-Цитатник

Полу-пирожки Владимира Полякова / Bazzlan - (4)

Полу-пирожки / Bazzlan Свои стихи   Владимир Поляков (Bazzlan)   называет «полу-пиро...

Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) - (0)

Мясные пироги - шикарное дополнение к супам. Хороши в качестве закуски :) Мясные пироги ...

Шпоры - (2)

Шпоры Цeлeбный pacтвop acпиpинa (шпopы, вapикoз, ocтeoхoндpoз). 10 таблеток аспирина растерет...

Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) - (0)

Лечим межреберную невралгию (боли в спине и груди) Лечим межреберную невралгию (боли в спине и гр...

Яблочный уксус - (0)

Яблочный уксус Яблочный уксус — чрезвычайно эффективный ингредиент с множеством целебных свойств...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_64

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2010
Записей: 21934
Комментариев: 4566
Написано: 31099

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: хлеб(71), торты(499), тесто(366), сыр(97), супы(7), сладости(515), сладкая выпечка(677), СВЧ(56), салаты(118), рыба(134), рулеты,печенье,кексы(699), разное(285), овощное(160), несладкие пирожки,булки,хачапури(566), несладкие пироги,рулеты(438), напитки(103), мясное(854), мультиварка(63), лаваш(116), крем,соус(221), запеканка,пицца,лазанья(457), закуски(47), впрок(192), блюда из кабачков(121), блюда в горшочках(2)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(332), Шкатулки,коробочки(118), Шитьё(4263), Украшения (60), Страна Мастеров(7), Стихи(246), Сонники(3), Солёное тесто(278), Словари,справочники(58), Симорон(12), Садово-огородно-цветочное(127), Руны(146), Рисуем солью(7), Ремонт и декор дома(47), Психология(271), Притчи(49), Праздники(211), Православный календарь (2), Православие(146), Поделки для дома(274), Обряды,обереги,заговоры(527), Нумерология(47), Носки,тапочки(367), Мыльное, свечное, чистящее(162), Музыка(77), Мотиваторы(42), Моё рукоделие(54), Лунный календарь(8), Котоматрица(53), Конфетно-букетное(28), Компьютер(324), Коврики(84), Книги(2), Картинки-трафареты,шаблоны(209), Картинки клипарт(7), Картинки - фоны(42), Картинки(1460), Интересное(176), Из пластиковых бутылок(68), Из бумаги(592), Игры(63), Зодиак(31), Живопись(169), Домашние хитрости(145), Для себя,красивой(776), Для здоровья(1016), Декупаж(489), Декор(49), Вязаные шнуры(110), Вязание спицами(275), Вязание крючком(831), Вышивка,декоративные швы(5), Вышивка лентами(71), Вышивка(612), Видео(54), Бисероплетение(63), Афоризмы(326), Альбомы,сайты рукоделия(57)
Комментарии (1)

БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ (ЗАЛИВНОЙ) ПИРОГ

DSC05119 (640x426, 302Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты

Метки:  
Комментарии (0)

На завтрак (Яичное масло для бутербродов)

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ На завтрак (Яичное масло для бутербродов)


Ингредиенты:

200 г сливочного масла комнатной температуры
4 вареных яйца
Добавки:
укроп, килька, колбаса копченая, чеснок, петрушка

Способ приготовления:

Яйца натереть на терке.
Растереть со сливочным маслом комнатной температуры.
Добавить укроп, чеснок (можно что-то другое). Чуть посолить, если масло не очень соленое.

Я добавила штук 6 яиц на 200 г масла, не люблю масло толстым слоем, очень приятный такой получился бутерброд.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Елена (Jelenams)

источник

Рубрики:  Кулинария/разное

Метки:  
Комментарии (3)

Праздничная закуска "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства"

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная закуска "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства".
 



  Продукты, необходимые для приготовления праздничной закуски "Шампиньоны в стаканчиках собственного производства":
Слоёное тесто - 500 гр.,
+ репчатый лук - 2 средних луковицы,
+ шампиньоны - 400 гр.,
+ лимон - 1/2 шт.,
+ сушёный базилик - 1/2 ч. ложки,
+ мука - 2 ст. ложки,
+ сметана - 100 гр.,
+ молотый чёрный перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/разное

Метки:  
Комментарии (0)

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

Это не сложный и всегда удачный вариант приготовления мяса. Самое главное, что оно всегда получается очень вкусным и сочным.
136 (700x525, 129Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/мясное

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки для хот-догов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для хот-догов

 Зачем тратить деньги на такие булочки , если домашняя выпечка лучше намного

 

http://www.pechenuka.ru/news/wp-content/uploads/381/2012_1/bulochki-dlya-xot-dogov/bulochki-dlya-xot-dogov-15-500pech.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/тесто
Кулинария/несладкие пирожки,булки,хачапури

Метки:  
Комментарии (2)

Закваска для хлеба "Вечная"

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска для хлеба "Вечная"

3987754_404549_1_ (300x300, 17Kb)
Описание: Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!
Ингредиенты: мука, вода.

 
Рубрики:  Кулинария/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Расписные куличи

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расписные куличи

Самым главным блюдом  к светлому празднику Пасхи считается кулич, приготовлением которого мы сегодня займемся. Мы будем готовить с Вами пасхальные “Расписные куличи” по рецепту Елены Тюфекчи  http://zhen-sovet.com

1870372 (700x525, 142Kb)

Состав:

Для теста:                                          

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка
Праздники/Пасха

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто для пиццы/пирогов в х/п+волшебная заливка для пирогов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы/пирогов в х/п+волшебная заливка для пирогов

Фото


Тесто очень простое и пироги с ним получаются хорошие. good2 В инструкции к хлебопечке это тесто называется для пиццы, но я с ним чаще делаю пироги (ну и пиццу конечно тоже делаю).


Приступим!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты
Кулинария/тесто

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Райское наслаждение" ( без выпечки)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Райское наслаждение" ( без выпечки)
 

Рулет "Райское наслаждение" ( без выпечки)

http://www.kuharka.ru/recipes/dessert/nobakesweet/8317.htmlНежный рулетик для любителей кокоса.

Шоколадный слой:
150 г - темного шоколада ( я использовала "Альпен голд")
120 г молока ( для шоколада)
8 г - быстрорастворимого желатина
60 г - молока ( для желатина)
 
Для кокосового слоя:
 
80 г - кокосовой стружки
80 г - сахарной пудры
80 г - сливочного масла ( очень мягкого,но не растопленного)
40 г - горячего молока
2ч.л. - ванильного сахара ( или столько же кокосового ликера - у меня не было)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадно-ореховый торт без муки

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый торт без муки

шоколадный ореховый торт фото рецепт
Что может быть вкуснее тандема шоколад+орехи - только шоколад и орехи! Никакой муки, только орехи и очень нежный шоколадный мусс! Если вы тоже так считаете, то этот торт точно для вас!
шоколадный ореховый торт фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  
Комментарии (0)

Это беляши из киоска, один в один!

Среда, 04 Апреля 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

беляши точно такие, как продают в киосках

Это беляши из киоска, один в один! корочку вот эту тоненькую, мягкую, самую вкусную, узнаете?

9cd28aee8302 копия (700x525, 259Kb)

Захотелось "вредного" ! Эти беляши - настоящие, как в киоске, и в фарше можно быть уверенным я делала со свининой, хотя следует с говядиной или бараниной..

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкие пирожки,булки,хачапури

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с луком (Очень вкусный несладкий пирог с большим количеством лука!!!)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с луком (Очень вкусный несладкий пирог с большим количеством лука!!!)))

Пирог с луком

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты

Метки:  
Комментарии (0)

Карамельное печенье с шоколадом и орехами

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельное печенье с шоколадом и орехами

Огромная благодарность автору: Оля


Довольно не привычное нам, но вкусное печенье, которое отдаленно напоминает шоколадные батончики...

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.


3849548_ribnii_pirog1 (640x480, 58Kb)


Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.


Ингредиенты:

1 стакан муки

1 стакан сметаны

2 яйца

2-3 ст. ложки майонеза (можно заменить кефиром, сметаной или ряженкой -тоже будет вкусно, но вкус другой)

2 ч.л. разрыхлителя

соль, специи


Приготовление:




Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку, сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут


В этот раз была двойная порция теста и начинка –  телапия отварная, рис, тертый сыр голандский. Пирог получился очень нежный, мягкий и воздушный


А вот здесь начинка другая.


3849548_ribnii_pirog_3 (640x494, 84Kb)


1 банка “сайра в масле”, 3/4 стакана риса (это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза, зелень,соль, специи. Теста понадобилось 1,5 порции


http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3151″>Источник


http://mostiks.ru/?p=3808#more-3808
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги,рулеты

Метки:  
Комментарии (1)

воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные бублики " Ностальгические" по 5 копеек

 

Ммм... бублики из детства, мимо которых просто невозможно было пройти, при почти каждой покупке хлеба произносились слова: "Мама, купи бублик!". Вкуууусно! Просто, но так уютно и по-домашнему!
img6846f (640x480, 215Kb)
500 г муки
7 г сухих дрожжей
1 ч.л сахара
30 г сливочного масла
270 мл теплой воды
1 ч.л соли
img6868a (640x480, 145Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкая выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт «Сникерс» без выпекания

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kenig_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сникерс» без выпекания.

   

Ингредиенты: 
Крекеры (несоленые) – 16 шт 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты с колбасой и картошкой

Суббота, 31 Марта 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с колбасой и картошкой



колбаса любая, у меня куриная варёная 200 гр.
картошка отварная 500-600 гр.
лук зелёный 1 пучок.
сыр любой твёрдых сортов 100-150 гр.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/мясное

Метки:  
Комментарии (0)

АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК "А ЛЯ "ФАНТА"

Пятница, 30 Марта 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК "А ЛЯ "ФАНТА"

Вкусный освежающий апельсиновый напиток. По вкусу от своего одноименного собрата очень далек.

Готовится из апельсиновых корочек и прекрасно стоит в холодильнике несколько дней.

42a04355c421cbdcc1b6623236c120d5_500_0_0 (497x308, 13Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/напитки

Метки:  
Комментарии (1)

Чизкейк Коровка

Пятница, 30 Марта 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк Коровка

78364671_55 (400x268, 42Kb)

Для теста понадобится
200 г любого песочного печенья
100 г масло сливочного

Для начинки понадобится
200 г Конфет «Коровка»
100 г молока

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладости

Метки:  
Комментарии (1)

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

Четверг, 29 Марта 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
tort-pchelka17 копия (700x467, 225Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

 Страницы: 324 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1