-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Katrina-Ladys

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей: 5974
Комментариев: 70
Написано: 6184

Комментарии (0)

Грог от простуды - редкое чудо!

Среда, 07 Января 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грог от простуды - редкое чудо!
 

Грог от простуды - редкое чудо!

Холодная осень вступила в свои права, и уже не до шуток ни взрослым, ни детворе! Простуды и вирусы так и ждут, как бы напасть на беззащитный организм со слабой иммунной системой!

Если вас одолела простуда, выпейте безалкогольный грог, который поможет быстрее встать на ноги и прогонит болезнь прочь!

При первых симптомах простуды незамедлительно действуйте. Приготовьте грог и не сомневайтесь, что он малоэффективен!

В кастрюльку налейте 0,5 л кипятка, поместите 4 штучки пряной гвоздички, 3 горошины душистого перца, 1 чайную ложку черного чая, 1 чайную ложку натертого имбиря и столько же молотой корицы (или 1 палочку). Прокипятив смесь на слабом огне 3 минутки, добавьте половинку нарезанного мелко лимона с кожурой. Когда грог настоится и немного остынет, подсластите его медком и выпейте. А затем отправляйтесь в постель!

1868538_ab97b10e2c634dca8fcfe96cea7c2d6d (317x311, 25Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки и десерты

Комментарии (0)

Мясной рулет с черносливом, курагой и орехами

Среда, 07 Января 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с черносливом, курагой и орехами
 

Новогодняя ночь приближается. Мы все - в ожидании праздника, поиске подарков и новогоднего меню! Я - не исключение)))

Обязательно будет оливье, два экзотических новых салата, рецепты которых я потом планирую опубликовать на сайте Вкусняшки от Белоснежки, и запеченное мясо, но не традиционное, а в виде рулета с сухофруктами. Поскольку я нашла интересный рецепт на сайте ovkuse.ru, спешу поделиться с вами!

Итак, понадобится: 1 кг свиной грудинки со шкурочкой, по 50 г чернослива, кураги и очищенных ядер грецких орехов, смесь перцев и соль. Как видите - все очень просто и не хлопотно!

Следует надрезать шкурку ножом по диагонали, чтобы получились ромбики по 2 см. Это придаст блюду эстетический вид. Промыть и обсушить сухофрукты, затем мелко нарезать. Орехи измельчить при помощи скалки и кулечка. Смешать смесь перцев с солью и натереть свиное мясо. Выложить сухофрукты с орехами на мясо и свернуть рулетом. Закрепить нитью и завернуть в фольгу. Осталось выложить рулет на противень или решетку и поставить в разогретую духовку  (200 градусов) на 1,5 часа. За 30 минут до готовности блюда фольгу разрезать и запечь рулет с каждой стороны до появления румяной корочки.

Когда рулет остынет, снять нить и нарезать порционными кусочками.

1868538_Gejv (500x284, 44Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса

Комментарии (0)

Шашлык свиной в кефире со специями

Среда, 07 Января 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык свиной в кефире со специями
 

Никогда бы не подумала, что шашлыки в кефире - это так вкусно! Часто делали в майонезе. Шашлычки были мягкими и сочными. В кефире получается еще лучше! Попробуйте и вы!

На 1 кг свинины - 1 литр кефира, 5 луковиц, соль, кинза, молотый кориандр, черный молотый перец, немного молотой паприки.

Свинину нарежем кусочками. Поместим их в глиняную посуду, эмалированную миску или кастрюлю слоями.

Слой мяса, нарезанный кольцами репчатый лук, зелень кинзы, соль, специи. Залить половиной приготовленного кефира. Сверху опять выложить все слоями и опять залить кефиром.

Поставить шашлык в холодильник на сутки. Нанизывая кусочки шашлыка на шампур, чередуя с репчатым луком. Можно приготовить шашлык в духовке и даже на сковороде, поливая время от времени кефиром со специями, в котором он мариновался.

1868538_ (700x525, 141Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из мяса

Комментарии (0)

Творожный пудинг с сухофруктами

Среда, 07 Января 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг с сухофруктами
 

Творожный пудинг с сухофруктами

800 г творога

100 г масла сливочного

6 столовых ложек сметаны

200 г чернослива

200 г кураги

(немного сухофруктов отложить для украшения)

4 яйца

4-5 столовых ложек манки,

8 столовых ложек сахара

немного ванилина

2 столовые ложки растительного масла

немножко соды, примерно четверть чайной ложечки

творожный пудинг/1868538_tFjjXIQ680Q (414x301, 30Kb)

Все ингредиенты смешаем. Форму смажем растительным маслом, немного подогреем и разложим бумагу для выпечки.

Утрамбуем творожную массу в форму, наверх выложим часть сухофруктов, которые отложили. Немного их вдавим, и поместим в разогретый духовой шкаф.

Оставим запекаться до чудесной корочки золотистого цвета.

Охладим и порежем на порции. Вкусно с чаем или молоком.


1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)А в эти надежные пакеты для завтрака можно заворачивать заранее приготовленные полезные блюда, чтобы брать их с собой на учебу, работу или в дорогу во время путешествий. Пакеты для продуктов - это безопасность для здоровья и комфортное хранение еды. Оцените продукцию высокого качества!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка соленая

Комментарии (0)

Необычный салат-"хе из картофеля"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и необычный салат .
 

600x450xsalat_he21.jpg.pagespeed.ic.8KWN1Z8uMk (600x450, 184Kb)

Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Салат с кунжутом

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древние секреты долголетия - салат с кунжутом.

re (300x225, 31Kb)

Считается, что в древности кунжут был одним из компонентов для легендарного эликсира бессмертия, и до сих пор в восточных странах кунжут употребляют в больших количествах, добавляя его почти во все продукты и блюда. Кунжутом можно посыпать салат, кашу или суши. Помимо применения в выпечке, большой популярностью пользуются салаты с кунжутом.

Рецепт приготовления: салат с кунжутом

Примечание: перед добавлением в пищу кунжут нужно немного прокалить на сковороде, тогда его аромат раскроется еще ярче.

Состав продуктов:

•филе куриное — 300 г
•огурец свежий — 1 шт
•перец сладкий — 2 средних или 1 крупный
•кунжут – 3 ст. ложки
•лимон — половинка
•соевый соус — полстакана
•оливковое масло — 2 ст. ложки
•перец чили — по вкусу
•чеснок или чесночная соль – по вкусу
•петрушка, укроп, листовой салат – по полпучка

Семена кунжута бывают белого, коричневого, серого, желтого, красного и черного цветов. Кунжут черный считается наиболее полезным. На Востоке и сегодня бытует мнение, что именно семена черного кунжута помогают избежать старения и сохранить молодость всего организма. Черный кунжут имеет сильный приятный аромат и он действительно является антиоксидантом очень высокого уровня. А ещё он – основной источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Говорят, если пожевать семечки кунжута, то можно хорошо притупить чувство голода. Остальные виды кунжута также обладают всеми полезными свойствами черного кунжута, но менее выраженно.

А вот покупать эти чудо-семечки лучше в небольших количествах. Из-за того что в кунжуте содержится много масла, он быстро портится и теряет свои вкусовые качества.

Подробное приготовление по шагам:http://edalegko.ru/izbrannoe/salat-s-kunzhutom-poleznye-svojstva-kunzhuta/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Салат "Дубки"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный салат "Дубки" - из совершенно обычных любимых продуктов!

В моем чудесном детстве мы с мамой были счастливыми обладателями наборов открыток с кулинарными рецептами, в одной из которых данный салат фигурировал именно под таким названием. Значит так тому и быть, раз уж повелось. А тут неожиданно как-то осень нагрянула и мне вдруг захотелось чего-нибудь такого вот сытного и даже майонезного. И я вспомнила про "Дубки". И ведь вкусный!
38 (700x466, 277Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Сытный и красивый слоеный салатик, имеющий очень насыщенный и приятный вкус.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Удивительно вкусный салат "Принц".

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительно вкусный салат "Принц".

cg (320x240, 148Kb)
Ингредиенты:

- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Рыбный "тортик"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный "тортик" -это блюдо предельно просто и работает всегда безотказно.
 

Захотелось мне сегодня рыбки. Я - не большой фанат рыбы, поэтому чтобы я ее ела она должна быть очень вкусная. Так и вышло. Готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь! Готовa поспорить, что если ваши гости попробуют этот рыбный "тортик", то он им очень понравится.

P4177446 (700x525, 128Kb)
Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

 

Приступим.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Ах, селёдка, объедение!!!

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, селёдка, объедение!!!

4422886_seledka2 (410x308, 126Kb)

В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!

Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные. Невкусные я просто не выкладываю в дневнике.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Маринованная скумбрия

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
0f5b30d607450dd3a12d3a2d8f884966 копия (690x518, 233Kb)

197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Вкусная маринованная мойва.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная маринованная мойва.
 

Кто любит мойву? А маринованную? Нашёлся отличный рецепт. Получается очень вкусная мойва. Маринад вкуснейший. Попробуйте и Вы с  картошечкой. 

b_245705 (550x366, 52Kb)

Читать далее

 


Полезная информация

Знаете, бывают моменты, когда обращаешь своё внимание, на свой автомобиль, но уже кажется поздно. Каррозия.....Она  проявляется в виде ржавчины проявляющейся в различных местах кузова автомобиля. Коррозия поражает все автомобили, всех марок. Любое незащищенное место в кузове автомобиля является потенциальным очагом коррозии, а борьба с этой проблемой занимает много времени и требует вложения больших денег. Не затягивайте с этим. Вовремя сделанная антикорозийнная обработка автомобиля , сможет продлить жизнь Вашему  любимому автомобилю.

Безымянный1 (170x96, 14Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Запеченная скумбрия "Удачная"

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная скумбрия "Удачная"

original (500x359, 23Kb)

Простой рецепт, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения. Для того, чтобы убрать запах рыбы, смажьте ее лимонным соком или натертым на мелкой терке луком. Будет вкусно!

 
Ингредиенты :
  • Скумбрия (свежемороженная) — 2 шт
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Соль
  • Фольга
  • Зелень (для украшения)
  Смешать 1 столовую ложку майонеза и 1 столовую ложку горчицы.

  Тушки скумбрии помыть, выпотрошить, натереть солью внутри и снаружи и смесью из майонеза и горчицы также внутри и снаружи.

  Противень выстелить фольгой, рыбку тоже завернуть в фольгу так, чтобы шов оказался сверху и поместить в разогретую духовку на средний огонь на 40 минут
Раскрыть фольгу  и поместить рыбку обратно в духовку на 10-15 минут для того, чтобы сверху образовалась красивая золотистая корочка.
  Украсить зеленью и сделать сеточку из майонеза; для праздничного стола я рыбку разрезаю на порционные куски прямо на блюде, в разрезы вставляю полукольца лимона, а в ротик маслинку. Приятного аппетита!

Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43769980129/Zapechennaya-skumbriya-%22Udachnaya%22

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский»

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Твоя_Сладкая_Мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский»
 

Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский»

 

  Очень интересное блюдо, которым вы сможете удивить даже бывалых гурманов.

  Свежемороженную скумбрию, разделим на филе, так чтобы получилось два пласта одинаковых.

 

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Cкумбрия, запеченная в фольге.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cкумбрия, запеченная в фольге.

a (600x450, 135Kb)
Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.

Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.

Необходимые ингредиенты

Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Комментарии (0)

Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона.

ns (550x449, 68Kb)
Десерт, который удивит всю вашу семью!


Продукты:
1.Яйцо — 4 штуки
2.Сахар — 1 стакан
3.Масло растительное — 2 столовые ложки
4.Крупа манная — 1,5 стакана
5.Мука пшеничная — 5 столовых ложек
6.Тыква — 750 г
7.Соль — по вкусу
8.Сода — 1 чайная ложка
9.Ванилин — 1/2 чайные ложки
10.Корица молотая — 1/2 чайные ложки
11.Цедра лимонная — 1 чайная ложка

Приготовление:
1.Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли.
2.Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
3.Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом.
4.Выложить взбитые белки к готовой смеси.
5.Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

eda.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка соленая

Комментарии (0)

Свекла маринованная по-корейски.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tomalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекла маринованная по-корейски.

cd (250x200, 20Kb)
Пикантный салат из свеклы, маринованной по-корейски, быстрого приготовления.

Свеклу для этого блюда выбирайте столовых сортов, небольшого размера и тёмно-бордового цвета. В этом случае свекла будет приятного сладковатого вкуса, а это залог вкусного салата. Маринад готовится из уксуса, соли, сахара, масла с добавлением чеснока и разных специй.

Рецепт свеклы, маринованной по-корейски:

1 кг свеклы
растительного масла 150 мл
2 ложки столовые уксуса
соли чайная ложечка
3 ложки столовые сахара
5 долек чеснока
столовая ложка кориандра молотого
пол чайной ложечки чёрного молотого перца
щепотка красного перца молотого

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Салаты

Комментарии (0)

Зимняя капуста с баклажанами

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимняя капуста с баклажанами
 

Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из овощей
КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Соусы, заготовки

Комментарии (0)

Баклажаны, как грибы.

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы.
 

Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.


getImage (492x346, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски холодные
КУЛИНАРИЯ/Соусы, заготовки


 Страницы: 107 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1