Творожный пирог с клубникой |
Источник:http://lovely-kitchen.livejournal.com/29654.html#cutid1
Для этого пирога можно использовать любые ягоды - чернику, клубнику, смородину, клюкву и т.д. Передо мной стоял нелёгкий выбор, что взять - клубнику или чернику :) Но подумав, пришла к выводу, что чернику я всё же больше люблю просто с молоком и с сахаром, потому участь клубники была предрешена :)
|
|
Салат из курицы, апельсина и феты |
Источник:http://lovely-kitchen.livejournal.com/15307.html
Салат этот я готовила в первый раз, не знала - понравится ли, но он произвел просто фурор за столом :)
Очень вкусно, свежо, легко, ароматно!!! Я чувствую, этот салат станет одним из наших любимых :)
Готовила по рецепту eugena_klykova, находится он тут. Спасибо большое автору, обязательно зайду к ней в журнал и поблагодарю!
Метки: курица апельсин сыр |
Армянский супчик-Тан апур |
Источник:http://susan-72.livejournal.com/27744.html
Не менне любимый летний суп из кефира,который варят и помешивают при варении, не дай Бог остановится ,суп свернется Танов или Спас
Вся моя семья прост обожает этот легкий суп из из кефира из зелени.Сейчас весна и хочется что то легкое, холодное.Есть еще зимний вариант этого супа рецепт находится Здесь.его едят с маслом в горячем виде.
А это летний вариант без масла и со свежей зеленью.Вместо кефира можно использовать йогурт не сладкий, или мацони, что найдете.
Метки: рис яйца |
Салат «Эльба» (из слабосоленой сельди) |
Немного измененный вариант селедки под шубой. Назван он в честь моей бывшей начальницы – Эльвиры Барабаш. Подавали мы его порционно, в салатнике, выкладывая горкой. Сыр наверху горки очень напоминал снежные вершины. Мне два салата имени Эльвиры Викторовны - делали заказ официанты. Звучало забавно.
Вам потребуются:
слабосолёная сельдь - 2 шт.
сыр - 150г
картофель (вареный) - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь (отварная) - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 200г
Метки: сельдь картофель огурцы |
*Туника филейной вязкой* |
Метки: туника |
Набор кружев крючком.... |
Метки: узоры |
Два вкуснейших сезонных пирога с ягодами |
Огромная благодарность автору: dolphy_tv
Метки: мука |
Блюда из курицы (Готовим быстро, вкусно и разнообразно!!!))) |
Метки: курица |
Остренький салат из огурцов за час (Вкусно!!!))) |
Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, особенно вкусно к запеченной курице. Сделайте такой, пока ваше основное блюдо готовится, салат из огурцов успеет настояться и пропитаться. Через час будет самое ТО... Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно!
Метки: огурцы |
«Королевская шарлотка» |
Метки: творог |
И снова сочный рулет из лаваша |
Метки: лаваш курица грибы |
Любимые маринованные закуски: мелкий лук и чесночные стрелки |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: лук |
Рулет из лаваша с яичной начинкой |
Метки: лаваш яйца |
Острый кетчуп с хреном и чесноком... |
Острый, концентрированный кетчуп с хреном и чесноком.
Нам понадобится:
Томаты тонкокорые 3 кг.
Чеснок 100 г.
Хрен 100 г.
Соль 2 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Уксус 100 млг.
Лавровый лист 3-4 шт.
Душистый перец 10 шт.
Перец горошком 15 шт.
Приготовление:
Томаты пропустить через соковыжималку.Получается 1,4 л.
Мякоть протираем через сито, это + 800 млг.
Прим.: можно томаты пропустить через мясорубку,
но тогда могут попасть семечки в пюре.
Томатный сок-пюре выливаем в кастрюльку или сотейник,
добавляем соль, сахар, специи,
увариваем на среднем огне на половину (~ 1 час)
За 10 минут до готовности добавляем уксус,
помешивая, убираем лавр и горошины,если есть желание
Пока наш кетчуп остывает, пропустить через мясорубку
Хрен и чеснок. Их добавляем в остывший кетчуп.
Внимание! Пробуйте!!!
Количество соли, сахара, уксуса, хрена и чеснока
зависит только от вашего вкуса!
Готовый кетчуп раскладываем по банкам, в холодильник.
автор Zolotce Reply
Метки: помидоры |
Корейские фаршированные огурцы “Ой собаги” |
В сезон огурцов делаем вкусные блюда. Это одно из них
Метки: огурцы |
Ажурное платье, на праздник или на каждый день? |
Метки: платье |
Пелерина |
Метки: шаль |
Кабачки по-румынски (Это очень вкусно!!!))) |
Метки: кабачок помидоры сыр |
Торт-рулет "Кофейный" |
Источник:http://heavycook.livejournal.com/213965.html
Состав:
|
Метки: шоколад |
Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками |
Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками
ТЕСТО :
маргарин или масло 250 гр.
кефир 200 мл.
яйцо 1 шт.
сахар 200 мл.
соль 1 ч.л.
сода 0,5 ст.л.
мука сколько возьмет, около 3 ст. по 200 мл.
НАЧИНКА 1 :
мак 200 гр.
мед или сахар по-вкусу
кипяток
НАЧИНКА 2 :
курага 100 гр.
чернослив 100 гр.
кипяток
ДЛЯ СМАЗКИ :
яичный желток 1 шт.
молоко 2 ст.л.
ТЕСТО :Маргарин перетереть с мукой в крошку.Яйцо взбить вилкой, добавить сахар, перемешать.Соду добавить к кефиру, дать погаситса, добавить соль.Соединить эти три массы и замесить мягкое тесто. Если тесто мокрое и липнет к рукам, досипать муку, пока тесто не станет эластичным.Убрать на 30 мин. в морозилку.
НАЧИНКИ :Мак и сухофрукты покласть в разные тарелки и залить кипятком, дать запаритса 30 мин.Мак перетереть с медом или сахаром, а можна просто смешать, не перетерая.Сухофрукты нарезать кубиками.Вынуть наше тесто, розделить на части. одну оставить, остальные в холодильник.Розкатать слоем в 0,5 см, выкласть начинку, закрутить рулетом. Так же проделать и с остальными кусочками теста.Форму застелить бумагой для выпечки, выкласть наши рулеты, смазать желтком.Выпекать при 180-200 гр. до готовности , приятного аромата и красивой румяности около 30 мин. Дать остыть.
Метки: мука мак чернослив |
