Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!

Огромная благодарность автору: Оля


Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.

читать рецепт

вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки

Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.

Пирожки «быстровкусные» - мои любимые...одни из…

Очень аппетитные и невероятно вкусные пирожочки на основе слоеного теста со старой доброй начинкой из зелёного лука и яиц.

Без лишних предисловий – сразу к делу!

Пирог из лаваша с комбинированной начинкой

http://alimero.ru/

 Ингредиенты для пирога:


3-4 больших листа тонкого лаваша
1 куриная грудка на фарш
1 морковь
1 луковица
2-3 яйца в начинку
2 яйца в сметанную заливку
150 г сыра
1 стакан сметаны (плюс 0,5 стакана кефира при необходимости)
приправы по вкусу
зелень лука и укропа.

http://alimero.ru/blog/recepti/4727.html

Серия сообщений "Запеканки,блюда в духовке":
Часть 1 - Отбивные в тесте
Часть 2 - Куриные грудки в "вермишелевом" плаще
...
Часть 18 - Мясные зразы с черносливом и беконом
Часть 19 - Слоеный рулет с мясом и сыром
Часть 20 - Пирог из лаваша с комбинированной начинкой

Что приготовить на завтрак: 10 кулинарных советов

Для большинства из нас любой день начинается с простого и в то же самое время сложного вопроса. Что приготовить на завтрак? Конечно, можно обойтись чашкой кофе и простым бутербродом с сыром или колбасой, можно съесть тарелку зерновых хлопьев, залив их молоком. И то и другое насытит наш желудок и даст нам возможность худо-бедно, но прожить до обеда или ланча. И все же такой завтрак не прибавит нам хорошего настроения и вряд ли сделает нашу жизнь ярче.

А ведь наша маленькая проблема решается очень просто и без лишних затрат времени и сил, которые так дороги в ранние утренние часы. Достаточно проявить немного фантазии, и скучный бутерброд за пару секунд превратится в яркий, золотистый тост с хрустящим листиком свежего зеленого салата и нежным ломтиком рыбы или ветчины.

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт

Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»

Огромная благодарность автору: Оля



Может стать своеобразной «селедкой под шубой». Для постящихся — просто замените обычный майонез на постный.

читать рецепт

Киш с грибами и луком

Киш с грибами и луком

.
Около года назад я познакомилась с этим чудом кулинарии. Заинтриговало название – киш. Интернет много интересного рассказал и показал мне про этот вариант выпечки. С тех пор эксперименты не прекращаются. Вот один из вариантов – с грибами.
Рецепт

Диета семи дней.

• Практическая кулинария худеющим!

  Я похудела на 22 кг, не голодая. Рецепты правильного питания для похудения.

Экстремальная диета обычно используется в тех случаях, когда необходимо быстро избавиться от некоторого излишка веса. Продолжительность такой методики похудения в большинстве случаев не превышает трех-семи дней (если не соблюдать указанных сроков, можно внести серьезный разлад в работу организма).

Экстремальная диета, вариант № 1

Длительность этого варианта диеты – 7 дней, а потеря веса составляет 5-7 кг.

Первый день:

• 8.00 – 250 мл теплой воды с лимонным соком
• 10.00 – 250 мл ананасового сока
• 13.00 – 250 мл томатного сока
• 15.00 - 250 мл теплой воды с лимонным соком
• 18.00 – 250 мл яблочного сока
• 20.00 - 250 мл теплой воды с лимонным соком
• 22.00 – отвар ромашки

Второй день  читать далее...

Пицца "Быстрее просто не бывает...", жаренная на сковороде

Любите пиццу, а в духовке готовить лень -не беда. Идеальный вариант приготовления пиццы – на сковороде. Она получается аппетитной – хрустящей,всегда вкусной, ведь вы же готовите для себя, а значит начинки не пожалеете...

Рыба под шубой!!!

На ужин приготовила вот такую замечательную рыбку...Всё легко и доступно....
Итак:порезала на кусочки морской язык(пангасиус),посолила,обваляла в сухарях,сложила в смазанный противень.По верх уложила замороженные шампиньоны,залила сметаной смешанной с яйцом,посыпала сыром.Запекала в духовке пол часа!!!Получилось вкусно!!!
Читать далее

Салат "Секрет домохозяйки"


САЛАТ "СЕКРЕТ ДОМОХОЗЯЙКИ"

В последнее время стала замечать, что часто фантазия на кухне «спасает»мою репутацию кулинара в глазах семьи. Иногда они ждут чего-то вкусненького, а тут устала, пришла с работы…..Да и продуктов на «вкусненькое» часто не бывает в холодильнике. Вот не появляются они там сами, почему то.
Вот в таких случаях «включаю» фантазию и делаю из того что есть…
Предлагаю вариант очень вкусного салата.
Рецепт

ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ

Читать далее...

Ямайский куриный салат с печенью

Огромная благодарность автору: madler



Рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить гостей необычным блюдом.
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.
читать рецепт

Макароны с сыром и яйцом

Ещё один вариант простого вкусного и сытного завтрака.
Я макароны с сыром и яйцом делаю себе не только на завтрак, а даже тогда, когда просто лень готовить что-то глобальное.

рецепт макарон с сыром и яйцом

Невероятно вкусный завтрак в пост!

Огромная благодарность автору: allenka

Оладьи привели в полнейший восторг мужа - пышные, легкие, в меру сладкие! Со словами "и это можно в пост?!" все оладьи поглотились. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень ребенку понравился. Ну угодила всем!!!

читать рецепт

Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке!

Огромная благодарность автору: dolphy_tv


Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
читать рецепт

Крекеры хрустящие,соленые...и ооочень простые)))

Огромная благодарность автору: OlesiaLesha




Достаточно простой и легкий рецепт крекеров! Я их с детства люблю, особенно с луком или с сыррром...И вот нашла удобный способ приготовления для меня. Получается очень вкусно, хрустко и внутри как-будто слоеное тесто... видны такие четкие слои.



читать рецепт

Голубой ажурный кардиган

http://domihobby.ru/506-goluboy-azhurnyy-kardigan.html



Длинный ажурный кардиган в сочетании с коротким платьем и удачными аксессуарами сделает ваш образ женственным и незабываемым.

Размер: 38-40
Вам потребуется: пряжа (100% хлопок) - 500 г синего цвета, крючок №2.

Основной узор: вяжите по схеме 1, провяжите 1 раз с 1 -го по 8-й ряд, далее повторяйте 2-8-й ряды.

Узор «Соты»: вяжите *1 ст. с/н, 1 возд. п., 1 п. основания пропустите*. В каждом следующем ряду выполняйте узор в шахматном порядке.

Плотность вязания: 1 раппорт основного узора = 9 см.

Описание вязания кардигана:

Спинка: наберите цепочку из возд. п. длиной 45 см, вяжите основным узором. На высоте 200 см закончите работу.

Правая полочка: наберите цепочку из возд. п. длиной 27 см, вяжите основным узором. На высоте 200 см закончите работу.

Левая полочка: вяжите симметрично.

Рукава: выполните плечевые швы. Проймы обвяжите 1 рядом ст. б/н и вяжите узором «Соты». На высоте рукава 20 см закончите работу.
Сборка: выполните плечевые и боковые швы. По внутренним краям полочек свяжите планки столбиками б/н шириной 5 см. Затем все края обвяжите каймой по схеме 2.

Два вкусных слоеных салата со шпротами

Огромная благодарность автору: Оля



Сытные слоеные салаты, рецепты которых выписывала много лет назад из какого-то журнала. Эти салаты очень пришлись по вкусу мужчинам.

читать рецепт