-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VildaBeek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.01.2011
Записей: 10812
Комментариев: 237
Написано: 11715




free counters

Картинка 19 из 277


Филе рыбы, запеченное в тесте

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы, запеченное в тесте
 

 


 

Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
        Приготовление 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Печеньки-грибочки

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки-грибочки

 (549x366, 83Kb)
Эта красота принадлежит Виктории Кваст
[ТЕСТО:
200 г маргарина
2 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан крахмала
~800 г муки
ваниль
щепотка соли
1/2 ч.л соды загасить
уксусом

СИРОП:
2/3 стакана сахара + 4 ст ложки воды
Размягченный маргарин растереть с сахаром.
Добавить стакан сметаны, 1 яйцо, ваниль, щепотку соли, половину ч.л. соды гашеной уксусом, 1 стакан крахмала, 800 г. муки.
Замесить мягкое пластичное тесто.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладкая выпечка

Метки:  

Мотаные игрушки от Сергея Федосеева

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_а_М_а_Р_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Я и ранее видела эти игрушки в этой новой для меня технике.

А сегодня благодаря посту Ижевчанки решила посмотреть по-подробнее. Какие они эти игрушки?

Делюсь с вами

Мотаные игрушки от сайта http://kotodel.ru/

ЗАЙЦЫ (много)

Пара зайцев

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШЕЧНЫЙ МИР (handmade)/-вязаные

Метки:  

Огурцы солёные хрустящие без хлопот

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Метки:  

Сумочка

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка.
 

3412846_http_imgloadCA23ZT6G (313x242, 27Kb)3412846_http_imgloadCALJIRXS (309x223, 28Kb)3412846_http_imgloadCAY2OLAB (317x220, 31Kb)3412846_http_imgloadCACS66JH (312x236, 35Kb)3412846_http_imgloadCAB0F3Z1 (319x232, 28Kb)

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/-вяжем детям
СУМОК МНОГО НЕ БЫВАЕТ/-вязаные

Метки:  

Чебуреки

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки от тети Тани из Одессы
 




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Сладкая помадка для тортов и пирожных

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая помадка для тортов и пирожных
 

В промышленных условиях приготовление помады четко отработано, а вот дома в первый раз ее сварить сложнее. Тем не менее, я постараюсь объяснить и показать так, чтобы у вас все получилось.
Итак, начнем с теории. Что такое помада?

далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Метки:  

50 способов привести свою жизнь в порядок... Микаэль Таривер ...

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 способов привести свою жизнь в порядок... Микаэль Таривер ...продолжение...
 

i-501 (465x600, 56Kb)


26. Изучайте иностранные языки или приобретите новое хобби

27. Читайте биографии людей, которые вдохновят вас
Для развития новых идей пытайтесь понять, как другим удалось привести в порядок свою жизнь.

28. Разговаривайте с незнакомцами
Неожиданные разговоры иногда на удивление вдохновляют.

29. Восстанавливайте связи с друзьями и родственниками, которые живут далеко от вас

Позвоните тем, по ком вы скучаете, но все откладываете контакт. В вашем
распоряжении интернет и Скайп, даже простой разговор он-лайн поможет
восстановить утраченную связь.
Читать далее

Рубрики:  НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ/-приметы
ДОМАШНЯЯ БИБЛИОТЕКА/-афоризмы, цитаты
Просто интересно!
ЗДОРОВЬЕ, салон красоты

Рюкзак крючком

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюкзак крючком

symka28-1 (480x306, 20Kb)
Этот вязаный рюкзак восхищает обилием карманов и пуговиц.
Вам потребуется: 500 гр льняной пряжи (100 г/ 550 м) в 2 сложения; крючок №2; деревянные пуговицы 5 шт диаметром 2 см и 1 шт диаметром 23 см: 4 деревянные бусины.
Узоры: столбики без накида, столбики с накидом.
Плотность вязания: 22 ст * 19 рядов = 10 * 10 см , связано столбиками без накида.
Описание работы
Для донышка свяжите цепочку из 50 в.п. и на ее ос­нове свяжите 25 рядов ст. без накида. Затем донышко по кругу обвяжите 2 рядами ст. без накида беез прибавлений, на их основе свяжите «рулик», для этого последний ряд ст 6eз накида отогните на изнаночную сторону работы, петлю вытяните на лицевую сторону (нить остается с изнаночной стороны) и вяжите тамбурный шов, соединяя 2 ряда между собой (нить все время на изнаночной стороне). Провязав ряд, петлю выведите на изнаночную сторону и из последнего ряда свяжите по кругу 6 рядов ст. без накида и отложите работу. Боковые стороны рюкзака связаны в поперечном направлении.
Для боковой стороны свяжите цепочку из 60 в.п. и на ее основе вяжите ст. без накида. Провязав 25 рядов от начала работы (участок, прилегающий к спине), выполните «рулик», как описано выше, на основе 2 рядов ст. бeз накида. Затем свяжите еще 25 рядов ст. без накида (боковая часть рюкзака), выпол­ните «рулик» на основе 2 рядов ст. бeз накида. Затем свяжите 55 рядов ст. бeз накида (передняя часть рюкзака), выполните «рулик» на основе 2 рядов cт. бeз накида. Затем свяжи­те 25 рядов ст. без накида (боковая часть рюкзака), выполните «рулик» на основе 2 рядов ст. без накида. За­тем свяжите 30 рядов ст без. накида (участок прилегающий к спине) и закончите работу.
Выполните боковой шов. По нижней стороне боковой час­ти свяжите 1 ряд ст. без накида и тамбурным швом по лицевой стороне соедините боковую часть и донышко.
Сверху рюкзак обвяжите по кругу 2-мя рядами ст. без накида. Затем свя­жите 1 ряд оставив по центру спинки для внутреннего кармана 25 ст. без накида. Над ними свяжите цепочку из 25 в.п. и далее вяжите ряд чере­дуя 3 ст. без накида и 3 в.п. Затем по кругу свяжите 8 рядов ст. без накида и закончите работу.
Для внутреннего кармана свяжите квадрат из ст. без накида размером 10×10 см и пришейте тамбурным швом с изнаночной стороны рюкзака.
Для большого накладного кармана свяжите цепочку из 12 в.п. и на ее основе вяжите 16 рядов узором по схеме.
Затем деталь по кругу обвяжите 2-мя рядами ст. без накида и выполните «рулик».
По 3-м сторонам свяжите 4 ряда ст. без накида и закончите работу. Два маленьких боковых кармана на основе цепочки из 19 в.п. свяжите 6 рядов узором по схеме. Выполните «рупик» и боковые стороны, как на большом кармане. Маленькие карманы пришейте по боковым сторонам рюкзака, большой карман пришейте посередине переда. Для клапана на основе 43 в.п. свяжи­те 10 рядов узором по схеме, свя­жите «рулик» по 4-м сторонам.
По стороне, которая будет пришиваться к рюкзаку свяжите 3 ряда ст. без накида. Пришейте клапан к рюкзаку. По верху всех карманов пряжей в 1 сложение из в.п. свяжите петли для пуговиц и прикрепите их по вер­ху всех карманов и по низу клапана. Для лямки свяжите цепочку из 150 в.п. и обвяжите ее по кругу 3-мя рядами из ст. без накида. Для скругления в углах вяжите из 1-го ст. 3 ст. без накида. Так же свяжите вторую лямку. Лямки пришейте к рюкзаку, ориентируясь на снимок. На концы лямок пришейте по 1-й деревянной бусине. Пряжей в 4 сложения из в.п. свяжите шнурок длиной 1.5 м. Шнурок проденьте в отверстия наверху рюкзака, на концы шнурка прикрепите пo 1 деревянной бусине. Пришейте пуговицы.
Источник: журнал «Наталья».
sumka30 (484x406, 53Kb)

 


Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
 

Рубрики:  ДЛЯ ДЕТЕЙ/-вяжем детям
СУМОК МНОГО НЕ БЫВАЕТ/-вязаные

Метки:  

Пробный набор петель

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лукавый_Ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробный набор петель.

Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель.

Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.

Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть.

Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты.

Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины.

Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот.

Как пользоваться таблицей?

Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.
 (699x419, 87Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/-советы, МК и др.

Метки:  

Художник-иллюстратор Marina Marcolin

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник-иллюстратор Marina Marcolin
 

Художник-иллюстратор Marina Marcolin родилась в городе Виченца, Италия, в 1975 году. Работает как профессиональный иллюстратор для крупных итальянских и зарубежных издательств. Книги с ее иллюстрациями популярны в Италии, Испании, Греции, Франции, Швейцарии, Тайвани, Кореи, Германии, Голландии. Ее иллюстрации были выставлены в Италии и других зарубежных странах, где она получила множество наград за свои работы. В 2006 году Министерство греческой культуры ей присвоило награду и звание "лучшего иностранного иллюстратора года".



далее...

Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО/-иллюстрации, картинки

Метки:  

Иллюстрации Holly Hobbie

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрации Holly Hobbie
 

Американский писатель и иллюстратор Холли Хобби (Holly Hobbie) родилась в 1944 году. Позже ее имя стало нарицательным для вымышленных ею же персонажей - девочек, героинь ее иллюстраций и книг. Holly Hobbie является автором популярных детских книг "Toot" и "Puddle".
Сегодня Холли живет в Конуэй, штат Массачусетс со своим мужем и сыном.




далее...

Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО/-иллюстрации, картинки

Метки:  

Золотые рыбки на удачу

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые рыбки на удачу
 

Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций - а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите

Рецепт известен - соленое тесто, куча мелочи и хорошее настроение, вот из этого и получились мои печенюшки на счастье. А так как большого выбора красок под рукой не оказалось, волевым решением рыбкам было предназначено стать золотыми. И с напутствием, чтоб желания исполняли!                    

Читать далее...
Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО/-лепка

Метки:  

Подснежники

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая красота!!! Подснежники

 (699x466, 94Kb)
 (699x466, 90Kb)
 (699x466, 127Kb)
 (699x466, 94Kb)


http://vechernie-posidelki.blogspot.com/2010/03/snowdrops.html

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/-шитье

Метки:  

Творожный сыр (для чизкейка)

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Крим-чиз, маскарпоне - по-домашнему



Девочки, сейчас я вам покажу, если кто еще не знает, как делать творожный сыр, который потом можно использовать в чизкейки, тирамису и т.д.

БисмиЛлаh

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы и др.

Метки:  

220 супов на любой вкус.

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...
 


Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

 

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Супы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте
 

 Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Метки:  

Шарф-трансформер Five-Way

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (284x400, 41Kb) С помощью пуговиц шарф трансформируется в пончо и различные накидки(shrug,wrap)!

Описание на английском,условные обозначения на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/-шарфы, пелерины, шали и т.д

Метки:  

Очаровательные вещи Инес

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ТВОРЧЕСТВО/-скрапбукинг,открытки, квилинг
РУКОДЕЛИЕ/-разные идеи
упаковка для подарка

Метки:  

Забавные мышата

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Меженина_Юлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Рубрики:  ИГРУШЕЧНЫЙ МИР (handmade)/-Тильды

Метки:  

Поиск сообщений в VildaBeek
Страницы: 541 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь