А также мои рецепты и статьи.
КЕФИР, ЙОГУРТ, ТВОРОГ – ГОТОВИМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
КЕФИР, ЙОГУРТ, ТВОРОГ – ГОТОВИМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Кисломолочные продукты, как известно, обладают ценнейшими целебными и питательными свойствами. Они богаты белками, витаминами, минералами и полезными для кишечника бактериями. И, конечно, особенно полезны кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях. Причем рецепты их приготовления отличаются доступностью и простотой.
При домашнем изготовлении кисломолочных продуктов важно соблюдать стерильность и чистоту во всем. Посуду и инвентарь для перемешивания необходимо обработать кипятком.
1. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕФИРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Молоко цельное или пастеризованное прокипятить и охладить до 20-25 градусов. Охлажденное молоко разлить по стерильным пол-литровым банкам, добавить в каждую из них по 2 ст.л. готового кефира, приобретенного в магазине. Банки поставить в теплое место на 1-2 суток. Готовый кефир (в течение еще 5-7 дней) можно использовать как закваску для следующей партии кефира.
![]()
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕФИРА ИЗ ЗАКВАСКИ НАРИНЭ
Из препарата НАРИНЭ можно приготовить лечебный кефирный напиток, эффективно восстанавливающий микрофлору кишечника. Данный кефир очень полезен детям, в том числе новорожденным и грудным.
НАРИНЭ можно приобрести в аптеке. Хранить его обязательно в холодильнике.
Приготовление кефира НАРИНЭ:
Предварительно обработайте посуду кипятком.
Сначала приготовьте закваску:
Вскипятите цельное или пастеризованное молоко, охладите его до 40 градусов и снимите пенку. Сухой препарат НАРИНЭ (1 флакон) измельчите и добавьте в 0,5 л охлажденного молока, перемешайте. Далее смесь перелейте в стеклянный сосуд и выдержите при комнатной температуре в течение 17-24 часов. Или проще можно сделать так: залить смесь в стерильный термос на 8-10 часов. Полученную массу охладите в течение 2 часов на нижней полке холодильника. Все – закваска готова (хранить ее можно 25 суток в холодильнике).
Далее готовим сам кефир:
Молоко вскипятите, охладите до 40 градусов. Добавьте в молоко закваску (2 ст.л. закваски на 1 л молока) и перемешайте. Оставьте на 2 часа в холодильнике. Кефир готов. Храните кефир не более 6 суток в холодильнике.
Из 1 флакончика НАРИНЭ можно получить 14 л кефира.
ПРИЕМ НАРИНЭ: суточная норма – на 1 кг веса – 10 мл напитка (например, на 50 кг веса – 500 мл кефира) в 2-4 приема. Курс приема – 10-25 дней. Употреблять кефир лучше за 30 мин до еды.
![]()
3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
► натуральный йогурт – 100 г,
► молоко – 1 л.
Молоко налить в кастрюлю, довести до кипения, периодически помешивая, дать закипеть и снять с огня. Остудить его, чтобы оно стало теплым. В отдельной емкости соединить 3 столовые ложки йогурта с 5 ст. л. теплого молока и хорошо перемешать. В теплое молоко влить смесь из йогурта с молоком и хорошо размешать. В глубокую форму поместить несколько чистых, сухих порционных формочек (можно маленькие баночки от детского питания или две 0,5 литровых стеклянных банки). Влить в форму теплую воду, чтобы вода доходила примерно до половины высоты формочек. Разлить молочно-йогуртовую смесь по формочкам. Затянуть форму пищевой пленкой и поставить в теплое место на 4-5 часов. Можно в качестве "теплого места" использовать духовку. Духовку слегка нагреть, затем нагрев отключить и поставить в духовку форму с йогуртом. По истечении 4 часов проверить йогурт. Если смесь загустела, но йогурт все еще недостаточно плотный, нужно оставить еще на некоторое время дойти (но йогурт, желательно, не передержать в тепле, иначе он перекиснет). Готовый йогурт убрать в холодильник. Можно после приготовления отложить 3 столовых ложки приготовленного йогурта для следующей закваски. В готовый йогурт по вкусу можно добавить немного сахара и свежих (или размороженных) ягод или фруктов.
![]()
4. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Творог считается одним из самых полезных продуктов питания. Он содержит высококачественный белок и легкоусвояемый молочный жир, незаменимую аминокислоту метионин, кальций, фосфор, железо, магний и многие витамины.
Творог готовят из простокваши. Предварительно нужно подготовить полотняный мешочек в форме конуса на 3-5 л или сложить марлю шириной 0,5 м в 3 слоя.
Приготовление творога:
1 способ. Взять простоквашу, отделить сыворотку от сгустка. Оставшийся сгусток поместить в мешочек и подвесить его над какой-нибудь емкостью на 5-6 часов. Затем положить этот мешочек под гнет (3-5 кг) между листами фанеры. Через 5-8 часов получится нежный домашний творог.
2 способ. Чтобы творог получился суше, надо еще до отжима сыворотки поставить простоквашу на водяную баню и нагреть. Это приведет к тому, что сыворотка сама отделится от сгустка. Но не перегревайте простоквашу, чтобы творог не получился жестким и невкусным. Когда отойдет сыворотка, откиньте сгусток в мешок, промойте творог под струей холодной воды и подвесьте мешок на 1 час. Полученный творог можно отжать руками, хорошенько затянув мешок.
![]()
5. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СКИРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Вскипятить 1 литр свежего молока. В кипящее молоко быстро влить столько же простокваши. Кипятить далее смесь не более 1-2 минут. Когда сыворотка станет зеленовато-желтой, слейте ее. Сгусток выложите в тарелку и осторожно промните со всех сторон ложкой для отделения зеленоватой сыворотки. Как только начнет отделяться белая жидкость, прекратите давить. Скир, творог из половины кислого и половины сладкого молока, готов.
Если взять молоко и простоквашу в соотношении 2:1, то получится творог с другим вкусом, его называют ИРИМШИК. Его проваривают до отделения сыворотки максимум 5 минут.
Если взять молоко и простоквашу в соотношении 1:2, то получится творог ЕЖЕГЕЙ, который кипятят не более 1 минуты. К этим двум видам творога в теплом виде добавляют немного соли и сливочное масло.
![]()
6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЯЖЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
В теплое топленое молоко (1 л) нужно влить один стакан сметаны. Укутать или закрыть крышкой и заквасить в течение 4-5 часов. Готовую ряженку хранить в холодильнике.
![]()
7. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОСТОКВАШИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Стакан молока вскипятить, остудить до 30 градусов и добавить 2 ч.л. сметаны, размешать и оставить в теплом месте на 18 часов. Готовую простоквашу переложить в холодное место.
![]()
8. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГУСЛЯНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Гуслянка – это особый вид простокваши, очень полезный и хорошо утоляющий жажду. Для ее приготовления в стакане молока развести 1 ст.л. сметаны. Отдельно вскипятить 1 литр молока и охладить его до 30 градусов. Добавить к нему закваску и оставить смесь в теплом месте, плотно укутав.
Таковы несложные рецепты полезнейших продуктов из молока. И если порой не лениться и готовить эти вкусные продукты дома, то можно помочь себе и своим близким стать капельку здоровее и счастливее!
Будьте здоровы и приятного аппетита!
Метки: кефир йогурт творог молочные продукты ряженка |
КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПИТЬ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС |
КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПИТЬ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
Если вы видите в своем зеркальном отражении красавицу с необыкновенно роскошной, густой копной волос или нежно блестящими, шелковистыми локонами, то вам, несомненно, очень повезло. Природа ли наградила вас этим великолепием или вы сами приложили некоторые старания, в любом случае гордитесь такой красотой и берегите ее. Но скорее всего, если вы обратились к этой страничке, ситуация немного другая, и вы вероятно опечалены удручающим видом своих горячо любимых, но, увы, ослабленных, тусклых, секущихся и выпадающих волос. Поэтому вам может пригодиться информация о том, как оздоровить волосы при помощи витаминных средств, какие нужно пить витамины, где искать витамины в продуктах питания и какие витаминные маски для волос использовать.
Итак, отчего страдают наши волосы? От того, что мы их не бережем: пересушиваем, злоупотребляем косметическими средствами и лаками, неправильно питаемся, не соблюдаем режим сна и бодрствования, нервничаем и многое другое, не считая генетических и гормональных причин.
С чего начать оздоровление волос? Стоит, наверное, обратить в первую очередь внимание на достаточное поступление в организм витаминов и минеральных веществ.
Выделим три этапа витаминизации организма для укрепления волос:
► КОРРЕКЦИЯ РАЦИОНА ПИТАНИЯ;
► ПРИЕМ СПЕЦИАЛЬНЫХ ВИТАМИННЫХ ПРЕПАРАТОВ;
► ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИТАМИННЫХ МАСОК ДЛЯ ВОЛОС.
Начнем с питания. Отметим самые полезные витамины для волос и перечислим их пищевые источники.
КАКИЕ ВИТАМИНЫ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ ВОЛОС:

1. ВИТАМИНЫ ГРУППЫ В (В1, В2, В5, В6, В12, РР, Н – биотин) – способствуют росту волос, делают их густыми и сильными, регулируют жирность волос, придают волосам блеск и эластичность.
Где находим: зерновые, бобовые, крупы, отруби, орехи, яйца, пивные дрожжи.
![]()
2. ВИТАМИН Е (токоферол) – восстанавливает нормальное кровообращение в коже головы, питает луковицы волос, защищает от вредных ультрафиолетовых лучей, оздоравливает и укрепляет волосы.
Где находим: растительные масла (оливковое, подсолнечное и др.), яичный желток, крупы, орехи, семечки, зеленые листовые овощи.
![]()
3. ВИТАМИН А (ретинол) – способствует росту и улучшению структуры волос, придавая волосам мягкость и шелковистость; особенно полезен для сухих и секущихся волос – восстанавливает живой блеск и эластичность.
Где находим: сливочное масло, яйца, печень, творог, сыр; каротин – морковь, зелень, абрикосы, шиповник, облепиха.
![]()
4. ВИТАМИН С (аскорбиновая кислота) – улучшает кровообращение в коже головы, активизирует рост волос; способствует усвоению железа в организме.
Где находим: цитрусовые, шиповник, черная смородина, киви, квашеная капуста.
КАКИЕ МИНЕРАЛЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ ВОЛОС:

Полезные минеральные вещества и микроэлементы для волос:
1. МАГНИЙ - способствует эластичности волос.
2. КРЕМНИЙ - входит в состав коллагена волос, от него зависит их сила и прочность.
3. ЦИНК – улучшает внешний вид волос, препятствует преждевременной седине.
4. СЕЛЕН - защищает от вредного воздействия внешней среды.
5. ФОСФОР – дает эластичность и насыщенный цвет.
6. КАЛЬЦИЙ - участвует в формировании волос.
7. ЖЕЛЕЗО – придает прочности волосам, помогает при ломкости волос.
8. ЙОД – обеспечивает здоровье волос, влияя на работу щитовидной железы.
9. СЕРА – дает волосам силу и блеск.
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ВОЛОС:
зерновые (хлеб грубого помола, отруби, крупы, особенно овсяная), бобовые (фасоль, горох, бобы, чечевица), орехи, семечки, яйца, сыр, творог, молоко, жирная рыба (например, лосось), мясо птицы, пивные дрожжи, зелень (шпинат, петрушка), овощи (свекла, морковь, кабачки, помидоры и др.) и фрукты.
![]()
Переходим ко второму этапу оздоровления наших волос витаминами.
КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПИТЬ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС:
В аптеках сегодня можно приобрести различные специальные витаминные комплексы для волос. Рассмотрим самые популярные из них (от дорогостоящих к наиболее доступным по цене):
1. ИННЕОВ – БАД известной французской фирмы, на основе виноградных косточек, сои, зеленого чая и томатов. Улучшает состояние волос и замедляет их выпадение.
Прием: 2 таблетки 1 раз в день во время еды. Курс – 3-6 месяцев.
Имеет неплохие отзывы, но из-за высокой цены не нашел широкого применения.
![]()
2. ПЕРФЕКТИЛ – уникальный витаминно-минеральный комплекс, специально разработанный для оздоровления волос и кожи; содержит антиоксиданты, витамины группы В, минералы и микроэлементы, растительные экстракты, в дозах, наиболее оптимальных для лечения соответствующих проблем. Показанием к применению являются сухие, ломкие, секущиеся волосы, перхоть, повышенная жирность волос и другие проблемы с волосами. Препарат дает ощутимый эффект уже после 2-3 месяцев использования. Негативным фактом употребления данного комплекса является появление в некоторых случаях побочных эффектов в виде тошноты и боли в желудке.
Прием – по 1 капсуле в день во время еды. Курс – 1-3 месяца.
![]()
3. ФАРМАМЕД «Для волос, кожи, ногтей» Усиленная формула Lady`s formula – витаминно-минеральный комплекс с экстрактами лекарственных трав. Обеспечивает питание волос, предотвращает их выпадение, сечение и ломкость.
Прием – по 1 таблетке 3 раза в день. Курс – 1 месяц.
Комплекс недостаточно широко известен покупателю, но имеет хорошие отзывы, особенно после длительных курсов применения.
![]()
4. ВИТРУМ БЬЮТИ ЭЛИТ – американский витаминно-минеральный комплекс с экстрактами трав. Позитивно влияет на структуру волос.
Прием – 2 таблетки в день после еды.
Препарат неплохой, тоже нашел своих постоянных покупателей.
![]()
5. РЕВАЛИД – венгерский комплексный препарат, содержащий витамины, микроэлементы, растительные экстракты и дрожжи. Способствует укреплению волос и их росту.
Прием: по 1 капсуле 3 раза в день, при усиленном выпадении волос – по 2 капсулы 3 раза в день. Курс – 1 месяц.
![]()
6. ВИТАШАРМ – отечественный поливитаминный препарат.
Прием – 1 таблетка в сутки. Курс – 1 месяц.
![]()
7. КОМПЛИВИТ «СИЯНИЕ» – отечественный витаминно-минеральный комплекс с экстрактом зеленого чая (БАД). Разработан специально для женщин. Способствует улучшению состояния волос.
Прием: по 1 таблетке в день во время еды. Курс – 1 месяц.
Перед покупкой витаминного препарата, конечно, желательно проконсультироваться с врачом. Многие из препаратов содержат достаточно высокие дозы некоторых витаминов и могут вызывать побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, расстройств кишечника, запоров, кожных высыпаний и аллергических реакций. Поэтому будьте внимательны при выборе витаминного средства и ни в коем случае не превышайте рекомендуемую дозировку при приеме выбранных препаратов.
В КАКОЕ ВРЕМЯ ЛУЧШЕ ПИТЬ ВИТАМИНЫ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС:
Витамины лучше принимать во время или сразу после еды в первой половине дня (за завтраком или в обед), запивая достаточным количеством чистой воды. Если вы пьете комплекс витаминов группы В (нейромультивит, пентовит и др.), то лучше употреблять их в вечернее время – из-за их успокаивающего действия на нервную систему. Препараты кальция лучше принимать вечером перед сном.
![]()
Ну а теперь можно немного поговорить о внешних манипуляциях с волосами, а именно о витаминных масках.
ВИТАМИНЫЕ МАСКИ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ВОЛОС
Регулярное использование витаминных масок для волос способствует их оздоровлению, укреплению, защите, питанию и приданию блеска, эластичности и красоты.
ПРАВИЛА ПРИМЕНЕНИЯ МАСОК ДЛЯ ВОЛОС:
Маску наносят на чистые, слегка влажные волосы, тщательно втирая в кожу головы и равномерно распределяя по всей длине волос. Маску оставляют на определенное время (обычно 15-30 минут), затем смывают теплой водой.
Применяют витаминные маски для волос 2-3 раза в неделю – для лечебных курсов и один раз в неделю – для профилактики.
ВИТАМИННЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС:
1. Витаминная маска для блеска и роста волос:
♦ витамин А (ретинол) масляный раствор – 1 ч.л.;
♦ витамин Е (токоферол) масляный раствор – 1 ч.л.;
♦ репейное масло – 1 ч.л.;
♦ желток яйца – 1;
♦ горчица сухая – 2 ст.л.;
♦ вода – 2 ст.л.
Смешать все компоненты смеси. Нанести на кожу головы и равномерно распределить по волосам. Выдержать 10 мин, укутав голову полотенцем (в следующий раз можно увеличить время воздействия маски). Наносить маску один раз в неделю.
Есть вариант этой смеси без горчицы: в таком рецепте используют димексид (можно купить в аптеке), который улучшает проникновение питательных веществ в кожу головы. Компоненты смеси: витамины А и Е, масла – репейное и касторовое и димескид (1 ч.л.). Можно добавить сок лимона. Время выдерживания маски – 1 час.
![]()
2. Витаминная укрепляющая маска для волос:
♦ витамин В2 (рибофлавин) – содержимое одной ампулы;
♦ витмаин В6 (пиридоксин) – 1 ампула;
♦ витамин В12 (цианокобаламин) – 1 ампула;
♦ репейное масло – 1 ст.л.;
♦ облепиховое масло – 1 ст.л.;
♦ яйцо – 1.
Смешать масла, добавить взбитое яйцо, все перемешать. Нанести на влажные волосы, укутать полотенцем и выдержать маску в течение 1 часа. Вымыть волосы теплой водой с шампунем.
![]()
3. Витаминная маска для питания и укрепления волос:
♦ сок лука репчатого – 1 ст.л.;
♦ касторовое масло – 1 ст.л.;
♦ репейное масло – 1 ст.л.;
♦ настойка перца стручкового – 1 ст.л.;
♦ витамин А (ретинол) масляный раствор – 1 ч.л.;
♦ желток – 1.
Все смешать. Нанести на кожу головы и распределить по волосам. Укутать. Выдержать полчаса и смыть. Волосы можно ополоснуть лимонной водой (сок лимона на литр воды). Процедуры делать через день. Курс – 30 процедур.

Итак, если вы ищите ответ на вопрос: «Какие витамины пить для укрепления волос?», не забывайте, что помимо лекарственных витаминных препаратов и биодобавок очень важную роль играет полноценное питание и бережный уход за волосами. Меры для укрепления волос, предпринятые в таком комплексе, обычно дают очень ощутимый результат.
Здоровья и красоты вашим волосам!
Метки: полезные советы красота волос |
ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ – 12 ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ |
ЗЕЛЕНЫЕ КОКТЕЙЛИ – 12 ПОЛЕЗНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Волшебные напитки здоровья – так можно назвать зеленые коктейли, столь простые в приготовлении и необычайно полезные для здоровья. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты и блендер. Результат – прилив сил и энергии, стойкий иммунитет и хорошее настроение!

Чем полезны зеленые коктейли:
![]()
Как правильно приготовить зеленый коктейль:
Нужно взять зелень (укроп, салат, петрушку, шпинат, щавель, сельдерей, ботву свеклы и моркови, листья крапивы, одуванчика или другую зелень) и овощи (или фрукты) в соотношении 2:3, т.е. 2 части зелени и 3 части овощей или фруктов (овощи и фрукты лучше не использовать в одном коктейле). Все измельчить в блендере. Воды добавить для получения необходимой консистенции. Если воду не добавлять, то получится густая масса, которую можно кушать ложкой. В зеленые коктейли можно также добавлять свежевыжатые соки.
Зелень желательно использовать темно-зеленую (с максимальным содержанием полезных веществ). Также рекомендуется зелень постоянно чередовать, используя каждый день разные рецепты.
Лучше использовать коктейли сразу после их приготовления, но при необходимости их можно хранить в прохладном месте в течение 3 дней.
![]()
Как употреблять зеленые коктейли:
Дневная норма употребления – 2-4 зеленых коктейля.
Начинать лучше с небольших порций (1 стакан в день) во избежание пищевых аллергий.
Зеленые коктейли можно пить до еды или вместо еды.
|
РЕЦЕПТЫ ЗЕЛЕНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ: |
Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:

Рецепт 1:
♦ яблоко – 3 шт.;
♦ банан – 2 шт.
♦ лимон – ½ шт. или щавеля листья;
♦ салат – 5 листьев;
♦ вода – 1-2 стакана.
![]()
Рецепт 2:
♦ клубника – 1 стакан;
♦ банан – 2 шт.;
♦ салат – 5 листьев;
♦ вода – 1-2 стакана.
![]()
Рецепт 3:
♦ банан – 2 шт.;
♦ салат – 5 листьев;
♦ укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек;
♦ вода – 1 стакан.
![]()
Рецепт 4:
♦ груша – 3 шт.;
♦ салат – 5 листьев;
♦ мята – несколько веточек;
♦ вода – 1-2 стакана.
![]()
Рецепт 5:
♦ банан – 2 шт.;
♦ петрушка – пучок;
♦ крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев;
♦ вода – 1-2 стакана.
![]()
Рецепт 6:
♦ слива сладкая – несколько штук;
♦ банан – 1 шт.;
♦ базилик – пучок;
♦ вода – 1 стакан.
![]()
Рецепт 7:
♦ виноград зеленый без косточек – 1 стакан;
♦ апельсин – 1 шт.;
♦ банан – 1 шт.;
♦ салат – несколько листьев;
♦ вода – 1-2 стакана.
Рецепты овощных зеленых коктейлей:
Рецепт 8:
♦ помидор – 5 шт.;
♦ лимон – ½ шт.;
♦ петрушка, укроп – пучок;
♦ чеснок измельченный – 1 долька;
♦ вода – 1 стакан.
![]()
Рецепт 9:
♦ морковь – 2 шт.;
♦ апельсин – 1 шт.;
♦ сок кусочка свежего имбиря;
♦ салат – несколько листьев;
♦ вода – 1 стакан.
![]()
Рецепт 10:
♦ рассол квашеной капусты – ½ стакана;
♦ помидор – 4 шт.;
♦ петрушка, укроп – 1 пучок;
♦ вода – ½ стакана;
♦ немного сахара.
![]()
Рецепт 11:
♦ огурец – 1 шт.;
♦ помидор – 5 шт.;
♦ укроп – 1 пучок;
♦ немного соли.
![]()
Рецепт 12:
♦ морковь – 1 шт.;
♦ огурец – 1 шт.;
♦ сельдерея корень;
♦ укроп, петрушка – 1 пучок;
♦ вода – 1 стакан.
Можно приготовить очень необычные и вкусные зеленые смеси. Главное, не бояться экспериментировать и прислушиваться к своим вкусовым ощущениям. А целебная зелень позаботиться о вас и о вашем здоровье!
Кушайте с удовольствием и на здоровье!
http://prosto-zdorov.ru/2011/05/zelenie-coctaili-12-receptov/
Метки: напитки коктейль рецепты |
САЛАТЫ КРАСОТЫ – ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ОВСЯНКОЙ |
САЛАТЫ КРАСОТЫ – ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ОВСЯНКОЙ
Каждая женщина мечтает быть красивой, привлекательной и обладать всеми составляющими неотразимой внешности: чистой, бархатной кожей и густыми, шелковистыми волосами, иметь здоровые зубы и ногти, а также живые и выразительные глаза. И в этом стремлении к совершенству нет ничего невозможного. Одним из шагов в достижении безупречной внешности является правильное питание. Особенно полезно периодически вводить в свой пищевой рацион так называемые «салаты красоты», обладающие волшебными свойствами оздоровления и питания кожи и волос.

Как действуют «салаты красоты»:
1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи.
2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию, салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры.
4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красоты дают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой.
![]()
В какое время и как употреблять «салаты красоты»:
Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток.
Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями.
![]()
Правила приготовления «салатов красоты»:
► Для заправки желательно использовать оливковое масло. Как выбрать самое полезное оливковое масло можно прочитать здесь.
► В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус.
► Салат обязательно готовится из свежих продуктов.
|
РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ КРАСОТЫ: |
1. Классический салат красоты с овсянкой:
♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ молоко – 2 ст.л.;
♦ мед – 1 ч.л.;
♦ грецкие орехи – 2 шт.;
♦ изюм – 1 ст.л.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ морковь – ½ шт.;
♦ любые фрукты или ягоды.
Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде.
![]()
2. Французский салат красоты:
♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ холодная вода – 4 ст.л.; ·
♦ холодное молоко – 4 ст.л.;
♦ мед – 1 ч.л.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ лимон (сок) – 1 шт.
Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно.
![]()
3. Американский салат красоты:
♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ вода холодная – 5 ст.л.; ·
♦ молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.;
♦ мед – 1 ст.л.;
♦ орехи – 5 шт.;
♦ изюм – 1 ст.л.
Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу.
![]()
4. Украинский салат красоты:
♦ свекла – 1/2 шт.;
♦ чернослив – 50 г;
♦ грецкий орехи – 2 шт.;
♦ легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г.
Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать.
![]()
5. Русский салат красоты:
♦ картофель – 5 шт.;
♦ редис – пучок;
♦ зеленый лук – пучок;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ морковь – 1 шт;
♦ масло подсолнечное – 2 ст.л.;
♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;
♦ соль.
Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять.
![]()
6. Салат красоты с творогом:
♦ творог нежирный – 400 г;
♦ сметана нежирная;
♦ зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок);
♦ соль.
Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить.
![]()
7. Салат красоты морковно-банановый:
♦ морковь – 1 шт.;
♦ бананы – 2 шт.;
♦ йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.;
♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;
♦ мед – 1 ч.л.
Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться.
![]()
8. Салат красоты фруктовый:
♦ апельсин или мандарин – 1 шт.;
♦ груша – 1 шт.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ виноград – 15 штук;
♦ йогурт легкий – 100 г;
♦ мед – 1 ст.л.
Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом.
![]()
9. Салат «Метла» (для чистки кишечника):
♦ капуста нашинкованная;
♦ морковь тертая;
♦ овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.);
♦ яблоко;
♦ оливковое масло;
♦ лимона сок;
♦ зелень.
Вариант салата «Метла»: капуста нашинкованная, морковь тертая, нарезанные кусочками яблоко и сладкий перец, зеленый лук и подсолнечное масло.
Некоторые из представленных салатов обладают не самым изысканным вкусом, но осознание всей пользы от их употребления заставляет забывать о вкусовых пристрастиях и привыкать к здоровой пище.
Мотивируйте себя на здоровье и красоту. Кушайте салаты красоты!
![]()
http://prosto-zdorov.ru/2011/05/salati-krasoti/
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - Салат з печінкою тріски "Новорічна ялинка"
Часть 2 - Салат с кальмарами "Нежность"
...
Часть 4 - Селедка под шубой рулетом
Часть 5 - Салат из капусты на зиму "Лепестки"
Часть 6 - САЛАТЫ КРАСОТЫ – ВСЕ РЕЦЕПТЫ С ОВСЯНКОЙ
Часть 7 - Салат «Бангладеш» (не мимоза)
Часть 8 - Салат с курицей и ананасами
...
Часть 20 - Очень вкусный и сочный салатик
Часть 21 - Салат с тунцом
Часть 22 - Салат "Фиалки"
|
Метки: салаты красота питание |
КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ – НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ – НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Ангина не приходит внезапно. Сначала появляются першение и легкая боль в горле, затем состояние ухудшается: боль усиливается, ощущается слабость, озноб, повышается температура… Симптомы этой болезни зачастую очень тяжело переносятся организмом. Ведь ангина, как известно, – это серьезное заболевание, характеризующееся воспалением небных миндалин, которое очень ярко себя проявляет и может иметь множество осложнений. Поэтому очень важно не упустить самый начальный период заболевания и постараться всеми способами предупредить дальнейшее развитие болезни.
Как вылечить ангину – общие рекомендации:
Советы очень просты и известны всем, но в данном случае недостаточно знать, важно делать и соблюдать. Итак,
1. Придерживайтесь постельного режима – это правило для всех.
2. Пейте больше жидкости – это поможет вывести из организма токсины и сбить температуру. Здесь вы найдете « 11 целебных напитков от простуды».
3. Не перегревайтесь – не стоит чрезмерно тепло укутываться и пить горячий чай при высокой температуре (остерегайтесь перегрева организма). Температуру выше 38°С сбивайте жаропонижающими препаратами и народными средствами (мед, плоды малины, цветки липы, плоды и цветки бузины).
4. Обратитесь к врачу. Чаще всего лечение ангины требует приема антибиотиков, поэтому рецепт на необходимый препарат от доктора вам очень пригодится.
5. Используйте местные лекарственные средства от ангины:
→ Растворы для смазывания горла – Люголя, Хлорофиллипта (масляный), Витаон;
→ Аэрозоли для ингаляций - Ингалипт, Каметон, Тантум Верде, Гексорал, Гексаспрей, Стрепсилс, Стопангин, Биопарокс и др..
6. Принимайте иммуностимулирующие средства:
«Народные рецепты для иммунитета»,
«Препараты для повышения иммунитета».
|
КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ - 10 ПРОСТЫХ НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ: |
Народные средства для лечения ангины обладают бактерицидным, антисептическим, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. При правильном использовании они безопасны и достаточно эффективны, особенно в начальной стадии заболевания. В запущенных случаях (например, при гнойной ангине) имеет смысл обратиться к средствам лекарственной терапии, продолжая пользоваться при этом и средствами народной медицины. Все предпринятые вами меры, особенно в комплексе, помогут быстро вылечить любую ангину.
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ АНГИНЫ:
1. Травы (шалфей, эвкалипт, календула, ромашка). Для полосканий и ингаляций используют настои и настойки:
♦ настой: 1 ст.л. любой из указанных трав или их сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять на водяной бане 20 мин, охладить, процедить;
♦ настойка: 20-30 капель аптечной настойки (эвкалипт, календула, прополис, ротокан) – растворить в ¼ стакане теплой кипяченой воды.
![]()
2. Лимон. Рассасывать дольку лимона вместе с цедрой в течение часа. Повторить через 2 часа. Особенно помогает это средство при начинающейся ангине. Не рекомендуется при повышенной кислотности желудка.
![]()
3. Прополис. Жевать прополис (небольшой кусочек) после еды – суточная норма – 5 г. Настойку прополиса использовать для полосканий.
![]()
4. Йодно-солевой раствор – в стакан с теплой кипяченой водой добавить по 0,5 ч.л. поваренной (или морской) соли и питьевой соды, 4 капли йода, все перемешать; полоскать раствором горло 4-5 раз в день.
![]()
5. Хрен с медом – натереть хрен на терке, отжать сок, добавить теплой кипяченой воды, дать настояться в течение нескольких часов. Полоскать горло соком 3 раза в день.
![]()
6. Редька с медом – взять черную редьку, срезать верхушку (она будет крышечкой); в самой редьке сделать лунку, залить в нее мед, закрыть верхушечкой и оставить на сутки в теплом месте. Полученный целебный сок перелить в стеклянную емкость и хранить в холодильнике. Принимать сок редьки по 1 ч.л. 3 раза в день.
![]()
7. Морковь с медом – к свежеприготовленному соку моркови (0,5 стакана) добавить 1 ст.л. меда и 0,5 стакана теплой воды, полоскать горло 3-5 раз в день.
![]()
8. Пихтовое масло – наносить на воспаленные гланды пипеткой или ватным тампоном 3-5 раз в день. Пихтовое масло также можно использовать:
♦ для компресса на горло (на 20-30 минут);
♦ для согревающего натирания спины, груди и ног;
♦ для ингаляций, ароматизации помещения.
![]()
9. Березовые почки с медом – мед (200 г) поставить на водяную баню, после закипания положить в него березовые почки (½ ст.л.), кипятить еще 5 минут, откинуть на сито (удалить почки). Пить на ночь по 1 ч.л. целебного меда. Перед употреблением разводить небольшим количеством горячей воды.
![]()
10. Сосновые шишки – измельченные шишки сосны или ели залить водой (1:5), кипятить на слабом огне 30 мин, остудить, процедить. Полоскать горло 3-4 раза в день. С горячим отваром можно делать ингаляции.
|
УПРАЖНЕНИЕ ОТ БОЛИ В ГОРЛЕ: |
Поза «льва» способствует напряжению мышц шеи и усиленному притоку крови к горлу, что способствует снятию боли и воспаления в горле. Облегчение наступает очень быстро.
Сядьте удобно, обопритесь на спинку стула (или можно встать на колени и присесть на пятки). Задержите дыхание на вдохе. Откройте как можно шире рот и высуньте язык так, чтобы напряглись все мышцы шеи. Глаза максимально выпучите, пальцы рук, согнутых в локтях, растопырьте. Посидите так несколько секунд (сколько сможете). Повторите 4 раза в течение часа и затем еще несколько раз в течение дня.
|
ТОЧЕЧНЫЙ МАССАЖ ПРИ АНГИНЕ: |
Массаж рефлексогенных точек уменьшает боль в горле и помогает быстро вылечить ангину.
♦ Найдите точку во впадине у наружного края локтевой складки, которая образуется при сгибании локтевого сустава. Массируйте ее легкими круговыми движениями, постепенно усиливая надавливание, в течение 30 сек.
♦ Найдите точку хэ-гу на тыле кисти между I и II пястными костями, ближе к лучевому краю II пястной кости. Массируйте ее в течение 20 сек.
Все перечисленные выше народные способы лечения ангины очень просты и доступны каждому. Приведенные здесь травы продаются в аптеках, а овощи найдутся в любом холодильнике. Лечите горло, укрепляйте иммунитет и старайтесь избегать сильных переохлаждений.
Здоровья и бодрости вам!
![]()
Серия сообщений "НАРОДНАЯ МЕДЕЦЫНА":
Часть 1 - Маска для волос из кефира, яйца и ромашки
Часть 2 - Рецепт приготовления Репейного масла дома!
Часть 3 - 11 целебных напитков от простуды
Часть 4 - ЭФИРНЫЕ МАСЛА – ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ
Часть 5 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ – НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 6 - УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ – 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Часть 7 - НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА, СНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН
Часть 8 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 9 - СЕРДЕЧНАЯ «КАША»
Часть 10 - Настойка из корня лопуха
|
Метки: народная медецына ангина болезни и лечение |
ЭФИРНЫЕ МАСЛА – ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ |
ЦЕЛЕБНЫЕ АРОМАТЫ ПРИ ПРОСТУДЕ
Снова простуда. Разбитость, насморк, головная боль, заложенный нос… Самое время вспомнить о добрых эфирных помощниках. Теплые, нежные, естественные ароматы природы… Они дают силу, согревают, успокаивают и надежно защищают от любой хвори.
Ароматерапия– отличное средство борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями, а также эффективный способ повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний.
Эфирные масла– мягкое, легкое, приятное и, главное, сильное и безопасное средство от любой простуды.
Целебное действие эфирных масел при простуде:
.png)
Самые эффективные эфирные масла от простуды:
|
Рекомендации к применению эфирных масел:
|
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ – РЕЦЕПТЫ
ИНГАЛЯЦИИ С ЭФИРНЫМИ МАСЛАМИ ПРИ ПРОСТУДЕ

Как делать ароматические ингаляции:
В посуду (кастрюлю) налить 1-1,5 л кипятка, укрыться полотенцем и только потом добавить 2-3 капли эфирного масла или ароматической смеси. Глубоко вдыхать носом и ртом в течение 5-10 минут (глаза закрыть). После горячей ингаляции растереть стопы неразбавленным эфирным маслом, хорошенько укутаться и лечь в постель.
Эфирные масла для ингаляций от простуды:эвкалипт, мята, чайное дерево, лаванда, кедр, розмарин, лимон, чабрец (тимьян) и другие.
![]()
Простые целебные смеси для ингаляций:
.png)
Сложные целебные смеси для ингаляций:
Целебный аромат от простуды (1):
![]()
Целебный аромат от простуды (2):
![]()
Целебный аромат от простуды (3):
![]()
Целебный аромат от простуды (4):
![]()
Целебный аромат от простуды (5):
![]()
АРОМАТИЗАЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ ПРИ ПРОСТУДЕ

Как ароматизировать помещения:
Для ароматизации помещений лучше использовать аромалампы. В резервуар лампы необходимо налить немного воды и добавить несколько капель эфирного масла (2-3 капли на 5 квадратных метров помещения). Снизу поставить круглую свечу и поджечь ее. Ароматизировать помещение в течение получаса. Процедуру повторять 2-3 раза в день.
Эфирные масла для ароматизации и дезинфекции помещения:чайное дерево, сосна, пихта, кедр, лаванда, мята перечная, эвкалипт, шалфей, лимон и др.
.png)
Целебные смеси для ароматизации помещений при простуде:
Очищающий аромат для дома (1):
![]()
Очищающий аромат для дома (2):
![]()
Очищающий аромат для дома (3):
![]()
Очищающий аромат для офиса:
![]()
Очищающий аромат для автомобиля:
![]()
АРОМАТИЧЕСКИЕ ВАННЫ ПРИ ПРОСТУДЕ

Как принимать ароматические ванны:
На одну ванну использовать 5-15 капель эфирного масла или смеси эфирных масел. Предварительно масла необходимо смешать с небольшим количеством (50-100 г) любого эмульгатора (молока, кефира, меда, пены для ванн, морской соли). Температура воды в ванной должна быть 37 – 38°С. Принимать ванну нужно в течение 5-15 минут. После окончания процедуры не ополаскиваться и не вытираться, а сразу укутаться в полотенце. При простуде желательно после ванны надеть шерстяные носки, тепло завернуться в одеяло и хорошенько пропотеть.
Эфирные масла для ванн от простуды:можжевельник, пихта, эвкалипт, чайное дерево, лаванда, чабрец, сосна, ель, лимон, розмарин, чайное дерево, шалфей, корица, мята, ладан, кедр и др.
.png)
Целебные ванны при простуде и гриппе:
Целебная ванна от простуды (1):
![]()
Целебная ванна от простуды (2):
![]()
Целебная ванна от простуды (3):
![]()
АРОМАТИЧЕСКИЙ МАССАЖ И РАСТИРАНИЯ ПРИ ПРОСТУДЕ:

Как делать ароматический массаж:
Для приготовления массажной смеси берут 3-5 капель эфирного масла или смеси эфирных масел на 10 мл базового масла (подсолнечное, оливковое, персиковое или др.). Перед использованием массажной смеси ее можно слегка подогреть. Втирать смесь медленными движениями в область груди, спины, шеи, тщательно растереть пятки. Укутать больного и дать полежать.
Эфирные масла для массажа при простуде и кашле:лимон, ель, сосна, кедр, можжевельник, эвкалипт, розмарин, мирт, каяпут, гвоздика и др.
.png)
Смеси для массажа и растираний при простуде и гриппе:
Массажная смесь от простуды и кашля (1):
![]()
Массажная смесь от простуды и кашля (2):
![]()
Массажная смесь от простуды и кашля (3):
![]()
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ПРИ ПРОСТУДЕ ДЕТЯМ:

Дети до одного года– для лечения простуды используют масла: лаванды, чайного дерева, ромашки.
Ароматизация помещений– 1 капля на 10 квадратных метров помещения.
Ароматический массаж и ванна– 1 капля масла в 1 столовой ложке базового масла.
![]()
Дети от 1 года до 5 лет– эфирные масла лаванды, мирта, ромашки, чайного дерева, апельсина, эвкалипта, мандарина, чабреца.
Ароматический массаж и ванна– 2-3 капли масел на 1 столовую ложку основы.
![]()
Детям от 6 до 12 лет– те же эфирные масла, что и детям помладше.
Ароматизация воздуха– 2 капли эфирного масла на 10 кв. метров помещения.
Ароматический массаж и ванна – 5 капель эфирного масла на 1 столовую ложку базового масла.
![]()
ДЕТСКАЯ ПРОТИВОПРОСТУДНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ИНГАЛЯЦИЙ:

Серия сообщений "НАРОДНАЯ МЕДЕЦЫНА":
Часть 1 - Маска для волос из кефира, яйца и ромашки
Часть 2 - Рецепт приготовления Репейного масла дома!
Часть 3 - 11 целебных напитков от простуды
Часть 4 - ЭФИРНЫЕ МАСЛА – ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ
Часть 5 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ – НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 6 - УСПОКАИВАЮЩИЕ ЧАИ – 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
...
Часть 8 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 9 - СЕРДЕЧНАЯ «КАША»
Часть 10 - Настойка из корня лопуха
Метки: аромотерапия народная медецына |
ПОЛЕЗНАЯ ГРЕЧКА – ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО |
ПОЛЕЗНАЯ ГРЕЧКА – ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО
«Гречневая каша – матушка наша».
Вкусные, питательные, калорийные и необычайно полезные блюда из гречки всегда ценились на Руси. Состав гречневой крупы настолько полноценен, что может идеально заменить мясную пищу или гармонично дополнить обычное меню любого человека. Важно научиться правильно готовить гречку, чтобы максимально сохранить все полезные ее свойства.
В чем уникальность пищевых свойств гречки?
СОСТАВ И ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЧКИ
ГРЕЧНЕВАЯ КРУПА СОДЕРЖИТ:
1. БЕЛКИ (до 18%) – высокоценные и легкоусвояемые, содержат все незаменимые аминокислоты. По питательности растительные белки гречки близки к животным, по усвояемости – к белкам бобовых культур.
2. УГЛЕВОДЫ (60-80%) – сложные, труднораспадающиеся, не повышающие резко уровень сахара в крови (подходят для диетического питания при сахарном диабете и при похудении).
3. ЖИРЫ (3%) – в большинстве полиненасыщенные, благотворно влияющие на обмен жиров и снижающие уровень вредного холестерина в крови.
4. КЛЕТЧАТКА, ФРУКТОВЫЕ КИСЛОТЫ (яблочная, лимонная, щавелевая и др.) – улучшают переваривание пищи, усвоение питательных веществ, предохраняют от расстройств кишечника, запоров и геморроя.
5. ВИТАМИНЫ: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (никотиновая кислота), Е (токоферол), Р (рутин) – максимальное содержание в сравнении с другими крупами. Рутин укрепляет сосуды, улучшает свертываемость крови, способствует накоплению витамина С.
6. МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА: медь и железо (участвуют в кроветворении и образовании гемоглобина), кальций и фосфор (важны для формирования костной ткани), магний (необходим для сердечной деятельности, функционирования нервной и мышечной ткани), а также цинк, фтор, йод, марганец, селен, молибден, кобальт.
![]()
ГРЕЧКА ПОЛЕЗНА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ:
► печени и почек;
► гипертонии, атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях;
► сахарном диабете, ожирении и нарушении обмена веществ;
► анемии (рецепт из гречки при анемии – сухую гречу прокалить на сковороде и измельчить на кофемолке – принимать по 2 ст.л. муки 3 раза в день с молоком, можно сочетать с приемом гречишного меда);
► варикозном расширении вен, геморрое;
► желудочно-кишечных заболеваниях (гастриты, язвенная болезнь, запоры);
► мышечной слабости и импотенции;
► снижении иммунитета;
► отравлении промышленными токсинами;
► стрессе и синдроме хронической усталости;
► депрессии.
ОГРАНИЧЕНИЯ В ПРИМЕНЕНИИ ГРЕЧКИ:
! Блюда из гречихи не следует часто давать детям (из-за возбуждающего действия гречки).
! Гречка противопоказана при повышенной свертываемости крови.
КАК ПОХУДЕТЬ ПРИ ПОМОЩИ ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ:

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ГРЕЧКИ:
100,0 гречки – 330 ккал.
ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА:
♦ Гречневая крупа используется для снижения веса, т.к. она усиливает обмен веществ в организме, эффективно очищает от токсинов и вредных жиров, оздоравливает тело. Диета легко переносится из-за высокой питательности гречневой крупы.
♦ Продолжительность гречневой диеты – 1-2 недели.
♦ Эффект – снижение веса на 4-10 кг.
♦ Приготовление гречки: залить 1 стакан гречки 2-3 стаканами кипятка, закрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на ночь.
♦ Правила гречневой диеты: употреблять гречу в любом количестве, можно с кефиром небольшой жирности (до 1 л в день). Допускается неограниченное употребление чистой воды, а также в разумных пределах зеленого чая без сахара. Можно съедать йогурт или фрукт (не более двух единиц того или иного продукта в день). Перед сном не кушать, допускается лишь стакан кефира на ночь.
КАК ВЫБИРАТЬ ГРЕЧКУ:
♦ Покупать нужно гречку высшего сорта (она не содержит примесей и мусора).
♦ Важно обращать внимание на цвет гречки: крупа должна быть бледная. Гречка интенсивного коричневого цвета обычно уже прошла термическую обработку и потеряла часть своих полезных свойств.
♦ Выбирая между ядрицей (целое ядро гречихи) и проделом (ядро, расколотое на части), учитывайте: для рассыпчатой каши больше подходит ядрица, для вязкой каши – продел.
КАК ХРАНИТЬ ГРЕЧКУ:
Гречневую крупу хранят в сухом месте, в стеклянной или керамической посуде. Гречка отличается своей стойкостью к окислению, поэтому довольно долго хранится, не прогоркает, не плесневеет, не подвергается воздействию грибков.
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧКУ

ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГРЕЧКИ:
1. Гречку предварительно необходимо очистить от примесей и мусора, при необходимости промыть.
2. На 1 часть гречки берется 2,5 части воды.
3. Время варки гречки – 20-30 минут.
4. Гречка варится на медленном огне.
5. При варке гречку не нужно мешать.
6. Кастрюлю необходимо закрыть крышкой.
7. Перед варкой сухую гречку можно обжарить на сковороде, это сделает ее более рассыпчатой и ароматной. Прокаливание проводится в течение двух минут до появления легкого специфического запаха и золотистого цвета.
8. Сваренную гречку лучше укутать на 20-30 мин под полотенцем для упаривания.
9. При подаче на стол можно добавить масло и сахар.
10. Гречку можно приготовить и так: залить с вечера кипятком (на 1 стакан гречи – 2-3 стакана воды), тщательно укутать и оставить на ночь. Таким способом лучше сохраняются полезные свойства гречневой крупы.
ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ
РАССОЛЬНИК С ГРЕЧКОЙ

• гречневая крупа – 3 ст.л.;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• репа – 1 шт,;
• сельдерейный корень – ½ шт.;
• огурец соленый – 2 шт.;
• вода – 6 стаканов;
• масло растительное – 1 ст.л.
• лавровый лист, черный перец, соль.
Нашинковать морковь, репу, сельдерей и огурцы соломкой. Лук и картофель нарезать. Огурцы отварить в небольшом количестве воды в течение 7-10 мин. Репу ошпарить кипятком. Морковь с луком обжарить в масле. В кипящую воду положить крупу и варить в течение 5 мин. Добавить все овощи, перец, лавровый лист, соль и варить 20 мин. Рассольник посыпать зеленью.
ГРЕЧНЕВАЯ КАША В ГОРШОЧКАХ С ГРИБАМИ

на 2 горшочка:
• лук репчатый – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• грибы – 4 ст.л.;
• гречка;
• бульон овощной или мясной;
• сметана – 4 ст.л.;
• масло сливочное;
• соль, перец, зелень.
Грибы нарезать и обжарить в сливочном масле. Лук порезать, морковь натереть на терке и все потушить на сковороде с грибами, посолить, поперчить. В горшочки выложить по 5-8 ст.л. промытой гречки, по 2 ст.л. обжаренной смеси с грибами, по 2 ст.л. сметаны, залить насыщенным овощным или мясным бульоном на 2 см выше гречки, все перемешать. Поставить горшочки в разогретую духовку (200°) на 25 минут с закрытой крышкой, затем еще на 10 минут с открытой крышкой. При подаче на стол посыпать зеленью.
КРУПЕНИК ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ

• гречка – 1 стакан;
• творог – 200 г;
• курага – 200 г;
• сметана – 0,5 стакана;
• яйцо – 2 шт.;
• молоко – 2 стакана;
• сливочное масло – 2 ст.л.;
• сахар – 2 ст.л.;
• соль;
• панировочные сухари.
Гречку залить кипящим молоком и варить до загустения на медленном огне. К каше добавить протертый творог, сметану и яйца, а также соль и сахар. Все перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выложить в три слоя: половина массы с гречкой, слой кураги (предварительно вымоченная в кипятке 10 мин и порезанная), вторая половина массы с гречкой. Сверху все выровнять и смазать сметаной, полить 1 ст.л. растопленного сливочного масла. Поставить в духовку на 40-50 минут. Готовый крупеник подавать со сметаной.
ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С ГРЕЧКОЙ

• гречка – 1 стакан;
• капуста – 1 небольшой кочан;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• кабачок – ½ шт.;
• чеснок – 2 дольки;
• растительное масло;
• соль, перец.
Гречку отварить (на 1 стакан гречки – 2,5 стакана воды), слегка посолить. Каша должна получиться рассыпчатой. Капусту нашинковать и поставить тушиться на малом огне с небольшим количеством масла и воды. Нарезать морковь соломкой, лук – дольками, добавить к капусте, потушить. Затем добавить порезанный маленькими дольками кабачок и в последнюю очередь – помидор, все посолить, поперчить. Добавить к смеси гречневую кашу и потушить еще немного под крышкой. В конце добавить немного измельченного чеснока. Подавать с зеленью.
ГРЕЧНЕВЫЕ ЛЕПЕШКИ

• мука – 1 стакан;
• мука гречневая – 1 стакан;
• простокваша – 1/3 стакана;
• молоко – 2 ст.л.;
• майонез – 2 ст.л.;
• сахар – 1 ст.л.;
• соль;
• масло сливочное – 30 г;
• желток для смазывания лепешек;
• дрожжи сухие – на 500 г муки.
В теплое молоко положить сахар и растворить дрожжи. Дать постоять 15-20 минут. Положить растопленное сливочное масло и оставить еще на 15 минут. Муку просеять и смешать с солью. Добавить все остальные составляющие рецепта и замешать крутое тесто, добавив необходимое количество муки или молока. Оставить тесто на 2 часа в теплом месте, укутав полотенцем. Затем раскатать тесто на лепешки и выложить на противень, смазать их желтком и запекать при 200° 20-30 минут до зарумянивания.
Кушайте гречку с удовольствием и на здоровье!
![]()
Метки: каши гречка рецепты диеты |
11 целебных напитков от простуды |
11 целебных напитков от простуды

1. Теплый чай с медом и лимоном
Очень полезен черный или зеленый чай с добавлением 1 ч.л. меда (мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием,а также содержит множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов) и сока лимона. Лимон важно добавлять не в кипяток, а в уже немного охлажденный чай, чтобы сохранить витамин С.
2. Чай с плодами малины и цветками липы
Ягоды малины и липовый цвет отличаются своими ярко выраженными потогонным и противовоспалительным свойствами. К тому же малинка придает чаю вкуснейший аромат и необыкновенный вкус. Наиболее полезно добавлять в чай сухие плоды малины, но можно использовать и варенье, а также листья малины.
3. Отвар плодов шиповника

Шиповник - идеальный источник витамина С. Также он обладает мочегонным и желчегонным действием.
Приготовление настоя: измельчить (можно толкушкой) 3 ст.л. сухих плодов, залить 0,5 л кипятка и оставить в термосе на ночь. Утром процедить и пить 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. В настой можно добавить мед или кагор.
Приготовление отвара: сухие плоды (2 ст.л.) залить 2 стаканами кипятка и выдержать на медленном огне в течение 10 мин. Остудить, процедить.
4. Морс клюквенный (брусничный)

Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают мочегонным и противовоспалительным действием.
Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный напиток готов!
5. Горячее молоко с минеральной водой
Это средство особенно полезно при кашле, так как способствует отхождению мокроты. Минеральную воду необходимо использовать щелочную (например, Боржоми).
6. Молоко с чесноком
Чеснок обладает сильным бактерицидным действием. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, а выпить лучше на ночь.
7. Компот из сухофруктов

Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. 100 г сухофруктов перебрать, крупные фрукты нарезать. Все сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до мягкости в течение 30 мин, добавив сахар (3 ст.л. на 1 л воды), затем урюк и чернослив, и под конец за 5 мин до окончания варки добавить изюм и курагу. В готовый компот можно добавить сок лимона или апельсина, мед.
8. Имбирный чай с лимоном
Согреет и избавит от простуды такой напиток: 1 стакан горячей воды смешать с 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сока лимона, 0,5 ч.л. измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.
9. Глинтвейн

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!
1,5 бутылки красного сухого вина, апельсин, 5 бутонов гвоздики, 0,25 ч.л. мускатного ореха, 0,5 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. порошка имбиря, 2-3 ст.л. сахара.
Смешать пряности, добавить 100 мл воды, довести до кипения, снять с огня, настоять 10 мин. Процедить. Нарезать апельсин кружочками. Смешать вино, отвар, сахар и дольки апельсина. Все довести до кипения, но не кипятить! В глинтвейн можно добавлять также мед, яблоки, изюм. Подавать горячим. Пить лучше на ночь, чтобы сразу в постель, а в ноги положить теплую грелочку.
10. Ромашковый чай

Ромашка - мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством.
Приготовление чая: взять по 1 ч.л. цветков ромашки и цветков липы, заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
11. Чай с травой эхинацеи
Эхинацея - известное иммуностимулирующее, противовирусное и противовоспалительное средство.
Приготовление настоя: 1 ст.л.травы эхинацеи залить 1/2 л кипятка в термосе и оставить на ночь. Процедить, пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Пусть эти полезные и вкусные напитки помогут вам быстрее справиться
с любой простудой!
Серия сообщений "НАРОДНАЯ МЕДЕЦЫНА":
Часть 1 - Маска для волос из кефира, яйца и ромашки
Часть 2 - Рецепт приготовления Репейного масла дома!
Часть 3 - 11 целебных напитков от простуды
Часть 4 - ЭФИРНЫЕ МАСЛА – ПРИ ПРОСТУДЕ И ГРИППЕ
Часть 5 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ – НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 8 - НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Часть 9 - СЕРДЕЧНАЯ «КАША»
Часть 10 - Настойка из корня лопуха
Метки: напитки народная медецына чай |
Лебедь из яблока |
Метки: украшение еды квилинг яблоки |
Бумажная валентинка |
Метки: валентинки открытки своими руками |
Вязаное сердце |
Вязаное сердце
Понадобиться:
1. Нитки
2. Крючок
3. Ножницы
4. Вата (синтепон)

Вяжем две "мисочки".

Торчащую из второй мисочки нитку мы оставляем не отрезанную.

Теперь нам нужно их соединить! Продеваем крючок в одну из дырочек первой "мисочки", просовываем и вынимаем наружу петельку.

Через эту петельку пропускаем нить и вуаля! Две части соединены.

Дальше вяжем тем же способом, что и сами "мисочки".
Довязываем окружность до следующего "соединения" на другой стороне.. Теперь соединяем тем же способом

И опять просто вяжем уже одну деталь периодически в каждом ряду убавляя по две-три петельки,чтобы сердечко наше начинало сужаться к низу.

Время набить наше сердечко ватой (или синтепоном), пока отверстие не стало слишком маленьким.
Обратной стороной крючка пресуем обьем ваты в сердце, чтобы оно уплотнилось.

Сердечко почти готово!
Осталось пара штрихов. Довязываем его, убавляя все больше и больше петель, чтобы оно сузилось к самому кончику.

Последний штрих. Закрепляем узелок.

Метки: валентинки вязание декор |
Как красиво повесить фоторамки на стене (часть 1) |
Как красиво повесить фоторамки на стене
(размеры указаны в дюймах: 1 дюйм = 2,54 см).








Метки: интерьер декор |
Розочки из бумаги |
Розочки из бумаги

Метки: поделки из бумаги |
Книжная закладка в виде сердца |
Книжная закладка в виде сердца


Метки: валентинки закладки для книг |
Одежка для кружки |
Зимой иногда хочется чего-нибудь нового. Глядя на черно-серо-белый пейзаж за окном, мы начинаем хотеть появления чего-то яркого в нашей жизни, будь то солнце на небе или яркая вещь в гардеробе.
— Кружка (стеклянная в моем случае, но вы можете взять фарфоровую, однотонную или цветную — как вам больше нравится).
— Пряжа яркого цвета (все равно, какого, главное, чтоб он нравился вам).
— Крючок или спицы, кто на чем умеет вязать. Я умею только крючком, поэтому беру его.
— Несколько красивых пуговиц.

Замеряем обхват кружки и расстояние под ручкой (ширину ручки).

Вяжем такую фигуру:
Узкая часть должна помещаться под ручку кружки. 
Широкая часть снизу может доходить до дна кружки, а сверху можете сделать ее на свое усмотрение — главное, чтобы из кружки было удобно пить. Узкая часть должна немного заходить на широкую.
На конце узкой части вяжем 2-3 петли, по вашему желанию и ширине ручки. Одеваем эту «шубу» на кружку, совмещаем узкую и широкую части, и отмечаем место для пуговиц. Снимаем, пришиваем пуговицы по разметке.
По желанию, кружку можно украсить еще какими-либо элементами, например, шарфиком.




Метки: вязание одежка для кружки |
Вторая жизнь вещей: Лампотеррариум |
Вторая жизнь вещей: Лампотеррариум















Метки: декор лампочка вторая жизнь вещей |
Домашнее мыло |
Мое домашнее мыло






Метки: мыло мыло ручной работы мастер-класс |
Как сделать дерево из бисера |
Как сделать дерево из бисера










Метки: бисероплетение деревья из бисера мастер-класс |
Фоторецепт мыла с сердечком |
Растопим белую основу и добавим в нее розовый краситель и 3 капли ароматизатора. Зальем ее в форму-сердечко. И дадим застынуть. Если вместо формы используем вырубку - то заливаем основу в любую подходящую формочку и после застывания вырубим из нее сердечко.

Теперь расплавим прозрачную основу, добавим в нее блестки, ароматизатор. Слегка подкрасим в розовый цвет.

Теперь в основную форму зальем небольшое количество прозрачной основы и дождемся ее застывания, после чего положим в центр сердце, сбрызнем его спиртом и осторожно зальем слегка остывшей прозрачной основой. Сверху опять сбрызнем спиртом и оставим застывать.
Извлечем готовое мыло и красиво упакуем - наш подарок готов!

Метки: мыло мастер-класс |
Светильник из верёвок |

Нарисуйте круг на шаре маркером диаметром примерно 10 см (у нас мяч в диаметре 40 см, если у вас больше – диаметр рисунка можно увеличить из расчета + 10 см мяч = + 5 см диаметр круга). Этот диаметр круга - свободное пространство светильника внизу для рассеивания света, если Вы хотите можете сделать диаметр по своему усмотрению. Не забудьте, с противоположной стороны будет располагаться лампочка с патроном (не забудьте для них оставить 2-3 см свободными)

Теперь наш мяч обвязываем веревкой, хорошо пропитанной клеем.

Для получения красивого узора светильника – не делайте никакого рисунка - наматывайте веревку на мяч в хаотическом порядке.

Обязательно хорошо спрячьте и приклейте конец веревки.

Просмотрите Ваш мяч со всех сторон, если есть не приклеенные места, то проклейте их. Чем больше клеевых соединений у веревки – тем прочнее будет светильник. Оставьте высыхать примерно на 48 часов.
Спустите мяч с помощью иглы, или другого инструмента каким Вы считаете нужным.

Аккуратно извлеките мяч из просушенного светильника.

Что бы абажур стал светильником – прикрепите к нему патрон, лампу и повесьте на потолок. Несколько таких светильников в одной комнате придадут ей не только теплоту и природность, а оригинальность и немного этничности.

Метки: декор светильник интерьер |