Грог от простуды - редкое чудо! |
Грог от простуды - редкое чудо!
Грог от простуды - редкое чудо!
Холодная осень вступила в свои права, и уже не до шуток ни взрослым, ни детворе! Простуды и вирусы так и ждут, как бы напасть на беззащитный организм со слабой иммунной системой!
Если вас одолела простуда, выпейте безалкогольный грог, который поможет быстрее встать на ноги и прогонит болезнь прочь!
При первых симптомах простуды незамедлительно действуйте. Приготовьте грог и не сомневайтесь, что он малоэффективен!
В кастрюльку налейте 0,5 л кипятка, поместите 4 штучки пряной гвоздички, 3 горошины душистого перца, 1 чайную ложку черного чая, 1 чайную ложку натертого имбиря и столько же молотой корицы (или 1 палочку). Прокипятив смесь на слабом огне 3 минутки, добавьте половинку нарезанного мелко лимона с кожурой. Когда грог настоится и немного остынет, подсластите его медком и выпейте. А затем отправляйтесь в постель!
|
Мясной рулет с черносливом, курагой и орехами |
Мясной рулет с черносливом, курагой и орехами
Новогодняя ночь приближается. Мы все - в ожидании праздника, поиске подарков и новогоднего меню! Я - не исключение)))
Обязательно будет оливье, два экзотических новых салата, рецепты которых я потом планирую опубликовать на сайте Вкусняшки от Белоснежки, и запеченное мясо, но не традиционное, а в виде рулета с сухофруктами. Поскольку я нашла интересный рецепт на сайте ovkuse.ru, спешу поделиться с вами!
Итак, понадобится: 1 кг свиной грудинки со шкурочкой, по 50 г чернослива, кураги и очищенных ядер грецких орехов, смесь перцев и соль. Как видите - все очень просто и не хлопотно!
Следует надрезать шкурку ножом по диагонали, чтобы получились ромбики по 2 см. Это придаст блюду эстетический вид. Промыть и обсушить сухофрукты, затем мелко нарезать. Орехи измельчить при помощи скалки и кулечка. Смешать смесь перцев с солью и натереть свиное мясо. Выложить сухофрукты с орехами на мясо и свернуть рулетом. Закрепить нитью и завернуть в фольгу. Осталось выложить рулет на противень или решетку и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 1,5 часа. За 30 минут до готовности блюда фольгу разрезать и запечь рулет с каждой стороны до появления румяной корочки.
Когда рулет остынет, снять нить и нарезать порционными кусочками.
|
Шашлык свиной в кефире со специями |
Шашлык свиной в кефире со специями
Никогда бы не подумала, что шашлыки в кефире - это так вкусно! Часто делали в майонезе. Шашлычки были мягкими и сочными. В кефире получается еще лучше! Попробуйте и вы!
На 1 кг свинины - 1 литр кефира, 5 луковиц, соль, кинза, молотый кориандр, черный молотый перец, немного молотой паприки.
Свинину нарежем кусочками. Поместим их в глиняную посуду, эмалированную миску или кастрюлю слоями.
Слой мяса, нарезанный кольцами репчатый лук, зелень кинзы, соль, специи. Залить половиной приготовленного кефира. Сверху опять выложить все слоями и опять залить кефиром.
Поставить шашлык в холодильник на сутки. Нанизывая кусочки шашлыка на шампур, чередуя с репчатым луком. Можно приготовить шашлык в духовке и даже на сковороде, поливая время от времени кефиром со специями, в котором он мариновался.
|
Творожный пудинг с сухофруктами |
Творожный пудинг с сухофруктами
Творожный пудинг с сухофруктами
800 г творога
100 г масла сливочного
6 столовых ложек сметаны
200 г чернослива
200 г кураги
(немного сухофруктов отложить для украшения)
4 яйца
4-5 столовых ложек манки,
8 столовых ложек сахара
немного ванилина
2 столовые ложки растительного масла
немножко соды, примерно четверть чайной ложечки
Все ингредиенты смешаем. Форму смажем растительным маслом, немного подогреем и разложим бумагу для выпечки.
Утрамбуем творожную массу в форму, наверх выложим часть сухофруктов, которые отложили. Немного их вдавим, и поместим в разогретый духовой шкаф.
Оставим запекаться до чудесной корочки золотистого цвета.
Охладим и порежем на порции. Вкусно с чаем или молоком.
А в эти надежные пакеты для завтрака можно заворачивать заранее приготовленные полезные блюда, чтобы брать их с собой на учебу, работу или в дорогу во время путешествий. Пакеты для продуктов - это безопасность для здоровья и комфортное хранение еды. Оцените продукцию высокого качества!
|
Необычный салат-"хе из картофеля" |
Очень вкусный и необычный салат .
Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.
|
ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ |
Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - МАРИНУЕМ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 2 - Чебкрашки с сыром и грибами
...
Часть 12 - Кальмары с грибами в майонезе
Часть 13 - Маринованные шампиньоны"2 часа".
Часть 14 - ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 15 - Маринованные вёшенки.
Часть 16 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина
...
Часть 39 - Грибы в горчичном маринаде
Часть 40 - Грибной жюльен с баклажанами
Часть 41 - Без заголовка
|
Салат с кунжутом |
Древние секреты долголетия - салат с кунжутом.
Считается, что в древности кунжут был одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, и до сих пор в восточных странах кунжут употребляют в больших количествах, добавляя его почти во все продукты и блюда. Кунжутом можно посыпать салат, кашу или суши. Помимо применения в выпечке, большой популярностью пользуются салаты с кунжутом.
Рецепт приготовления: салат с кунжутом
Примечание: перед добавлением в пищу кунжут нужно немного прокалить на сковороде, тогда его аромат раскроется еще ярче.
Состав продуктов:
•филе куриное — 300 г
•огурец свежий — 1 шт
•перец сладкий — 2 средних или 1 крупный
•кунжут – 3 ст. ложки
•лимон — половинка
•соевый соус — полстакана
•оливковое масло — 2 ст. ложки
•перец чили — по вкусу
•чеснок или чесночная соль – по вкусу
•петрушка, укроп, листовой салат – по полпучка
Семена кунжута бывают белого, коричневого, серого, желтого, красного и черного цветов. Кунжут черный считается наиболее полезным. На Востоке и сегодня бытует мнение, что именно семена черного кунжута помогают избежать старения и сохранить молодость всего организма. Черный кунжут имеет сильный приятный аромат и он действительно является антиоксидантом очень высокого уровня. А ещё он – основной источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Говорят, если пожевать семечки кунжута, то можно хорошо притупить чувство голода. Остальные виды кунжута также обладают всеми полезными свойствами черного кунжута, но менее выраженно.
А вот покупать эти чудо-семечки лучше в небольших количествах. Из-за того что в кунжуте содержится много масла, он быстро портится и теряет свои вкусовые качества.
Подробное приготовление по шагам:http://edalegko.ru/izbrannoe/salat-s-kunzhutom-poleznye-svojstva-kunzhuta/
|
Салат "Дубки" |
вкусный салат "Дубки" - из совершенно обычных любимых продуктов!
В моем чудесном детстве мы с мамой были счастливыми обладателями наборов открыток с кулинарными рецептами, в одной из которых данный салат фигурировал именно под таким названием. Значит так тому и быть, раз уж повелось. А тут неожиданно как-то осень нагрянула и мне вдруг захотелось чего-нибудь такого вот сытного и даже майонезного. И я вспомнила про "Дубки". И ведь вкусный!
|
Удивительно вкусный салат "Принц". |
Удивительно вкусный салат "Принц".
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
|
Рыбный "тортик" |
Рыбный "тортик" -это блюдо предельно просто и работает всегда безотказно.
|
Ах, селёдка, объедение!!! |
Ах, селёдка, объедение!!!
В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!
Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные. Невкусные я просто не выкладываю в дневнике.
|
Маринованная скумбрия |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
|
Вкусная маринованная мойва. |
Вкусная маринованная мойва.
Кто любит мойву? А маринованную? Нашёлся отличный рецепт. Получается очень вкусная мойва. Маринад вкуснейший. Попробуйте и Вы с картошечкой.
Полезная информация
Знаете, бывают моменты, когда обращаешь своё внимание, на свой автомобиль, но уже кажется поздно. Каррозия.....Она проявляется в виде ржавчины проявляющейся в различных местах кузова автомобиля. Коррозия поражает все автомобили, всех марок. Любое незащищенное место в кузове автомобиля является потенциальным очагом коррозии, а борьба с этой проблемой занимает много времени и требует вложения больших денег. Не затягивайте с этим. Вовремя сделанная антикорозийнная обработка автомобиля , сможет продлить жизнь Вашему любимому автомобилю.
|
Запеченная скумбрия "Удачная" |
Запеченная скумбрия "Удачная"
Простой рецепт, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения. Для того, чтобы убрать запах рыбы, смажьте ее лимонным соком или натертым на мелкой терке луком. Будет вкусно!
Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы. |
Тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы также внутри и снаружи. |
Противень выстелить фольгой, рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут Раскрыть фольгу и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка.
|
Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43769980129/Zapechennaya-skumbriya-%22Udachnaya%22
|
Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский» |
Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский»
|
Cкумбрия, запеченная в фольге. |
Cкумбрия, запеченная в фольге.
Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.
Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.
Необходимые ингредиенты
Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.
|
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона. |
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона.
Десерт, который удивит всю вашу семью!
Продукты:
1.Яйцо — 4 штуки
2.Сахар — 1 стакан
3.Масло растительное — 2 столовые ложки
4.Крупа манная — 1,5 стакана
5.Мука пшеничная — 5 столовых ложек
6.Тыква — 750 г
7.Соль — по вкусу
8.Сода — 1 чайная ложка
9.Ванилин — 1/2 чайные ложки
10.Корица молотая — 1/2 чайные ложки
11.Цедра лимонная — 1 чайная ложка
Приготовление:
1.Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли.
2.Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
3.Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом.
4.Выложить взбитые белки к готовой смеси.
5.Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
eda.ru
|
Свекла маринованная по-корейски. |
Свекла маринованная по-корейски.
Пикантный салат из свеклы, маринованной по-корейски, быстрого приготовления.
Свеклу для этого блюда выбирайте столовых сортов, небольшого размера и тёмно-бордового цвета. В этом случае свекла будет приятного сладковатого вкуса, а это залог вкусного салата. Маринад готовится из уксуса, соли, сахара, масла с добавлением чеснока и разных специй.
Рецепт свеклы, маринованной по-корейски:
1 кг свеклы
растительного масла 150 мл
2 ложки столовые уксуса
соли чайная ложечка
3 ложки столовые сахара
5 долек чеснока
столовая ложка кориандра молотого
пол чайной ложечки чёрного молотого перца
щепотка красного перца молотого
|
Зимняя капуста с баклажанами |
Зимняя капуста с баклажанами
Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.
|
Баклажаны, как грибы. |
Баклажаны, как грибы.
Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.
|