Кабачковый торт


Для блинов:
*1 кабачок (500 г),
*5 яиц,
*6 ст. ложек муки,
*1,5 стакана молока,
*3 ст. ложки растительного масла,
*соль.
Для начинки:
*2 крупные луковицы (лук репчатый),
*2 помидора,
*2 зубчика чеснока,
*перец черный молотый,
*3 ст. ложки растительного масла,
*200-250 г майонеза.

Кабачок очистить от кожицы, натереть на мелкой терке.
Добавить соль, яйца, муку.
Хорошо перемешать.
Влить молоко, перемешать. Затем добавить растительное масло, перемешать.
На разогретую без масла сковородку, наливать тесто черпаком, заполнив его на половину. Равномерно распределить тесто на сковородке, немного вращая сковородку. Обжариваем блин с одной стороны, до тех пор, пока можно будет его легко перевернуть. Затем переворачиваем.
Обжариваем блин с обеих сторон, так готовим все последующие блины. Жарить блины лучше на сковородке с небольшим диаметром, их тогда легко переворачивать. Я использовала сковородку диаметром 18 см, у меня получилось 16 блинов.
Лук нарезать мелко, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку (3 ст. ложки), обжарить до готовности. Чеснок мелко порубить, помидоры нарезать мелко, выложить к луку и жарить все вместе на умеренном огне 10 минут.
Снять с огня, добавить молотый перец и хорошо перемешать.
Наши блины мы будем начинять начинкой, поэтому начинку разделить на небольшие порции, количество порций соответствует количеству блинов. У меня 16 блинов=16 порций.
Выкладываем блин на тарелку, на половину блина порцию начинки, равномерно распределить.
Блин завернуть.
Затем второй блин, на него начинку с другой стороны (от завернутого блина).
Заворачиваем блин, получаем первый слой торта. Смазываем этот слой майонезом.
Затем выкладываем третий блин, покрываем половину блина начинкой, перпендикулярно двум первым.
Заворачиваем блин.
Затем выкладываем четвертый блин, покрываем его начинкой с другой стороны. Затем заворачиваем блин, получаем второй слой торта, смазываем майонезом. Так выкладываем все блины, чередуя их в шахматном порядке (пример 1-й и 2-й слой), и каждый слой смазываем майонезом.
После того, как выложили последний слой блинов, смазываем наш торт полностью майонезом.
Последний штрих, торт нужно украсить. Я украсила помидорами и зеленью. Вы можете украсить на свое усмотрение - как Вам подскажет фантазия.

Приятного аппетита!

Источник: /vkusno-gotovim.com/

Гостиницы Петербурга

Сейчас лето, время отпусков и самое время попутешествовать. В настоящее время очень много различных предложений для путешествий, а я хочу предложить вам город, который любят и знают все с детсва - это Санкт Петербург. Его красотами никогда не устаешь любоваться.

Но где же лучше всего остановится по приезду в Питер? Для гостей города построено великое множество отелей, и все они по-своему хороши. 

 Гостиницы петербурга  могут предложить номера на любой кошелек и вкус. Но среди всех хотелось бы выделить АЗИМУТ Отель , который  расположен на берегу Фонтанки. В этом отеле очень комфортабельные номера, которые подойдут как для работы, так и для отдыха.

Заказать номер можно не выходя из дому, через интернет, что сэкономит ваше время , нервы и деньги, так как при бронировании номера Вам будет предоставлена скидка. И тогда посещение Северной Венеции, как принято называть Петербург принесет Вам массу незабываемых впечатлений.

Свет в интерьере

Свет в интерьере


Создаем неповторимую комнату с помощью освещения
Правильно подобранный свет в интерьере помогает не только двигаться, не натыкаясь на углы, с его помощью можно создать романтическую или рабочую атмосферу, ведь именно игра света способна скрыть недостатки или наоборот, показать достоинства помещения.


Грамотно зонируем пространство
Известно, что при помощи света можно моделировать пространство, разделять его на различные зоны, придавать интересный вид мебели и архитектуре комнаты, ведь благодаря правильно выставленному свету можно увеличить или уменьшить пространство, сузить широкую комнату, визуально приподнять потолки. Свет в разных помещениях должен отличаться, поскольку люстра, предназначенная для освещения гостиной, будет смотреться некрасиво в кухне или прихожей.

Освещение кухни должно быть в первую очередь практичным. Чтобы отделить обеденный стол и разделить место для приготовления пищи и столовую можно повесить над столом красивый светильник, который осветит стол, оставляя в тени остальное пространство.


Свет в ванной должен литься из нескольких источников. Первый — дающий мощный свет, монтируется в основном у зеркала, а второй — создающий мягкое расслабляющее освещение, на полу вокруг ванной или душевой кабины.

Спальня — место, где человек отдыхает, поэтому свет здесь должен быть мягким и теплым. Небольшая люстра осветит всю комнату, а с помощью маленьких бра можно выделить спальную зону и создать уютную атмосферу перед сном. Успешно справятся с этим и ночники, которые на протяжении всей ночи будут давать легкое рассеянное освещение.

дальше>>>

Мои рецепты смузи.

 Огуречный смузи.

  

1огурец без кожицы;

1/2 зубчика чеснока;

150 гр обезжиренного кефира;

немного укропа и морской соли.

  Огурец, чеснок и кефир взбиваю в блендере. Затем добавляю в готовую смесь резанный укроп и соль. Все перемешиваю .

Этим коктейлем заменяю завтрак или ужин

Но если мне предстоит трудный день либо поездка, тогда готовлю банановый смузи.

Банановый смузи.

Один очищенный банан +1 ч. л. меда+150 мг молока - взбиваю в блендере.

Если выпиваю этот коктейль около 9 часов утра , то не хочу есть примерно до 2-3 часов дня.

Свекольный смузи.

Небольшая свеколка (отварная) + кефир +соль по вкусу = взбить в блендере. Добавить нарезанную зелень и приятного аппетита! 

Можно готовить смузи из свежих сезонных овощей и фруктов, можно использовать замороженные или отварные. В смузи нельзя использовать консервированную продукцию.

Серия сообщений "ДИЕТЫ.":
Часть 1 - Что такое смузи, и как это блюдо готовить
Часть 2 - Смузи-диета: еда в стакане.(Немного истории)
Часть 3 - Смузи-диета: основные принципы.
Часть 4 - Мои рецепты смузи.

Рецепт для красивых волос и ногтей, а также тем у кого болят суставы

Нашала на одном форуме, думаю попробовать, тем более, что его врач советовал:

"Девочки, хочу с вами поделиться замечательным рецептом красоты и серии "дешево и сердито".
1 ч. ложку обычного пищевого желатина залить вечером на 1/3 стакана холодной воды и оставить на ночь разбухать. Утром содержимое довести до стакана кипятком, размешать, можно добавить ч. ложку меда, если нет аллергии, и выпить. После этого не кушать 1-1,5 часа.
Принимается две недели, потом неделю перерыв, потом еще две недели, смотря по результатам.

Смесь очень хорошо влияет на волосы, кожу и ногти и очень замечательно помогает тем, у кого болят суставы. Проверено на себе, результат потрясающий! Волосы лезли просто клочьями, думала облысею совсем, притом и маски всякие делала и витамины пила (их и сейчас продолжаю пить). Рецепт подсказала мне моя сестра, она врач, сама страдала больными суставами. Она смесь пила месяц без перерыва, было только лучше. Про суставы забыла и на красоте очень положительно отразилось. Можно принимать для профилактики 2-3 раза в год.
Может быть кому-нибудь пригодится! "


Объяснение врача по поводу этого рецепта: "Ну здесь все просто... Желатин является смесью белков животного происхождения, разведенной вытяжкой клейких веществ мяса и хрящевой ткани телятины или говядины. То бишь, коллаген, настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов. Коллаген образует волокна, переплетающиеся, как нити в ткани, и создаёт каркас, в который могут врастать новые клетки. Таким образом, желатин стимулирует рост и укрепление волос!
Побалуйте себя домашним желе с фруктами, а не со стабилизаторами, с красителями и ароматизаторами «идентичными» натуральным. Или сотворите заливную, вкуснейшую рыбку, «ведь вы этого достойны»!
Но необходимо помнить, что избыток желатина приводит к повышению свертываемости крови. Также нежелательно употреблять в пищу желатин при нарушении водно-солевого обмена или при мочекаменной болезни."

P.S. В данном рецепте не такое уж и большое колличество желатина, так что можно смело пробовать!

Бабушкины рецепты



Мы все время стремимся решить все наши проблемы при помощи "чудодейственных" кремов, забывая о том, что многие из них можно достаточно просто устранить (или же предотвратить появление) при помощи самых обычных лекарственных трав или же достаточно простых гимнастических упражнений.

I. Уход за кожей вокруг глаз

1. В минеральную воду добавить измельченные цветки мальвы (20 г), смесь нанести на ватные диски и наложить на 15 мин. на глаза.

2. Такая же маска, но без минералки из измельченной зелени петрушки. Прекрасно освежает, подтягивает, укрепляет кожу. 1 маленькую чайную чашку петрушки (кстати, прекрасно подойдет и укроп) завариваем 1 стаканом кипятка. Можно минут 10 подержать на водяной бане (я обычно все травки завариваю в кружке-термосе). Затем охлаждаем, процеживаем. Кожу вокруг глаз смазываем питательным кремом для глаз, желательно жирным или полужирным (раньше был крем для глаз - "Вечер", отлично подходит для этих целей). Смачиваем ватные диски и теплыми кладем на веки минут на 10-15. Когда остынут, меняем. Можно сделать и по-другому. Отвар наливаете в специальную ванночку для глаз (продается в обычной аптеке), наклоняемся над ванночкой, прижимаем к ней всю глазную область, запрокидываем голову (глаза остаются открытыми) и таким образом промываем оба глаза по очереди.

ДАЛЕЕ…

СНИЖАЕМ ХОЛЕСТЕРИН****СОВЕТЫ ТЕРАПЕВТА

САЛАТЫ И НАПИТКИ, СПОСОБСТВУЮЩИЕ СНИЖЕНИЮ УРОВНЯ ХОЛЕСТЕРИНА

Автор: Administrator
08.02.2009 15:31

Весь мир борется с высоким холестерином.

И это правильно - именно нарушение холестеринового обмена вызывает образование бляшек в сосудах, которые в свою очередь и служат, чаще всего, причиной сердечно-сосудистых катастроф - инфарктов и инсультов.
Тема эта необъятна, информации масса. И даже далекий от медицины человек сейчас знает, что слишком жирная и калорийная пища приводит к повышению холестерина и "засорению", как в народе говорят, сосудов. Гипохолестериновое питание давно разработано диетологами. Я же хочу вам дать несколько рецептов, вполне простых и приемлемых для здорового образа питания.

НАПИТКИ


1. Отвар шиповника 200мл с соком лимона 20мл и медом 10гр. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день.

2. Напиток здоровья - морковный сок 100мл с молоком 100мл, медом 10гр, соком лимона 20мл и лимонной цедрой 20мг. По 0,5 стакана 2 раза в день.

3. Сок сырой свеклы 100мл с медом 10гр. Выпивать сразу 1 раз в день.

4. Яблочный уксус 15-20мл с талой водой (очищенную воду заморозить, потом разморозить) 200мл и медом 10мг. По 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

5. Напиток Сила - порезать 4 лимона и 4 головки чеснока, залить 2 литрами кипяченой воды, настаивать 2 дня в темной месте, периодически помешивая. Процедить и принимать по 50гр натощак за 30 минут до еды 2 недели, потом перерыв 2 недели, и еще раз повторить 2 недели. Затем принимать этот курс 1 раз в год.

6. Напитки Здоровья - сок свеклы 2 ст.л., кислое молоко или кефир 1/4 л, сироп шиповника 1 ч.л., сок половинки лимона. Выпить сразу.
- сок боярышника 2 ст.л., кефир 50гр, мед 1 ч.л., 1 банан, корица на кончике ножа - взбить миксером и выпить.
- сок черной редьки 2 ст.л., тертое яблоко, яблочный сок 1/2 стакана, сметана 2 ст.л., лимонный сок 1 ст.л. - взбить миксером и выпить.

САЛАТЫ


1. Салат Сила - отварная свекла 100гр, яблоко 50гр натерты на терке, посыпаны столовой ложкой отрубей, заправлены лимонным соком и оливковым маслом (по 10гр)

2. Грецкие орехи 5-7 штук с медом 10гр и распаренными отрубями 1 ст.л. Съедать каждый вечер вместо полдника, запивая березовым или абрикосовым соком.

3. Эликсир жизни - сок моркови 200мл, свеклы 200мл, 200мл настойки хрена (залить 150-граммовый натертый корень хрена стаканом водки, настоять сутки), грецкие орехи 2 стакана, распаренный и перекрученный на мясорубке изюм 2 стакана, лимон порезанный 2 стакана, мед 1 стакан. Смешать. Хранить в холодильнике в закрытой банке. По 1 столовой ложке 3 раза в день за час до или через 2 часа после еды, 1-2 месяца.

4. Яблоки 100гр, запеченные с творогом 50гр, медом 10гр и 1 ст.л. отрубей.

5. Салат Здоровье - капуста свежая 80гр, морковь тертая 80гр, морская капуста 40гр, ст.л. отрубей. Заправить лимонным соком 10гр и оливковым маслом 10гр.

6. Рыба, запеченная с овощами и черносливом.

7. Салат Долголетья -
Морковь 300гр, свекла 300гр, брокколи 300гр, топинамбур 300гр, сельдерей 200гр, пастернак 200гр, хрен 50гр, петрушка 50гр, валериана (трава) 50гр - все в сыром виде, перекрутить на мясорубке, полить 2 ст.л. яблочного уксуса, добавить соль по вкусу. Хранить в холодильнике. Перед употреблением на 3-4 ст.л. салата добавить 2 десертные ложки облепихового масла.



(с) Евгения Курленя, терапевт высшей категории

http://povareshki.net

Корзина из газет..

Я думаю у всех дома наберется куча макулатуры которую вы просто напросто выбрасываете,я же решила из нее сделать ,что то полезное и красивое..Вот решила попробовать сделать корзинку из обыкновенной газеты...много времени это не заняло.

Как вам????

Как я ее делала ..ДАЛЕЕ

 

Луковая шелуха? Это вам не "ха-ха-ха"!


Можно купить дорогое средство для мытья окон, а можно просто добавить в воду немного копеечного нашатырного спирта и стекло будет сверкать, как хрусталь.

Можно приобрести дорогую косметическую маску и втирать в кожу какие-то отдушки, ароматизаторы, консерванты и прочую химию, а можно просто взять клубничку или огурчик и побаловать свою кожу натуральными витаминчиками и антиоксидантами. Аналогично – никакой самый «крутой» крем не сделает ваши ручки нежнее обычного касторового масла.

Можно оставлять в аптеке круглые суммы на лекарства-пустышки и лекарства-вредители, пытаясь решить свои проблемы «волшебными» таблетками, а можно просто максимально оградить себя от негатива, отказаться от вредных привычек, пить чистую воду в необходимых организму количествах, заниматься гимнастикой и быть бодрым и здоровым.

Как говорил Райкин, если глубоко задуматься, множество людей делают свой выбор в пользу сложностей. Вопрос: ЗАЧЕМ?

Стащила сегодня отсюда классный рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени.Далееhttp://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/47795/


Вывод: прежде чем выбрасывать луковую или чесночную шелуху – подумайте! Стоит ли!

Только ... не отпускай руку ... м о ю .

Слышишь ... Пожалуйста ... Будь ... со мной или без ... будь ... Я ... твоя ... или нет ... е с т ь ... Какая ... к черту ... судьба ... с у т ь ... Какая ... к черту ... и где ... ч е с т ь ... Пожалуйста ... Богом прошу ... будь ... Я ... дышу и живу ... за двоих ... Куда деть мне мою ... г р у с т ь ... Куда ... деться от глаз ... твоих ... Пожалуйста ... Руку свою ... дай ... Я ... удержусь ... за нее ... на краю ... И ... где-то ... я лишь твоя ... знай ... Только ... не отпускай руку ... м о ю ... С л ы ш и ш ь ...

Самса.

Ничего нет сложного в её приготовлении, когда под рукой есть слоёное тесто и фарш (лучше домашний))).

Читать далее...