Снова пятница и хорошее настроение!

***

Если вам налили полную чашку чая, то это не от щедрости, а чтобы вам не удалось положить туда сахар.

***

Медведь собрался залечь в спячку и попросил Зайца и Ёжика посторожить мешок с чаем.
Медведь уснул, а Заяц с Ёжиком сильно чаю захотели.  Взяли немножко, думали, не заметит Медведь. Потом еще немножко.. еще… чай и закончился.

- Ежик: что же мы скажем??? Чая нет!
- Зайка: Ладно, я сам все скажу медведю, а ты так глаза вылупи и молчи!

Приходит Медведь:
- Медведь: Где мой чай?
- Зайка: Что вылупился Колючий??? Мишка спрашивает, где его чай?????

***

Общение в чате

- Хочешь виртуального чаю?
- Как это?
- Виртуальный чай высшего сорта, скачивается вручную с лучших чайных серверов Индии и Китая.

***

В кафе:

- Вам кофе или чай?
- Хм... чай, пожалуйста!
- А чая нет!
- А что ж вы тогда предлагаете?!
- А я не предлагаю, я дразнюсь.

Улыбайтесь вместе с "Майским" чаем!

Черная смородина превосходит многие ягоды по количеству находящихся в ней витаминов, минералов и других полезных веществ.  Занимает второе место после шиповника по содержанию витамина С. В ней содержатся витамины В1, РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты.

Она повышает иммунитет и сопротивляемость организма к различным заболеваниям.  Ягоды черной смородины обладают способностью предупреждать появление диабета, хорошо повышают тонус оргпнизма. Полезные свойства смородины сохраняются в домашних заготовках в процессе переработки и консервирования, но только не в заводских условиях.

Сироп из свежих ягод применяется при заболеваниях горла, коклюше, осиплости.

Сок черной смородины пьют с медом при кашле. Плоды смородины, смешанные с сахаром в соотношении 1:2, полезны для профилактики атеросклероза и снижения артериального давления при гипертонической болезни.

Сейчас самое время восстанавливать витаминный баланс  после зимы.  «Майский» чай с черной смородиной обладает всеми полезными свойствами,  восхитительным ароматом и капелькой хорошего настроения.

Приятного чаепития!

Продолжаем рассказывать Вам интересные легенды о чае.  Заварите чашечку «Майского», устраивайтесь  удобнее  и  начинайте читать.

 

В этот чудный день, перед самыми праздниками, предлагаем ознакомиться с творчеством наших потребителей.

"Майский" - чудо! "Майский" - радость!
Буду пить его всегда,
И тогда отступит старость
И убавятся года!

***

С чаем «Майским» молодею,
Ну зачем мне старый муж,
С каждым днем я хорошею –
Пойду парням я покажусь!

***

«Майский» - чай почаще пей,
Он прекрасный чародей,
Силу, бодрость придает
Всем, кто утром его пьет.
Нежный аромат манит,
Лечит душу, веселит.
Чай желанный, спору нет,
Утром, вечером, в обед.
Забудь обиды и сомненья
И улыбнись скорей весне,
Ведь самый лучший праздник в мире,
Когда чай «Лисма»  на столе….

***

«Майский» чай на вкус приятный,
Ароматный «Майский» чай,
Я шучу в гостях обычно:
«Майский» есть? Так наливай!

***

Для здоровья, для общенья,
Крепкий чай, индийский чай,
И по праздникам, и в будни
"Майский" чай ты наливай.

***

Навалилась ли усталость
Иль от холода знобит,
«Майский» чай спасет мгновенно:
И согреет, и взбодрит.

Добрых и хороших выходных!

Пришла пятница, а вместе с ней - хорошее настроение!

***
В кафешке:
Он: Будешь чай?
Она: Он же из пакетиков, лучше сок.
Он: Сок тоже из пакетиков.

***
Она: Ты нам чай налил?
Он: Да.
Она: Сахар положил и себе и мне?
Он: И себе, и мне.

***
- Самый страшный кошмар: сделать бутерброды, налить чай, принести все это в постель, завернутся в одеяло и забыть пульт от телевизора...
 

***
- Вася! Тебе не мешает то, что ты левша?
- Нет. У каждого человека свои недостатки. Вот ты например, какой рукой размешиваешь чай?
- Правой.
- Вот видишь! А нормальные люди мешают ложечкой!

***
Парень с девушкой сидят в ресторане. Заказали легенький салат. Сидят едят. Девушка время от времени поглядывает на меню. Наконец парень произносит:
- Ну, что, может горячее закажем?
- Да, да, - радостно кивает девушка.
- Официант! Два чая пожалуйста!

***
В детстве, на уроке рисования, мы с ребятами пили зелёный чай, потом добавляли красного - и пили синий.

Приятного чаепития с чашечкой "Майского"!

Однажды, в провинции Фуцзянь наступила засуха. Страшный голод охватил города и деревни. А вскоре последовали и смерти. Поведали тогда  мудрые старейшины о том, что есть спасение - некое растение, на горе возле драконьего колодца. Они сказали, что соки его принесут почве плодородие, а людям жизнь.

Много нашлось храбрецов, которые попытались спасти свой народ, но каждого ожидала неминуемая встреча с драконом и гибель от него. Собрались сразиться с драконом два брата.  Старший ушел – не вернулся. Ушел младший брат - и тоже пропал.

Решила тогда их сестра отправиться на поиски братьев. Когда поднялась она в гору, то увидела черного дракона, а рядом - всех, кто ходил на поиски растения, окаменевших от драконьих чар. Хитростью сумела она обхитрить дракона и убить его. Потом нашла она то растение и, проронив капли сока на каждую застывшую фигуру, вернула всех людей к жизни.
 
Сестра с братьями вернулась в свою деревню и посадила там чудотворное растение. Все умиравшие, вкусившие напиток из этого растения, выздоравливали, на землю пролились дожди, а провинция Фуцзян стала славиться с тех пор как родина белого чая.

Истории на этом не заканчиваются… Пейте «Майский» чай!

Чабрец (тимьян,  чабер) растет практически на всей территории  Евразии, в Северной Африке, Гренландии и на Канарских островах.

Первое упоминание о чабреце было в третьем тысячелетии до н. э. Египтяне использовали его при бальзамировании, а древние шумеры пользовались им как антисептическим средством.

О свойствах чабреца писал еще Авиценна, который включал растения в состав лекарств на основе масел, уксуса и меда вместе с семенами тмина.

На Руси чабрецом украшали иконы Божией Матери (отсюда пошло название Богородичная трава). Венки из чабреца надевали невестам, как символ плодородия. Еще это растение считалось символом мужества. В Европе женщины вышивали своим мужчинам на одежде веточку тимьяна, чтобы он оберегал и придавал сил в бою. Римские легионеры принимали с ним ванны, пили чай с чабрецом.

Чай с чабрецом повышает иммунитет, помогает при некоторых видах аллергии, а так же уменьшает возможность заболевания раком. 
Cнимает усталость и повышает работоспособность. Кроме этого, он обладает успокоительным  и противосудорожным действием.

Большое содержание полифенола в таком чае, помогает защитить клетки нашего организма от внешних повреждений.

Кстати, в линейке «Майского» чая есть «Пурпурный Флёр».  Он поможет Вам в полной мере насладиться ароматом чабреца и почувствовать себя лучше.

Приятного чаепития!

Лучшими сортами чая, традиционно, считают сорта, произрастающие в высокогорных районах, 600м  над уровнем моря и выше.



«Майский» чай - это чай высшего сорта, собранный вручную на лучших плантациях Индии, Китая, Кении и, конечно, знаменитого Цейлона, расположенных на высоте более 1500м над уровнем моря.



Предлагаем Вам полюбоваться красивейшими видами природы, которые помнит каждая чаинка «Майского» чая. 

Читательница нашего блога поинтересовалась, как появился чай в пакетиках? Спрашивали? Отвечаем.

Есть несколько историй на эту тему.

Самая ранняя рассказывает о китайце Лук Лу, который еще в 780 году описал в своей книге процесс заваривания чая, помещенного между двумя листами тонкой рисовой бумаги.

По другой версии, изобретателем чайного пакетика считается торговец кофе и чая Томас Салливан. В 1904, с целью экономии, он  стал расфасовывать чай не по жестяным банкам, как это делали в то время, а в шелковые пакетики. Покупатели,  по незнанию, стали заваривать чай прямо в упаковке, после чего этот метод и был по достоинству оценен.

Еще говорят, что чайные пакетики изобрели английские солдаты во время первой мировой войны, заваривая его в походных котелках в материале наподобие носка.

В 1914 году чай уже расфасовывали в шелковых мешочках, продавая его в магазинах и ресторанах. Затем шелк был заменен на бумагу из манильной конопли, а позже из вискозы. Какое-то время, для снижения себестоимости, пакетики пытались производить из марли, но, так как она портила вкус чая, от нее быстро отказались.

Со временем чайный пакетик эволюционировал. Появились двухкамерные с ярлычком, круглые с множеством дырочек и другие.

Одна из последних новинок в этой области -  пакетики в форме пирамидки, которые есть в линейке «Майского» чая. Они изготовлены из экологически чистого материала, поставляемого из Японии. Форма пирамидки позволяет развернуться листу чая и полностью раскрыть вкус любимого напитка. Пакетик снабжен удлиненной нитью для возможности заваривания в чашках любого размера. Это очень удобно. Благодаря пространству внутри пирамидки, чай получается особенно насыщенным и душистым.



Если у Вас есть вопросы, касающиеся чая, задавайте их в комментариях. Мы постараемся Вам помочь.

Читательница нашего блога поинтересовалась, как появился чай в пакетиках? Спрашивали? Отвечаем.

Есть несколько историй на эту тему.

Самая ранняя рассказывает о китайце Лук Лу, который в еще 780 году описал в своей книге процесс заваривания чая, помещенного между двумя листами тонкой рисовой бумаги.

По другой версии, изобретателем чайного пакетика считается торговец кофе и чая Томас Салливан. В 1904, с целью экономии, он  стал расфасовывать чай не по жестяным банкам, как это делали в то время, а в шелковые пакетики. Покупатели,  по незнанию, стали заваривать чай прямо в упаковке, после чего этот метод и был по достоинству оценен.

Еще говорят, что чайные пакетики изобрели английские солдаты во время первой мировой войны, заваривая его в походных котелках в материале наподобие носка.

В 1914 году чай уже расфасовывали в шелковых мешочках, продавая его в магазинах и ресторанах. Затем шелк был заменен на бумагу из манильной конопли, а позже из вискозы. Какое-то время, для снижения себестоимости, пакетики пытались производить из марли, но, так как она портила вкус чая, от нее быстро отказались.

Со временем чайный пакетик эволюционировал. Появились двухкамерные с ярлычком, круглые с множеством дырочек и другие.

Одна из последних новинок в этой области -  пакетики в форме пирамидки, которые есть в линейке «Майского» чая. Они изготовлены из экологически чистого материала, поставляемого из Японии. Форма пирамидки позволяет развернуться листу чая и полностью раскрыть вкус любимого напитка. Пакетик снабжен удлиненной нитью для возможности заваривания в чашках любого размера. Это очень удобно. Благодаря пространству внутри пирамидки, чай получается особенно насыщенным и душистым.



Если у Вас есть вопросы, касающиеся чая, задавайте их в комментариях. Мы постараемся Вам помочь.

Какое варенье самое полезное? Спрашивали? Отвечаем.

Первое место занимает малиновое варенье, так как это не только вкусное угощение, но и очень древнее, лечебное средство. Оно содержит салициловую кислоту, составляющую большинства противовоспалительных, жаропонижающих средств. А так же, витамины А, С, Е, РР, В2 сохраняющие молодость и повышающие жизненный тонус.

Малиной лечат депрессию и нервные расстройства. Она полезна при начальной стадии простуды. Но при высокой температуре его не рекомендуют. Тело больного разогреет еще больше и получится обратный эффект.

Варят малину небольшими порциями – до одного килограмма. Так варенье получается очень красивым, цельным и ароматным.

Предлагаем Вашему вниманию один из способов приготовления:

Возьмите 1 кг ягод малины, 1,5 кг сахара, 2,5 стакана воды. Необходимо очистить ягоду от листочков и плодоножек.  Затем  поместить в сироп, довести до кипения, и варить 5 минут на слабом огне. Далее охладить до 20 градусов.  После варить еще 10 минут и снова охладить (уже 10-15 минут). Последний, третий раз варить уже до готовности.

Полученное варенье будет отлично сочетаться с «Майским» чаем. Например, "Короной Российской империи". Приятного чаепития!

Сладкой Вам жизни и не болеть!

Не секрет, что мёд является очень полезным и высокопитательным продуктом.

В нем обнаружено более 400 различных веществ: углеводы, белки, аминокислоты, многие минеральные вещества, витамины, гормоны, эфирные масла и прочие компоненты.

Ещё в пятом тысячелетии до нашей эры, в Египте, уже занимались разведением пчел, употребляли мёд в пищу и использовали его в лечебных целях. В Греции, знаменитый врач Гиппократ, живший 2500 лет назад, написал сочинение «О ранах». В нем были записаны рецепты, одним из важнейших компонентов которых был пчелиный мед.

Это природное лекарство советуют применять при лечении сердечных, нервных, желудочных и многих других заболеваниях. Регулярное потребление этого вкусного продукта укрепляет иммунитет, повышает защитные свойства организма, продлевает молодость и дарит хорошее самочувствие.

При простудных заболеваниях мёд просто незаменим. Но добавлять его в горячий чай не рекомендуется. При температуре выше 40 градусов по Цельсию он теряет все свои полезные свойства.

Так что лучше его употреблять отдельно, но, конечно, за чашечкой любимого «Майского» чая.

Если у Вас есть вопросы про чай и всё, что с ним связано, задавайте их в комментариях. Мы постараемся Вам помочь.
 

Существует мнение, что лекарственные растения доступны только летом. К счастью, оно ошибочно. Природа позаботилась о том, чтобы человек не оставался без свежих витаминов круглый год.

По праву, первое место в зимней кладовой здоровья занимает сосна. Это дерево почитается многими народами мира. В Японии и Китае оно считается символом вечности и долголетия, в Финляндии — символом жизни,  в Малой Азии — символом бессмертия и плодородия. В Древнем Египте смола сосны входила в бальзамирующие составы. Доказано, что они до сих пор, через 4000 лет, не потеряли своих бактерицидных свойств.

Сосновая хвоя содержит огромное количество витамина С, дубильные вещества, эфирные масла, фитонциды, каротин и многие другие микроэлементы. Оказывает бактерицидное, общеукрепляющее действие, восстанавливает обмен веществ в организме и повышает иммунитет.

Ее можно собирать в любое время года, но лучше всего после сильных заморозков, когда количество аскорбиновой кислоты увеличивается в десятки раз. Так что самое время запланировать на выходные прогулку в ближайший сосновый бор.

Сосновые иголки можно заваривать отдельно, а можно смешать с липой, листьями земляники, ежевики и другими целебными травами. Регулярное употребление этого напитка, является профилактикой 90% всех заболеваний земного шара. Такой чай признан самым полезным в мире.

Заварите «Майский» чай «Пурпурный Флёр» (Классический чёрный чай, аромат чабреца, чарующий вкус трав) 
 

                                  
Добавьте немного сосновой хвои, дайте настояться 5 минут и пейте на здоровье!

Полезные свойства розовых лепестков известны с древних времен. Настои из этого цветка давали пить при заболеваниях сердца и почек. При болезнях лёгких больных окуривали дымом от розовых благовоний.



Известно, что в лепестках розы содержатся витамины группы В, витамин С, каротин, кальций, калий, селен, магний, медь, йод и многие другие полезные элементы.

Основной целительной силой роз считается эфирное масло. Оно помогает нормализовать пищеварение, положительно влияет на нервную систему, повышает иммунитет и омолаживает организм. Аромат свежих цветов снимает приступы слабости и головной боли, повышает тонус и улучшает настроение.

Чай с лепестками роз - отличное витаминное средство в любое время года. Он полезен при простуде и стрессах, помогает снять возбужденное состояние.

Для Вас, в линейке Майского Чая есть "Роза Дольче" – вкус черного чая с ароматом розовых лепестков и "Мальва ди Роза" – нежное сочетание аромата роз, шиповника и сладкого яблока.



Приятного чаепития и розовых будней!

На пороге последний месяц зимы, но расслабляться еще рано, ведь февраль не зря считается самым холодным и ветреным. Чтобы быть полным сил, нужно облачиться в доспехи здоровья и заслониться крепким витаминным щитом.

Мощной поддержкой организма в холодные времена станет чай с имбирем.

В корне имбиря содержится эфирное масло, витамины А, В1, В2 и С, различные элементы (натрий, цинк, железо, калий, кальций и другие), еще в составе корня находятся многие аминокислоты, необходимые человеку.

Имбирь обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, эффективен при простудных заболеваниях и гриппе, оказывает благоприятное влияние на пищеварительную систему, помогает при кожных заболеваниях.

Он снижает количество холестерина в крови, улучшает мозговое кровообращение и укрепляет сосуды. Помогает при тошноте и головной боли. Часто имбирь используется для похудения. Он хорошо выводит токсины из организма и обладает всеми нужными целебными свойствами.

Заварите Майский чай «Корона Российской империи» и добавьте в него имбиря. Различные способы приготовления целебного корня можно посмотреть здесь.

Титестер Компании «Май» Игорь Бойко получил диплом Министерства сельского хозяйства России и почетную медаль 18-й международной выставки «Продэкспо-2011». Награда была вручена ему за вклад в развитие пищевой промышленности.

Игорь Александрович является одним из заслуженных специалистов чайной промышленности страны, его опыт составляет более 55 лет. Долгое время он преподавал и занимался разработками по чаю в профильном высшем учебном заведении, курировал научно-исследовательскую деятельность в области чая при Министерстве пищевой промышленности СССР, был членом центральной дегустационной комиссии Управления чайной промышленности.

В Компании «Май» Игорь Бойко работает практически со дня ее основания. За это время он принял участие в разработках многих видов чая, выпускаемого под марками «Майский» и «Лисма». Так, к его авторским разработкам относятся созданные купажи для «Майского» чая: «Золотые лепестки», «Королевское Сафари», «Черный бриллиант», «Шахразада» и многие другие.

Игорь Александрович стоял у истоков создания уникальной титестерской лаборатории Компании «Май», где воспитал уникальных специалистов-титестеров, работающих сейчас в ключевых чайных компаниях России и ближнего зарубежья.

Продукция Компании «Май» завоевала золотую медаль в конкурсе «Лучший продукт», прошедшем в рамках 18-й Международной выставки продуктов питания и напитков «Продэкспо-2011».

Диплом лауреата конкурса и золотую медаль Компания получила за следующие продукты: «Майский» - «Корона Российской Империи», цейлонский крупнолистовой чай в пирамидках; «Майский» - «Черный Бриллиант», кенийский чай; «Майский» - «Золотые Лепестки», цейлонский среднелистовой черный байховый чай; «Майский» - «Зеленый с жасмином», крупнолистовой чай в пирамидках, «Майский Зеленый», крупнолистовой чай в пирамидках; «Лисма Крепкий», пакетированный черный индийский чай; CURTIS «Original Ceylon Tea», черный крупнолистовой чай; CURTIS «Original Green Tea», зеленый крупнолистовой чай.

Присутствие Компании на этом авторитетном смотре не случайно: именно с «Продэкспо-2011» «Май» начинает празднование своего юбилейного, 20-го года покорения продовольственного рынка.

Свой стенд Компания посвятила истории становления, развития и успеха на российском рынке. Посетителей выставки угостили новинками, в том числе теми, с которыми российскому потребителю еще только предстоит познакомиться. Такой премьерой стали два новых вкуса чайного бренда Curtis: «Шоколадный трюфель» и «Тропическое манго».

Фотоотчет с выставки

Сегодня в мире отмечается День святого Валентина. В Россию этот праздник пришел недавно, но уже приобрел своих поклонников.

Хороший способ покорить своих избранников - заварить крепкий и вкусный чай. Приятная беседа за чашечкой чая, хорошая музыка и романтическая атмосфера обязательно сделают свое дело.

А еще раньше было такое поверье: если чаинки всплывали в форме сердца, то человек, выпивший этот чай, скоро встретит свою любовь. Заварите чашечку Майского чая «Корона Российской империи» и проверьте!

От всей души поздравляем с Днем всех влюбленных! Желаем счастья, любви и взаимопонимания!

На календаре - пятница. Возьмите чашечку горячего чая или кофе и улыбнитесь, читая анекдоты про любимый напиток.

***

Что говорит джентльмен, если он пролил чай на платье дамы?
- Не волнуйтесь, мадам, у меня есть еще!

***

Разговор официанта и посетителя ресторана.
- Чай или кофе?
- Кофе, пожалуйста!
- А вот и не угадали - чай.

***

На рынке девушка обращается к продавцу:
- Сколько стоит вот этот чай?
- Всего один поцелуй!
Девушка оборачивается к стоящему за ее спиной амбалу:
- Вася! Рассчитайся!

***

Чай и пудинг беседуют между собой:
– Что у нас сегодня к обеду?
– Как обычно, англичане.

***

- Спать охота, сил никаких нет. Хочу взбодриться, ничего не помогает.
- Выпей чая.
- Уже три чашки выпил. Не помогает.
- Ну, возьми ипотеку...

***

В офисе.
- Всем доброе утро! Леночка, сделайте мне, пожалуйста, кофе!
- Дмитрий Алексеевич, кофе делают в Латинской Америке, а я его просто готовлю.
- Леночка, умничать надо было в школе на экзаменах, тогда бы работала, а не кофе носила.