Печенье на сковороде |
|
Масло подсолнечное рафинированное
3 ст. л.
|
Мука пшеничная
1.5 ст.
|
|
Разрыхлитель
1 ч. л.
|
Сахар
80 г
|
|
Сметана
3 ст. л.
|
Яйца куриные
1 шт. |
Метки: кулинария блюда из теста печенье жареное без выпечки |
Торт "Уплетайка" |
Метки: кулинария торт медовик медовик выпечка сладкая |
Слоеный пирог с сыром. |
Слоеный пирог с сыром.
#выпечка@just__cook
Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Сыр натираем на терке.
2. Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
3. На каждую накладываем сыр.
4. Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
5. Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
6. Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
7. Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.
Метки: кулинария выпечка несладкая слоеное тесто пирог слоеный пирог с сыром |
Апельсиновые цукаты. |
Метки: кулинария десерт заготовка цукаты цукаты апельсиновые апельсин |
Пирог «Груши в миндальном креме» |
Метки: кулинария выпечка сладкая пирог с грушами крем миндальный грушовый пирог домашняя выпечка |
Торт "Слоеное полено" |
Метки: кулинария торт торт полено слоеное тесто слойка наполеон |
Очень вкусный нежный медовый бисквит |
Метки: кулинария торт медовый медовик выпечка сладкая домашняя выпечка |
СИРОПЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА |
СИРОПЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТА
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться!
приготовления ...
Метки: кулинария выпечка сладкая сироп сироп для бисквита |
Рецепты маринадов для мяса |
Независимо от того, праздновали ли вы Пасху на этих выходных, или вы, как православный человек празднуете этот светлый праздник через неделю — мясо вы есть все же будете. На пасхальном столе оно более чем уместно.
1. Маринад фруктовый — с киви, папайей
Понадобится: 2 киви, 0.5 ч.л. соли, свежемолотый белый перец, немного сухого розмарина, 6 говяжьих стейков. Приготовление: киви очистить от шкурки, натереть на крупной терке. Добавить соль и пряности. Замочить в получившемся маринаде стейки. Оставить на полчаса. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить на раскаленной сухой сковороде. Стейки получились отменно мягкими! С зеленой папайей поступают так же.
2. Маринад с молочными продуктами
Понадобится: 500 мл кефира, 500 мл минеральной воды с газом, немного соли, свежемолотый черный перец, сухие травы по вкусу, 1 кг любого мяса для жарки. Приготовление: Смешать кефир, воду и специи. Поместить в маринад мясо на 2-4 часа. Потом вытащить, осушить салфеткой и жарить. Можно на гриле, можно на сковороде, можно на шампурах.
Метки: кулинария мясные блюда маринад для мяса |
Куриное филе в кляре |
Метки: кулинария куриные грудки кляр блюда из курицы |
